七年级生物上册 2.4.2《生物体的器官、系统》课件+教案+学案+练习（打包8套）（新版）新人教版.zip

1第 2 节 生物体的器官、系统【学习目的】1.识别鸡翅中的主要组织，组织如何构成器官。2.分析说明生物体的结构层次。【学习过程】一、知识链接1.植物体的主要基本组织？2.动物体的四种基本组织？二、引入新课：相同的细胞群形成组织，组织又是如何进一步构成生物体的呢？三、自主学习活动 1：解剖观察鸡翅目的要求：识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形成器官。讨论：1.构成鸡翅的组织主要有哪几种？2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？3.鸡翅的主要功能是什么？活动 2：动物体的构成1.器官：不同的组织按 就形成了器官。2.系统：难免共同完成 按照 _ 构成系统。 3.器官构成高等动物的八大系统： 4.八大系统构成 。活动 3：植物体的构成：1.器官的种类： 。22.营养器官： 。 3.生殖器官： 。4.器官构成 。【课堂自测】1.除哪项外其余各项都是构成鸡翅的组织（ ）A.上皮组织 B.肌肉组织 C.神经组织和结缔组织 D.营养组织2.不同的组织按一定的顺序聚集在一起共同完成—定的功能的结构是（ ）A.人组织 B.器官 C.系统 D.生物体3.下列结构属于器官的是（ ）A.人心肌 B.血液 C.骨组织 D.肺4.能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官组成的结构，叫做（ ）A.人细胞 B.组织 C.系统 D.器官5.动物或人体的器官往往（ ）A.具有四种基本组织，但以某种组织为主B.只由一种基本组织构成C.由四种以上的基本组织构成D.由两三种基本组织构成6.下列属于器官的是（ ）A.洋葱表皮 B.甘蔗植株 C.桃花 D.叶脉7.一株绿色开花植物的生殖器官是指它的（ ）A.根、茎、叶 B.果实和种子 C.花、果实、种子 D.种子8.植物的结构层次不包括（ ）A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统9.下列食物不属于植物营养器官的是（ ）A.甘薯 B.番茄 C.甘蔗 D.莲藕10.人体结构层次由小到大依次排列成（ ）A.细胞→器官→系统→人体B.人体→组织→器官→系统→细胞C.人体→系统→器官→细胞3D.细胞→组织→器官→系统→人体参考答案：1—5.DBDCA 6—10.CCDBD1生物体的器官、系统教 学 目 标 ：1.解 剖 并 识 别 鸡 翅 中 的 主 要 组 织 ， 认 识 组 织 如 何 构 成 器 官 。2.理 解 器 官 、 系 统 的 概 念 。3.能 够 以 人 为 例 ， 分 析 说 明 生 物 体 的 结 构 层 次 ， 即 能 解 释 细 胞 是 如 何 组 成 多 细 胞 生 物 体的 。教 学 重 点 :1.器 官 和 系 统 的 基 本 概 念 。2.了 解 认 识 生 物 体 的 结 构 层 次 。教 学 难 点 :组 织 学 生 进 行 解 剖 观 察 实 验 。教 学 准 备 :多 媒 体 教 学 课 件 。课时安排：1 课时教学过程：一、动物体的结构层次与动物体是相同的吗？1.提问：（1）人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化，形成了哪几种组织？（2）这些组织又是如何进一步构成动物体和植物体的呢？是不是几种组织简单的堆砌就构成了生物体？在回答这些问题之前我们先来做个实验。2.活动：解剖观察鸡翅看幻灯片，在观察中引导学生思考以下几个问题：（1）构成鸡翅的组织主要有哪几种？主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织四种。（2）不同的组织在鸡翅上的排列顺序有什么特点？总结：上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外面；结缔组织组成的骨位于鸡翅的中央；肌肉组织组成的肌肉附着在骨骼上；肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连接在一起；当然鸡翅上也有神经组织，因神经是白色的，又较细，不容易观察到。（3）鸡翅的主要功能是什么？2鸡翅的主要功能是飞行，主要是肌肉收缩牵引骨骼运动。3.