1、第三章：中国民族民俗,教学内容： 、民族民俗 2、中国各民族民族民俗 学习要求：要求了解汉族的主要民风民俗，掌握我国主要少数民族的概况，能够在现实生活中加以运用,武夷学院薛盈洲,重点： 中国各个民族的风俗习惯 难点： 中国各个少数民族的民族禁忌,教学方法：讲授法、提问法、讨论法、展示法 补充内容：中国方言、福建省主要少数民族 作业：1、请介绍一个自己熟悉的少数民族2、请列表归纳总结中国主要少数民族的 情况。,武夷学院薛盈洲,第三章：中国民族民俗,一、民族民俗 二、中国民族概况名称、分布、语言、文字） 三、民族与种族的区别种族以体态来划分，二民族以地域语言心理特征来划分。一个民族可以形成多个种族
2、，而一个种族也可以包括多个民族。,武夷学院薛盈洲,第一小节：民族民俗,四、现代汉语的主要方言 1、北方方言：以北京话为代表 2、吴方言：以上海话为代表 3、粤方言：以广州话为代表 4、客家方言：以广东梅县化为代表 5、湘方言：以长沙话为代表 6、赣方言：以南昌话为代表 7、闽方言：闽北方言以建瓯话为代表；闽东方言以福州话为代表；闽南方言以厦门话为代表。 课堂练习：各地方言大讨论 课堂欣赏：陕西话大话李白1 2 3 4 5 6 长安乱1 2 3 4,武夷学院薛盈洲,武夷学院薛盈洲,大话李白,一、汉族概况起源、发展、称呼、分布 二、汉族传统节日春节、清明节、端午节、七夕节、重阳节 三、部分节日活动
3、的传说来源。课堂练习：请各地同学代表讲述本地节日情况。课堂练习：请同学讲述部分节日活动的传说，锻炼学生的口语表达能力。,武夷学院薛盈洲,第二小节：汉族,来源？,一、满族 1、分布：东北三省，辽宁最多 2、信仰：萨满教（万物有灵）、佛教 3、语言：汉语汉文 4、居住：口袋房，曼子炕 5、服饰：旗袍 6、名菜：猪肉酸菜炖粉条 7、葬俗：土葬 8、禁忌：与狗有关,武夷学院薛盈洲,第三小节：少数民族,旗袍是中国女性着装文化的典型标志，它不仅在整体造型的风格中符合中国艺术和谐的特点，同时又将具有东方特质的装饰手法融入其中，其独特魅力在于它所包含的文化内涵，因此能在中国民族服装中独领风骚，久盛而不衰。 今
4、日我们穿的所谓“旗袍”，不能确定仅仅是满族服装的传统款式，它是中华多个民族服饰文化的融合。它源自古代蒙古系游牧民族女子的袍服，至清代满族承袭了这种服装。满族入主中原后，实行的是八旗制度，凡编人旗籍者，都被称为“旗人”。旗人所穿之袍被统称为“旗袍”，其中包括朝袍、蟒袍和常服袍等。后来则将妇女的家居之袍称之为“旗袍”，“旗袍”成了专用名称。,武夷学院薛盈洲,旗袍：中国传统服饰文化的典范,武夷学院薛盈洲,旗袍：中国传统服饰文化的典范,9、其他知识 ： （1）满族重视狗的原因 （2）清朝的“八旗制度”努尔哈赤在万历二十九年（1601）建立黄、白、红、蓝四旗，称为正黄、正白、正红、正蓝，每旗皆纯色。四十
5、三年，努尔哈赤在原有的基础上，增编镶黄、镶白、镶红、镶蓝四旗，创建了八旗制度。 八旗又有上三旗与下五旗的区别。顺治七年（1650）底多尔衮死后，清世祖福临为了加强对八旗的控制，对八旗的顺序进行了调整。由皇帝控制的镶黄、正黄、正白三旗，称为上三旗；由诸王、贝勒统辖的正红、镶红、正蓝、镶蓝、镶白五旗，称为下五旗，上三旗较下五旗为崇，是皇帝的亲兵，担任禁卫皇宫等任务，下五旗驻守京师及各地。,武夷学院薛盈洲,1、分布：内蒙古 2、信仰：藏传佛教 3、语言：蒙古语 4、居住：蒙古包 5、服饰：蒙古袍 6、节日：那达慕 7、葬俗：土葬、天葬、火葬 8、禁忌：见课本,武夷学院薛盈洲,二、蒙古族,武夷学院薛盈
