1、沃尔玛,市场调查 报告,沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。沃尔玛是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，沃尔玛主要涉足零售业，经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零。是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国财富杂志全球500强企业中居首。目前，沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,000家商场，下设53个品牌，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。随着连锁店铺数量的增加和销售额的增长、物流配送逐渐成为企业发展的“瓶颈”。1970年沃尔玛公司在公司总部所在地一阿肯色州的班顿威尔镇建立
2、了第一个配送中心。目前，该公司已建立62个配送中心为全球4000多个店铺提供配进服务。,物流系统,目录,3. 沃尔玛配送中心的优势,2.沃尔玛配送中心基本流程,1.沃尔玛配送中心配送形式,沃尔玛配送中心配送形式,六种配送形式,“干货“配送中心,主要用于生鲜食品以外的日用商品进货、分装、储存和配送，该公司目前这种形式的配送中心数量很多。,山姆会员店配送中心,这种业态批零结合，有三分之一的会员是小零售商，配送商品的内容和方式同其他业态不同，使用独立的配送中心。由于这种商店1983年才开始建立，数量不多，有些商店使用第三方配送中心的服务。考虑到第三方配送中心的服务费用较高，沃尔玛公司已决定在合同期满
3、后，用自行建立的山姆会员店配送中心取代。,食品配送中心,包括不易变质的饮料等食品，以及易变质的生鲜食品等，需要有专门的冷藏仓储和运输设施，直接送货到店。,服装配送中心,不直接送货到店，而是分送到其他配送中心。,进口商品配送中心,为整个公司服务，主要作用是大量进口以降低进价，再根据要货情况送往其他配送中心。,退货配送中心,接收店铺因各种原因退回的商品，其中一部分退给供应商，一部分送往折扣商店，一部分就地处理，其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。,1,2,3,4,5,6,从此案例中，我们可以看出，沃尔玛的配送中心有六种，每种配送中心都是为适应它不同的商品或连锁店的需要而成立。对于不
4、同商品和连锁店严格区分配送方式，实行标准化管理。不仅大大提高了配送效率，还节约了采购成本，降低了管理和物流成本。与我们提倡的连锁经营三种原理之一物流体系管理标准原理不谋而合。,各个供应商将商品的价格标签和UPC条形码贴好后, 按照确定的时间运到沃尔玛配送中心的PUT集散系统; 同时所有的信息也从不同的供应商汇集到PUT 系统。配送中心根据商店的需求,由电子指示灯及数量显示器指导工人将每个托板或箱装货物把产品分类放入不同的箱子当中。箱子装满后,计算机自动打印送货单。操作员将相应的货箱的条形码贴到箱上,然后发货运走。对那些多余的”入库箱”,可以送到配送中心预留的”缓冲区”暂时保存。由于沃尔玛的商店
