1、生活中常见的盐 第二课时,食盐的主要成分是什么?它属于哪类物质?在化学上是怎样给盐这类物质命名的?粗盐中难溶性杂质的去除方法?,温故知新,了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。掌握碳酸根、碳酸氢根离子的检验方法。通过探究实验掌握复分解反应的定义及特点。,学习目标,碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成、俗名及其在生活中的主要用途分别是什么?碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙会与酸或碱发生反应吗?如何检验碳酸根、碳酸氢根离子?复分解反应的定义、特点及模式是什么?,问题设置,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,Na2CO3,NaHCO3,CaCO3,小苏打,纯碱,苏打,石灰石或大理石,纺织业 造纸 制
2、玻璃 洗涤剂,焙制糕点的发酵剂成分之一; 治疗胃酸过多,建筑材料 补钙剂,【回顾】 请书写出实验室制取CO2的方程式。,CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + H2CO3,【讨论】 根据上述反应,请问Na2CO3 和NaHCO3能否与稀盐酸反应? 如果能反应,请问它们又会生成 什么物质?,盐酸腐蚀含CaCO3的建材,探究释疑2,思考:如何检验物质中含有CO32-或HCO3-,产生大量气泡,产生大量气泡,澄清石灰水 变浑浊,澄清石灰水 变浑浊,Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl= NaCl+H2O+CO2,课本P74,碳酸钠(或碳酸氢钠)都能与盐酸
3、反应生成 CO2气体,我会设计,猜想鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐, 请设计实验,完成下列实验报告:,总结:检验CO32-或HCO3-的方法:取样,滴入稀盐酸, 将气体通入 ,看 。,澄清石灰水,澄清石灰水变混浊,则样品中含该离子,捣碎后滴入稀盐酸,鸡蛋壳表面有气泡产生,生成气体通入澄清石灰水,澄清石灰水变混浊,探究释疑3,生成白色沉淀,Ca(OH)2+Na2CO3=2NaCl+CaCO3,碳酸钠与澄清的石灰水反应生成白色沉淀碳酸钙,CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2CO3CO2 + H2O Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2CO3CO2 + H2O NaHCO3
4、+ HCl = NaCl + H2CO3CO2 + H2O Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 + 2NaOH,定义: 由两种化合物互相交换成分,生成另外两种新化合物的反应。,复分解反应(四大反应之一),特点:双交换,价不变,+2,-1,+1,-2,+2,+1,-1,-2,通式,A,+,C,=,B,A,B,D,C,D,+,、下列说法正确的是( )A、纯碱属于碱类,可用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产B、小苏打是发酵粉的主要成分之一,还可治疗胃酸过多C、大理石、生石灰的主要成分相同,都是重要的建筑材料D、胃液中含有的适量醋酸,帮助消化,增进食欲,拓展训练,B,2.下列反应属于复分解
5、反应的是( ).2KMnO4 = K2MnO4 + MnO2 + O2 . FeH2SO4 = FeSO4H2 . HCl + NaOH = NaCl + H2O .CaO + H2O = Ca(OH)2,拓展训练,C,分解反应,置换反应,化合反应,把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中,鸡蛋沉入水底。回答下列问题: (1)若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和(饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度),将会观察到什么现象 ?并解释原因。 (2)若向玻璃杯中逐渐滴加浓醋酸(盐酸),鸡蛋壳表面将会有什么现象?这会使鸡蛋怎样运动?写出上述过程中发生反应的化学方程式,并指出反应类型。,课后实践活动,谈谈你今天收获了
6、什么?,归纳总结,1 、 (1)碳酸钠:Na2CO3,俗称纯碱、苏打,主要用于纺织业、造纸、制玻璃、洗涤剂的生产。 (2)碳酸氢钠:NaHCO3,俗称小苏打,是焙制糕点的发酵剂之一;用于治疗胃酸过多 (3)碳酸钙:CaCO3,俗称石灰石或大理石,作建筑材料,作补钙剂 2、含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与HCl反应,产生CO2气体。 3、复分解反应定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种新化合物的反应。 特点:双交换,价不变 模式:AB+CD=AD+BC,小明在实验室发现, NaOH溶液的试剂瓶瓶口橡皮塞上出现了白色粉末,他想探究白色粉末成分。依据所学化学知识,猜想其成分如下:可能是N
7、aOH 可能是Na2CO3可能是 和 。 为了验证猜想,小明分别做了下面的实验:取样溶于水,滴加酚酞试液,溶液变为红色,认为是NaOH,判断是否正确,简述理由 。取样,滴加稀盐酸,有气体产生。认为是Na2CO3,判断此结论是否正确,简述理由 。,NaOH Na2CO3,不正确, NaOH溶液或Na2CO3 溶液都显碱性,都能使酚酞变红。,不正确,该白色粉末中一定含Na2CO3 ,可能含NaOH,巩固练习,我国著名化学家 制碱工业的先驱,侯德榜,他潜心研究制碱技术,打破了帝国主义对制碱技术的垄断,生产出的“红三角”牌纯碱获美国费城万国博览会金质奖章。他成功地改进了生产纯碱的索尔维法,发明了联合制碱法(又称侯氏制碱法),为纯碱和氮肥工业技术的发展作出了杰出贡献。,(18901974),拓宽视野,请前辈同行批评指正,