1、目录表 01 生长蛋鸡营养需要表 02 产蛋鸡营养需要蛋用鸡表 03 生长蛋鸡体重与耗料量表 04 肉用仔鸡营养需要之一表 05 肉用仔鸡营养需要之二肉用仔鸡表 06 肉用仔鸡体重与耗料量表 07 肉用种鸡营养需要肉用鸡肉用种鸡表 08 肉用种鸡体重与耗料量表 09 黄羽肉鸡仔鸡营养需要黄羽肉鸡仔鸡表 10 黄羽肉鸡仔鸡体重与耗料量表 11 黄羽肉鸡种鸡营养需要表 12 黄羽肉鸡种鸡生长期体重与耗料量黄羽肉鸡黄羽肉鸡种鸡表 13 黄羽肉鸡种鸡产蛋期体重与耗料量矿物质元素耐受量 表 14 鸡日粮中矿物质元素的耐受量最高限量 表 15 全价日粮中最高限量(家禽)术语和定义蛋用鸡 :人工饲养的、用于
2、生产供人类食用蛋的鸡种。肉用鸡 :人工饲养的、用于供人类食肉的鸡种。这里指专门化培育品系肉鸡。黄羽肉鸡 : 指中国家禽品种志及省、市、自治区地方畜禽品种志所列的地方品种鸡,同时还含有这些地方品种鸡血缘的培育品系、配套系鸡种,包括黄羽、红羽、褐羽、黑羽、白羽等羽色。代谢能: 食入饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能即为代谢能,也称表观代谢能,英文简写为 AME。蛋白能量比 CP/ME: 每兆焦或每千卡饲粮代谢能所含粗蛋白的克数。氨酸能量比 Lys/ME: 每兆焦或每千卡饲粮代谢能所含赖氨酸的克数。粗蛋白质 CP:粗蛋白质包括真蛋白质和非蛋白质含氮化合物。无论饲养标准还是饲料成分表中的蛋自质含量,都
3、由含氮量乘以 6.25 而来。表观可利用氨基酸:食入饲料的氮基酸减去粪尿中排泄的氨基酸即为表观可利用氮基酸.非植酸磷:饲料中不与植酸成结合态的磷,即总磷减去植酸磷必需矿物质元素:以百分数(%)表示者为常量元素,用毫克/千克(mg/kg) 表示者为微量元素维生素:一族化学结动物的结构成分不同、营养作用和生理功能各异的有机化合物。维生素既非供能物质,也非动物的结构成分,要用于控制和调节物质代谢。以国际单位(IU)或毫克(mg)表示。排版说明:页边距上下右均为 1.27cm,左边距为 2.2cm,纸张方向为纵向蛋鸡营养需要 表 1 生长蛋鸡营养需要 表 2 产蛋鸡营养需要营养指标Nurcient单位
4、Unit0 周 -8 周 9-18 周 19 周-开产 开产-高峰期 高峰后 种鸡MJ/kg 11.91 11.70 11.50 11.29 10.87 11.29代谢能 MEMcal/kg 2.85 2.80 2.75 2.70 2.65 2.70粗蛋白 CP % 19.0 15.5 17.0 16.50 15.50 18.00蛋能比 CP/MEg/Mcal 66.67 55.36 61.82 61.11 58.49 66.67赖能比 Lys/MEg/Mcal 3.51 2.43 2.55 2.78 2.64 2.78氨基酸赖氨酸 % 1.00 0.68 0.70 0.75 0.70 0.7
5、5蛋氨酸 % 0.37 0.27 0.34 0.34 0.32 0.34蛋+胱氨酸 % 0.74 0.55 0.64 0.65 0.56 0.65苏氨酸 % 0.66 0.55 0.62 0.55 0.50 0.55色氨酸 % 0.20 0.18 0.19 0.16 0.15 0.16精氨酸 % 1.18 0.98 1.02 0.76 0.69 0.76亮氨酸 % 1.27 1.01 1.07 1.02 0.98 1.02异亮氨酸 % 0.71 0.59 0.60 0.72 0.66 0.72苯丙氨酸 % 0.64 0.53 0.54 0.58 0.52 0.58苯丙氨酸+酪氨酸% 1.18
6、0.98 1.00 1.08 1.06 1.08组氨酸 % 0.31 0.26 0.27 0.25 0.23 0.25脯氨酸 % 0.50 0.34 0.44缬氨酸 % 0.73 0.60 0.62 0.59 0.54 0.59甘氨酸+丝氨酸% 0.82 0.68 0.71 0.57 0.48 0.57可利用赖氨酸% 0.66 0.60可利用蛋氨酸% 0.32 0.30矿物质钙 % 0.90 0.80 2.00 3.5 3.5 3.5总磷 % 0.70 0.60 0.55 0.6 0.6 0.6非植酸磷 % 0.40 0.35 0.32 0.32 0.32 0.32钠 % 0.15 0.15
