1、第七章 企业原材料与能源投人统计一、教学目的和要求通过学习本章内容，了解企业原材料资源与供应；熟悉企业原材料消耗和利用统计；掌握企业原材料库存统计及企业能源消费统计 。二、教学时数6 学时三、教学重点与难点1企业原材料供应状况统计分析。2单位产品原材料消耗及原材料利用统计。3原材料储备定额与周转统计。4能源消费统计指标。四、思考题或作业1什么是单位产品原材料消耗量？其计算方法是怎样的？2原材料消耗量与消费量的区别。3原材料利用率的计算方法。4能源的概念、综合能源消费量的计算方法。五、教学内容第一节 企业原材料资源与供应统计一、企业原材料供应与资源结构统计企业的原材料由原料和材料两部分组成。把经
2、由人类劳动直接取之于采掘工业和农业的产品称为原料。把 这些原料进一步加工后再提供加工的 产品称为材料。企业的材料根据其在企业生产经营中的作用不同，又可分为主要材料和辅助材料。原料和主要材料在生产中构成产品的实体， 辅 助材料只参加 产品的形成过程，不构成产品的实 体。企业原材料统计的主要任务，是对企业生产经营活动中所需原材料的供应、收入、消耗、拨 出、 库存及利用情况进行统计核算，分析企 业原材料供应对生产经营的保证程度和原材 料储存利用的合理程度，为保证企业生产经营的正常进行，促 进原材料的节约 ，提高企业经济效益提供基本的依据。企业原材料的供应包括对生产经营中所需原材料的申请调配、采购、收
3、入、储备、发 出等环节。二、企业原材料供应状况的统计分析(一)原材料供 应计划综合完成率(二)原材料供 应品种率(三)原材料供 应成本的统计分析第二节 企业原材料消耗和利用统计一、企业原材料消耗和利用总量(一)企业原材料消耗 总量统计企业原材料消耗总量是指生产某批产品或完成劳动成果，自开始投料到制成成品或完工劳动成果的整个生产过程中实际消耗的某种原材料的全部数量。工业企业的原材料消耗总量包括合格产品、次品和废品所消耗的原材料数量以及生产过程中的工艺性损耗及边角余料等。企业原材料消耗总量统计中，注意区别的概念：1企业原材料消费量与企业原材料消耗量。2原材料领料量与投料量。3原材料投料量与完工劳动
4、成果的原材料消耗量。(二)企业原材料利用 总量企业原材料利用总量统计的基础指标是企业原材料有效消耗量。原材料有效消耗量是某种原材料在生产经营过程中形成产品实体的数量或者 产品中该种原材料的有效含量，或者在完工劳务中发挥实效的该种原材料数量。原材料消耗总量统计的立足点是生产经营成果，是以企业劳动成果归类统计的；原材料利用总量统计的立足点是企业对各种原材料的利用效率，是按原材料种类归类统计的。将原材料有效消耗量与实际投料量对 比，即为该种原材料的利用效率。二、单位产出原材料消耗统计(一)单位产出原材料消耗量指标单位产品或劳务原材料消耗量，简称单耗，是指生 产或提供单位劳动成果平均耗用的原材料数量。
5、1单位工业产品原材料消耗量指标2单位工程建筑材料实际消耗量指标3单位运输工作量原材料消耗量指标(二)单位产出原材料消耗定额的统计分析1单耗定额指数单位产出原材料消耗定额，是指在一定的生产经营条件下，生产单位产品或完成单位劳务工作量所消耗的某种原材料的数量标准。定额一般由技术设计、现场测定、 统计资料分析三种方法会同制定。单耗定额指数即以实际单耗水平与单耗定额水平对比所得的结果。2企业原材料消耗水平变动的效益分析三、原材料利用率统计(一)企业原材料利用率指 标原材料利用率是从原材料自身的角度反映原材料的有效利用程度。原材料利用率有两种表现形式：1以单位原材料制成的产品数量或提供的劳务工作量来说明
6、原材料的利用程度。(即单耗的倒数 )2原材料利用率是原材料消耗总量中形成产品有效实体或有效含量的原材料所占的份额。(1)单一产品原材料利用率()(2)多种产品原材料 综合利用率()(二)原材料利用率定 额执行的统计分析原材料利用率定额是在一定条件下使用单位原材料所应当取得的产品(或劳务)数量 标准，或使用 单位原材料所必须取得的由该种原材料所构成产品有效部分的数量标准。将原材料实际利用率与原材料利用率定额相比较，即为原材料利用率定额指数。原材料利用率定额指数大于 100， 说明原材料利用率提高了。第三节 企业原材料库存统计一、企业原材料库存量的计算企业原材料库存量是指一定时点上经验收入库，尚未