6、洲,蒙古敖包,武夷学院薛盈洲,蒙古族那达慕,武夷学院薛盈洲,蒙族包,其他知识 1)蒙古族的那达慕大会是由什么演变2)蒙古包内坐姿的讲究以及送礼（单）的讲究3)蒙古族给客人敬献羊肉时候的讲究4)蒙古族饮酒的讲究5)蒙古族婚礼的习俗,武夷学院薛盈洲,1、分布：新疆 2、信仰：伊斯兰教 3、语言：维吾尔族语 4、服饰：四愣小花帽 5、节日：开斋节、古尔邦节 6、葬俗：土葬 7、艺术：十二木卡姆 8、禁忌：与猪有关,武夷学院薛盈洲,三、维吾尔族,其他知识： 1)开斋节、古尔邦节 2)维吾尔族饮食前后的习惯 3)新疆三宝：吐鲁番的葡萄、库尔勒的香梨、哈密瓜,武夷学院薛盈洲,1、分布：宁夏 2、信仰：伊斯
7、兰教 3、语言：汉语 4、居住：民族四合院 5、服饰：与汉族相似 6、节日：开斋节、古尔邦节 7、葬俗：土葬、速葬 8、禁忌：与猪有关 9、补充：1)崇尚绿色，以新月为建筑标记2)回族婚礼日期的确定,武夷学院薛盈洲,四、回族,推荐书籍： 穆斯林的葬礼,1、分布：东北三省，吉林省最多 2、风俗：男主外，女主内 3、语言：朝鲜族语 4、居住：木构架 5、服饰：白衣素服 6、节日：回婚节，回甲节 7、禁忌：见课本 8、补充：朝鲜族的“望月架”是怎么回事？,武夷学院薛盈洲,五、朝鲜族,1、分布：广西 2、信仰：多神 3、语言：壮语 4、服饰：各地不一 5、节日：歌圩节 6、居住：干栏式 7、饮食：酸食
8、 8、补充：1)壮族的抛绣球是怎么回事？,武夷学院薛盈洲,六、壮族,说的是在800多年前的靖西县旧州古镇下的一个小村庄里，居住着一户贫穷人家。贫穷人家的儿子阿弟爱上了邻村的姑娘阿秀。阿秀美丽漂亮、生性善良，也深深地爱上了诚实、勤劳、勇敢的阿弟。 有一年春天，阿秀在一次赶圩时，被镇上一个有钱有势的恶少看上了，要娶阿秀为妻，阿秀以死相胁，坚决不从。当恶少得知阿秀深深地爱上邻村的阿弟时，为了让阿秀死心，恶少眼珠一转，计上心来。他贿赂官府，以“莫须有”的罪名将阿弟关进地牢，并判了死刑，等待秋后问斩。阿秀听到这个消息后，似晴天霹雳，整日以泪洗面，哭瞎了双眼。在阿秀哭瞎了双眼以后，阿秀开始为秋后就要被问斩
9、的阿弟一针一线地缝制绣球。针扎破了手，血流在了绣球上，被血浸染以后，绣球上的花更艳了，叶更绿了，鸟更鲜活了。经过九九八十一天，载满阿秀对阿弟深深的爱恋，浸透了阿秀鲜血的绣球做好了。在阿秀变卖了自己的手饰，买通了狱卒，在家人的陪伴下，在阴暗潮湿的地牢里摸到日思夜想、却已被折磨的骨瘦如柴的阿弟时，阿秀绝望了，摸索着从身上取出绣球戴在了阿弟的脖子上。这时，只见灵光一闪，阿秀、阿弟和家人便飘然落在远离恶魔的一处美丽富饶的山脚下。后来，阿秀和阿弟结婚了，生了一儿一女，靠着自己勤劳的双手，过上了幸福的生活。经过一传十，十传百，慢慢地绣球就成了壮乡人民的吉祥物，壮乡青年男女爱情的信物，后来也就有了抛绣球、狮
10、子滚绣球等民间活动。,壮族,抛绣球是广西壮族人民在歌圩开展的一项传统体育活动。每年春节、三月三、中秋节等传统佳节，壮族人民都要举行歌圩。在歌圩中男女青年相邀聚集在地头、河畔，他们分成男女两方，拉开适当距离，互相引吭高歌，用歌声来表达问候和增进了解，歌词内容广泛，涉及理想、情操、农事等。对歌有问有答，丝丝入扣，声音此起彼落，娓娓动听，姑娘们情不自禁地拿起手中精致的绣球，向意中人抛去，小伙子眼疾手快，准确无误地接住绣球，将它欣赏一番后，又向姑娘抛回去。经过数次往返抛接，如果小伙子看上哪一位姑娘，就在绣球上系上自己的小礼物(例如银首饰或钱袋)，抛回馈赠女方，馈赠愈重说明小伙子对姑娘情意愈深。姑娘接住
