1、1第七单元 课题 1 燃烧和灭火（1） 学习目标：1、知识与技能认识燃烧条件和灭火原理；初步学会灭火器的选择和使用；了解易燃物和易爆物的安全知识；2、过程与方法通过实验认识探究问题方法；利用实验学习对比在化学学习中作用；通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。3、情感态度价值观认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。重点： 燃烧条件 灭火原理难点： 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。教学方法： 知识回顾1、下列关于氧气的说法正确的是：（ ）A、氧气具有可燃性，可作燃料 B、氧气能支持燃烧，可作助燃剂C、氧气易溶于水，故鱼能在水中生
2、活 D、物质与氧气发生的反应不一定是氧化反应2、下列的描述中错误的是：（ ）A、 用燃着的木条可以一次性区分空气、氧气、氮气B、 空气中氧气的质量分数为 21% C、 铁和木炭在氧气中燃烧均无火焰产生D、 硫在空气中燃烧产生淡蓝色火焰，而在氧气中燃烧会发出明亮的蓝紫色火焰。问题发现火来到人间，在大地燃烧，让愚昧化作文明；火在宇宙燃烧，使黑暗趋向光明，为什么火能推动人史类前进？人们如何保留火种历，今天让我们对火，即燃烧作一个初步的科学的解释。新课导学走进生活 结合课本 P124 页图 7-1、7-2、7-3 和联系生活实际举例说明燃烧对人类生活和工农业业生产的重要意义及燃烧带来的一些危害。一、燃
3、烧的条件 比较与分析 阅读课本P 125的内容，比较木炭、铁丝、蜡烛等在氧气中燃烧的现象，归纳出共同点，总结出燃烧的概念。燃烧：通常所讲的指的是 设计意图：回顾氧气的有关知识，为燃烧的概念打下基础设计意图：激发学生的求知欲望。设计意图：教育学生从身边寻找素材。激发学习兴趣。设计意图：通过小组讨论对比出燃烧的定义2课前自主活动探究：分别将一块小石头和一小木条放在蜡烛上点火, 观察。现象分析结论：燃烧的条件之一是： 资料链接：白磷开始燃烧的最低温度只需 40，这个温度叫白磷的着火点。红磷着火点是 240。着火点是物质的固有属性，一般条件下不改变。其它几种见 P125表 7-1。课堂活动探究: 实验
4、 7-1，物质燃烧的条件是什么？ 实验一现象: 实验二现象： 讨论A 为什么在相同的条件下上面的白磷能燃烧而红磷却不燃烧呢？说明了什么？B 怎样才能使红磷也燃烧呢？这说明了什么？ C 铜片上的白磷燃烧了，为什么水中的白磷却不能燃烧呢？ 通说氧气后燃烧进一步说明了什么？ （1） 、 ， 归纳一：燃烧的条件 （2） 、 ，（3） 、 。:1、三个条件必须同时具备同时具备吗？ 2、物质的着火点能够改变吗？ 实验一 实验二设计意图：通过课前家庭小实验得出燃烧的条件，培养学生充分利用。设计意图：补充学生解决问题的必备知识，增强学生的分析问题和解决问题的能力。设计意图：师生演示实验，增强了师生的合作，在于
5、进一步根据实验现象并在讨论和交流的基础上，由不同的实验事实再次得出燃烧所需要的条件。培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。通过学生分组讨论进一步增加学生的合作与交流。设计意图：培养学生归纳、总结的能力。3设问：燃烧必须具备三个条件，若缺少其中一个条件将会有什么结果？二、灭火的原理与方法 请根据燃烧的条件推论灭火的原理。活动探究二：实验 7-2 认真观察并填好下表：（ （1） ，归纳二：灭火的原理： （2） ，（3） 。讨论：、认真讨论课本P 126的讨论内容，请分析其所依据的灭火的原理。1） 、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；） 、堆放杂物的纸箱着火
6、，可用水扑灭；） 、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。、若你在家中时，家中着火了，你怎么办？并说说这样做的理论根据。小结：学完本节课你知道了什么？板书设计：一、燃烧的条件与灭火的原理：1、燃烧：通常所说的燃烧指的是 与 发生的一种 的剧烈的 反应。可燃物 、2、燃烧的条件：空气（或氧气） 、温度达到着火点注意：（1）三个条件缺一不可 （2）着火点不能改变清除可燃物1 2 3现象原因设计意图：引导学生从实际生活经验入手，了解燃烧与灭火的关系。在通过一组简单的实验，进一步分析得出几种常见的灭火方法。设计意图：通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际，进一步理解燃烧与灭火的关系，突破难点。设计意图：通过讨论和老师的介绍了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。设计意图：通过学生的回顾形成较完整的知识系统。43、灭火的原理是：隔绝空气或氧气将温度降到着火点以下
