1、第 29 讲 物质的分类物 质 从 物 质 的 种 类 分纯 净 物 从 含 元 素 种 类 分单 质 从 性 质 分 金 属 (如 Fe、Cu)非 金 属 固 体 (如 C、P)、气 体 (如 O2、H2)稀 有 气 体 (如 He、Ne) )化 合 物 从 是 否 含 碳 元 素 分无 机 化 合 物 氧 化 物 从 组 成 分 非 金 属 氧 化 物 (如 CO2、CO)金 属 氧 化 物 (如 CuO、Fe2O3))酸 从 是 否 含 氧 分 含 氧 酸 (如 HNO3、H2SO4)无 氧 酸 (如 HCl、H2S) )碱 从 溶 解 性 分 可 溶 性 碱 如 Ba(OH)2难 溶
2、性 碱 如 Fe(OH)3)盐 从 溶 解 性 分 可 溶 性 盐 (如 NaCl、KNO3)难 溶 性 盐 (如 CaCO3、BaSO4)) )有 机 化 合 物 (如 CH4、C2H5OH、CH3COOH))混 合 物 一 般 的 混 合 物 (如 矿 石 、石 油 )均 一 、稳 定 的 混 合 物 (如 溶 液 )), 分类一 物质的分类), 常见物质的分类)【考点梳理】1纯净物:由_一种物质_(只有_一_种分子) 组成的物质。2混合物:由_两种或两种以上物质_组成(分子有_多_种) 的物质。3单质:由_同种元素_组成的纯净物。4化合物:由_不同种元素_组成的纯净物。5氧化物:由_两_
3、种元素组成,其中有一种元素是_氧_元素的化合物。6有机物:含有_碳元素_的化合物(除了_CO_、_CO 2_、_H 2CO3_及_碳酸盐_以外)。【活学活用】1(2014温州)某实验室的药品按物质分类放置 ,部分药品摆放如下表:药品柜 甲 乙 丙 丁药品 CuO、MnO2 等 HCl、H2SO4 等 KOH、Ca(OH)2 等 NaCl、CuSO4 等若科学老师需要 NaOH,他能取到该药品的药品柜是( C )A甲 B乙 C丙 D丁2(2013温州)根据物质的组成 ,小明将部分物质分为甲、乙两类(如表所示)。下列对分类结果判断正确的是( A )类别 物质甲 氯化钠、水乙 氧气、铜A.甲为化合物
4、,乙为单质 B甲为单质,乙为化合物C甲为氧化物,乙为金属 D甲为金属,乙为氧化物3分类是学习化学的方法之一,下列各组物质按单质、氧化物、混合物的顺序排列的是( A )A氧气、水、空气 B氮气、氯酸钾、钢C可燃冰、干冰、冰水混合物 D石墨、熟石灰、石油, 分类二 纯净物和混合物), 纯净物和混合物的比较)【考点梳理】纯净物和混合物的比较:纯净物 混合物宏观 由_一种物质_组成 由_多种物质_组成微观 由_同种分子_构成(由分子构成的物质) 由_不同种分子_构成(由分子构成的物质)特征一定条件下,有固定的_熔点、沸点及密度_ 无固定_熔点、沸点_可用_化学式_表示 不能用_化学式_表示【活学活用】
5、4下列物质中属于混合物的是( A )A碘酒 B液氢 C蒸馏水 D高锰酸钾5(2013广东)下图中“ ”表示碳原子, “ ”表示氧原子。其中表示混合物的是_A_(填图的编号),B 图表示_氧气 _(填物质名称),B 与 C 反应的化学方程式是_2COO 2 2CO2_。= = = = =点 燃 , 混合物分离的主要方法)【考点梳理】1分离方法方法名称 适用范围 举例_过滤_ 互不反应和溶解的某一固体与液体 粗盐精制蒸馏 液体混合物中各成分的_沸点_不同 海水制成淡水结晶方法有两类:蒸发溶剂(主要适用于溶解度受温度影响不大的物质); 冷却热饱和溶液_(主要适用于溶解度受温度影响大的物质)夏天晒盐,
6、冬天捞碱2.过滤适用范围:将_难溶性固体_和_液体_分离的操作。操作要点:一贴:滤纸紧贴_漏斗内壁_。二低:滤纸边缘低于_漏斗边缘_;液面低于_滤纸边缘_。三靠:烧杯口紧靠_玻璃棒_;玻璃棒末端紧靠_三层滤纸的一边_;漏斗末端紧靠_烧杯内壁_。【活学活用】6(2013丽水)规范的实验操作是科学探究成功的基础 ,如图实验操作规范的是( C )7下列有关过滤和蒸发中的错误操作可能产生的后果是:(1)过滤时滤液高于滤纸上边缘:_固体杂质流入滤液中_ ;(2)漏斗的下端未与烧杯内壁紧贴:_液体外溅_;(3)未用玻璃棒引流待滤液:_液体溅出或冲破滤纸_;(4)蒸发时未用玻璃棒搅拌:_局部过热引起液滴飞溅