7、0.15 0.15 0.15 0.15氯 % 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15铁 mg/kg 80 60 60 60 60 60铜 mg/kg 8 6 8 8 8 6锰 mg/kg 60 40 60 60 60 60锌 mg/kg 60 40 80 80 80 60碘 mg/kg 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35硒 mg/kg 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30维生素维生素 A IU/kg 4000 4000 4000 8000 8000 10000维生素 D IU/kg 800 800 800 1600 1600 2
8、000维生素 E IU/kg 10 8 8 5 5 10维生素 K mg/kg 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 1.0硫胺素 mg/kg 1.8 1.3 1.3 0.8 0.8 0.8核黄素 mg/kg 3.6 1.8 2.2 2.5 2.5 3.8泛酸 mg/kg 10 10 10 2.2 2.2 10烟酸 mg/kg 30 11 11 20 20 30吡哆醇 mg/kg 3 3 3 3 3 4.5生物素 mg/kg 0.15 0.10 0.10 0.10 0.10 0.15叶酸 mg/kg 0.55 0.25 0.25 0.25 0.25 0.35维生素 B12 mg/kg 0.0
9、10 0.003 0.004 0.004 0.004 0.004胆碱 mg/kg 1300 900 500 500 500 500亚油酸 % 1 1 1 1 1 1注:根据中型体重蛋鸡制定,轻型鸡可酌减 10%;开产日龄按 5%产蛋率计算高峰期85% 、 高峰后65%)高峰后(8 周龄5 周龄MJ/kg 12.12 12.54 12.96代谢能 MEMcal/kg 2.90 3.00 3.10粗蛋白 CP % 21.0 19.0 16.0蛋能比 CP/ME g/Mcal 72.41 63.33 51.61赖能比 Lys/ME g/Mcal 3.62 3.27 2.74氨基酸赖氨酸 % 1.05
10、 0.98 0.85蛋氨酸 % 0.46 0.40 0.34蛋+胱氨酸 % 0.85 0.72 0.65苏氨酸 % 0.76 0.74 0.68色氨酸 % 0.19 0.18 0.16精氨酸 % 1.19 1.10 1.00亮氨酸 % 1.15 1.09 0.93异亮氨酸 % 0.76 0.73 0.62苯丙氨酸 % 0.69 0.65 0.56苯丙氨酸+酪氨酸 % 1.28 1.22 1.00组氨酸 % 0.33 0.32 0.27脯氨酸 % 0.57 0.55 0.46缬氨酸 % 0.86 0.82 0.70甘氨酸+丝氨酸 % 1.19 1.14 0.97亚油酸 % 1 1 1矿物质钙 %
11、 1.00 0.90 0.80总磷 % 0.68 0.65 0.60非植酸磷 % 0.45 0.40 0.35钠 % 0.15 0.15 0.15氯 % 0.15 0.15 0.15铁 mg/kg 80 80 80铜 mg/kg 8 8 8锰 mg/kg 80 80 80锌 mg/kg 60 60 60碘 mg/kg 0.35 0.35 0.35硒 mg/kg 0.15 0.15 0.15维生素维生素 A IU/kg 5000 5000 5000维生素 D IU/kg 1000 1000 1000维生素 E IU/kg 10 10 10维生素 K mg/kg 0.5 0.5 0.5硫胺素 mg