请学生归纳什么是器官？不同的组织按照一定的顺序聚集在一起共同完成一定的功能的结构。4.运用器官的概念判断胃是不是器官？总结：胃能蠕动说明胃壁内有肌肉组织，胃里面是一个空腔，胃内表面是上皮组织。常说肚子饿了是指胃排空了，没食物，我们看不见胃如何知道胃排空了？是因为胃壁上有神经组织，神经组织将胃排空的信息传递给大脑，我们就知道肚子饿了。另外胃壁中还有血液等结缔组织。这些组织按一定的顺序结合起来完成暂时贮存食物和初步消化食物的功能。所以胃是消化器官。5.根据以上方法：分析心脏、脑、大肠、小肠等是器官吗？思考：人体消化食物和吸收营养物质单靠胃这个器官能行吗？那还需要哪些器官的参与？讲述：牙、舌、食道、胃、肠、肝等都是器官，它们结构不完全相同，但它们在人体内以一定的顺序组合在一起，在人体中共同完成消化食物和吸收营养的重要功能。像这样能够完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的顺序组合在一起的结构是系统。6.出示人体消化系统的结构层次示意图。思考：人体内是不是只有这几器官？这一个系统？人体许多器官构成多个系统。高等动物和人体都是由多种不同的系统构成的。人除了要吃东西吸收营养外，还要进行呼吸、运动等一系列生命活动。因此人体还有哪些系统？出示人体八大系统：7.思考：人和动物体的结构层次二、植物体的结构层次与动物体是相同的吗？1.让学生分析叶片是不是一个器官？提问：叶片由哪些组织组成？叶片有什么功能？2.植物的根、茎、花、果实、种子也是器官吗？3.植物的根、茎、花、果实、种子有什么功能？4.出示图例5.让同学说出植物体的结构层次。三、能说出人和动物体、植物体由微观到宏观的结构层次。3四、说出你自己由宏观到微观的结构层次。板书设计：一、不同组织构成器官器官：二、器官构成人和动物体的系统（1）系统：（2）高等动物和人体的八大系统：（3）人和动物体的结构层次：三、器官构成完整的植物体（1）营养器官：（2）生殖器官：（3）植物体的结构层次：1生 物 体 的 器 官 、 系 统【 教 学 目 标 】1.知 识 目 标（ 1） 解 剖 并 识 别 鸡 翅 中 的 主 要 组 织 ， 认 识 组 织 如 何 构 成 器 官 。（ 2） 理 解 器 官 、 系 统 的 概 念 。（ 3） 能 够 以 人 为 例 ， 分 析 说 明 生 物 体 的 结 构 层 次 ， 即 能 用 自 己 的 语 言 ， 解 释 细 胞 是 如何 组 成 多 细 胞 生 物 体 的 。2.能 力 目 标（ 1） 能 用 自 己 的 语 言 解 释 细 胞 是 怎 样 组 成 多 细 胞 生 物 体 的 ， 使 学 生 能 够 利 用 所 学 知 识 ，并 培 养 其 语 言 文 字 表 达 能 力 。（ 2） 通 过 解 剖 实 验 ， 初 步 学 习 生 物 解 剖 实 验 操 作 与 实 验 技 能 ， 提 高 学 生 的 实 验 操 作 能力 。（ 3） 通 过 对 生 物 体 结 构 层 次 的 教 学 ， 使 学 生 能 够 掌 握 “先 整 体 后 局 部 再 整 体 ”的 学 习方 法 和 思 维 方 式 。3.情 感 、 态 度 、 价 值 观 目 标在 教 学 过 程 中 ， 形 成 生 物 体 的 结 构 与 功 能 相 适 应 的 生 物 科 学 观 点 ， 并 能 够 认 识 到 生物 体 与 环 境 相 适 应 的 特 征 。【 教 材 分 析 】教 材 内 容 包 括 器 官 、 系 统 两 个 重 要 概 念 。 通 过 解 剖 、 观 察 鸡 翅 ， 分 析 得 出 不 同 的 组织 如 何 构 成 器 官 ， 并 由 此 得 出 器 官 的 概 念 。 目 的 让 学 生 学 习 生 物 解 剖 实 验 操 作 与 实 验 技能 ， 培 养 实 验 操 作 能 力 。 以 人 体 为 例 ， 说 明 器 官 是 如 何 进 一 步 构 成 人 体 和 动 物 体 的 系 统 ，引 出 系 统 的 概 念 。 并 由 此 认 识 人 体 的 结 构 层 次 。【 教 学 重 点 】1.器 官 和 系 统 的 基 本 概 念 。2.认 识 生 物 体 的 结 构 层 次 。【 教 学 难 点 】组 织 学 生 进 行 解 剖 、 观 察 实 验 。