1、第三节 探究物质的比热容 第1课时 初步认识物质的比热容,体验 物质的吸热能力 活动1:用相同的炉火烧开一壶水和半壶水,两只壶完全相同,比较加热的时间。 活动2:用相同的炉火加热用完全相同的壶装有相同质量的水,使其升高不同的温度,比较加热的时间。,新课导入,(1)活动1中, 壶水加热时间长,内能增加的 ,吸收的热量 。 (2)活动2中,升高的温度越高加热时间越 ,内能增加的越 ,吸收的热量就越 。 提示:(1)一 多 多 (2)长 多 多,1.物体吸收热量的多少与哪些因素有关? 2.比热容的概念是什么? 3.比热容的计算公式是什么? 4.水的比热容是多少?举出利用水比热容大的例子。,探究1 探
2、究物质的比热容 1.猜想与假设:根据“体验”可猜想同种物质吸收热量的多少与 和 有关。 提示:同样加热到沸腾,一壶水比半壶水加热时间长,吸收热量多,说明物体吸收热量的多少与质量有关;同样一壶水,温度上升高的吸收热量多,说明物体吸收热量的多少与升高的温度有关。 参考答案:质量 升高的温度,推进新课,2.实验设计:如图所示,(1)要探究物体吸收热量的多少与物质的种类是否有关,需要控制 和 相同,这种方法叫 。 参考答案:质量 升高的温度 控制变量法,(2)实验中,需要的测量仪器是 。 提示:实验中,需要测量水和煤油的温度,故需要温度计。 需要测量水和煤油升高相同温度所用的时间,故需要停表(或手表)
3、。 需要用等质量的水和煤油,故需用托盘天平。 参考答案:温度计、停表、托盘天平,(3)实验中,要求电加热器和烧杯的规格 。 参考答案:相同,3.实验数据分析和结论:,(1)分析第1、2次或第3、4次实验数据,可以得出的初步结论 是: 。 提示:1、2或3、4均是同种物质,升高的温度相同,质量不同,质 量大的加热时间长,即说明物质吸收热量的多少与物质的质量 有关。 参考答案:同种物质升高相同温度时,吸收热量的多少与物质的 质量有关,(2)分析第1、3次或第2、4次实验数据,可以得出的初步结论 是: 。 提示:1、3或2、4是质量相同、升高的温度相同,而物质的种类 不同,加热时间不同,说明物质吸收
4、热量的多少与物质的种类有 关。 参考答案:质量相同,升高相同温度的物质吸收热量的多少与物 质的种类有关,4.交流与评估: (1)搅拌器的作用是什么?应注意哪些问题? 提示:用搅拌器搅拌是为了使液体受热均匀,所以搅动要缓慢, 以免因搅动时液体做功使液体内能增大,导致实验误差较大。 参考答案:使液体受热均匀 搅动要缓慢,(2)实验中如何比较水和煤油吸收热量的多少? 提示:实验中应使两个电加热器的规格相同且都浸没在液面下,接近容器底部。则在相同时间内对外供热相等。水和煤油吸热的多少可以近似根据加热时间的长短确定。加热的时间越长,吸收的热量越多。 参考答案:电加热器加热时间的长短,探究2 比热容 1.