5、众多,拣选好的货箱被送上激光制导的传送带,在传送过程中,激光扫描货箱的条形码,全速运行,将货物送到正确的货车上,接着由沃尔玛快捷的运输车队将货物送往各门店。传送带每天能处理20万箱货物, 配送的准确率超过99%。,这样，员工可以在传送带上就取到自己所负责的商店所需的商品。那么在传送的时候，他们怎么知道应该取哪个箱子呢?传送带上有一些信号灯，有红的、绿的，还有黄的，员工可以根据信号灯的提示来确定商品应被送往的商店，来拿取这些商品，并将取到的这些商品放到一个箱子当中。这样，所有这些商场都可以在各自所属的箱子当中放入不同的货品。 沃尔玛有各种不同类型的配送中心，有一些时装的配送中心或者有一些需要特别
6、处理的一些产品，比如说需要小心提取的，还有一些副食品的，蔬菜，水果等等。以沃尔玛在美国对于香蕉的处理方法为例。在美国，香蕉一般来自于南方的地区，不能让它太冷，但是为了在运输过程当中不至于损害，采的时候是绿的。当然，到商店不能还是绿的，要在运输的过程让它成熟。沃尔玛的配送中心各自处理不同的物品有一些是退回的东西、还有一些损坏的产品、还有印刷品、还有邮品等等。当然沃尔玛还有一些非常大的区域配送中心，即一个星期可能要处理一百万箱的配送中心。,沃尔马每一个星期可以处理的产品是120万箱。由于沃尔玛公司的商店众多，每个商店的需求各不相同，这个商店也许需要的产品是这样一件，那个商店可能需要的是另外一件。沃
7、尔玛的配送中心能够自动把产品根据商店的需要，自动分类放入不同的箱子当中。,,配送体系特色,职能,物流配送体系的运作,运输方面战略和策略,产生的效率,优势分析,配送中心,配送中心的职能,2007. 01,1.转运。沃尔玛把大型配送中心所进行的商品集中以及转运配送的过程叫转运，大多是在一天当中完成进出作业。,2.提供增值服务。沃尔玛配送中心还提供一些增值服务，例如在服装销售前，需要加订标签，为了不损害产品的质量，加订标签需要在配送中心采用手工进行比较细致的操作。,3.调剂商品余缺，自动补进。每个商品都需要一定的库存，比如软饮料、尿布等。在沃尔玛的配送中心可以做到这一点，每一天或者每一周它们根据这种
8、稳定的库存量的增减来进行自动的补进。这些配送中心可以保持 8000 种产品的转运配送。 .,4.订单配货。沃尔玛配送中心在对于新商场开业的订单处理上，采取这样的方法：在这些新商场开业,之前，沃尔玛要对这些产品进行最后一次的检查，然后运输到这些新商场，沃尔玛把它称为新商场开业的订单配货。,配送体系的特色,1. 设立了运作高效的配送中心,从建立沃尔玛折扣百货公司之初，沃尔玛公司就意识到有效的商品配送是保证公司达到最大销售量和最低成本的存货周转及费用的核心。而唯一使公司获得可靠供货保证及提高效率的途径就是建立自己的配送组织，包括送货车队和仓库，配送中心的好处不仅使公司可以大量进货，而且通过要求供应商
9、将商品集中送到配送中心，再由公司统一接收、检验、配货、送货。,2.采用先进的配送作业方式,沃尔玛在配送运作时，大宗商品通常经铁路送达配送中心，再由公司卡车送达商店。每店每周收到13卡车货物，60%的卡车在返回配送中心的途中又捎回沿途从供应商处购买的商品，这样的集中配送为公司节约了大量的资金。,3.实现配送中心自动化的运行及管理,沃尔玛配送中心的运行完全实现了自动化。每种商品都有条码，通过几十公里长的传送带传送商品，激光扫描器和电脑追踪每件商品的储存位置及运送情况，每天能处理20万箱的货物配送。,物流配送体系的运作（一）,1. 注重与第三方物流公司形成合作伙伴关系,在美国本土，沃尔玛做自己的物流
