1、第 1 页 共 45 页关于春节前走访慰问生活困难党员、老党员、老干部工作情况的报告市直机关工委： 为深入贯彻落实党的十八届三中全会精神和习近平总书记系列重要讲话精神，扎实开展好党的群众路线教育实践活动，根据市直机关工委要求，市委台办集中于春节前开展走访慰问生活困难党员、老党员和老干部活动，重点了解他们生产生活中存在的问题，征求他们对党的群众路线教育实践活动的意见建议。通过活动开展，进一步转变了工作作风，密切了党群联系，为第二批教育实践活动开展奠定了良好基础。现将相关情况报告如下：一、统一思想、提高认识1 月 17 日，我办召开主任办公会，专题传达文件精神，研究部署走访活动。会议明确，走访慰问
2、生活困难党员、老党员和老干部是第二批党的群众路线教育实践活动的重要内容，要把活动开展作为加强党员干部党性锻炼、整治“四风” 、转变工作作风的重要内容。坚持开门办活动，按照面向群众、面向基层办活动的要求，全体机关党员干部要积极参与到走访活动中，深入了解、帮助解决生活困难党员、老党员和老干部的实际困难，让他们真切感受到温暖，为第二批党的群众路线教育活动奠定基础。二、统筹规划、扎实开展经积极与民政、财政部门沟通协调，我办按照关于调整部分优抚对象等人员抚恤和生活补助标准的通知 （鲁民XX86 号）第 2 页 共 45 页要求，落实了相关资金和物资。根据安排，1 月 21 日班子成员率队分两路赴临朐县寺
3、头镇南西安村和沂山镇禅寺院村走访生活困难党员；1 月 22 日班子成员赴我办 4 名老干部家中进行走访慰问。每到一处，走访人员都与困难党员、老党员和老干部亲切交谈、嘘寒问暖，了解他们的生产生活现状，面对面听取他们对第二批党的群众路线教育实践活动的意见建议。同时，积极宣传党的十八大、十八届三中全会和习近平总书记系列重要讲话精神，宣传中央和省、市委有关会议精神，引导广大生活困难党员、老党员和老干部把思想和行动自觉统一到中央和省、市委要求上来，进一步激发他们的热情和责任感，推动我市经济社会持续健康发展。三、转变作风、务求实效在走访慰问过程中，全体党员干部严格贯彻执行中央八项规定和省、市委改进作风各项
4、要求，不搞形式主义，不影响生活困难党员、老党员和老干部正常生产生活，不增加基层负担，一切注重实效，真正将走访活动作为践行群众路线教育实践活动、转变作风、密切党群干群关系的有效途径。通过走访慰问生活困难党员、老党员和老干部活动，全体机关党员干部纷纷表示要发挥自身优势，实实在在帮助解决生活困难党员、老党员和老干部生活困难，为扎实开展好群众路线教育实践活动奠定良好基础。中共潍坊市委台湾工作办公室XX 年 2 月 10 日第 3 页 共 45 页关于春节的调查报告目录第一篇：关于春节的调查报告第二篇：春节调查报告第三篇：春节的调查报告第四篇：春节调查报告第五篇：春节调查报告正文第一篇：关于春节的调查报
5、告一、 办年货1. 调查地点：家里2. 调查内容：特色年货灌香肠了！妈妈先准备了薄如蝉翼的小肠皮，再把猪肉切碎。接着就是靠真本事的时候了：妈妈在碎猪肉里掺上盐、味精、料酒和各种调味品，再搅拌着。然后用灌香肠的专用工具，在小的那头套上小肠皮，大的那头往里面加上猪肉。这个工艺的要求就更高了：要求用力均匀，用料均匀，这样子做起来的香肠才好看。香肠做好了！看着这红白相间的精美的香肠，我谗得直流口水！二、送年礼1. 调查地点：小姑家2. 调查内容：小屋面貌第 4 页 共 45 页一大早，妈妈就拉着我起床，说是要去小姑家拜年。我兴高采烈地，恨不得立即就坐飞机去小姑家。妈妈把饼干和牛奶等礼品放在车踏板上。不
6、一会儿，就到了小姑家。我乐呵呵地想：小姑看见我和妈妈来她家，肯定会吓一跳吧！“叮咚叮咚”一阵门铃声打断了我的思绪。小姑打开大门，定睛一瞧：是我和妈妈，果然顿时怔住了，30 秒过后，才反应过来。连忙叫我们两个人进门，还边走边“责怪”：来我家怎么也不通知一声？一点心理准备也没有！“我和妈妈只能在后面偷笑。进了屋，妈妈叫我把”年礼“拿出来，送给表弟。弟弟傻笑着，开心地把我拉回房间吃饼干去了。妈妈也和姑姑互报祝福。整个小屋里洋溢着浓浓的喜庆，我们被幸福包围着。再来看看这屋子：收拾得干干净净，不豪华但令人心情愉悦；桌子上换上了新的桌布，冰箱里买了好多蔬菜水果一切都意味着：新的一年来临，我们要焕发新的活力
7、！三、 美化居室1. 调查地点：我家2. 调查内容：卫生工作新的一年又向我们招手了，除了买年礼、办年货，是不是应该做一做卫生来迎接新年呢？光说不做假把式，我们一家三口立刻”武装“起来了：妈妈穿着围裙，拿着威猛先生她的工作是打扫厨房和卫生间；爸爸左手拿拖把，右手拿扫帚他负责客厅及阳台；我则手提水桶，准备抹布因为我的管辖区是两间卧室。”滴答滴答“一个小时过去了，我们三个人脸上沾满了汗珠，但各自的”包干区域“也差不多可以收工了。看：窗台上一尘不染；地面几乎是一面光滑的明镜子一样；桌面被收拾得干干净净；就连客厅的两盆幸福树也被我们把上面的枯枝剪掉了真是费了不少力气！不过现在看着这屋子里窗明几净、清清爽
8、爽，心情便跟着舒畅起来了。是什么让我们挥洒汗水，辛苦劳动呢？我想是新春的动力，要我们改头换面。春节，我们将以崭新的面貌去迎接它。第二篇：春节调查报告春节调查报告春节，是我国民间最隆重、 最热闹的一个传统节日。也是中国最富有特色的传统节日。按照我国农历， 正月初一古称元日,到了民国时期， 改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。今天的我们是如何认识春节的呢？为此，我做了一个调查报告。我以开放题“提到春节习俗，您会想到什么？”要求被访者回答三个所想到的词汇。提及率排在前三位的分别是：吃年夜饭 (24.05%)、办年货(17.72%)、放烟花鞭炮(13.92%) 。紧随其后的是：贴
