实验三 八角茴香中挥发油的提取、鉴定及含量测定,实验目的： 1、熟练进行挥发油的含量测定装置的安装。 2、掌握八角茴香中挥发油的鉴定、含量测定方法。实验原理： 挥发油具有挥发性，能随水蒸气馏出，但不溶或极难溶于水，易溶于有机溶剂中，可利用水蒸气蒸馏法提取挥发油。,实验内容与方法： 一、八角茴香油的提取 称取八角茴香粗粉50g，置于圆底烧瓶中，加水250ml，充分搅拌混匀，连接挥发油测定器与回流冷凝管。缓缓加热蒸馏提取2小时，静止分层，放出水，读取油的毫升数。,装置图：圆底烧瓶、球形冷凝器材、整流接收器,二、八角茴香油的鉴定 薄层色谱 吸附剂：硅胶CMC板 展开剂：石油醚乙酸乙酯（91） 点样：八角茴香油 显色剂：5%香草醛-浓硫酸 观察记录：喷洒显色剂后，120加热5分钟，观察显出斑点，记录并绘图。,三、八角茴香油的含量计算 挥发油含量= L/50 100%实验注意事项： 1、提取完毕，需待油水分离后，再将油放出。 2、计算挥发油含量公式要记录下来。,
