1、探究胶体的性质实验报告1、提出问题书本上对于溶液与胶体两种分散系的定义是根据粒子直径的大小。那因为溶液粒子直径的大小小于胶体直径的大小所导致两者性质有什么不同呢?2、实验过程与方法实验研究分为以下五个阶段:第一阶段:向烧杯中加入适量氯化钠固体(即家用食盐),配制成氯化钠溶液第二阶段:用热开水直接沏淀粉,成糊状则为胶体,即制成淀粉胶体第三阶段:将两种液体混合倒入半透膜中(用鱼鳔代替)【注意用玻璃棒引流】第四阶段:将半透膜中液体部分浸入装在大杯中的蒸馏水中,静置两分钟第五阶段:检验大烧杯中液体与半透膜内液体*PS:半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。三、实验利用原理:淀粉与碘液变蓝 氯
2、化钠与硝酸银反应生成氯化银的白色沉淀四、实验用品足量食盐(氯化钠固体)、足量水、大小烧杯各一个、适量马铃薯淀粉、鱼鳔、玻璃棒、碘液、硝酸银溶液、胶头滴管、三支试管(用透明塑料杯代替)实验示意图五、实验步骤与现象步骤 现象实验准备1、配制食盐水(氯化钠溶液),用热开水直接沏淀粉,制成淀粉胶体。两种液体都呈无色2、将食盐水与淀粉胶体倒入同一烧杯中混合。烧杯中的混合液体呈无色实验过程 3、用玻璃棒引流使烧杯中的混合液转移到半透膜(鱼鳔)中,并将半透膜形成的袋子放入盛在烧杯内的水中,静置约两分钟无明显现象4、用胶头滴管各取烧杯中的液体少许到两支试管中(设为试管 A、 B)5、向 A 试管中滴加几滴硝酸
3、银溶液 产生白色沉淀检验两种液体6、向 B 试管中滴加少量碘水 试管内液体无明显现象淀粉7、用胶头滴管吸取半透膜中的液体加入到第三支试管(设为试管 C)中,再向这支试管里滴加少量碘水试管内液体变蓝六、实验分析与结论【分析】步骤 5 中试管 A 中生成白色沉淀,则试管中液体存在的氯离子与加入的银离子反应,则氯化钠溶液粒子穿过了半透膜进入了烧杯中步骤 6 中试管 B 内液体无明显现象说明淀粉胶体粒子没穿过半透膜进入烧杯中步骤 7 中试管 C 内液体变蓝说明半透膜液体内存在淀粉胶体粒子综合步骤 6、7 得淀粉胶体粒子没有穿过半透膜进入烧杯而是留在了半透膜内【结论】溶液粒子可以穿过半透膜而胶体粒子不可以穿过半透膜即胶体物质的粒子直径比溶液粒子的直径小从右到左分别为试管A、B、C