10、和配送，拥有自己的卡车运输车队，使用自己的后勤和物流方面的团队。但是在国际上的其他地方沃尔玛就只能求助于专门的物流服务提供商了，飞驰公司就是其中之一。飞驰公司是一家专门提供物流服务的公司，它在世界上的其他地方为沃尔玛提供物流方面的支持。飞驰成为了沃尔玛大家庭的一员，并百分之百献身于沃尔玛的事业，飞驰公司同沃尔玛是一种合作伙伴的关系，它们共同的目标就是努力做到最好。,2.挑战“无缝点对点” 物流系统,为顾客提供快速服务。在物流方面，沃尔玛尽可能降低成本。为了做到这一点，沃尔玛为自己提出了一些挑战。其中的一个挑战就是要建立一个“无缝点对点” 的物流系统，能够为商店和顾客提供最迅速的服务。这种“无缝
11、”的意思指的是，使整个供应链达到一种非常顺畅的链接。,3.自动补发货系统,沃尔玛之所以能够取得成功 , 还有一个很重要的原因是因为沃尔玛有一个自动补发货系统。每一个商店都有这样的系统，包括在中国的商店。它使得沃尔玛在任何一个时间点都可以知道，目前某个商店中有多少货物，有多少货物正在运输过程中，有多少是在配送中心等。同时补发货系统也使沃尔玛可以了解某种货物上周卖了多少，去年卖了多少，而且可以预测将来的销售情况。,4.零售链接系统,沃尔玛还有一个非常有效的系统，叫做零售链接系统，可以使供货商们直接进入到沃尔玛的系统。任何一个供货商都可以进入这个零售链接系统中来了解他们的产品卖得怎么样，昨天、今天、
12、上一周、上个月和去年卖得怎么样，可以知道这种商品卖了多少，而且可以在 24 小时内就进行更新。供货商们可以在沃尔玛公司每一个店当中，及时了解到有关情况。,物流配送体系的运作（二）,4,1,2,3,沃尔玛物流配送中心产生的效率,沃尔玛配送中心采用的作业方式,与供应商共赢,沃尔玛完善的补货系统,建立开放式的平台,配送中心的一端是装货的月台，另外一端是卸货的月台，两项作业分开。看似与装卸一起的方式没有什么区别，但是运作效率由此提高很多。配送中心就是一个大型的仓库，但是概念上与仓库有所区别。 交叉配送CD ( Cross Docking)，交叉配送的作业方式非常独特，而且效率极高，进货时直接装车出货,
13、 没有入库储存与分拣作业, 降低了成本，加速了流通。800名员工24小时倒班装卸搬运配送，沃尔玛的工人的工资并不高，因为这些工人基本上是初中生和高中生，只是经过了沃尔玛的特别培训。 商品在配送中心停留不超过48小时，沃尔玛要卖的产品有几万个品种，吃、穿、住、用、行各方面都有。尤其像食品、快速消费品这些商品的停留时间直接影响到使用。 每家店每天送1次货(竞争对手每5天1次)，至少一天送货一次意味着可以减少商店或者零售店里的库存。这就使得零售场地和人力管理成本都大大降低。要达到这样的目标就要通过不断的完善组织结构，使得建立一种运作模式能够满足这样的需求。,沃尔玛的物流循环系统当中的可变性使得这些卖
14、方和买方(工厂与商场)可以对于这些顾客所买的东西和订单能够进行及时的补货，配送中心应当从供货商那里就可以直接拿到货。这个系统与配送中心联系在一起，沃尔玛的配送中心实际上是一个中枢，有供货方的产品，然后提供给商场。供货商只提供给配送中心，不用直接给每个商店，因此这个配送中心可以为供货商减少很多成本。,沃尔玛降低配送成本的另外一个方法就是与供应商一起来分担。供货商们可以送货到沃尔玛的配送中心，也可以直接送到商店当中，这两者进行比较，如果供货商们采用集中式的配送方式，就可以节省很多钱，而供货商就可以把省下来的这部分利润，让利于消费者。而且这样做，这些供货商们也可以为沃尔玛分担一些建立配送中心的费用。