11、小伙子的礼物时，若收下，就说明她接受了小伙子的追求。这时，两人或继续对歌表达情意，或相约到僻静处聚会。 抛绣球的另一种民间形式是男女分为甲、乙两队，甲队选出两名歌手抛绣球至乙队并唱一首壮歌，乙队接到绣球后派两名歌手在最短的时间内将球送还甲方，并回歌一首，如此循环往复。参加“送球”、“还球”的歌手一般都是七步成诗的民歌高手。另外还有一种形式就是在场地上立一高10m左右的木杆， 抛绣球杆顶钉有中间挖成圆洞的木板，男女分列两旁，将球投向圆洞，以穿洞而过者为胜。,广西那坡黑衣壮族,广西阳朔壮族,桂林山水甲天下,广西大新壮族 广西武鸣壮族,1、分布：湘。鄂、渝、黔交界 2、信仰：多种多样 3、语言：土家
12、族语 4、服饰：土布 5、节日：赶年节、六月六 6、居住：吊脚楼 7、禁忌：见课本 8、补充：1)土家族过年,武夷学院薛盈洲,七、土家族,1、分布：云南贵州等地 2、信仰：多种多样 3、语言：苗族语 4、服饰：银衣 5、节日：龙舟节、芦笙节 6、居住：吊脚楼 7、禁忌：见课本 8、补充：1)苗家吃糍粑应该注意的问题,武夷学院薛盈洲,八、苗族,贵州雷山苗族,1、分布：海南省 2、信仰：多种多样 3、语言：黎族语 4、服饰：儋耳、雕题 5、节日：三月三 6、居住：干栏式 7、禁忌：见课本 8、饮食：竹筒烧饭 9、婚俗：逗婚 9、补充：黎族的纹身习俗、和婚俗,武夷学院薛盈洲,九、黎族,特殊婚俗：黎族
13、实行一夫一妻制的父系小家庭，儿女成年后即住在屋外的“寮房”里。婚后妻子一经在夫家定居，夫妻便与父母分居别炊。建国前多早婚，由父母作主，但婚前司以自由谈恋爱。盛行婚后不落夫家(婚后新娘返回娘家居住一、二年乃至七、八年后，才定居夫家)的风俗。非婚生子女不受歧视。离婚和寡妇再嫁比较自由。纹身习俗：据说，妇女在世不纹身，死后祖先不认，成了无家可归的孤魂，所以未受纹身的妇女，死后必须在身上脸上用木炭划些图案才能入殓。 纹身是一件很纯洁的事，要选吉日，还有一些禁忌，一般是在秋季，还要选日子，如龙日、猪日、牛日，但不能在虫日刺纹，那是要被虫咬溃烂的。不同支系的黎有着不一样的纹法,武夷学院薛盈洲,九、黎族,1
14、、分布：西藏 2、信仰：藏传佛教 3、语言：藏族语言 4、服饰：金花帽、藏鞭 5、节日：望果节、雪顿节 6、居住：垒石建房、帐篷 7、禁忌：见课本 8、饮食：糌粑 9、葬俗：塔葬、天葬、水葬、火葬 9、补充：1)藏族的哈达2)藏族的藏俗（塔葬、火葬、土葬、天葬）3)民族歌舞欣赏,武夷学院薛盈洲,十、藏族,献哈达的来历：哈达是一种礼巾，是藏民族礼仪往来中使用的丝绸纺织礼品。献卡达是藏民族最崇高的一种礼节。这是因为：卡达称达呷的缘由，它最早为君臣高官缠在头上的白色头巾，还不是礼巾。拉萨布达拉、大昭寺、昌珠寺中的吐蕃君臣塑像中可以证实。头是人身至高无上的器官，缠在头上的白色头巾是全身所有服饰中最高尚
15、的饰物。当遇见你值得崇敬的人时，将你身上至高无上的头巾解下献给对方，表示对对方的一种顶礼和崇敬，这就是献卡达的来历。五色哈达：卡达的颜色有白、蓝、红、绿、黄5种，5种色相配的卡达称“达崔朗昂”，意为五彩卡达。五彩卡达是献给佛、菩萨，结婚时作彩带用。按照佛教教义解释，五彩卡达是菩萨的服装，所以只在特定时候敬献。结婚时用五彩卡达意为五彩祥云降临婚礼，以示吉祥喜庆。五色卡达，白色象征白云；蓝色喻为蓝天；红色为空间护法神；绿色为江河；黄色象征大地。在日常生活中，白色最为常见。这是因为：藏民族是十分崇尚白色的民族。认为白色代表纯洁、高尚、吉祥、诚挚、善良、正义、繁荣和向上的象征。,十、藏族,敬献哈达有规
