1、第三节 化学与农业生产知识目标: 1、能识别常见化肥,知道对农作物生长的主要作用2、知道铵态氮肥的化学性质,并了解铵态氮肥的使用注意事项。来源:学优高考网3、知道波尔多液的配制方法,了解其它一些常用农药教学重点: 铵态氮肥的化学性质及使用注意事项学习过程:学习任务一:在预习的基础上更多了解氮肥,并会写铵态氮肥化学式,会计算营养元素含量判断下列氮肥属于哪一类化合物尿素 CO(NH2)2 氨水 NH3H2O 硝酸铵 NH4NO3含有_离子的盐统称铵盐,这样的肥料又叫_。试写出下列物质化学式 碳酸氢铵_ 硫酸铵_ 氯化铵_你知道上述氮肥谁的含氮量最高吗?(以尿素为例写出求算过程)活动天地 11-3(
2、 相对原子质量 C-12 H-1 O-16 N-14)对应训练:某化肥厂生产一批硝酸铵产品,经测定氮元素质量分数为 42%,则硝酸铵的纯度是多少?学习任务二:知道铵态氮肥的主要化学性质(一) 实验探究 1(课本 105 页)1、分别取少量硫酸铵、硝酸铵,放在两个研钵中,来源:学优高考网闻一闻它们的气味。2、向上述两个研钵中分别加入少量熟石灰,用研杵混合研磨,再闻一闻混合物的气味。现象: 在步骤 2 中产生有_气味的气体。结论:_补充说明:氨气易溶于水,溶液即氨水,呈碱 性,所以氨气可使湿润的红色石蕊试 纸变_,但不能使干燥的红色石蕊试纸变色。 来源:学优高考网 gkstk反应原理:(分析反应类
3、型)_拓展延伸1. 农业上铵态氮肥不能与_物质混用,也不能施入_土壤中。2.铵盐都能与碱发生反应,试写出硫酸铵、硝酸铵分别与氢氧化钠反应的方程式_3.你会确定物质是否含铵根离子吗?(铵根离子的检验)检验方法:向未知物中滴加氢氧化钠溶液,若有刺激性气味的气体放出,在试管口放置湿润红色石蕊试纸,若试纸变蓝,则证明未知物中一定含铵根离子简记: 与 NaOH 溶液混合有刺激性气味气体放出或用湿润的红色石蕊试纸检验显蓝色(二)实验探究 2(课本 105 页)在试管中加入少量碳酸氢铵,在酒精灯上加热,观察现象。仪器:_现象:_结论:_反应原理:_拓展延伸铵态氮肥应怎样保存? 不能和碱性物质一起存放 存在低
4、温阴凉处, 避免撞击和暴晒; 可在低温天气时深层施肥, 不能和碱性物质混合施用,也不能施与碱性土壤小结(铵态氮肥的主要化学性质)学习任务三:知道农药特性与环境的关系及对农作物的作用1、 常用的农药绝大多数都是用_方法合成或配制。来源:gkstk.Com2、 波尔多液由_混合而成。3、 农药能杀灭_,但_._._,使用的同时往往会污染环境、危害人体健康。化肥农药与环境保护化学产品(如化肥、农药)的使用,对人类文明的发展作出了巨大贡献;同时不当使用也对人类健康和生态环境产生危害。化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质,施入土壤后会形成潜在的土壤污染;同时化肥在使用过程中因某些成分的积累
5、、流失及变化,引起土壤酸化,水域氮磷含量升高,氮化物和硫化物气体(N2O、NH3、H2S)排放,造成土壤退化和水、大气环境污染。农药毒性强、药效持久、残留时间长。所以在实际生产中,我们要合理适度使用农药和化肥,尽量减小对环境的影响,又要保障农产品质量。现代农业呼唤清洁生产。农业的发展,不仅要追求高效,更要追求绿色化。开发研制与推广新型高效、低毒、低残留化肥和农药,是实现农业良好发展的需要。 (如昆虫激素等) 系统总结:通过这节课的学习你有什么收获?达标测试: 1.用横线将下列常见化肥的名称与类别连接起来。化肥类别 化肥名称氮肥 a.磷酸二氢铵(NH4H2PO4)磷肥 b.硝酸铵(NH4NO3)
6、钾肥 c.硫酸钾(K2SO4)复合肥 d.磷酸钙Ca3(PO4)22.下列化肥中,不属于复合肥料的是( )A.硝酸钾KNO3 B.尿素CO(NH2)2C.磷酸二氢钾KH2PO4 D.磷酸氢二铵(NH4)2HPO43.下列肥料不能与草木灰(提示: K2CO3 呈碱性)共同施用的是( )A.氯化铵 B.硝酸钾来源:gkstk.ComC.尿素 D.过磷酸钙4 填空题(1) 草木灰是农家肥料,它的主要成分是一种含钾的盐。取一些草木灰,用水浸泡,将上层浸出液进行过滤。取少量滤液,向其中滴加几滴紫色石蕊试液,溶液变蓝,说明草木灰是一种_(酸/碱/中)性肥料,向滤液中加入盐酸,生成可使澄清石灰水变浑浊的气体,由此可推断草木灰的主要成分可能是_(名称或化学式 )。它不能与_ 混合使用。(2) 配好的波尔多液装在铁桶内,为什么会降低药效?(用化学方程式解释)_