9、对联(11.39%)、压岁钱(8.86%)、 扫尘(6.33%) 、走亲戚(5.06%)、 拜年(3.80%)、 守岁 (1.27%)。您的春节怎么过？第 6 页 共 45 页a.八成被访者选择在家休息。随着生活节奏加快，人们的生活压力也越来越大。好不容易能放个年假，大多数人选择在家休息。既能调节疲劳的神经，又有了难得和家人在一起团聚的时间。调查数据表明，在本次调查中有 80%的被采访者选择在家休息， 而计划春节期间走亲戚的只有 18.57%。b.九成被访者选择在家自己做饭。虽然大大小小的饭店增添了各种优惠、特色服务和娱乐活动来吸引顾客。不过从调查结果看，被访者中有 90%的人还是选择在家做年
10、夜饭， 而只有 10.00% 的被访者选择到饭店吃年夜饭。一位受访者这样说：“现在生活条件好了，一年当中有大半的日子都在外面吃。过年了，还是自己一家人在一起做饭吃有意思。到饭店吃是省事，但过年就图个热闹” 。c.三成多被访者选择短信拜年.现代通讯的发展使人们的交流方式更加多样化，拜年方式也从传统的“走亲串友”多元化成打电话、发短信等多种方式。本次调查发现， 人们在拜年方式选择中，短信拜年所占比例最高，达到 35.76%。 30.93%的被访者选择打电话拜年， 23.14%的被访者选择登门拜年， 还有 6.19% 的被访者选择发电子邮件拜年。现代 通讯对人们生活的渗透力在过春节中也可见一斑， 越
11、来越简洁的拜年方式被越来越多的人接受。春节习俗过时了吗？a.近九成的被访者认为年味犹存。不可否认，随着群众生活水平的提高，过年的很多环节都在淡化并且趋无。然而，这次调查多少给我们一些信心，调查表明，88.57%的受访者认为年 味没有变淡。第 7 页 共 45 页b.八成多被访者愿意完全按照传统习俗过年。按照老规矩，过了小年，直到初五，每天都有相关的安排，一些程序已经日渐简化。调查表明，只有 17.14% 不愿意完全按照传统习俗过年，这说明，大部分人还在延续着老的传统。春节的 生命力还在。三、关于春节调查的总结过年是人们一年消费的集中体现，但随着人们收入水平的提高，过年消费远没有过去那么高度集中
12、。过去的文化较为传统单一，现在东方西方文化交流，古代现代文化荟集，一年大小节日隔三差五就有一个，冲击了春节的传统地位，使得春节在人们的心目中已不再那么神圣化。特别是年轻消费者，传统观念更是淡薄。春节，是我们中国的传统节日， 标志着春天的到来， 生命力勃发，冬去春来。我想，作为一个中国人，春节还是应该得到重视吧，毕竟那是我们的传统。 如今，有些人的节日习俗观念已变的越来越淡薄 而仍有一些人依然记着祖宗遗留下来的财富。我们不能学习那些观念淡薄之人，相反，传统节日应该发扬光大，让大家的心里多一份温暖，让世界见证中华民族发展的同时，见到龙的腾飞。但愿风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。五千年的文化
13、底蕴，她的历史魅力和 传统庆祝活动，会让我们骄傲于“我们是中国人”！第三篇：春节的调查报告一过年长辈为什么要给孩子压岁钱每到除夕之夜，小孩子将会得到长辈给的压岁钱，春节的调查第 8 页 共 45 页报告。为什么过春节的时候要给孩子压岁钱呢?这里有一个流传很广的故事。传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫“祟“，每年的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为“守祟“ 。在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，
14、他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫“压祟钱“ ，又因“祟“与“岁 “谐音，随着岁月的流逝而被称为“压岁钱“了。在我国历史上，很早就有压岁钱。最
15、早的压岁钱也叫厌胜钱，或叫大压胜钱，这种钱不是市面上流通的货币，是为了佩带玩赏而专铸成钱币形状的避邪品。这种钱币形式的佩带物品最早是在汉代出现的，有的正面铸有钱币上的文字和各种吉祥语，如“千秋万岁“、“天下太平 “、“去殃除凶“等；背面铸有各种图案，如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等。第 9 页 共 45 页唐代，宫廷里春日散钱之风盛行。当时春节是“立春日“ ，是宫内相互朝拜的日子，民间并没有这一习俗。 资治通鉴第二十六卷记载了杨贵妃生子，“ 玄宗亲往视之，喜赐贵妃洗儿金银钱 “之事。这里说的洗儿钱除了贺喜外，更重要的意义是长辈给新生儿的避邪去魔的护身符。宋元以后，正月初一取代立春日，称为春节，
16、调查报告春节的调查报告 。 不少原来属于立春日的风俗也移到了春节。春日散钱的风俗就演变成为给小孩压岁钱的习俗。清富察敦崇燕京岁时记是这样记载压岁钱的：“以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者。亦谓压岁钱。“到了明清时，压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子。民国以后，则演变为用红纸包一百文铜元，其寓义为“ 长命百岁“ ，给已经成年的晚辈压岁钱，红纸里包的是一枚大洋，象征着“财源茂盛“ 、“一本万利“ 。货币改为钞票后，家长们喜欢选用号码相联的新钞票赐给孩子们，因为“联“与“ 连“ 谐音，预示着后代“连连发财 “、“连连高升“。从上面的叙述中不难发现，压岁钱的风俗源远流长，它代表着