15、所有这些做法的最终目的都是为向消费者进行让利。通过这样的方法，沃尔玛就从整个供应链中，将这笔配送中心的成本费用节省下来，实现了低投入高产出。,沃尔玛之所以能够取得成功，是因为沃尔玛在每一个商店都有一个补货系统。它使得沃尔玛在任何一个时间点都可以知道现在这个商店当中有多少货品、有多少货品正在运输过程当中、有多少是在配送中心等。同时它也使沃尔玛可以了解，沃尔玛某种货品前一周卖了多少、去年卖了多少，而且可以预测沃尔玛将来可以卖多少这种货品。 沃尔玛之所以能够了解这么细，就是因为沃尔玛有UPC统一的货品代码。商场当中所有的产品都要有一个统一的产品代码叫UPC代码。沃尔玛所有的货品都有一个统一的产品代码
16、，这是非常重要的。沃尔玛之所以认为所有这种代码都是非常必要的，是因为可以对它进行扫描，可以对它进行阅读。在沃尔玛的所有商场当中，都不需要用纸张来处理订单。,沃尔玛每一个星期可以处理120万箱的产品。由于沃尔玛公司的商店众多，每个商店的需求各不相同，这个商店也许需要这样，那个商店可能又需要另一样。沃尔玛的配送中心能够根据商店的需要，自动把产品分类放入不同的箱子当中。沃尔玛所有的系统都是基于的UNIX系统的一个配送系统，这是一个非常大的开放式的平台，不但采用传送带，还采用产品代码，以及自动补货系统和激光识别系统，这样，员工可以在传送带上就取到自己所负责的商店所需的商品。那么在传送的时候，他们是怎么
17、知道应该取哪个箱子呢？传送带上有一些信号灯，有红的、绿的，还有黄的，员工可以根据信号灯的提示来确定商品应被送往的商店来拿取这些商品，并将取到的这些商品放到一个箱子当中。这样，所有这些商场都可以在各自所属的箱子当中放入不同的货品。由于供应链中的各个环节都可以使用这个平台，因此节省了拣选成本。,第一，提高实载率，沃尔玛都把卡车装得非常满；第二，注重时间管理，一些商场，只在白天开门，但是物流部门却是24小时地在进行工作。在配送中心，沃尔玛也和这些供货商都定好时间，按照运行的时间表来进行。沃尔玛对时间的管理，就可以节省时间、提高效率。另外，让供应商采用沃尔玛的运输系统，由他们自己完成运输，因为沃尔玛的
18、运输成本比供货商低。采用沃尔玛的物流配送系统可以对供货商进行成本上的节省，而且从厂商到货架的过程，沃尔玛增加的部门并不会增加运作的成本，合理安排反而会降低运作的成本。 通过以上对沃尔玛的分析研究可以发现，沃尔玛给人们留下印象最深刻的，是它的一整套先进、高效的物流和供应链管理系统。沃尔玛在全球各地的配送中心、连锁店、仓储库房和货物运输车辆，以及合作伙伴（如供应商等），都被这一系统集中、有效地管理和优化，形成了一个灵活、高效的产品生产、配送和销售网络。为此，沃尔玛甚至不惜重金，专门购置物流卫星来保证这一网络的信息传递。 已经有不少企业正在加紧信息化建设，其中有部分企业也在实施和应用供应链管理系统，
19、但收效却很难与沃尔玛相比。原因在于某些供应链管理软件更多的是由IT技术人员和程序员来开发，而代表了世界先进水平的管理思想和理念却很难模仿。另一方面，我国企业在构建全国范围内的供应链管理系统时，可能会遇到经验、人员、资金上的困难，更多的情况是面临着国内企业基础管理较弱、整体信息化程度不高的问题。在“沃尔玛现象”而引发的全球物流与供应链管理建设潮流中，我国逐步成为世界的制造中心，正在迎来一个物流管理与供应链管理发展的好机遇。,运营模式的分析,高效的配送硬件,先进的配送软件,沃尔玛,配送中心优势分析,沃 尔 玛,运营模式的分析,A物流系统。,沃尔玛十分重视其物流运输和配送中心，在物流方面投入了大量的