5、通过“探究1”实验知道,不同物质的吸热能力不同,为了描 述这一不同引入了物理量 。 参考答案:比热容,2.认真观察比热容表中数据,回答下列问题。 一些常见物质的比热容J/(kg),(1)不同物质的比热容相同吗?我们可以利用比热容鉴别物质吗? (2)哪种物质的比热容较大?冰和水的比热容相同吗?说明什么问题? (3)固体的比热容都比液体的小吗?举例说明。 (4)参照物质的比热容表说明为什么用水作为发动机的冷却剂?,提示:比较表中数据找出答案。 (1)分析表中数据除了干泥土和玻璃、冰和煤油比热容相同外,不同物质的比热容不同,故可知每种物质都有自己的比热容,可以利用比热容的不同来鉴别物质。 (2)水的
6、比热容较大,为4.2103J/(kg),冰的比热容为2.1103J/(kg),水与冰的比热容不同,说明同种物质状态不同时,比热容不同。 (3)冰是固体,冰的比热容是2.1103J/(kg),比水银的比热容大。 (4)从比热容表中可以看出水的比热容较大,吸热能力强,与其他物质相比,升高相同的温度可以带走更多的热量。,参考答案:(1)一般不同 可以 (2)水 不同 说明同种物质状态不同,比热容不同 (3)固体的比热容不一定比液体的小 冰是固体,但冰的比热容 比水银的比热容大 (4)水的比热容较大,质量相同时,升高相同的温度可以吸收更 多的热量,冷却效果较好。,一、比较物质的吸热能力 1.同种物质,
7、温度升高时吸收的热量跟物体的_和_ _有关,质量越大,温度升高的越高,吸收的热量_。 2.质量相同的不同物质,在温度升高相同的度数时,吸收的热量 _。,质量,升高的,温度,越多,不同,二、比热容 1.定义:某种物质温度升高(或降低)所吸收(或放出)的热量与 _的比值。用符号_表示。 2.单位: (1)国际单位:_,读作_。 (2)常用单位:_,读作_。 3.意义:水的比热容是_,意义是: _ _。,物质的质量及温度变化,c,J/(kgK),焦每千克开,J/(kg),焦每千克摄氏度,4.2103J/(kg),1kg的水温度升高(或降低)1时所吸收(或放出)的热量为,4.2103J,4.特点:比热
8、容是物质的特性之一。与物体的质量、温度形状 等_。 (1)一般情况下,不同物质的比热容一般_。 (2)同一物质,状态不同,比热容_。如水和冰。 (3)大多数液体的比热容比固体的比热容_。 5.公式：c=_=_ 6.水的比热容较大的应用: (1)沿海地区比内陆沙漠地区昼夜温差_。 (2)用_作为工作物质供暖和冷却发动机。,无关,不同,不同,大,小,水,三、物质的导热性 1.定义:物质传导_的性能。 2.特点:导热性是物质的一种属性,不同物质的导热性_。 3.大小:导热性_的物质,吸热快,散热快。,热量,不同,好,考点 探究物质的比热容 【典例】(2012莱芜中考)用如图所示装置进 行实验,比较不
9、同液体的吸热能力。在两个相同 的烧杯中分别装入初温、质量相同的水和植物 油,用相同的酒精灯加热至沸腾。,典例剖析,(1)实验中,将它们加热至沸腾,植物油所需的时间较长,说明植 物油吸收的热量比水吸收的热量 (选填“多”或“少”)。 (2)为了比较植物油和水的吸热能力,请你写出一种正确的做 法 。 【思路导引】解答本题需抓住以下两个关键点 关键点1:加热时间越长,吸收的热量越多。 关键点2:加热时间和升高的温度可以反映吸热能力。,【精讲精析】本题考查探究物质比热容实验。 (1)规格相同的酒精灯,在相同的时间内放出的热量是相同的,那么加热时间的长短就代表了液体吸热的多少,植物油比水吸热时间长,故吸收的热量更多。 (2)比较不同液体的吸热能力,要控制变量,可以控制加热时间相同,比较升高的温度;也可以控制升高的温度相同,比较加热时间。答案:(1)多 (2)加热相同时间,比较升高的温度(或升高相同温度比较加热时间),【方法归纳】 利用控制变量法通过比较加热时间或者升高的温度来比较 (1)质量相同的不同物质,升高相同的温度,加热的时间越长,吸热能力越强; (2)质量相同的不同物质,加热相同的时间,升高的温度越多,吸热能力越弱。,通过这节课的学习活动，你有什么收获？,课堂小结,重复是学习之母。 狄更斯,