17、一种长辈对晚辈的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。二过年时为什么要吃饺子饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的广雅记载那时已有形如月牙称为“馄第 10 页 共 45 页饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食” 。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨” 。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
18、大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。第四篇：春节调查报告春节调查报告调查人员：张君竹调查对象：邻居、亲戚、朋友、市民 调查地点：庙会、灯会、商场、公园 调查时间：XX 年 1 月调查目的：更多的了解我国的民俗文化、春节习俗和民间文化XX 年的春节就要到了，我们满心的欢喜， “春节”的到来意味着春天将要来临，万物复苏，草木更新，新一轮生命、成长和收获又要开始。人们刚刚度过冰天雪地，草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子。当新春到来之际，自然要充满喜悦，载歌载舞的迎接这个节日。“春节”是中国的传统节日，我也经历了多个春节，也了解一些春节风俗，这个寒假
19、，我对春节风俗做了个调查，让我对“春节”有了更新，更多的了解与认识。一、春节历史第 11 页 共 45 页春节俗称“年节” ，是中华民族最隆重的传统佳节。自汉武帝太初元年始，以农历正月初一为“岁首”即“年” ，春节的日期由此固定下来，延续至今。春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活
20、动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。对此我是深有体会的，这几天跟着大人们去买年货，商场里，菜市场，街上，到处是人山人海，好不热闹，人们忙着买过年的新衣服，玩具，更多的是食物。因为要写这个调查报告，我一点也不敢偷懒，只要大人们要出门，我一定要跟上的。在节前要在住宅的大门上粘贴春联。门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的
21、喜庆气氛。我也是个心灵手巧的姑娘，窗花虽然是买来的，但是我亲手装饰的，我还在门口挂了对灯笼，欢欢喜喜地在大门上贴上了“福”字和对联，第 12 页 共 45 页忙碌了半天，真是感觉蓬荜生辉，有过年的味道了。二、春节习俗春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。我缠着姥姥姥爷给我讲春节的习俗，还是姥爷知识渊博，给我讲了好多好多关于春节的趣事。小年腊月二十三北方人以腊月二十三为小年，称“扫房” ；扫年，即扫尘，实际上就是大搞家庭环境卫生。南方人以腊月二十四为小年，称“掸尘” 。这一天家家户户黎明即起，
22、扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。小年这天的一大早，妈妈就开始张罗要大清扫了，我是兴高采烈地响应，虽然平时都不爱劳动，但是因为今天的打扫时过年的一部分，心情就不一样了，干劲也足了。虽然是累些，但是大清扫的场面，真是感觉到要崭新地迎接春节了，一边干着活，一边想着这些事，脸上洋溢着盼望和幸福小年也叫祭灶节。祭灶，即祭送灶神升天，据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命” 。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。我早就知道小年要吃“小锅
23、白糖” ，应该就是基于这个典故，一定要讨好灶王爷，帮我们到玉皇大帝那里多说好话哦。第 13 页 共 45 页接玉皇腊月二十五旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇” 。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。我知道了这些后，一大早就像个小淑女乖乖的，表现特别好，妈妈自言自语到：“这孩子是怎么了，难道是长大了，懂事了，不过一夜之间，变化也太快了吧”我在一旁偷偷地乐着，自己默默品味着这节日的滋味。赶乱岁送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁” 。乱岁是民
