值 班 日 志年 月 日 星期 ： 天气： 值班人：昨日遗留问题跟进情况：酒店本日重要活动或接待：各岗位仪表仪容、礼节礼貌、微笑服务、清洁卫生、设施维护、节能、纪律等检查情况，视查各岗位状态或区域安检情况餐饮区域：检查包间、大堂、卫生间、及公共区域等餐饮包间 检查时间/情况 岗位签名餐饮大党 检查时间/情况 岗位签名厨房 检查时间/情况 岗位签名卫生间 检查时间/情况 岗位签名公共区域 检查时间/情况 岗位签名客房部区域：不同房型检查、公共区域、绿植房号 检查时间/情况 岗位签名房号 检查时间/情况 岗位签名楼梯间 检查时间/情况 岗位签名茶吧 检查时间/情况 岗位签名.前厅部区域：总台、公共区域、绿植总台 检查时间/情况 岗位签名公共区域 检查时间/情况 岗位签名后勤区域：工程部、停车场、安全部安全部 检查时间/情况 保安签名工程部 检查时间/情况 岗位签名停车场 检查时间/情况 岗位签名公共区域 检查时间/情况经营情况餐饮用餐人数营业额客房出租数/营业额宾客投诉表扬 / 处理宾客投诉及突发事件情况或建议值班情况总评接班经理 经理审阅