16、矩：卡达作为藏民族一种传统的社交礼品，它的使用十分讲究。根据不同的场合和对象，有着不同的规矩、规格和方式。过去官场使用卡达规矩较严格，所用卡达的等级也十分讲究。 献卡达的姿式也十分讲究。将卡达迭成双棱整整齐齐把棱角一边对准对方，躬身俯首，双手奉献，以表恭敬和诚意。接受卡达的人也要弯腰低头，双手承接，以示谢意。 献卡达的部位也讲究规矩：献给佛、菩萨时，一般将卡达放在台座前或腿部上，不能搭在头上或肩上；给活佛、长辈、尊长敬献卡达时，要躬身90度，双手奉献卡达必须举过头顶，献到对方手里或献放于座前桌上，也可以通过代理人转献；下级向上级敬献卡达，要弯腰双手奉献到上级手里或献放于座前桌上，也可以通过代理
17、人、秘书、侍从、卫士等人转献；同辈之间献卡达，一般略躬身，把卡达呈送到对方的手臂上；若给晚辈或下属赠卡达，可将卡达搭到对方肩上或递送到对方的手臂上即可；迎送团体呈献卡达，一般只献给被迎送团队的首领即可，不必献给所有成员，更不得连侍从人员都献，这意味乱了规矩，混淆主次等级。团队中有特殊人员，但又不是团队头领，则可以单独献给他，以表迎送者对他的特殊相待或格外尊重；晚辈拜见长辈、学生(弟子)拜见师长，下级求见上级，一般僧尼拜见高僧大德献卡达时，一般不献到手上，献放在座前或连同其他礼物一并放在面前即可；葬礼上献卡达，如果死者是僧人，则将卡达献在遗体上。如果是俗人，则献给亲友即可。,十、藏族,把卡达搭到
18、对方的脖颈上是一种宗教加持的特赐赏。仅局限在活佛给俗人，宗教高层领袖人物对一般僧尼、俗官之间。将经过活佛加持或打有加持结的卡达作为圣物搭在对方的脖子上。宗教信徒，一般僧尼或朝拜喇嘛活佛的百姓自带卡达请求高僧大德为他加持时，高僧大德接过卡达经过加持后，再返搭到对方的脖颈上。任何高官、俗人无资格将卡达搭到对方的脖颈上。 敬献哈达的文化意味：根据不同的场合各有其不同的祝福和意味。宗教活动中，向菩萨、活佛敬献卡达，表示对佛的无限敬仰和信教的真诚之心，同时也祈求菩萨保佑，万事吉祥如意、人畜兴旺发达；节日之际，人们互赠卡达表示共同庆贺佳节、祝福来年吉祥如意；迎送宾客奉献卡达，表示对来客热烈欢迎和一路平安；
19、晚辈向长辈、学生向老师、弟子向尊师、俗人向僧侣、下级向上级敬献卡达，表示崇高敬意和祝福吉祥安康；举行婚礼时呈献卡达，表示恭贺新喜、祝愿新婚夫妇恩爱如山，白头偕老，儿孙满堂；在举行葬礼时敬献卡达，则表示对死者哀悼和对已故亲属的安慰等等。,十、藏族,云南大理藏族 香格里拉藏族,少数民族服饰展示,四川藏族,惠安女,武夷学院薛盈洲,神秘的天葬,尸毗王舍身饲鹰,哈达简介：长2米，宽1尺，分为五色 红色：代表护法神 黄色：代表大地 蓝色：代表蓝天 绿色：江河 白色：白云,武夷学院薛盈洲,神圣的哈达,1、分布：四川、云南、贵州 2、信仰：多神崇拜 3、语言：彝族语 4、服饰：英雄结 5、节日：火把节 6、禁
20、忌：见课本 7、补充：1)火把节的起源（魔王痴媳）2)民族歌舞欣赏,武夷学院薛盈洲,十一、彝族,1、分布：云南大理 2、信仰：佛教道教 3、语言：白族语言 4、服饰：白色上衣 5、节日：三月街-民间物资交流和文娱活动的盛会 6、居住：瓦房、茅草房、垛木房 7、禁忌：见课本 8、饮食：砂锅弓鱼 9、补充：1)白族三道茶2)白族服饰图片展示,武夷学院薛盈洲,十二、白族,来由：据说，很久很久以前，有一个暴君，奢望长生不老，听信一个侍从的话，每天吃一对人的眼球，这给当地白族人带来深重的灾难。当时有个充满神奇威力的勇士，为了给白族人民除魔灭害，在三月的一天，巧施妙计，把暴君骗到苍山的中和峰麓，唤来神狗咬
