1、教学目标:1、初步学会对实验现象进行观察和描述的方法2、能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题重点、难点:教学重点:学习如何有序全面地观察物质、描述现象教学难点:对蜡烛发生化学变化后生成物质的探究目标实施:一、旧知回顾1、 叫化学变化,它的基本特征是 。常伴随的现象有 。2、 叫物理性质。例如: 二、课前预习.自主探究阅读教材并思考:1:化学是一门以 为基础的科学,学习化学的一个重要途径是_。2.现在的化学实验室的前身是 。“古代的炼丹术和炼金术 的想法和做法都是脱离实际的,与化学没有任何关系”,这种说法对吗?为什么?3.家庭小实验:实验用品:蜡烛. 火柴. 小刀. 水盆.(代替水槽)
2、 干燥的玻璃片,茶杯(代烧杯)实验过程:(1),取蜡烛仔细观察,可知它由石蜡烛体和棉线烛芯构成,石蜡是_色_体,稍有气味,用刀切下一小段蜡烛,放在水中,蜡烛浮在水面上,说明它的硬度_. _(难. 易)溶于水.比水的密度_.(2).点燃蜡烛,蜡烛燃烧发出 色火焰,火焰分三层: 、 、 和 。.把一根火柴梗平放入火焰约 2s 取出观察,可以看到火柴 在 的部分最先被烧焦.说明_温度最高,_温度 最低 燃烧的蜡烛顶部受受热熔化,成液体,,蜡烛的这个变化是_变化,这说明蜡烛的熔点 。(3)把干冷的玻璃片放在火焰上方一会,可以观察到有_生成,如果把一内壁附有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,可观察到澄清石灰
3、水变浑浊,说明蜡烛燃烧生成了_和_,发生了_变化.(4) 熄灭时,有一缕白烟从芯飘出,用燃着的火柴 (能或者不能)点燃白烟,能看到什么现象? 三、巩固练习 1、把一根火柴梗平放在蜡烛火焰中约 1 s2 s 后取出,能观察到 ( )A、均匀的变黑 B、与外焰接触部分被烧黑C、与内焰接触部分被烧黑 D、与焰心接触部分被烧黑2、小新在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为下列做法中不可取的是( )A、反复实验,并观察是否有相同的现象B、查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么C、认为与本次实验目的无关,不予理睬D、询问老师或同学,讨论黑色物质的成因3、下列记录的
4、普通蜡烛燃烧的实验现象与事实不相符合的是( )。A.普通蜡烛是手感滑腻的固体 B.普通蜡烛放入水中会下沉C.蜡烛燃烧的火焰可以分为三层 D.熄灭蜡烛时产生的白烟可以被点燃4、1 元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时,有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言,属于科学探究中的 ( )A、实验 B、假设 C、观察 D、推理5、如果用一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,就会发现在烧杯内壁有 生成,片刻后取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量澄清的石灰水,振荡,会发现 ,这是因为 。四、试一试归纳总结,你一定会成功1、点燃前蜡烛及其燃烧
5、2、燃着时3、熄灭后蜡烛及其燃烧的探究的相关阅读材料一、 蜡烛及其燃烧的探究1、 蜡烛是由石蜡和棉线做成的烛芯组成的,普通蜡烛的外观为圆柱形、固体、乳白色,特殊用途的蜡烛因加入配料而显各种颜色(如生日蜡烛)。形状也因需要做成各种形式(如螺旋状、数字形等),不管何种蜡烛都具有轻微的气味,质地较柔软(可用小刀切割)。2、 当燃着的火柴接近烛芯 2-3 秒即可点燃蜡烛。点燃的蜡烛能够持续燃烧,燃烧时没有声音,并在燃烧的过程中缓慢地变短。蜡烛火焰由于气流而闪烁摇晃,并有黑烟产生,在无空气流动的情况下,火焰可以长时间的保持轻微的闪烁。在距离蜡烛火焰约 2cm 的地方,蜡烛是温热的,并很柔软,可以用手任意
6、捏塑,其余部分的蜡烛仍然是冷的。燃烧着的蜡烛因其顶部受热熔化而形成一个凹槽,熔化后的液态石蜡贮于凹槽内,并浸润烛芯直至火焰的底部。如果吹动蜡烛火焰或蜡烛燃烧时受热不均匀,贮于蜡烛凹槽中的液体会从凹槽中沿烛体流下,在流下的过程中,遇冷变为半透明体,并逐渐凝固附着在烛体上。蜡烛火焰分三层,最里面的一层火焰暗淡,底部呈淡蓝色;第二层的火焰明亮略呈圆锥形;围绕这一区域的最外层火焰呈黄色,其火焰明亮但不耀眼。三层火焰不仅有明显的边缘,又有不确定的顶部。当一根火柴梗平放入蜡烛火焰中约 1s 后取出时,可以看到,处在火焰最外层的部位最先变焦,第二层次之,最里层变化最小,说明外层火焰温度最高,第二层次之,最里面温度最低。3、 取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,过一会儿,烧杯壁上有水雾生成。取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量澄清的石灰水,振荡,石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成。4、 刚熄灭的蜡烛,有一缕白烟从烛芯飘出,立即用燃着的火柴点燃白烟,火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。