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番茄生产计划.doc

上传人:czsj190 文档编号:4551458 上传时间:2019-01-02 格式:DOC 页数:4 大小:43KB
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1、番茄春季生产计划第一小组:41 张明 19 刘莉花17 石敏 31 陶凯一 市场调查番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。 1 番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲,中国南北广泛栽培。

2、2 番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。由于番茄广泛的优点深受我国人民的喜爱,其市场价格多在 12 元每斤二 生产任务1. 种植面积 4 平方米2. 产量 120 斤3. 经济效益:预期收入 180 元三 品种选择以色列番茄 以色列西红柿具有外观好、品质佳、耐贮运、保鲜期长的特点能在货架上无需任何特殊条件保鲜 90 天。单果重 150-200 克,产量高,果色大红鲜艳,转色一致。极耐储藏,保鲜期长。耐病性强,生育强健,耐贮运。四 茬口安排三月初开始种植,接替前茬,六月上旬开始采摘,约有一个半月的采摘期。五 生产管理1. 施肥做畦整

3、地、施肥腐熟的有机肥 5 立方米每一亩,过磷酸钙 25-30 公斤或磷酸二铵 10-15 公斤/亩(过磷酸钙 5-5 公斤每立方米,磷酸二铵 2-3 每立方米) 。定植前翻耕作畦,畦宽 1.2 米,高 15 厘米以上,并地膜覆盖。2. 栽种定值采取大小行小高垅方式,即大行 70-80 公分,小行 40 公分,垅高 10-15公分,每垅定植两行,定植时按早中晚熟品种和植株高度确定密度,一般中熟和中晚熟品种以株距 35 公分,每亩定植 2500 株。早熟品种株距 27-30 公分,每亩定植 3000 株左右。定植后盖地膜,并适时浇小水,每穴 0.5-13水肥管理1、重施基肥。番茄是喜肥耐肥蔬菜,需

4、肥量大。而基肥是番茄田间生长所需养分的主要来源。因此,基肥要一次施足。由于微生物肥料肥效持续时间较长,对改善番茄品质,提高营养有良好功效。所以,基肥应以有机肥、生物肥为主。磷肥一般与有机肥混合作基肥用,钾肥的大部分都作基肥施用,施后浇透水。施基肥时,将 2/3 的肥料在耕地时施入,将 1/3 施入定植行内。2、苗期施肥。由于番茄苗期较长,生育后期往往会养分不足。当幼苗展开 12 片真叶后,可追施 10%的充分腐熟的人粪尿水或 0.1%的尿素;温室内可以增施二氧化碳,以促进幼苗生长。3、灌水。番茄定植后,灌水时间对植株生长的影响很大。灌水太早,番茄苗子还未开始生长,灌水后造成地温低,影响番茄苗发

5、根,易发生条斑病毒。苗子开始生长时,浇“缓苗水”然后中耕,进行蹲苗。第一层花期间,应适当控制灌水。4、追肥。一般追肥 3 次。第一次追肥,在幼苗刚缓苗,急需氮素营养之时,一般定植后 1015 天结合浇水施入充分腐熟的人粪尿 500 千克/亩。第二次催果肥,在幼果吸收营养能力处于旺盛时期。此时是番茄的重点追肥期,通常这次追肥应占到总追肥量的 35%左右。追肥以氮肥为主,结合施入少量磷、钾肥。第三次是盛果肥。一般以后每采收一次果实,随水追速效氮肥 10 千克/亩。有的品种早熟,故基肥要足,追肥要早、勤,以有较大的叶面积。有的品种晚熟,结果前追肥不宜过多,避免徒长,等到第一至第二层花序结果后,再重施

6、追肥。4.疏花疏果番茄植株生长发育快、分枝力强、茎叶繁茂、易落花落果,在生产上常采用整枝的方法达到早熟和高产的目的。整枝的方法主要包括打杈、打顶、打老叶、疏花疏果等。 温室番茄为达到早熟高产的目的,常采用单干整枝的方法。对早熟品种,只保留番茄主轴,把叶腹内侧枝全部摘除。中晚熟品种,由于生长势强,通常采用连续单干延伸整枝和连续摘心的方法。现分别介绍如下。 连续单干延伸整枝 把第一花穗下第一侧枝及以下所有侧枝全部摘除,留植株在封顶的最上位侧枝代替主干继续向上延伸。当此侧枝又出现封顶时,在此侧枝上选最上位侧芽代替侧枝继续向上延伸,如此反复达到要求高度,或留够所要求花穗数。 连续摘心整枝 采用单干整枝

7、,当番茄长出 34个花穗时,在其上面留二片叶摘心,做为第一个基本枝。保留植株最上部两片叶腋内的侧枝进行连续摘心,即当两叶腋内腋芽萌发后各留一叶摘心,当侧枝的腋芽萌发时,再各留一叶摘心。如此反复进行。当第一果穗采收后,在最上部的两个侧枝中选一健壮侧枝不再进行摘心;而另一侧枝留一叶,其余叶片剪除。5 病虫害防治1.番茄花皮这是一种生理性病害,也叫筋腐病或条腐病或带腐病,主要危害果实。防治方法:主要是在管理上下工夫,适当增加光照科学确定播种、定植期,采用配方施肥。已出现上述病状的可以喷多元素肥2.番茄果实空洞番茄空洞果是指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。尽管空洞果对番茄的产量影响不是很大,但会严重

8、影响其商品性,降低经济效益,在生产中不能不引起重视3.番茄细菌斑点病番茄细菌性斑点病又叫细菌性叶斑病、细菌性叶斑疹病。一般减产 1030%,严重时可达 50%以上。、药剂防治在发病初期,选用 77%可杀得可湿性粉剂 400500 倍液、53.8%可杀得2000 干悬浮剂 600 倍液、20% 噻菌灵(龙可菌)悬浮剂 500 倍液、14%络氨铜水剂 300 倍液或 0.3%0.5%氢氧化铜溶液进行防治,每隔 10 天左右喷一次,连喷 34 次。 3 4.脐腐果症状:在果实乒乓球至鸡蛋大小的幼果期发病,开始果实顶部(脐部)最初呈水浸状暗绿色或深灰色,很快变为暗玄色,果肉失水,顶部呈扁平或凹陷状,病

9、斑有时有同心轮纹,果皮和果肉柔韧,一般不腐败,氛围湿润时病果腐败。 3 发病缘故原由:直接缘故原由是缺钙造成的。四是生长调治剂处置惩罚过的果实易发生脐腐病。 3 防治方法:一是制止氮钾肥过多的同时又一次性施入大量的速效性肥料;二是防备土壤枯燥,增加灌水量;三是进入结果期后,每 7 天喷一次0.1% 0.3%的氯化钙水溶液,也可一连喷施绿芬威 3 号等钙肥。六 成本预算1.人工、土地、用水不计2.种苗: 24 株约 20 元3.农药化肥:20 元七生产效益预估根据实际情况预计番茄产量约 120 斤,按市价 1.5 元每斤产值为 180 元,除去成本 40 元可获纯利润 140 元八风险分析1.避免作物连作2.四川地区春夏季节多雨,注意防雨3.种植面积较小无法获得规模效益,生产成本较高4.易患番茄花皮,番茄果实空洞,番茄细菌斑点病等病虫害。

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