21、断了暴君的咽喉，喝干了他的血液，消灭了这个魔王，为白族人民除了祸害。为了纪念这个勇士和白族人民得救的大好日子，人们每年在农历三月十五二十日，聚集在苍山脚下，欢歌乐舞。年复一年，便形成了一年一度的“三月街”。现在“三月街”期间，除了交流物资，还表演民族歌舞、体育等活动。特别是参加赛马会的各族骑手，云集苍山脚下，扬鞭策马，腾云驾雾似的向洱海边奔去，其情景煞是壮观。,武夷学院薛盈洲,三月街,云南大理白族,第一道茶叫“苦茶”，是由主人在白族人堂屋里一年四季不灭的火塘上用小陶罐烧烤大理特产沱茶到黄而不焦，香气弥漫时再冲入滚烫开水制成。此道茶以浓酽为佳，香味宜人。因白族人讲究“酒满敬人，茶满欺人”，所以这
22、道茶只有小半杯，不以冲喝为目的，以小口品饮，在舌尖上回味茶的苦凉清香为趣。 寓清苦之意，代表的是人生的苦境。人生之旅，举步维艰，创业之始，苦字当头。,武夷学院薛盈洲,白族-三道茶（一苦二甜三回味）,第二道茶叫“甜茶”，是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料，冲入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。此道茶甜而不腻，所用茶杯大若小碗，客人可以痛快地喝个够。 寓苦去甜来之意，代表的是人生的甘境。经过困苦的煎熬，经过岁月的浸泡，奋斗时埋下的种子终于发芽、成长，最后硕果累累。这是对勤劳的肯定，这是付出的回报。,武夷学院薛盈洲,白族-三道茶（一苦二甜三回味）,第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少许花椒
23、、姜、桂皮为作料，冲“苍山雪绿茶”煎制而成。此道茶甜蜜中带有麻辣味，喝后回味无穷。因桂皮性辣，辣在白族中与“亲”谐音，而姜在白语中读“gao（第三声）”，有富贵之意，所以此道茶表达了宾主之间亲密无比和主人对客人的祝福（如恭喜发财，大富大贵）。因集中了甜、苦、辣等味，又称回味茶，代表的是人生的淡境。一个人的一生，要经历的事太多太多，有高低，有曲折，有平坦，有甘苦，也有诸如名利、权势、富贵荣华等等的诱惑。要做到“顺境不足喜，逆境不足忧”，需要淡泊的心胸和恢宏的气度。如果一味沉湎于成功或失败之中，把身外之物看得太重，太过执着，就会作茧自缚，陷入生活的泥潭不能自拔，丧失了许多人生乐趣。所以，这道茶清清
24、楚楚地告诉我们：对于一些无关紧要的事，我们不妨看得轻些淡些，不要让生命承受那些完全可以抛弃的重负，只有这样，才能达到“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒”的人生境界。,武夷学院薛盈洲,白族-三道茶（一苦二甜三回味）,思考题：武夷功夫茶十八道,1焚香静气，活煮甘泉： 2孔雀开屏，叶嘉酬宾。 3大彬沐淋，乌龙入宫。 4高山流水，春风拂面。 5乌龙入海，重洗仙颜： 6母子相哺，再注甘露。 7祥龙行雨，凤凰点头。 8夫妻和合，鲤鱼翻身， 9捧杯敬茶，众手传盅。 10鉴赏双色，喜闻高香。 11三龙护鼎，初品奇茗。12再斟流霞，二探兰芷， 13二品云腴，喉底留甘。14三斟石乳，荡气回肠