12、/kg 1.8 1.8 1.8核黄素 mg/kg 3.6 3.6 3.0泛酸 mg/kg 10 10 10烟酸 mg/kg 35 30 25吡哆醇 mg/kg 3.5 3.5 3生物素 mg/kg 0.15 0.15 0.15叶酸 mg/kg 0.55 0.55 0.55维生素 B12 mg/kg 0.010 0.010 0.010胆碱 mg/kg 1000 1000 1000表 10-1 黄羽肉鸡仔鸡体重与耗料量(公鸡)周龄 周末体重 g/只 耗料量 g/只 累计耗料 g/只 平均日采食 g/只 周平均日增重 g/天/只 周平均料肉比1 88 76 76 10.92 199 201 277
13、28.7 15.9 1.813 320 269 546 38.4 17.3 2.224 492 371 917 53.0 24.6 2.165 631 516 1433 73.7 19.9 3.716 870 632 2065 90.3 34.1 2.647 1274 751 2816 107.3 57.7 1.868 1560 719 3535 102.7 40.9 2.519 1814 836 4371 119.4 36.3 3.29注:平均日采食量、周平均日增重、周平均料肉比标准原文没有,计算所得;因为不知道初生重,1 周龄的平均日增重和料肉比未计算表 10-2 黄羽肉鸡仔鸡体重与耗料量
14、(母鸡)周龄 周末体重 g/只 耗料量 g/只 累计耗料量 g/只 平均日采食量 g/只 周平均日增重 g/天/只 周平均料肉比1 89 70 70 10.02 175 130 200 18.6 12.3 1.513 253 142 342 20.3 11.1 1.824 378 266 608 38.0 17.9 2.135 493 295 903 42.1 16.4 2.576 622 358 1261 51.1 18.4 2.787 751 359 1620 51.3 18.4 2.788 949 479 2099 68.4 28.3 2.429 1137 534 2633 76.3 2
15、6.9 2.8410 1254 540 3173 77.1 16.7 4.6211 1380 549 3722 78.4 18.0 4.3612 1548 514 4236 73.4 24.0 3.06注:第 10 周-12 周的“耗料量”标准原文如此平均日采食量、周平均日增重、周平均料肉比标准原文没有,计算所得;因为不知道初生重,1 周龄的平均日增重和料肉比未计算表 11 黄羽肉鸡种鸡营养需要营养指标Nurcient单位Unit0 周龄 -6 周龄0wks-18wks7 周-18 周龄0wks-18wks19 周龄-开产19wks-oneset of lay产蛋期Laying PeriodM
16、J/kg 12.12 11.70 11.50 11.50代谢能 MEMcal/kg 2.90 2.70 2.75 2.75粗蛋白 CP % 20.0 15.0 16.0 16.0蛋能比 CP/ME g/Mcal 16.50 12.82 13.91 13.91赖能比 Lys/ME g/Mcal 3.10 2.78 2.91 2.91氨基酸赖氨酸 % 0.90 0.75 0.80 0.80蛋氨酸 % 0.38 0.29 0.37 0.40蛋+胱氨酸 % 0.69 0.61 0.69 0.80苏氨酸 % 0.58 0.52 0.55 0.56色氨酸 % 0.18 0.16 0.17 0.17精氨酸
17、% 0.99 0.87 0.90 0.95亮氨酸 % 0.94 0.74 0.83 0.86异亮氨酸 % 0.60 0.55 0.50 0.60苯丙氨酸 % 0.51 0.48 0.50 0.51苯丙氨酸+酪氨酸 % 0.86 0.81 0.82 0.84组氨酸 % 0.28 0.24 0.25 0.26脯氨酸 % 0.43 0.39 0.40 0.42缬氨酸 % 0.60 0.52 0.57 0.70甘氨酸+丝氨酸 % 0.77 0.69 0.75 0.78亚油酸 % 1 1 1 1矿物质钙 % 0.9 0.9 2.0 3.0总磷 % 0.65 0.61 0.63 0.65非植酸磷 % 0.