24、众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。可见，在传统社会里，民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。蒸馍花腊月二十三后，家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花梢。特别要制做一个大枣山，以备供奉灶君。 “一家蒸花馍，四邻来帮忙” 。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。在北方，就是蒸些豆馒头，我缠着姥姥也要参加包馍馍，磨了好半天，姥姥才同意我包一个，看上去和简单，真的动起手来，可是有些力不从心，第 14 页
25、 共 45 页要把豆陷包到里面，还要把馒头包圆，不简单。要是平时我还真没有这耐心，不过是过节要做的事情，还是细心，小心翼翼地包着，终于包好一个豆包包，虽然不漂亮，但是我手里的果实。姥姥还给我讲，在南方还有春节包粽子的风俗呢，我的思绪飘到了遥远的南方，看着面板上的馒头，竟都变成了可爱的粽子。除夕夜：春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的习俗，饺子的作法是先和面，和字就
26、是合；饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。我也吃到我我自己包的饺子，味道就是不一样。姥姥还在其中的一个饺子里，加了一块糖，谁能吃到，谁会有好运的，呵呵，我能吃到它吗，但每个人都能品尝到其中的甜蜜。扭秧歌，逛庙会大年初一，我走上街头看扭秧歌，那锣鼓喧天声，把人们从四面八方吸引过来，北方人对扭秧歌可不陌生，但是看到踩着这么高的高跷，还能表演出那么高难度的动作，引发观众的一阵阵欢呼声。我也在人群中被这精彩的表演而折服，其中喜庆的花车，还有滑稽的西游记人物装扮，也是让我兴奋不已。第 15 页 共 45 页接下来
27、，就是走亲访友，看节目，逛庙会。今天虽然我们这里没有庙会，但是远在福建的姑姑，给我发来了很多福州的庙会照片，看上去非常热闹，张灯结彩，各式各样的花灯，让人目不暇接，把这浓浓的夜幕装扮得金光异彩。就在这欢声笑语声中，春节的乐曲接近了尾声，逐渐落下了序幕。人们又重新整理心情，重新上路，重新开始了一年的美好生活?第五篇：春节调查报告春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。一、春节的来历：春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来，春节的习
28、俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。XX 年 5 月 20 日， “春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。二、小年：第 16 页 共 45 页祭灶我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的
29、。祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。三、除夕：贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖除夕的意思是“月穷岁尽” ，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。 我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。守岁，我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年” 。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔荆楚岁时记的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗
30、。 守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。爆竹，中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗” 、 “炮仗” 、 “鞭炮” 。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。四、正月初一拜年：春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗” 。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红” 。这时满街瑞气，喜第 17 页 共 45 页气洋洋。春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春
31、，旧称拜年。新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜” 。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片” 。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。五、正月十五元宵，元宵节，道教称之为“上元节” 。据元代伊土珍（女郎）环环记引三余帖