【 教 学 准 备 】多 媒 体 教 学 课 件 、 胃 的 模 型 、 新 鲜 鸡 翅 、 解 剖 工 具2【 教 学 策 略 】复 习 导 入 新 课 ——实 验 解 剖 、 观 察 ——学 生 讨 论 与 回 答 ——归 纳 总 结 ——以 胃 为 例引 入 消 化 系 统 ——讨 论 ——归 纳 总 结【 教 学 过 程 】1.复 习 前 面 的 内 容 ， 导 入 新 课 。通 过 前 一 节 课 的 学 习 ， 我 们 知 道 细 胞 通 过 分 裂 来 增 加 细 胞 的 数 量 ， 通 过 分 化 来 形 成组 织 （ 展 示 课 件 ） 。 那 么 ， 人 和 动 物 的 受 精 卵 经 过 细 胞 分 裂 、 分 化 后 ， 形 成 了 那 几 种 组织 呢 ？ （ 学 生 回 答 完 后 ， 放 映 四 种 组 织 的 图 片 ）那 么 ， 这 些 组 织 又 是 如 何 进 一 步 构 成 人 和 动 物 体 的 呢 ？ 今 天 我 们 就 和 同 学 们 一 起 来学 习 这 些 有 关 的 问 题 。 下 面 我 们 请 同 学 们 先 来 做 一 个 实 验 ——解 剖 、 观 察 鸡 翅 。2.解 剖 、 观 察 鸡 翅 。 (请 学 生 阅 读 课 本 P61实 验 内 容 )老 师 讲 解 解 剖 方 法 与 步 骤 ， 指 导 学 生 按 步 骤 进 行 解 剖 、 观 察 ， 并 组 织 学 生 进 行 讨 论 ，认 识 鸡 翅 的 组 织 组 成 。 （ 屏 幕 上 放 映 实 验 的 方 法 步 骤 ） 方 法 步 骤 ： 略 。 在 实 验 过 程 中 ，同 学 们 如 果 觉 得 不 按 课 本 的 实 验 方 法 、 步 骤 也 可 以 完 成 实 验 目 的 或 者 认 为 自 己 的 方 法 更好 的 ， 可 以 按 自 己 的 想 法 去 做 。 （ 提 醒 学 生 实 验 过 程 中 既 要 大 胆 又 要 细 心 ， 若 不 小 心 伤到 手 指 要 及 时 向 老 师 报 告 。 ）在 观 察 中 引 导 学 生 思 考 以 下 几 个 问 题 ：（ 1） 你 发 现 鸡 翅 中 的 组 织 主 要 有 哪 几 种 ？（ 2） 从 外 到 内 ,不 同 的 组 织 在 鸡 翅 上 排 列 的 顺 序 有 什 么 特 点 ？（ 3） 鸡 翅 的 主 要 功 能 是 什 么 ？教 师 巡 视 指 导 ， 与 学 生 一 起 分 析 鸡 翅 的 结 构 。讲 述 ： （ 1） 鸡 翅 中 的 组 织 主 要 有 上 皮 组 织 、 结 缔 组 织 、 肌 肉 组 织 、 神 经 组 织 四 种 。（ 2） 皮 肤 在 鸡 翅 的 最 外 面 ， 属 于 上 皮 组 织 和 结 缔 组 织 ； 骨 位 于 鸡 翅 的 中 央 ， 属 于 结 缔组 织 ； 骨 骼 上 附 着 有 肌 肉 ， 属 于 肌 肉 组 织 ； 肌 腱 、 韧 带 是 结 缔 组 织 ， 将 肌 肉 和 骨 骼 连 接在 一 起 ； 当 然 ， 鸡 翅 上 也 有 神 经 组 织 ， 因 神 经 组 织 是 白 色 的 ， 又 较 细 ， 不 容 易 观 察 到 。（ 3） 鸡 翅 的 主 要 功 能 是 飞 行 运 动 ， 主 要 靠 肌 肉 的 收 缩 ， 牵 引 骨 骼 运 动 。3.归 纳 总 结 器 官 的 概 念 。我 们 知 道 翅 膀 是 鸟 类 飞 翔 的 重 要 器 官 ， 那 么 器 官 到 底 是 指 什 么 呢 ？ 接 下 来 请 同 学 们根 据 观 察 到 的 鸡 翅 的 结 构 组 成 以 及 我 们 所 讨 论 的 来 给 器 官 下 一 个 定 义 。 （ 屏 幕 上 显 示 器官 的 概 念 ） 34.那 么 胃 是 不 是 一 个 器 官 ？ （ 屏 幕 上 显 示 胃 的 示 意 图 ）为 什 么 说 胃 是 器 官 呢 ？ （ 出 示 胃 的 模 型 ）讲 述 ： 胃 能 蠕 动 说 明 胃 壁 内 有 肌 肉 组 织 ； 胃 里 面 是 一 个 空 腔 ， 胃 内 表 面 是 一 层 皮 ，是 上 皮 组 织 ； 我 们 早 上 吃 了 饭 ， 中 午 肚 子 就 饿 了 ， 肚 子 饿 了 是 指 什 么 ？ 是 不 是 说 整 个 腹腔 空 空 的 ， 没 有 食 物 呢 ？ 肚 子 饿 了 是 指 胃 排 空 了 ， 没 有 食 物 。 那 我 们 是 怎 样 知 道 肚 子 饿了 （ 胃 已 经 排 空 了 ） 的 呢 ？ 这 是 因 为 胃 壁 上 有 神 经 组 织 ， 这 些 神 经 组 织 将 胃 排 空 的 信 息传 给 大 脑 ， 我 们 就 知 道 肚 子 饿 了 ， 该 吃 东 西 了 。 