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罗家集小学学生营养补助实施方案.doc

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1、罗家集学校学生营养补助实施方案和政县罗家集学校二一一年十二月二十四日罗家集学校学生营养补助实施方案为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据 2011 年 12 月 23 日全省义务教育阶段学生营养补助电视电话会议精神,特制定本实施方案。一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,以改善农村幼儿园和小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长为宗旨。二、基本原则1、坚持政府统筹、部门合作、教育牵头、学校执行的原则。2、坚持先行试点、分步实施、创造条件、全面推开的原则。3、坚持统一部署、

2、规范管理、严格把关、确保质量的原则。4、坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。5、坚持广泛宣传,学生、家长满意的原则。三、实施范围和方式在罗家集学校实施学生营养补助,给在校的所有小学生供应营养食品,由学校科学搭配食谱,每天以实物形式直接配发给学生食用。四、补助标准和资金筹措“营养餐”配发标准按走读生每生每天 3 元,全年在校时间按 200 天计算,合计每生每年 600 元;住校生每生每天 8 元,全年在校时间按250 天计算,合计每生每年 2000 元。五、具体操作办法1、做好宣传,使这项惠民政策家喻户晓。2、资金管理和使用:上级财政每学期拨款到位后,学校负责将营养餐补助费打到学生饭卡上,采用刷卡

3、吃饭的方式。3、 “营养餐”食谱:中午:周一:米汤、馒头周二: 牛奶 1 包、鸡蛋一个、馒头一个周三:西红柿汤、馒头周四:牛奶 1 包、鸡蛋一个、馒头一个周五: 牛肉羹下午:周一:凉面周二: 臊子面周三:面片周四:米饭中午饭就餐人数为 300 人,每餐伙食标准为 3 元;下午全部住校生就餐,就餐人数为 70 余人,每餐伙食标准为 6 元.由于就餐人数大量增加,学校需聘请厨师一名。六、组织机构1.领导督查小组:组 长:潘世俊副组长:王明珠 祁占平成 员:李喜贵 马生祥 范玉来 2.学生伙食费核算小组:组 长:潘世俊副组长:祁占平成 员:马生祥 范玉来 张桂香 马小红(厨师) 赵生龙(学生)3.采购员:马生祥七、食品安全工作1、所有食品定点采购,学校与食品采购点签订食品安全协议书,确保食品新鲜、卫生。2、做好食品留样工作。3、定期对餐具消毒,做好保洁工作。4、领导小组做好学校食品卫生的日常监督,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测。5、做好食品采购、废油处理、食品留样、用具消毒等记录工作。各村校按照罗家集学校学生营养补助实施方案,根据各自实际,制定出切实可行的实施方案,确保学生营养补助工作的顺利开展。和政县罗家集学校二一一年十二月二十四日

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