7、_。, 粗盐提纯的过程)【考点梳理】1粗盐提纯的步骤a._溶解_、b._过滤_、c._ 蒸发_、d.计算产率。2粗盐提纯中玻璃棒的作用a溶解时:_搅拌,加速溶解_。b过滤时:_引流_。c蒸发时:_搅拌,使滤液均匀受热(或防止局部温度过高造成液滴飞溅 )_。d计算产率称量时:_转移药品_ 。【活学活用】8氯化钠是生活必需品,也是重要的化工原料,提纯含少量泥沙的粗盐,一般经过以下操作流程:(1)操作中需要将圆形滤纸折叠处理,下列图示中不该出现的情形是 _D_(填序号)。(2)操作中除用铁架台(带铁圈 )、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳外,还需要用到_蒸发皿_等仪器。该操作中容易造成食盐固体飞溅,为尽量减少
8、飞溅,除连续搅拌外,你认为还可采取_来回移动酒精灯_等措施。(3)实验结束后称量获得的精盐,并计算精盐的制得率,发现制得率较低 ,其可能原因是_A、B 、D_(填序号)。A食盐没有全部溶解即过滤B蒸发时食盐飞溅剧烈C蒸发后,所得精盐很潮湿D器皿上沾有的精盐没有全部转移到称量纸上, 分类三 常见单质的化学性质), 常见单质的化学性质)【考点梳理】1金属在空气或氧气中燃烧的现象及产物(1)铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星_四射_,放出热量,生成一种 _黑_色的固体( 四氧化三铁) 。(2)镁条在空气中剧烈燃烧,发出耀眼的_白_光,生成一种 _白_色的固体。2非金属单质在空气或氧气中燃烧的现象及产物(1)
9、木炭在氧气中剧烈燃烧发出_白光_( 在空气中发红),生成使澄清石灰水_变浑浊_的气体。(2)硫在空气中燃烧发出_微弱的淡蓝色_火焰;硫在纯氧中剧烈燃烧发出 _明亮的蓝紫色_火焰,反应后生成一种具有_刺激性_气味的气体(SO 2)。(3)红磷在氧气中剧烈燃烧发出_白_光,产生浓厚的_白烟 _。(4)纯净的氢气在空气中能_安静_地燃烧,发出_淡蓝_色的火焰 ,放出热量。【活学活用】9下列说法中正确的是( B )A木炭燃烧后生成黑色固体B氢气在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰C红磷在空气中不能燃烧D硫燃烧时生成无色无味的气体, 专项一 物质的分类)【重点提示】从组成物质的种类上区分,可以将物质分为纯净物和
10、混合物;从组成物质的元素种类可以把纯净物分为单质和化合物;从物质的组成中是否含碳元素可以把化合物分为有机物和无机物;从组成特征上可以把无机物分为氧化物、酸、碱、盐等。【例 1】在学习化学的过程中,我们可以按其组成或性质的差异对物质进行分类。如下所示,虚线方框内是对应类别物质的具体实例,请在空白实线方框内填上相应的内容:请任选虚线方框中物质作反应物,写出一个符合复分解反应发生条件的化学方程式_。【点拨】物质可以根据其成分的多少分为纯净物和混合物,单质根据其性质可分为金属、非金属、稀有气体,化合物可根据其元素组成分为氧化物、酸、碱、盐。复分解反应是由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应
11、,它一般发生在酸、碱、盐之间。【答案】混合物 金属单质 非金属单质 氧化物 酸 碱 盐 HNO3 KOH=KNO3H 2O或 2KOHMgCl 2=Mg(OH)22KCl(只要合理即可)1下列分别盛有不同物质的容器中,所盛物质属于单质的是_A_,化合物的是_D_,纯净物的是_AD_,混合物的是_BCE_,氧化物的是 _D_。(均填容器下的代号), 专项二 根据结构图来判断物质的类型)【重点提示】由分子构成的物质中,单质的分子中只含一种元素的原子,化合物的分子中含多种元素的原子,混合物中含有多种分子。【例 2】学好化学,必须要熟悉物质的组成与分类。图中“”和“”分别表示质子数不同的两种原子,则下
12、列图示中表示化合物的是( )【点拨】根据“”和“”分别表示质子数不同的两种原子,观察选项中的四幅图,可知选项 C 和 D 是由不同分子构成的混合物,选项 A 和 B 都分别是由同一种分子构成的纯净物。A 中的分子是由不同种原子构成的,B 中的分子是由同一种原子构成的 ,因此 B表示的是单质,A 表示的是化合物。【答案】A2用“”和“”表示不同元素的原子,下列微观示意图能表示化合物的是( B ), 专项三 混合物的分离)【重点提示】混合物的分离是指把混合物中的几种成分分开得到几种纯净物的方法。主要方法有过滤、蒸发、结晶等。【例 3】如图是某同学做“粗盐的提纯”实验时的过滤装置图。(1)写出有标号