除 了 这 三 种 组 织 外 ， 胃 壁 中 还 有 血 管 ，血 管 中 流 动 着 血 液 ， 血 液 是 结 缔 组 织 。 这 些 组 织 按 一 定 的 顺 序 结 合 起 来 ， 执 行 暂 时 贮 存食 物 和 初 步 消 化 食 物 的 功 能 ， 所 以 胃 属 于 消 化 器 官 。学 生 比 赛 ——尽 可 能 多 地 写 出 人 体 的 器 官 名 称 ， 加 强 学 生 对 器 官 这 概 念 的 理 解 。 并且 解 释 说 明 为 什 么 它 们 是 器 官 ？那 么 ， 人 体 消 化 食 物 ， 吸 收 营 养 单 靠 胃 这 个 器 官 就 可 以 了 吗 ？ 还 需 要 哪 些 器 官 的 参与 ？讲 述 ： 牙 齿 、 舌 头 、 食 道 、 胃 、 肠 、 肝 、 胰 等 都 属 于 器 官 ， 它 们 的 结 构 不 完 全 相 同 ，但 它 们 在 人 体 内 以 一 定 的 顺 序 组 合 在 一 起 ， 在 人 体 中 共 同 承 担 消 化 食 物 与 吸 收 营 养 的 重要 功 能 。 像 这 样 ， 能 够 共 同 完 成 一 种 或 几 种 生 理 功 能 的 多 个 器 官 按 照 一 定 的 次 序 组 合 在一 起 构 成 的 结 构 就 是 系 统 。牙 齿 、 舌 头 、 食 道 、 胃 、 肠 、 肝 、 胰 等 器 官 构 成 了 什 么 系 统 ？ （ 展 示 课 件 ）人 体 内 是 不 是 只 有 这 几 种 器 官 ？ 你 认 为 人 体 内 就 只 有 消 化 系 统 这 个 系 统 吗 ？讲 述 ： 整 个 动 物 体 是 由 多 种 不 同 的 系 统 构 成 的 。 人 体 除 了 要 吃 东 西 吸 收 营 养 外 ， 还要 进 行 呼 吸 、 运 动 等 等 一 系 列 生 命 活 动 。 高 等 动 物 和 人 体 除 了 消 化 系 统 外 ， 还 有 哪 些 相应 的 系 统 呢 ？ （ 学 生 展 示 收 集 到 的 资 料 ）这 八 大 系 统 协 调 配 合 ， 使 人 或 动 物 体 完 成 各 种 复 杂 的 生 命 活 动 。 （ 展 示 八 大 系 统 课件 ）5.分 析 人 体 的 结 构 层 次 。结 合 屏 幕 上 的 内 容 讲 解 人 体 的 结 构 层 次 。6.结 课 ：现 在 ， 动 物 体 和 人 体 的 结 构 层 次 我 们 已 经 很 清 楚 了 。 那 么 植 物 体 是 不 是 也 由 器 官 构成 系 统 ， 由 系 统 再 构 成 植 物 体 呢 ？ 下 节 课 我 们 将 继 续 学 习 植 物 体 的 结 构 组 成 。【 达 标 检 测 】41.一 群 相 似 的 细 胞 执 行 一 个 相 同 的 功 能 ， 这 群 细 胞 是 （ ）A.细 胞 B.器 官 C.组 织 D.系 统2.请 指 出 下 列 是 器 官 的 一 组 是 （ ）A.骨组织和骨 B.血液和肺 C.肝脏和心脏 D.骨组织和血液3.解剖鸡翅会发现鸡翅皮肤下面有一些微黄色的块状物，它应属于（ ） A.结 缔 组 织 B.上 皮 组 织 C.神 经 组 织 D.保 护 组 织4.下 列 结 构 中 主 要 由 结 缔 组 织 构 成 的 是 （ ）A.骨 、 皮 下 脂 肪 、 肌 腱 B.骨 、 血 液 、 消 化 道 的 内 表 面C.皮 下 脂 肪 、 肌 腱 、 脊 髓 D.心 脏 、 血 液 、 血 管5.消 化 系 统 的 主 要 功 能 是 （ ）A.消 化 食 物 B.吸 收 营 养 C.消 化 食 物 和 吸 收 营 养 D.排 出 不 能 消 化 的 食 物 残 渣6.人 体 的 结 构 层 次 ：细 胞 组 织 器 官 系 统 动 物 体 【 设 计 思 路 】本节课在教学设计上力求从学生的需要和基础出发，旨在重视过程和方法的学习以及能力的培养，让学生掌握器官和系统的概念，学会用自己的话叙述动物和人的结构层次，并树立结构和功能相适应的观点。 1.导入新课。通过让学生观察课件——受精卵的分裂和分化。复习提问人体内有哪几大组织？告诉学生组织可进一步构成器官，再由器官构成系统。从而引入课题——生 物 体的 器 官 、 系 统 。2.解剖，肉眼观察鸡翅。学生按课本或者课件屏幕上的步骤，在老师的引导下，分小组逐步进行实验，观察不同的组织。