1、第四节 花,花类植物药,洋金花、木棉花、金莲花、辛夷、丁香、金银花、槐米、款冬花、红花、菊花、旋覆花、番红花、莲须、莲房、玉米须、蒲黄、松花粉等。,本章内容,花的组成和形态- 花的类型 花程式和花图式 花序- 花的功能,一、花的组成和形态 (P110-),花的概念： 花是适应于生殖的变态短枝。,短枝,叶,花梗,花托,花萼,花冠,雄蕊群,雌蕊群,花,演变,演变,花药,花丝,柱头,花柱,子房,花冠,花萼,花托,花梗,花的组成及构造,雄蕊群,雌蕊群,花被,1.花梗(花柄) 着生花的小枝。,2.花托: 节间缩短的枝端。一般呈膨大状：功能：着生变态叶即花被。,倒锥形（莲）,3. 花被,花萼与花冠的总称,
2、（1）花萼：一朵花中所有萼片的总称。,离生萼 萼片相互分离,萼齿,萼筒,早落萼 萼片在开花前脱落,宿存萼 萼片不脱落且随果实增大,副 萼 萼片下方另有一轮萼片状苞片,距 萼筒向外凸起形成管状,冠 毛 菊科植物花萼变态形成毛状物,合生萼 萼片相互连合,离生萼,合生萼,萼齿,萼筒,花萼退化为冠毛,瓣状萼、距,距,宿存萼,副萼,（2）花冠：一朵花中所有花瓣的总称。,离瓣花冠 花瓣彼此分离（离瓣花）,合瓣花冠 花瓣彼此连合（合瓣花）,副 花 冠 花冠上的瓣状附属物,距 花瓣基部延长成管状,花冠裂片,花冠筒,合瓣花,离瓣花,合瓣花,副花冠,距,花冠类型,十字形,蝶形,管状,漏斗状,高脚碟状,钟状,辐状,
3、唇形,舌状,旗瓣,翼瓣,龙骨瓣,十字形花冠,蝶形花冠,假蝶形花冠,唇形花冠,漏斗形,漏斗形,钟形,高脚碟状,舌状花冠,管状花冠,高脚碟状,辐状花冠,（3）花被卷迭式：花被各片在花蕾期的排列方式和相互关系。,类型 （1）镊合状（2）内向镊合状（3）外向镊合状 （4）旋转状（5）覆瓦状 （6）重覆瓦状,1,2,3,4,5,6,覆瓦状,4. 雄蕊群,花药：花丝顶部膨大的囊状体，其内产生花粉粒。花药成熟时以各种方式开裂，散出花粉粒。花丝：细长的柄状，主要起支持作用。,（1）雄蕊的组成,花药的着生和开裂方式,纵裂,瓣裂,孔裂,丁字着药,个字着药,广歧着药,全着药,基着药,背着药,开裂方式,着生方式,（2
4、）雄蕊的类型,依花丝分离与否,二体雄蕊 豆科、罂粟科等,依花丝长短,二强雄蕊 唇形科、玄参科等,四强雄蕊 十字花科等,单体雄蕊 锦葵科、远志科等,多体雄蕊 藤黄科、芸香科,聚药雄蕊 菊科,单体雄蕊,二体雄蕊,多体雄蕊,聚药雄蕊,二强雄蕊,四强雄蕊,5. 雌蕊群,雌蕊由心皮构成。心皮：适应生殖的变态叶。腹缝线：心皮卷合形成雌蕊时，其边缘的合缝线。背缝线：相当于心皮中脉部分的缝线。胚珠常着生于腹缝线上。裸子植物与被子植物的区别： 裸子植物：心皮展开成叶片状，胚珠裸露在外。被子植物：心皮边缘结合成囊状的雌蕊，胚珠包被在囊状的雌蕊内。,（1）雌蕊的组成,柱头 顶部稍膨大的部分，不裂呈圆盘状，或分为数裂
5、呈各种形状。其上能分泌粘液以利花粉粒附着。柱头细胞有独特的识别作用。 花柱 位于中部，支持柱头，为花粉管进入子房的通道。 子房 基部膨大的囊状部分，其内着生胚珠，是生殖的重要部分，也是形成果实的主体部分。构造上可分为子房壁和子房室。,合蕊柱,花柱三裂,柱头羽毛状,花柱基、柱头五裂,柱头二裂,柱头宿存,（2）雌蕊的类型,单雌蕊 由一个心皮构成 1 离生雌蕊 由多数离生心皮构成 4、5 复雌蕊 由二个以上心皮连合构成 2、3,1,2,3,4,5,单雌蕊,复雌蕊,离生雌蕊,（3）子房位置,子房上位：子房底部着生在花托上下位花：花托扁平或隆起，花被、雄蕊着生在花托上（1）周位花：花托下陷，花被、雄蕊着