32、记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，(本文 来自好)自称为嫦娥之使，说：“夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。 ”羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。我们向您推荐相关范文：春节调查报告格式化关于春节的调查报告春节调查报告关于中国年文化春节的调查报告第 18 页 共 45 页春节调查报告李文杰第 19 页 共 45 页关于本地餐饮业市场调查报告目录第一篇：关于本地餐饮业市场调查报告第二篇：餐饮业市场调查报告第三篇：餐饮业市场调查报告第四篇：餐饮业市场调查报告第五篇：*餐饮业的市
33、场调查报告正文第一篇：关于本地餐饮业市场调查报告通过近期对 xx 酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看，本地酒店餐饮业发展迅速，从事该产业的经济成分发生了深刻变化，由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存，民营企业居多；市场繁荣活跃，竞争激烈，酒店餐饮行业有喜有忧。一、酒店餐饮业现状：1、经营业态多样化，品种丰富多彩：综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼，以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店，甚至庄户饭店等应运而生，并迅速发展，形成多层次、多样化经营格局。过去，餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主，现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东北
34、菜等应有尽有；日本料理、韩国料理等外国餐饮，麦当劳、肯德基等洋快餐也逐渐被人们所接受和青睐，形成了花样繁多、丰富多彩，南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的局面。第 20 页 共 45 页2、餐饮企业经济成分和网点结构发生了深刻变化：随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要，行业的经济成分发生了深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业，诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查，现有的全部餐饮业网点中，非公有经济性质的企业都占 80%以上，但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主，大规模、
35、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的饭店、酒店不断增加；各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反，中等规模、档次的餐饮企业发展缓慢，有的甚至逐步减少。3、市场竞争激烈，酒店餐饮企业盈利能力减弱：该行业已成为市场化程度极高的行业，竞争激烈，优胜劣汰，重新“洗牌”的程度加大。竞争促进了餐饮质量和服务水平的提高，推动了行业的发展。但多数酒店餐饮企业盈利水平偏低。从调查情况来看，淡旺季节明显，甚至在某些时候呈现供过于求的局面，部分酒店的客房入住率不足 30%，加剧了市场的竞争，企业的盈利能力减弱。二、餐饮业发展中存在的主要问
36、题：1、行业自律和行业协调服务：没有行业标准和行业规范，特别是一些私营小企业缺乏诚信，违规违法经营的现象时有发生，损害了消费者的利益，影响了行业形象。2、经营观念转变慢，研发创新不够：随着餐饮业发展，大部分第 21 页 共 45 页酒店、饭店整体素质和经营管理水平有了很大提高，但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响，企业经营管理落后，科学技术应用程度不高，软硬件不配套，经营管理人员整体素质和管理水平还比较低。三、本单位在行业中所处地位及现状：1、经营方式的转型困难：由于本处的背景，我们不能向其他同行那样承揽多种商业性活动，导致许多慕名而来的商户转投他家，
37、从而造成了本处在经营形式上的缚手缚脚。但同时，该背景也给我们带来了较大的行业影响力，应该更好的利用这种影响力来拉拢客户。2、高层次的经营管理人才和技术人才不足，引进力度不够，培训工作又跟不上，餐饮烹饪研发创新不够，菜品、经营缺乏特色。解决行业整体素质不高的问题，一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才；二是切实抓好行业培训工作。在人才引进的同时，重点是抓好在职培训工作。3、在巩固和保持现有客户的同时，还要更多的面向社会，积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务、卫生、方便、实惠的经营方式，满足多层次、多元化的消费需求。打造餐饮酒店名牌，发展特色经营，是提高本行业核心竞争力的重要内容。总