分析鸡翅是由不同的组织构成的，告 诉 学 生 翅 膀 是 鸟类 飞 翔 的 重 要 器 官 。 学 生 用 自 己 的 话 表 述 器 官 的 概 念 ， 最 后 师 生 总 结 得 出 器 官 是 由 不 同的 组 织 按 照 一 定 的 顺 序 聚 集 在 一 起 ， 共 同 完 成 一 定 生 理 功 能 的 结 构 这 一 概 念 。 老 师 再 以胃 为 例 分 析 胃 也 是 由 不 同 的 组 织 构 成 的 器 官 。 学 生 比 赛 ——尽 可 能 多 地 写 出 人 体 的 器组织组织组织组织系 统系 统系 统系 统系 统系 统系 统系 统5官 名 称 ， 加 强 学 生 对 器 官 这 概 念 的 理 解 。 并 且 以 小 组 为 单 位 解 释 说 明 为 什 么 它 们 是 器 官 ？3.学 习 系 统 的 概 念 和 分 析 人 体 的 结 构 层 次 。 学 生 由 生 活 经 验 知 道 ， 人 体 消 化 食 物 ，吸 收 营 养 单 靠 胃 这 个 器 官 是 不 够 的 ， 还 需 要 其 他 器 官 的 配 合 。 从 而 引 出 了 系 统 这 一 概 念 。请 学 生 展 示 课 前 收 集 到 的 构 成 人 体 的 几 大 系 统 的 资 料 。 最 后 老 师 补 充 。 最 后 师 生 一 起 总结 人 体 的 结 构 层 次 。4.巩 固 阶 段 ： （ 1） 以 人 为 例 ， 请 学 生 用 自 己 的 话 ， 分 析 说 明 生 物 体 的 结 构 层 次 。（ 2） 通 过 相 关 的 练 习 进 行 加 强 巩 固 。1生物体的器官、系统教学目标1、根据实验指导，解 剖 识 别 鸡 翅 中 的 主 要 组 织 ， 认 识 组 织 如 何 构 成 器 官 ；2、能 以 人 或 高 等 植 物 为 例 ， 分 析 说 明 生 物 体 的 结 构 层 次 ；3、能 用 自 己 的 语 言 解 释 细 胞 是 怎 样 组 成 多 细 胞 生 物 体 的 。教学重点1、通过解剖观察鸡 翅 ， 分 析 得 出 不 同 的 组 织 是 如 何 构 成 器 官 的 ；2、能 以 人 或 高 等 植 物 为 例 ， 分 析 说 明 生 物 体 的 结 构 层 次 。教学难点组 织 学 生 进 行 解 剖 观 察 实 验 。课时安排 1 课时。教学方法多 媒 体 教 学 、 观 察 、 讨 论 、 思 考板书设计第 2 节 生 物 体 的 器 官 、 系 统一、不 同 组 织 构 成 器 官 ——活 动 “解剖观察鸡翅”二、器 官 构 成 人 和 动 物 体 的 系 统三、器 官 构 成 完 整 的 植 物 体学生学校情况学生来自农村，家禽家畜没少见，因此让学生在家做解剖观察鸡翅的实验，完全是可行的。教学过程预习并动手做解剖观察鸡翅的实验，填写下表；标题 解剖观察鸡翅 62目的要求材料器具方法步骤1、构成鸡翅的组织主要有哪几种？上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。讨论2、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外面；结缔组织2组成的骨位于鸡翅的中央；肌肉组织组成的肌肉附着在骨骼上；肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连接在一起；皮肤、骨骼、肌肉等结构之间充填的都是结缔组织。3、鸡翅的主要功能是什么？振翅运动，主要靠肌肉的收缩，牵引骨骼运动。家鸡由于适应家居环境，不善于飞行，鸡翅的飞行能力退化。归 纳 总 结 器 官 的 概 念 。 我 们 知 道 翅 膀 是 鸟 类 飞 翔 的 重 要 器 官 ， 那 官 到 底 是 指 什 么 呢 ？ 接 下 来 请 同学 们 根 据 观 察 到 的 鸡 翅 的 结 构 组 成 以 及 我 们 所 讨 论 的 来 给 器 官 下 一 个 定 义 。 （ 回 答 ： 略 。 ）那 么 胃 是 不 是 一 个 器 官 ？ （ 屏 幕 上 显 示 胃 的 示 意 图 ） 为 什 么 说 胃 是 器 官 呢 ？讲 述 ： 胃 能 蠕 动 说 明 胃 壁 内 有 肌 肉 组 织 ； 胃 里 面 是 一 个 空 腔 ， 胃 内 表 面 是 上 皮 组 织 。 我 们 常 说 肚子 饿 了 ， 肚 子 饿 了 是 指 胃 排 空 了 ， 没 有 食 物 。 那 我 们 怎 么 知 道 胃 已 经 排 空 了 ？ 