13、的仪器名称:a._;b._。(2)图中明显缺少一种玻璃仪器,请写出需要补充的仪器名称及其作用:_。(3)过滤后的滤液在进行蒸发时也要用到上述补充的仪器, 这种仪器在蒸发过程中的作用是_。【点拨】a、b 都是初中化学常见仪器,a 为漏斗,b 为烧杯;在过滤操作中要用到一种重要仪器就是玻璃棒,起引流作用;在蒸发操作中玻璃棒主要起到防止液体内部局部温度过高而造成液滴飞溅。【答案】(1)漏斗 烧杯 (2)玻璃棒,在过滤过程中起引流作用 (3)搅动散热,防止局部温度过高而造成液滴飞溅3(2013衢州)从自然界中获得的粗盐 ,含有较多的杂质,需要精制。为了除去粗盐中泥沙等不溶性杂质,设计了如图 A、B、C
14、 三个步骤。(1)B 步骤称为过滤。(2)C 步骤中,当蒸发皿内出现较多固体时 ,应该 B(填字母) 。A移去酒精灯,停止搅拌B移去酒精灯,用玻璃棒继续搅拌C继续加热蒸干水分,再移去酒精灯, 探究 粗盐的提纯)【例 1】粗盐中含泥沙、氯化钙、氯化镁等杂质,某同学自制的简易净水器中放置物质的顺序错误,使净水效果不理想。(1)请按由上到下的顺序重新排序_( 填字母)。调整后净化的盐水仍含可溶性杂质,他设计了下面的除杂流程:(2)步骤都需要进行_操作,步骤需要进行_ 操作。(3)已知试剂 X 是碱溶液,则沉淀 为_(写化学式)。下列碱溶液不符合要求的是_(填序号)。A氢氧化钠溶液 B氢氧化钡溶液C氢
15、氧化钾溶液 D氢氧化钙溶液(4)步骤除去氯化钙的反应方程式是_,步骤 中发生中和反应的化学方程式是_。【点拨】(2)步骤之后都得到固体和液体,所以所进行的操作 为过滤,步骤是从氯化钠溶液中获得氯化钠固体,其操作方法是蒸发结晶。(3) 步骤加入碱是除去滤液中的镁离子,所以沉淀是氢氧化镁,选择碱时应该考虑的因素是加入的碱要么是氢氧化钠,这样过量的碱进入溶液中之后不会引入新的杂质,要不就是能和步骤加入的碳酸钠反应转化为不溶性物质的碱,如氢氧化钙或氢氧化钡,所以不宜选择的是氢氧化钾。(4)除去氯化钙是利用碳酸钠溶液,即步骤中除去氯化钙,无论步骤加入的碱是氢氧化钠、 氢氧化钙还是氢氧化钡,经过步骤之后,
16、溶液中的碱只有氢氧化钠,所以步骤中发生的中和反应是盐酸与氢氧化钠的反应。【答案】(1)BADC (2)过滤 蒸发结晶 (3)Mg(OH) 2C (4)Na 2CO3CaCl 2=CaCO32NaCl NaOHHCl= =NaClH 2O1(2014宁波)宁波有较长的海岸线 ,每年能生产大量的食用盐。从海水中结晶的食盐一般混有 MgCl2、CaCl 2、Na 2SO4 等杂质,为了除去上述杂质,设计了如下实验方案:先将固体溶解,然后向溶液中依次加入过量的BaCl2、NaOH、 Na2CO3 溶液 ,充分反应后过滤,将滤液蒸发结晶 ,得到较纯净的食盐。(1)溶解、过滤和蒸发操作中都要用到玻璃棒。过
17、滤时,玻璃棒的作用是 _引流_。(2)加入 BaCl2 溶液的目的是为了除去_硫酸钠( 或 Na2SO4)_杂质。(3)以上方案不够完善,应在过滤后增加一个步骤:往滤液中加入适量的 _稀盐酸( 或稀HCl)_。【常见误区】1在区分单质和化合物时,不能只看组成中含有几种元素,而是首先必须是纯净物,然后再看该物质是由几种元素组成的。2在判断有机物时,不能仅仅看组成中是否含有碳元素,有些物质如:CO2、CO、H 2CO3、Na 2CO3、CaCO 3 等,尽管组成中含有碳元素 ,但它们的性质和无机物的性质相似,因此,它们属于无机物。3同种元素组成的物质可以是纯净物,也可以是混合物。如:氧气中只含氧元
18、素,氧气和臭氧的混合物中也只含氧元素。【例 2】下列关于物质的组成的叙述中,正确的是( )A纯净物的组成中只含一种元素B混合物的组成中肯定含有多种元素C不同的物质可以含有相同的元素D不同的物质不能含有相同的元素【错解】此题易错选 B。【点拨】纯净物中只含一种物质,但不一定只含一种元素,如 H2O 是纯净物,其中含H、O 两种元素,A 错;混合物的组成中含有多种物质,但不一定含多种元素,如:金刚石和石墨组成的混合物中只含 C 元素 ,B 错;不同的物质可以含有相同的元素 ,也可以含有不同的元素,例如:O 2 和 O3 是不同的物质,但其组成元素却是相同的 ,故 C 对,D 错。【答案】C2(2013广东)下列物质的分类正确的是 ( B )A活泼金属:镁、铝、铜B碳单质:金刚石、石墨、碳60C氧化物:水、氧化铁、熟石灰D混合物:空气、石油、甲烷