卫生化学课程简介课程编码：20709130 课程名称：卫生化学（Sanitary chemistry） 课程类别：基础课内容概要：卫生化学是探讨和研究预防医学中所需要的检验方法、理论和新技术的一门学科，是预防医学专业的必修专业基础课程。要求学生了解卫生化学的手段和检测技术，掌握常用分析方法的原理和仪器的基本结构和使用方法，以及掌握各种方法实验条件对测定结果的影响，并初步具有应用所学方法解决相应卫生化学问题的基本能力，为今后从事卫生监督工作和在预防医学领域进一步发展奠定基础。在教学过程中，重视理论联系实际，培养学生自学知识的能力和应用创新能力，适当介绍本学科的发展新动态。课程主要内容有紫外可见分光光度法、原子吸收分光光度法、电化学分析法、气相色谱法和高效液相色谱法简介等。教材：卫生化学第七版，郭爱民主编，人民卫生出版社，2015；参考书目：1. 许春向，邹学贤.现代卫生化学. 北京：人民卫生出版社，20122. 郭爱民. 卫生化学. 北京：人民卫生出版社，2007