20、资金。物流运营过程中，沃尔玛逐步建立起一个“无缝点对点”的物流系统。所谓“无缝”即整个供应链链接非常顺畅，沃尔玛的供应链是指产品从工厂到商店货架的整个物流系统，这种产品的物流应当是尽可能平滑。,B. 物流循环。,沃尔玛物流的循环与配送中心是联系在一起的，配送中心是供应商和市场的桥梁，供货商直接将货物送到配送中心，从而降低了供应方的成本。沃尔玛的物流过程，始终注重确保商店所得到的产品与发货单上完全一致，精确的物流过程使每家连锁店接受配送中心的送货时只需卸货，不用再检查商品，有效降低了成本。,C指导原则。,沃尔玛施行统一的物流业务指导原则，不管物流的项目是大还是小，必须把所有的物流过程集中到一个伞
21、形结构之下，并保证供应链上每个环节的顺畅。这样，沃尔玛的运输、配送以及对于订单与购买的处理等所有的过程，都是一个完整的网络当中的一部分。完善合理的供应链大大降低了物流成本，加快了物流速度。,D. 电子数据交换（EDI）技术。,20世纪70年代后期，沃尔玛采用了EDI技术，对所有产品制定统一的代码即UPC代码，商品的运送与销售都要扫描该码，可以清楚地了解商品的供应及销售情况，合理地预测未来的行情。EDI技术使得订单处理实现了无纸化，提高了自动补货系统的准确度。商品的信息直接传送到总部，减少了信息扭曲，有助于上层领导作出正确的决策。,E. 零售链接。,供应商与沃尔玛的计算机系统互相连接，供应方可以
22、了解其商品的销售情况，并对未来生产进行预测，来决定生产策略，从而丰富了供应方的市场信息，减少不必要的博弈成本。,F配送中心及其功能。,高效的配送硬件,（1）沃尔玛具备完善、先进的配送中心组织结构。,高效的配送硬件,（1）沃尔玛具备完善、先进的配送中心组织结构。,（2）沃尔玛具有独特、高效的配送体系,高效的配送硬件,（1）沃尔玛具备完善、先进的配送中心组织结构。,（2）沃尔玛具有独特、高效的配送体系,（3）沃尔玛配送中心采用反应快速的运输方式。,衔接文档,,先进的配送软件,配送渠道自主,先进的物流信息系统。,发达的物流管理。,A,B,C,D,A.配送路线畅通。这要求配销中心、供应商以及“每一分店
23、的每一销售店“之间，连线作业，以保证每个环节畅通无阻。,B.沃尔玛设立专门的卫星通讯系统后，每天可以将销售点的资料快速、直接地传送给4000多家供应商，以便供应商及时备用，适应市场需求。,C.沃尔玛拥有快速反应繁荣机动运输车队，这些车队连接着沃尔玛与供应商以及各个沃尔玛商店，为他们运送货物。,D.从传统意义而言，零售业的采购、补货、订价以及推广等权利，都高度集中在公司的管理层。然而，沃尔玛的配送系统则改革了这一指挥控制模式。沃尔玛在采购权上进行了部分放权，分店也有权根据顾客需求和满意度选择和采购商品。,沃尔玛配送模式,借鉴意义,零售业的,对我国,(1)完善物流配送基础设施，为零售业连锁经营创造
24、良好的基础条件，培育具有自身特色的核心竞争力。,我国的零售企业可以通过几种方式来建立自己的物流配送体系:,自建物流配送系统。,合建物流配送系统,利用第三方物流公司,供应商配送模式。,（2)利用规模化配送体系，降低物流成本，降低采购成本取得零售企业的规模效应。,（一）构建我国零售企业的配送体系。,（二）降低配送系统的配送成本是赢得竞争优势的核心能力。,(1)建立配送中心，进行统一配送，提高超市物流系统整体的配送效率。,(2)加强配送的计划性。,(3)确定合理的配送路线。,（4)进行合理的车辆配载。,(5)量力而行建立现代化信息管理系统。,（三）运用现代信息技术改变传统的配送中心运营模式。,(1 )建立与厂商的联系。,(2)控制商品流动全程，使物流全程实现顺畅、高效的链接。,（3）建立与消费者的联系。,（四）提高供应链运营效率。,借鉴文档,
