1、自制冰激凌 原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干 步骤： 牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来 牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉 雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。 新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会 牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下 放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞 再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化 有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向！ 分装入冰箱冷冻4小时后,自制冰激凌,蛋黄4
2、个、淡奶油250ML、草莓300克、白砂糖100克、清水40ML、柠檬半个.,草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀。剩下的一半草莓，切成小丁待用。 100克白砂糖倒入40ML水中，煮至115度（水起小泡，并有些黏稠）。 煮糖水的时候，将蛋黄打散，然后一点一点倒入煮好的糖水，继续打至颜色变浅，温度降低。 将淡奶油打至6成发。 将打发的淡奶油，降温的蛋黄液、草莓汁、草莓丁混合均匀。 倒入容器中，放入冰箱冷冻四小时以上至冻住，过程中无需搅拌。 1、草莓汁中加柠檬汁可提升亮度及香味，也可不加。 2、煮糖水到115度不太好控制，没有温度计的话，用筷子沾一滴水放入冰水中，成软球状即可。
3、切记用手捏时是软的才可以，如果发硬，则煮过头了，温度过高。糖水温度过高，倒入蛋液时会结块。 3、还有更简单的方法就是，水煮开后观察，糖水出很多小泡，并水有些黏稠时即可以。 4、糖水倒入蛋液时，要以非常细小的水流倒入，切不可一下子全部倒入。并注意糖水要倒在蛋液里，不要碰到打蛋器或装蛋的容器。 5、为了防止糖水倒入时结块，可以将打蛋黄的容器放入一个热水盆中，隔热水打。 6、炸弹式冰淇淋在冷冻过程中无需搅拌，成品非常细腻。 7、此种冰淇淋可倒入小蛋糕模中冷冻，从冰箱取出后，用手捂一下蛋糕模，即可轻松脱膜。,白糖50克、蛋黄、牛奶、qq糖50克。 做法： 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深
4、色的时候（不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些），加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个，牛奶240克，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5、隔水溶化qq糖就行了（蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了） 6、过滤倒入有焦糖的容器中。 7、放冰箱3个小时后就可以了,布丁的做法,牛奶芒果布丁DIY 材料;QQ糖一包,鲜牛奶一杯,芒果一个.碗一个,杯子. 做法;1.把牛奶倒入碗里,放入微波炉里微3分钟, 2.QQ糖放进热牛奶里顺时钟搅拌待QQ糖融化放凉, 3.加入芒果丁,放
5、进冷冻室2个小时 当当大功告成可以吃了!,懒猫伸腰式 跪在地上，用手支撑住地面。伸长你的脊椎，把你的头顶朝向你前面的墙，你的尾骨朝向你身后的墙。深深的吸气，呼气，然后身体象一支饥饿的猫一样把背部朝向天花板(如图所示)，同时把你的下巴朝向你的肚脐。在下一次吸气的时候，弓起你的背，把你的腹部朝向地面，抬起你的坐骨和锁骨，同时头抬起，眼睛望向天花板。依次做3遍。 下犬式 手和脚伸直趴在地上，把你的手和手指压在地板上，弯起你的脚。上下抬动你的屁股，保持膝盖弯曲，呼吸，然后“摆动你的尾巴”。把你的一个脚后跟朝向地面，向后伸直这条腿。呼吸，把这条腿去起来，然后伸直另外一条腿。 前进式 回到手和脚趴在地上的
6、动作，把你的右脚向前迈，这样你的脚趾和你和手指就在一条直线上了，同时你的膝盖越过了你的脚踝。然后慢慢的把左腿滑向你身后，膝盖跪在地上(如图所示)，保持你的脊椎挺直。为了加大你的拉伸力度，把你的髋关节前压，放下来，锁骨抬起来，呼吸，然后换另外一边重新做。 奔跑式 接着上面的前进式开始做，抬起你的屁股朝向天花板。把你的手稍微向后拿一点，把你的前面的腿尽可能的伸直。第二步，把你的后面的脚后跟压向地面，你的脚趾可以稍微的弯起来。在你的臀部朝向天花板的时候，把你的腿尽可能的保持伸直。放松你的上背部(如图所示)，呼吸，然后换另外一边重新做。 三角式 接着上面的奔跑式开始做，把你的右手放在你的右胫骨或者脚踝
7、上，左手放在你的左肋骨上。然后向左转动并展开你的身体，这样你左肩膀就和你的右肩膀在同一条直线上了，转动你的左脚，这样你的左脚趾就朝向前方，右脚趾朝向侧方。如果这时你觉得能够保持稳定了，抬起你的左臂直伸向天花板的方向，这样就和你的右肩膀在一条直线上了。保持你的脊椎伸直，然后看向你的左臂，如果这样会阻碍你的颈部活动，你可以朝前看。呼吸，然后换另外一侧。,班戟 pan cake 一种港式甜品 班戟做法 材料： 低筋面粉100克、苏打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2汤匙、牛奶半杯、牛油溶液1汤匙、发粉1茶匙、盐1/4茶匙、鸡蛋1只、淡忌廉半杯,电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关系不大）
8、材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）,1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉） 没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒，所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的，请让我们容许一点点缺陷存在吧：P,3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。 将23汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者
9、几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！ 电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦）,4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；（注意了，我这里少了一幅拌好后的图）之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破：P 5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮
10、饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关,6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等1520分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。）7、稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看：）,歌词： 尽管我身在远方,可是我心在故乡。 光明的斯普里托故乡,海浪在拍岸歌唱! 美丽的马丽扬,心爱的斯普里托故乡, 蓝色的雅特朗,啊我的神圣的海洋! 我能否重归故乡,亲爱的我的故乡! 再走上熟悉的小路,重闻到泥土芳香! 美丽的马丽扬,心爱的斯普里托故乡, 蓝色的雅特朗,啊我的神圣的海洋!,A21682116,