我 们 又 看 不 到 。 这 是 因为 胃 壁 上 有 神 经 组 织 ， 这 些 神 经 组 织 将 胃 排 空 的 信 息 传 给 大 脑 ， 我 们 就 知 道 肚 子 饿 了 ， 该 吃 东 西 了 。除 了 这 三 种 组 织 外 ， 胃 壁 中 还 有 血 液 等 结 缔 组 织 。 这 些 组 织 按 一 定 的 顺 序 结 合 起 来 ， 执 行 暂 时 贮 存 食物 和 初 步 消 化 食 物 的 功 能 ， 所 以 胃 属 于 消 化 器 官 。 那 人 体 消 化 食 物 ， 吸 收 营 养 单 靠 胃 这 个 器 官 就 可 以了 吗 ？ 那 还 需 要 哪 些 器 官 的 参 与 ？牙 、 舌 、 食 道 、 胃 、 肠 、 肝 、 胰 等 都 属 于 器 官 ， 它 们 的 结 构 不 完 全 相 同 ， 但 它 们 在 人 体 内 以 一 定的 顺 序 组 合 在 一 起 ， 在 人 体 中 共 同 承 担 消 化 食 物 与 吸 收 营 养 的 重 要 功 能 。 像 这 样 ， 能 够 共 同 完 成 一 种或 几 种 生 理 功 能 的 多 个 器 官 按 照 一 定 的 次 序 组 合 在 一 起 构 成 的 结 构 就 是 系 统 。人 体 内 是 不 是 只 有 这 几 种 器 官 ？ 高 等 动 物 和 人 体 都 是 由 多 种 不 同 的 系 统 构 成 的 。 除 了 要 吃 东 西吸 收 营 养 外 ， 还 要 进 行 呼 吸 、 运 动 等 等 一 系 列 生 命 活 动 。 除 了 消 化 系 统 外 ， 还 有 哪 些 相 应 的 系 统 呢 ？（ 呼 吸 系 统 、 泌 尿 系 统 、 循 环 系 统 、 运 动 系 统 、 神 经 系 统 、 生 殖 系 统 、 内 分 泌 系 统 。这 八 大 系 统 协 调 配 合 ，使 人 或 动 物 体 完 成 各 种 复 杂 的 生 命 活 动 。 ）屏 幕 显 示 人 体 消 化 系 统 的 结 构 层 次 示 意 图现 在 ， 动 物 体 和 人 体 的 结 构 层 次 我 们 已 经 很 清 楚 了 。 那 么 植 物 体 是 不 是 也 由 器 官 构 成 系 统 ， 由 系统 再 构 成 植 物 体 呢 ？ 我 们 继 续 学 习 植 物 体 的 结 构 组 成 。 自 学 P64， 器 官 构 成 完 整 的 植 物 体 。课堂作业 （讲评）P65 思考与练习 1、2、3 题 （略）布置作业 《伴你学生物》预习作业教学反思通 过 解 剖 观 察 鸡 翅 ， 分 析 得 出 不 同 的 组 织 如 何 构 成 器 官 的 ， 并 由 此 得 出 器 官 的 概 念 。 学 生 有 了 实践 为 基 础 ， 容 易 理 解 生 物 体 的 结 构 层 次 。1生物体的器官、系统一、选择题1.下列关于器官的表述中，不正确的是（ ）A.各种器官尽管形态结构不同，但功能是相同的B.同一器官不同部位的细胞，在形态、结构与功能上也是有差异的C.不同的器官有不同的形态结构，其功能也不相同D.构成器官的组织，在器官中的排列都是有序的，并以其中某种组织为主2.下列各项中属于植物器官的是（ ）①西瓜瓤 ②西瓜瓤中的瓜子 ③瓜子仁 ④桃 ⑤一个花瓣A.②③④⑤ B.②③④ C.②④ D.②⑤3.下列关于人体系统构成的叙述中，正确的是（ ）A.系统是由形态相似、功能相同的细胞群构成的B.多种组织按一定的顺序排列就构成系统C.能共同完成一种或多种功能的多个器官，按一定顺序构成系统D.系统是由许多功能相同或相近的器官构成的4.下列不属于器官的一组是（ ）A.花生仁和大豆 B.萝卜和小麦 C.番茄果肉和洋葱表皮 D.苹果和梨花5.下列各农产品中，均属于果实的一组是（ ）A.葵花子、花生、芝麻 B.麦粒、葵花子、豆角C.杏、白果、花生 D.花生、芝麻、豆角6.白菜可食用的部分是（ ）A.根 B.茎 C.叶 D.花7.我们吃的萝卜、甘蔗是植物的（ ）A.生殖器官 B.营养器官 C.基本组织 D.果实8.当今，器官培养（将植物体各种离体器官，装在盛有无菌培养基的试管中进行培养，并形成再生株的繁育种苗的方法）在花卉生产中占有很重要的地位，请选出下列方法中属于器官培养的是（ ）①种胚培养 ②种子苗培养 ③种子培养 ④撕去下表皮叶的培养 ⑤叶片培养2A.①③⑤ B.②④ C.②④⑤ D.③⑤9.下列植物食用部分不属于植物器官的是（ ）A.胡萝卜 B.苹果汁 C.