25、。 15。含英明华，领悟岩韵。16君子之交，水清味美。 17名茶探趣，游龙戏水。18宾主起立，尽杯谢茶；,武夷学院薛盈洲,武夷山功夫茶,1、分布：四川、云南、西藏 2、信仰：多神崇拜 3、语言：纳西族语 4、服饰：披星戴月（误传？） 5、节日：三朵节 6、禁忌：见课本 7、居住：土木瓦结构“三房一照壁” 8、藏俗：土葬,武夷学院薛盈洲,十三、纳西族,9、纳西族图腾崇拜,武夷学院薛盈洲,智慧的故事 青蛙王子的故事,纳西族不吃青蛙,1、分布：云南西双版纳、德宏 2、信仰：上座部佛教 3、语言：傣族语 4、服饰：男子纹身女子筒裙 5、节日：泼水节、开门节、关门节 6、禁忌：见课本 7、居住：干栏式
26、8、艺术：孔雀舞,武夷学院薛盈洲,十四、傣族,武夷学院薛盈洲,傣族艺术-孔雀舞,1、姑娘寻找情郎2、小伙子寻找姑娘3、抢亲习俗4、栓线习俗,武夷学院薛盈洲,奇妙的傣族婚俗,卖鸡肉、丢包传情,竹楼相会、儒控风俗,侗族,其他少数民族,广西平乐瑶族,广西金秀尖头盘瑶族,贵州黎平侗族,苗族,羌族,维吾尔族 蒙古族 朝鲜族,1、分布：闽东的连江、罗源、蕉城区、霞浦、福安、古田、福鼎；闽西的上杭；闽南的漳浦、安溪；闽中的仙游等地。 2、语言：畲族语，汉语 3、文学：山歌 4、饮食：番薯米 6、婚礼：歌声相伴、做女婿（男嫁未婚女子）上门（男嫁寡妇）,武夷学院薛盈洲,福建省少数民族畲族,7、节日：三月三的乌饭
27、节（为了纪念畲族英雄雷万兴冬天依靠乌稔ren果打退官军） 8、服饰：女性凤凰装（衣领、大 襟、服斗甚至袖口上都有各色刺绣花纹图案和花鸟龙凤图案）,武夷学院薛盈洲,福建省少数民族畲族,在上古时代，高辛皇后耳痛三年，后从耳中取出一条金龙，华光显现，遍体斑纹。高辛皇帝见之大喜，赐名龙麒，号称盘瓠。其时犬戎入寇，国家异常危急。高辛皇帝下诏求贤，告示天下：能斩犬戎番王头者妻以三公主。盘瓠揭下榜文，挺身前往敌国。乘番王酒醉取下其头，回国献给高辛皇帝。于是盘瓠与公主成婚，婚后八年，生下三男一女。长子姓盘名叫自能；次男姓蓝名叫光辉；三男姓雷名叫巨佑；女儿叫龙娘淑玉，招钟志深为婿。后来，盘瓠不愿为官，带领妻儿子
28、女到广东潮州凤凰山居住，开荒种田，繁衍子孙。盘瓠是位神奇、机智、勇敢的民族英雄，尊称为“忠勇王”，成为畲族的始祖。这,武夷学院薛盈洲,畲族图腾-“盘瓠传说”,1、分布：漳州、南平等地 2、语言文字：高山族语、汉文 3、信仰崇拜：祖训“西稀利（小鸟名，形似麻雀）”“夫伦（毒蛇名） 4、居住：木板房 5、饮食：大米、芋头 6、艺术：音乐舞蹈 7、服饰：,武夷学院薛盈洲,福建省少数民族高山族,1、分布：闽西的宁化 、长汀、武平、连成、永定、上杭、明溪、清流；闽南的南靖、平和和诏zhao安等地、 2、婚俗：半夜迎亲、哭嫁 3、饮食：闽西八大干、酿豆腐（皇帝菜）、擂茶 4、服饰：蓝色主色,武夷学院薛盈洲,福建省其他习俗-客家习俗,客家习俗,武夷学院薛盈洲,客家服饰,武夷学院薛盈洲,客家习俗饮食,酿豆腐,擂 茶,1、上杭萝卜干 2、 长汀豆腐干 3 、连城地瓜干 4、 明溪肉脯干 5 、宁化老鼠干 6、 清溪笋干（清流辣椒干） 7、 永定菜干 8、 武平猪胆干,武夷学院薛盈洲,客家饮食闽西八大干,猪胆干,1、分布：惠安东南部沿海村镇 2、习俗：妻住娘家 3、服饰：封建头、民主肚、节约衫、浪费裤,武夷学院薛盈洲,福建省其他习俗惠女风情,小结,本章主要学习了中国民族民俗的基本知识，重点学习中国主要少数名族的基本知识！,