6、生在花托上缘（2）子房半下位：子房下半部着生在凹陷的花托中并与花托愈合， 花被雄蕊着生在子房边缘（3）子房下位：花托凹陷并与子房愈合，花被雄蕊着生在花托边缘（4）,1,2,3,4,子房半下位周位花,子房上位下位花,子房上位周位花,子房下位上位花,（4）子房的室数,子房室数目由心皮数目及其结合状态而定。单雌蕊的子房为一室，称单子房，如甘草等豆科植物的子房。合生心皮雌蕊的子房，称复子房， 有单室（黄瓜等葫芦科植物）或多室。,单心皮单室,多心皮单室,多心皮多室,（5）胎座及其类型,胚珠在子房内着生的部位称胎座。,边缘胎座,侧膜胎座,中轴胎座,中轴胎座,中轴胎座,特立中央胎座,基生胎座,顶生胎座,边缘
7、胎座,侧膜胎座,中轴胎座,（6）胚珠的构造及其类型,胚珠是着生在胎座上的卵形小体，受精后发育成种子。 珠柄：与胎座相连，维管束即从胎座通过珠柄进入胚珠。 珠被：多数被子植物有外珠被和内珠被，裸子植物仅有1层珠被。 珠孔：珠被顶端常不相连合的1小孔，是花粉管到达珠心的通道。 珠心：由薄壁细胞组成，是胚珠的重要部分。 胚囊：珠心中央，一般成熟的胚囊有8个细胞。 合点：珠被、珠心基部和珠柄汇合处，是维管束进入胚囊的通道。,合点,珠脊,反足细胞,胚囊,极核细胞,珠心,珠被,卵细胞和助细胞,珠孔,珠柄,胚珠的构造,胚珠类型,直生胚珠,横生胚珠,弯生胚珠,倒生胚珠,二、花的类型,1.完全花和不完全花 2.
8、重被花、单被花、无被花和重瓣花 3.两性花、单性花和无性花 4.辐射对称花、两侧对称花和不对称花,完全花,不完全花,重被花,单被花,无被花,重瓣花,两性花,单性花,辐射对称花,两侧对称花,不对称花,三、花程式和花图式,花程式：用字母、符号、数字写成固定的程式表示花的性别、对称性及花被、雄蕊群、雌蕊群的情况。,花图式：用图案表示花。,1. 花程式,P3+3+3A：1：2玉兰花为两性花；辐射对称；单被花，花被片3轮，每轮3枚，分离；雄蕊多数，分离；雌蕊子房上位，心皮多数，分离，每室2枚胚珠。,K（5）C（5）A5（5：5：）表示桔梗花为两性花；辐射对称；萼片5枚，连合；花瓣5枚，连合；雄蕊5枚，分
9、离；雌蕊子房半下位，由5心皮合生，子房5室，每室胚珠多数。,K（5）C5A（9）+1（1：1：）蚕豆花为两性花；两侧对称；萼片5，连合；花瓣5，分离；雄蕊10，9枚连合，1枚分离，二体雄蕊；雌蕊子房上位，1心皮，子房1室，每室胚珠多数。,2.花图式,花图式(flower diagram)实际上就是花的各部分在垂直于花轴的平面上的投影，并用各部分横切面简图表示其实际情况所得到的图形。,四、花序,单独一朵生在茎枝顶上或叶腋部位，称单顶花或单生花。 花在总花柄上有规律的排列方式，称花序(inflorescence)。 无限花序（简单花序和复合花序）有限花序（聚伞类花序或离心花序）,花轴花序的主轴。
10、总苞花序基部一个或多数变态叶。 总苞片花序基部每一个变态叶。,1.无限花序 （向心花序）类似总状分枝，花轴顶端不断增长形成新花，开花顺序自下向上。如花序轴扁平，则由外向心开放。是一种边开花边形成花的花序。,总状花序,穗状花序,肉穗花序,柔荑花序,伞房花序,伞形花序,头状花序,隐头花序,圆锥花序,复伞形花序（伞形科） 复穗状花序 （小麦）,复伞房花序：山楂。,复合花序,2.有限花序 （离心花序）又称聚伞花序。其花轴呈合轴分枝或假二叉分枝方式，即花序轴顶端先形成花，且先开放，开花顺序是自上而下或由中心向周围。（1）单歧聚伞花序（花序成合轴分枝式）,蝎尾状聚伞花序（剑兰）,镰状聚伞花序（螺旋状聚伞花