桃 D.苹果10.下列结构都是你在生活中经常可以见到的，它们当中不属于器官的是（ ）A.洋葱表皮 B.杨树的叶子 C.西瓜 D.月季花11.人的心脏属于（ ）A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统12.下列各种结构中，属于器官的是（ ）A.汗腺 D.血液 C.弹性纤维 D.胃13.我们平时吃的花生属于（ ）A.组织 B.器官 C.系统 D.植物体14.人体八大系统中，具有调节生理功能的是（ ）A.神经系统 B.循环系统 C.呼吸系统 D.运动系统二、非选择题15.用线将下列名称与相应的图连接起来。细胞 器官 组织 植物体16.下图是一株绿色开花植物，请写出各部分的结构名称以及类型。（1） a_________3b_________c_________d_________e_________f_________（2）属于营养器官的是_________；属于生殖器官的是_____________。 （填序号）17.比较一株杨树和一头奶牛身体结构上的相同点和不同点。（1）相同点：构成杨树和奶牛身体结构的基本单位都是_________，并且都含___________和_________等结构。（2）不同点：杨树由_________细胞构成，奶牛由___________细胞构成。构成杨树的最高结构单位是_________，构成奶牛的最高结构单位是_________。18.有人说：人的皮肤是人体最大的器官。这种说法对吗?为什么?19.人在运动时只有运动系统活动加强吗?体会一下还有哪些器官和系统参与?这说明了什么?20.茎尖、根尖上分布着哪种组织？为什么茎能不断地向上生长，根能不断向下生长?4参考答案一、选择题1.A2.C （西瓜瓤属于组织；瓜子仁是瓜子的一部分；一个瓣也是花的一部分。绿色开花植物的器官有根、茎、叶、花、果实和种子。 ）3.C4.C （番茄果肉和洋葱表皮都属于组织。 ）5.B （芝麻、白果属于种子。 ）6.C7.B （萝卜是根、甘蔗属于茎，而营养器官包括根、茎、叶。 ）8.D9.B （苹果汁是苹果细胞的细胞液。 ）10.A11.C12.D13.B （花生仁是种子，应属于器官。 ）14.A二、非选择题15.略16.（1）花 茎 种子 果实 叶 根（2）b、e、f a、c、d17.（1）细胞 组织 器官（2）植物 动物 器官 系统18.对。因为皮肤是由许多组织按照一定的次序组成的具一定功能的结构。皮肤的表皮是上皮组织，真皮是结缔组织，皮肤里还有血管、神经、汗腺等结构。皮肤覆在整个身体表面.具有保护、分泌、排泄、感觉等功能。所以说皮肤是人体最大的器官。19.跑步时，不仅运动系统活动加强，而且呼吸、循环、神经等许多器官、系统的活动也都加强了。由此说明人体是一个统一的整体。20.分生组织。因为茎尖和根尖上都有分生组织，分生组织能不断分裂产生新细胞，使细胞数目增多。所以茎能不断向上生长，根不断向下生长。- 1 -生物体的器官、系统〖教学目标〗（１）知识：尝试解剖识别鸡翅中的主要组织，能描述出人体和绿色开花植物的结构层次。（２）能力：合作完成观察、实验活动、尝试和体验与人合作。（３）情感态度与价值观：认同实事求是的科学态度，不断探求新知识的精神。〖教材分析〗本节内容包含器官、系统两个重要概念。教学重点一是通过解剖观察鸡翅，分析得出不同的组织是如何构成器官的；二是以人体为例，说明器官是如何进一步构成人体和动物体的，以及植物的六大器官如何构成植物体等内容。教学的难点是组织好解剖观察实验，解剖实验的目的是帮助学生建立不同组织是如何形成器官的概念。〖教学方法和手段〗１.方法：探究式教学法。２.手段：观察和实验相结合。〖学法指导〗１.指导学生通过观察、实验等科学活动来达到学习目标。２.教学生以“先整体后局部再整体”的学习方法。〖课前准备〗１.供同学进行解剖实验用的新鲜鸡翅，与解剖有关的实验设备，橘子、番茄等植物果实。２.人体消化系统或其他系统的结构层次示意图。〖教学过程〗１.导入：通过以前的学习，同学们知道了生物体进行生命活动的基本结构和功能单位是什么？（细胞）细胞那么小，它又是如何构成生物体的呢？这是我们第４章生物体的结构层次所要探讨的中心问题。通过上节课的学习，同学们了解到细胞经过不断的分裂生长- 2 -形成很多不同的细胞群叫什么？（组织）请同学们回忆一下人和动物体内的组织有哪几种？植物体内的组织又有哪几种？（学生回答）这些不同的组织，又是如何进一步构成生物体的呢？这是我们今天这堂课所要探究的重要问题。