18、40 0.36 0.38 0.41钠 % 0.16 0.16 0.16 0.16氯 % 0.16 0.16 0.16 0.16铁 mg/kg 54 54 72 72铜 mg/kg 5.4 5.4 7 7锰 mg/kg 72 72 90 90锌 mg/kg 54 54 72 72碘 mg/kg 0.60 0.60 0.90 0.90硒 mg/kg 0.27 0.27 0.27 0.27维生素维生素 A IU/kg 7200 5400 7200 10800维生素 D IU/kg 1440 1080 1620 2160维生素 E IU/kg 18 9 9 27维生素 K mg/kg 1.4 1.4
19、1.4 1.4硫胺素 mg/kg 1.6 1.4 1.4 1.8核黄素 mg/kg 7 5 5 8泛酸 mg/kg 11 9 9 11烟酸 mg/kg 27 18 18 32吡哆醇 mg/kg 2.7 2.7 2.7 4.1生物素 mg/kg 0.14 0.09 0.09 0.18叶酸 mg/kg 1.0 0.5 0.5 1.2维生素 B12 mg/kg 0.009 0.005 0.007 0.010胆碱 mg/kg 1170 810 450 450表 12 和表 13 黄羽肉鸡种鸡体重与耗料量(生长期和产蛋期)周龄 周末体重 g/只 耗料量 g/只 累计耗料量 g/只 平均日采食 g/只 周
20、平均日增重 g/天/ 只 周平均料肉比1 110 90 90 12.9 - -2 180 196 286 28.0 10.0 2.83 250 252 538 36.0 10.0 3.64 330 266 804 38.0 11.4 3.35 410 280 1084 40.0 11.4 3.56 500 294 1378 42.0 12.9 3.37 600 322 1700 46.0 14.3 3.28 690 343 2043 49.0 12.9 3.89 780 364 2407 52.0 12.9 4.010 870 385 2792 55.0 12.9 4.311 950 406
21、3198 58.0 11.4 5.112 1030 427 3625 61.0 11.4 5.313 1110 448 4073 64.0 11.4 5.614 1190 469 4542 67.0 11.4 5.915 1270 490 5032 70.0 11.4 6.116 1350 511 5543 73.0 11.4 6.417 1430 532 6075 76.0 11.4 6.718 1510 553 6628 79.0 11.4 6.919 1600 574 7202 82.0 12.9 6.420 1700 595 7797 85.0 14.3 6.021 1780 616
22、616 88.0 11.43 7.7022 1860 644 1260 92.0 11.43 8.0524 2030 700 1960 100.0 12.14 8.2426 2200 840 2800 120.0 12.14 9.8828 2280 910 3710 130.0 5.71 22.7530 2310 910 4620 130.0 2.14 60.6732 2330 889 5509 127.0 1.43 88.9034 2360 889 6398 127.0 2.14 59.2736 2390 875 7273 125.0 2.14 58.3338 2410 875 8148 1
23、25.0 1.43 87.5040 2440 854 9002 122.0 2.14 56.9342 2460 854 9856 122.0 1.43 85.4044 2480 840 10696 120.0 1.43 84.0046 2500 840 11536 120.0 1.43 84.0048 2520 826 12362 118.0 1.43 82.6050 2540 826 13188 118.0 1.43 82.6052 2560 826 14014 118.0 1.43 82.6054 2580 805 14819 115.0 1.43 80.5056 2600 805 156
24、24 115.0 1.43 80.5058 2620 805 16429 115.0 1.43 80.5060 2630 805 17234 115.0 0.71 161.0062 2640 805 18039 115.0 0.71 161.0064 2650 805 18844 115.0 0.71 161.0066 2660 805 19649 115.0 0.71 161.00注:1-20 周龄为生长期(表 12);21 周龄-66 周龄为产蛋期(表 13);增重拐点为 28 周(标准)24-66 周的“累计耗料量”有误(标准原文如此),原因是将间隔 2 周的耗料量算成 1 周的了;平均
25、日采食量、周平均日增重、周平均料肉比标准原文没有,计算所得;表 14 鸡日粮中矿物质元素的耐受量元素 单位 阶段 耐受量产蛋期 4.0钙 %其他 1.2产蛋期 0.8磷 %其他 1.0产蛋期 0.8钠 %其他 1.0铁 mg/kg 500铜 mg/kg 300锰 mg/kg 2000锌 mg/kg 1000碘 mg/kg 300硒 mg/kg 2氟 mg/kg 150-400注:耐受量不是日粮中的最高限量,具体参照饲料添加剂安全使用规范表 15 全价日粮中最高限量(家禽)营养指标 单位 最高限量氨基酸DL-蛋氨酸 % 0.9蛋氨酸羟基类似物 % 0.9矿物质1.5(以 NaCl 计)钠 %0.5(以 Na2SO4 计)镁 % 0.3铁 mg/kg 750铜 mg/kg 35.0锰 mg/kg 150锌 mg/kg 1505(蛋鸡)碘 mg/kg10(其他)硒 mg/kg 0.5维生素20000(14 日龄)维生素 D IU/kg 5000维生素 K mg/kg 5(以甲萘醌计)胆碱 mg/kg 810L-肉碱 mg/kg 200注:参照农业部公告第 1224 号饲料添加剂安全使用规范