38、之，我们要进一步深化企业内部改革，加快机制创新，充分调动员工的积极性和创造性；坚持创新与发展，创品牌、创名牌，突出经营特色，提高市场竞争力；改善经营管理，提高企业管理水平和盈利水平第 22 页 共 45 页第二篇：餐饮业市场调查报告一、调查目标、方案设计及组织策划(一) 调查目标总目标：通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现有经营商家，了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等，综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势，为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。分目标：1.全面搜索北门餐饮业消
39、费需求现状2.开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查3.适量走访食堂经理和北门现有经营商家了解经营现状和需解决的问题4.分析北门餐饮市场营销现状及需解决的问题5.为小资再现主题餐厅开拓北门市场找出如何符合消费者认知利益的结合点，提出初步的营销建议(二) 调查对象及形式根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握，结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点，本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象，以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式，集中 3 天左右的时间进行顾第 23 页 共 45 页客深度调研和市场扫描及分析，调查方式以问卷调查为主，访问
40、调查及市场观察为辅，间或幽灵实验调查，并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。调查对象抽样：1) 在校大学生消费者 抽取样本 150 个，抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。2) 校食堂工作人员 抽取样本 20 个，其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。3) 北门现有经营商家 抽取样本 20 个，其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。调查方式：1)问卷调查 2)访问调查 3)市场观察 4)电话网络调查5)幽灵实验调查等调研的主要内容：1) 在校大学生消费者调查主要内容：现有市场消费品牌及顾客
41、满意度，市场消费数量及层次，消费者对现有品牌的认知与评价，餐饮消费的心理，影响消费者餐饮选择决策的关键因素，餐饮消费的新需求等。2) 校食堂工作者调查的主要内容：从食堂原料的采购体系，到食品的制作工艺，到食品安全卫生的把关，再到销售的菜色价格，最后到食堂的服务情况，进行大概的了解，并分析其优势、劣势和现面临的问题。3) 现有经营商家调查的主要内容：经营的餐馆类型、风味，产第 24 页 共 45 页品的渠道体系，主要经营支撑点，主导产品的促销手段，为顾客服务的原则，经营者现实满意程度，经营者的营销心理，经营者的期望值与要求等。4) 访谈调查内容：主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解
42、、评价、建议，以及对他们的偏好进一步掌握。5) 幽灵实验调查内容：切身的感受 23 家餐馆的产品、口味，就餐环境，服务水平，卫生状况等，然后分析评价，去粗取精。(三) 调查组织实施过程调查组共有 3 人，进行为期 7 天的浙师大北门餐饮业市场调查。1. 组织实施进程12 月 3 日，调查前期准备阶段，调查资料和材料的准备12 月 4 日，调查目的、方向的确定，并展开非正式调查12 月 5 日，问卷的发放，及北门实地进行深入细致的市场调查，收集具有价值的第一手资料，同时通过笔记、绘图、记日记，使调查成果得以巩固和深化。并就现有资料进行分析，去伪存真，总结出有用信( 请继续关注：)息。12 月 6
43、 日，分别针对大学生消费者、食堂工作人员、现有经营商家进行访问调查，获得较精确的一线信息。12 月 7 日，调研组进行信息交流和反馈。每位调查员完成一份调查区域的市场调查报告。并讨论研究区域餐饮市场的营销对策。12 月 8 日，调研组对调查问卷及收集的资料进行系统的统计与处理，取得不同的参照指标的统计数据。第 25 页 共 45 页12 月 9 日，统计信息分析整理，市场研究并撰写完成调查报告。2. 调查员的区域分配情况调查员问卷区域观察类型访问区域实验类型欧美行知传统中餐馆、火锅店北门现有商家传统中餐馆、火锅店俞露燕经管、外院、法政、数信、人文特色小吃店、糕点店校食堂工作人员特色小吃店、糕点