２.课堂指导师：请同学们检查你面前的材料器具：鸡翅、解剖盘、剪刀、镊子、解剖刀、解剖针、吸水纸。生：检查齐全。师：同学们知道鸡属于鸟类，它的翅就是鸟的前翼，翼是鸟类比较重要的飞行器官，现在同学们就可以通过自己动手解剖观察来验证一下这个器官是如何构成的？ 操作时要严格按照实验步骤来做：先辨认出鸡翅中有哪些结构，然后小组同学归纳总结出这些结构分别属于什么组织？讨论回答报告后面的问题。（老师巡视检查）解剖观察鸡翅实验报告一、目的要求识别、区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形成器官。二、材料用具剪刀、解剖刀、解剖盘、解剖针、新鲜鸡翅、吸水纸。三、方法步骤１.将鸡翅放在解剖盘中；２.用剪刀小心剥去鸡翅上的皮肤，吸去多余水分；３.找出附在皮肤下面呈微黄色的脂肪，呈小块状；４.用解剖刀或解剖针小心将肌肉分开，可找出白色的像铅笔芯粗细差不多的神经；５.找到肌肉两端白色的肌腱，可以看到它将肌肉与骨骼连在一起；６.在两骨连接处再找出包绕在外侧的韧带；７.除此之外，你在解剖中还发现了什么？讨论：１.鸡翅中有哪些结构，分属什么组织？２.构成鸡翅的组织主要有几种？３.在几种组织中，哪一种组织分布最广？最主要的组织又是什么？４.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？生：学生解剖、观察、讨论。老师巡视、观察、检查、评价（约２０分钟）师：鸡翅是鸡的飞行器官，通过你的观察和实验，你能给器官下个定义吗？- 3 -生甲：器官是由不同组织构成的。生乙：构成器官的组织排列有一定的顺序。生丙：器官能行使一定的功能。师：对，综合你们的观点，器官就是由不同的组织按一定顺序聚集在一起共同完成一定功能的结构。同样道理，动物体内的心脏、眼、耳、肺、胃等都是由不同的组织，按照一定顺序形成的器官，它们在机体内完成各自的功能。那么植物体内的器官又是怎样构成的呢？在小学自然常识中我们认识了植物中最高等的类群是绿色开花植物。哪位同学说说它有几大器官构成？生：根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。师：摆在你面前的橘子是植物体的果实，谁能试着说出橘子都包含了哪几种组织？生：边剥橘子边说，其他学生观察补充。师：绿色开花植物由六大器官直接构成的植物体，人与高等动物是不是也是由器官直接构成的呢？（不是）高等动物与人的器官种类太多，结构功能太复杂，下面我们来看看人体内这几个器官构成了什么？（展示消化系统模式图。）师：消化系统在你的身体内起什么作用？生：消化、吸收、排出残渣。师：在人和高等动物体内除了消化系统外，还有其他的几个系统（请学生看书），人体器官进一步形成系统，那么你们试着说出系统的概念。生甲：由多个器官组成。生乙：能行使几种生理功能。师：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的次序组合在一起构成系统。正是由于这些系统协调配合，使人或动物完成了各种复杂的生命活动。今天我们探讨了植物体、高等动物体的层次结构，谁能说出它们由微观到宏观的结构层次。生甲：植物体――细胞→组织→器官→植物体生乙：动物体――细胞→组织→器官→系统→动物体学生说，老师板书。师：很好，同学们能不能结合自己的身体说明人体的结构层次呢？生：细胞、组织、器官、系统、人体。师：如果我们反过来想，谁能说一说由宏观到微观的结构层次？生：人体、系统、器官、组织、细胞。- 4 -老师总结：通过今天的学习我们初步了解了生物体的结构层次。其实，生物体不仅存在着从细胞、组织、器官、系统到生物个体的结构层次，在更宏观的领域和更微观的细胞内部有着更进一步的结构层次。详细情况，请同学们看课本的课外读。〖教学反思〗本节课安排２课时，这是第１课时，目的让学生先了解生物体的结构层次，通过自己的探究，理解器官、系统两个基本概念。下一课时再重点分析生物体的结构和功能相适应的生物学基本原理，教给学生画出概念图，提高他们的思维能力和认知水平。这样安排，我认为能使学生从整体上把握教材，也符合学生的认知规律，不足之处是第１课时的时间有些紧张。课堂练习不好安排。〖教学点评〗采用本案例教学，教师讲得少，学生的活动多；师生单向的交流少，学生之间、师生之间的互动合作多；简单机械的重点劳动少，学生探索知识、讨论方法的时间多。特别是老师能引导学生进行“先整体――后局部――再整体”的学习方法和思维方式的训练，这是新课程所提倡的。