11、序）（紫草科）,（2）二歧聚伞花序花序成假二叉分枝式，如石竹科、龙胆科。,（3）多歧聚伞花序（如大戟科）,（4）轮伞花序聚伞花序着生在对生叶的叶腋，花序轴及花梗极短，成轮状排列，如唇形科（夏至草、薄荷、益母草等）的花序。,3.混合花序同一花序同时生有无限花序和有限花序。 如主轴为无限花序，侧轴为有限花序。 （如丁香）,五、花的功能,五、花的功能,花的主要功能是进行生殖，通过开花、传粉、受精等过程来完成。 1. 花粉粒的形成和发育,在花粉囊壁形成的同时，内方的造孢细胞,花粉母细胞,4个单倍体的子细胞,分裂,减数分裂,发育,花粉粒,最初4个花粉粒连在一起，称四分体，绝大多数植物的四分体会进一步分离
12、成4个花粉粒。,花药横切面,花粉粒的发育,百合花药幼期横切的一部分,表皮,药室内壁,中层,绒毡层,花粉母细胞,维管束,表皮,纤维层,花粉粒,唇细胞,百合成熟花药横切的一部分,花药成熟时，仅剩纤维层和表皮残余,花粉粒的形态,花粉粒,七叶树花粉粒,塞维利亚柑橘花粉粒,松树的花粉,文殊兰花粉,梧桐科银叶树的花粉,波斯合欢树,捕蝇草,勿忘我拥有最小的花粉微粒：只有5微米左右（紫草科勿忘我）,蓝雪花科勿忘我,水浮莲,大铁兰的花粉,白三叶草,木瓜的花粉颗粒,爵床,2. 成熟胚囊的形成,(1)胚珠的发育 首先在胎座表皮下层的一些细胞经平周分裂，产生一团突起，成为胚珠原基。原基的前端成为珠心。原基的基部成为珠
13、柄。由于珠心基部的表皮层细胞分裂较快，产生一环状的突起，逐渐向上生长扩展，将珠心包围，此包围珠心的组织即为珠被，仅在珠心的前端留下一小孔，即珠孔。,A.单核胚囊进行有丝分裂 B.产生2个细胞核分别移向两极 C.两个细胞核进行细胞分裂 D.形成4个细胞核 E.这4个细胞核再进行一次有丝分裂形成8个细胞核 F.珠孔端的3个细胞的中央一个分化成卵细胞，两侧的为助细胞，三者合称为卵器。 合点端的分化为3个反足细胞，2个极核与周围的细胞质一起，组成大型的中央细胞,(2)胚囊的发育,n,3. 成熟胚囊（胚囊的发育）,大孢子萌发，细胞核进行第一次分裂，形成2个核，随即分别移到胚囊两端，然后再进行两次分裂，以
14、致每端有4个核，以后每端各有一核移向中央形成2个极核，有些植物这2个极核融合成为中央细胞，近珠孔一端的3个核成为3个细胞，中央的为卵细胞，两边各有1个助细胞，近合点端的3个核也形成3个细胞成为反足细胞，这样就形成了8个细胞的胚囊（即雌配子体）。,反足细胞,中央细胞,卵细胞,助细胞,周缘细胞：形成珠心一部分 珠心细胞 近珠孔端的表皮下 孢原细胞造孢细胞 长大 胚囊母细胞减数分裂四分体三个消失，一个发育 3个反足细胞（合点端N）1个中央细胞（中央2X1N）单核胚囊 三次有丝分裂 8核胚囊 (7细胞胚囊) 2个助细胞（珠孔端N）1个卵细胞（珠孔端N）,胚襄的发育过程,3开花当雄蕊的花粉粒和雌蕊的胚囊
15、成熟时，花被由包被状态而逐渐展开，露出雄蕊和雌蕊，呈现开花。植物的花期亦随植物种类而异。4传粉花药裂开，花粉粒通过风、水、虫、鸟等媒介的传播，到达雌蕊的柱头上，这一过程为传粉。 （1）自花传粉 是雄蕊的花粉自动落到同一花的柱头上的传粉现象，如小麦、棉花、番茄等。若花在开放之前就完成了传粉和受精过程，称闭花传粉，如豌豆、落花生等。自花传粉植物的特征是：两性花；雄蕊与雌蕊同时成熟；柱头可接受自花的花粉。（2）异花传粉 是雄蕊的花粉借助风或昆虫等媒介传送到另一朵花的柱头上的现象，有风媒花、虫媒花、鸟媒花和水媒花。风媒花和虫媒花等的多种多样特征是植物长期自然选择的结果。,成熟花粉粒附于柱头上,5.双受精,识别 萌发,生殖细胞在花粉管内分裂,进入胚囊,合点 合点受精,珠孔 珠孔受精,精子进入胚囊,先端破裂,精子1,精子2,与卵结合,胚,合子,与极核结合,胚乳,一个花粉管经花柱伸入子房,初生胚乳核,问答题,1. 花的组成包括哪几个部分？ 2. 花冠有哪些类型？ 3. 雄蕊有哪些类型？举例说明。 4. 雌蕊有哪些类型？ 5. 图解花粉粒(雄配子体)的发育和构造. 6.图解胚囊(雌配子体)的发育和构造.,