44、店徐依清其他快餐店、奶茶吧学生消费者快餐店、奶茶吧第 26 页 共 45 页二、调查的主要统计结果及分析本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷 137 份、校食堂工作人员访谈笔录 20 份、北门现有商家访问笔录 20 份，通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理，辅以调查小组的小结报告，获得浙师大北门餐饮市场调查结果如下：(一) 浙师大北门餐饮业市场总体情况概述1. 北门餐饮经济发达，消费水平较高，消费量大。首先，从实地调查的结果来看，北门外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有 101 家，其中中式快餐店，传统中餐馆，特色小吃店，西式餐馆，火锅店等等，具体如下表 1 所示，地理位置分布见附图 ;其
45、次，北门餐饮也得迅猛发展主要依托浙江师范大学的学生消费者，据有关资料统计，浙师大在校师生约 3 万，消费群体庞大，统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后，从浙师大所处的地理环境位置来看，浙江省中部地区，消费水平虽不及省内发达的城市相比，但整体水平还是较高的。通过问卷调查，浙江师范大学在校学生月平均消费在 900 左右，又细分为 5 个消费段，如下表 2 所示。图表 1：北门餐饮类型及分布情况类型数量中式快餐店16中式传统餐馆26第 27 页 共 45 页特色小吃店35西式餐馆3火锅店3糕点面点店6奶茶咖啡吧10表 2：浙师大在校学生的月平均消费分布情况消费层次所占比例5008007.1%
46、800110042.9%1100160045.2%1600XX2.4%XX 以上2.4%第 28 页 共 45 页2. 主要消费类型、口味偏好明显，重复消费普遍大多数学生喜欢中式快餐，快捷方便，口味喜欢多样，但比较大众，喜欢在一定时期内重复选择一家消费，基于习惯因素3. 消费的时间分散，餐饮服务趋于全天4. 消费主体一般趋于 24 人，消费能力较高5. 北门餐饮市场竞争格局相对稳定，各经营商家之间日趋同质化6. 产品差异化程度低，缺乏营销创新(二) 浙师大北门餐饮消费者满意度及需求现状分析1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜，大众口味中
47、又偏辣3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。4. 消费者对产品的价格认知理性，学生消费水平较高，也比较稳定5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中，如快餐店温州饭摊，传统中餐馆有得意楼、三合缘等7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道9. 大学生消费者一般以小群体消费为主，对新鲜时尚的事物感兴趣(三) 浙师大北门餐饮店经营现状及分析第 29 页 共 45 页1. 不断有新的商家参与北门餐饮市场竞争，同时也有商家的退出，形成当前相对平衡而又微妙的关系。2. 众多餐馆的环境、规模、菜
48、肴种类、价格及服务差异不大，趋于同质化3. 在目前国内物价水平上涨的情况下，各餐馆包括校内食堂，部分菜品价格有所上浮，涨价的菜式一般以肉类为主，平均涨幅约20%25%，成本有所增加4. 北门餐饮行业缺乏规划引导，在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准，餐饮企业的标准参差不齐，内容不全面、技术知识含量低，食品安全卫生得不到保障5. 无品牌意思，只关注于现盈利状况第三篇：餐饮业市场调查报告餐饮业市场调查报告（一）调查目标总目标：通过深入细致的调查长江大学各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现有经营商家，了解日常经营问题、
49、顾客消费偏好、竞争状况等，综合分心长江大学餐饮业市场的总体格局与需求趋势，为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。分目标：1全面搜索长江大学工程技术学院餐饮业消费需求现状2开展全校各代表性的学生消费者对餐饮业的满意度的调查第 30 页 共 45 页3适量走访食堂经理和现有经营商家了解经营现状和需解决的问题4分析餐饮市场营销现状及需解决的问题5为小资再现主题餐厅开拓市场找出如何符合消费者认知利益的结合点，提出初步的营销建议（二）调查对象及形式根据对长江大学餐饮经济的总体分析及对餐饮业的整体把握，结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点，本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象，以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式，集中 3 天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析，调查方式以问卷调查为主，访问调查及市场观察为辅，并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。调查对象抽样：1) 在校大学生消费者 抽取样本 150 个，抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。2) 校食堂工作人员 抽取样本 20 个，其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。3) 现有经营商家