7、使用的实际结存数量。企业原材料的库存量必须是企业有支配权的原材料数量。企业库存量组成：(1)企业务材料库的自有原材料；(2)车间等生产单位已领取，但尚未进入第一道工序的原材料；(3)尚未消费的外单位加工来料； (4)尚未消费的自外单位借入的原材料；(5) 已决定外调或上调，但尚未办理出库手续的原材料；(6)委托外单位代为保管的原材料；(7) 分配给几个企 业的原材料指 标，由本企业出面统一向供方签订合同，到 货后尚未分拨有关企业的原材料； (8)超过储备定额的原材料；(9)清 查出来的帐外原材料。二、企业原材料储备定额与周转统计(一)原材料储备 定额1企业原材料储备定额。是企业在原材料储备中的
8、数量标准。它有两种表 现形式：一是定额储备量，一是定 额储备天数。2企业原材料储备定额构成：经常储备定额、保 险储备定额和季节性储备定额。经常储备是指企业为了满足生产经营过程对原材料的经常需要而设立的储备。保险储备是指企业为了防止由于经常供应万一中断而影响生产所设立的储备。季节性储备是由于原材料供应的季节性中断而设立的。3企业原材料储备定额执行情况分析。(1)将实际储备 天数与定额储备天数相比，分析储备定额天数执行情况。(2)将实际储备 与定额储备相比，分析储备定额执行情况。(二)企业原材料周 转统计1原材料周转次数2原材料周转天数第四节 企业能源消费统计一、企业能源的分类(一)能源的概念能源
9、是指产生和提供各种形式能量(如热能、电能、光能、机械能等) 的资源。广义的能源指能够提供能量的天然资源和人工资源的总 称。狭义的能源指人们对天然能量资源进行开发加工而生产出的可提供能量的物质产品，也称为能源产品。企业消费的能源是指在企业生产经营中提供能量的能源产品。(二)能源的分 类1能源按来源或加工转换，分 为一次能源和二次能源。一次能源指对天然能量资源直接开发利用，没有再经过加工转换的能源。二次能源也称人工资源，它是人们开采或开发出来后再进行加工转换为其它形式的能源。2能源按其使用状况，分为常规能源和新能源。常规能源指在目前科学技术下广泛使用的能源。新能源指相对于常规能源，目前正在研究开发
10、、尚未广泛利用的能源。3能源按性质和用途，还可以把企业能源划分为加热用和动力用能源、化工原料用能源、其他用能源等。二、企业能源消费统计指标(一)企业能源的 实物量和标准实物量企业能源的实物量按能源的品种分别核算，同于一般原材料实物量的统计。由于能源产品形态各异，能源提供能量的数量不同，所以能源的数量经常需要折算为标准能源。我国规 定以每公斤热值为 7000 千卡的煤作 为标准能源，各种能源均按此折算为标准煤数量。(二)企业能源消耗 总量1企业收入能源消费量。它是指企业为了完成本企业一定时期的生产经营任务，根据能源消费情况计算的需要供 应的全部能源量。包括：(1)企业能源最终消费量；(2)企业
11、能源加工转换损失量(扣除回收利用的余热余能)；(3)企业加工转换的二次能源对外销售量。2企业综合能源消费量。它是指企业为了完成本企业一定时期的生产经营任务，在生 产经营过程中实际 已经消费的能源量。包括： (1)企业生产经营的最终消费量；(2)企业 能源 加工转换损失量，减去回收利用余热余能。它比企业收入能源消费量少两部分内容，即企 业非生产经营活动能源最 终消费量和企业加工转换的二次能源对外销售量。3企业能源最终消费量。它是企业直接使用于生产经营活动及非生产经营活动的能源数量。计算这一指 标的目的是观察企业能源最 终消费的使用方向与使用构成情况，研究提 高能源 经济效益的途径。(三)企业单位 产品或产值能源消耗量1单位产品单项能耗。是指企业生产某单位产品消耗的某种能源的数量。2单位产值综合能耗。反映企业一定时期内生产的产品或提供劳务过程中消耗各种能源的综合水平。通常用万元产值综合能耗表示。
