1、保健 运动 养生,一、什么是养生与保健?,中华民族史,早在二有着悠远流长的养生历千多年 以前就重视养过后世医学生之道,经家、养生学家的不断 总结、补充和发展生学派。传统,形成了不同的养养生学 的特点是,与中国古代哲密切相关,具学、传统医药学有 完整系统的理论生方法。如传统的体系,拥有丰富的养气 功,古老的太极拳典中是唯、华修身养性的, 黄帝内经在国学经一以圣王命名的书,这 就意味着生命之学、养生之道在我国佗的五禽戏都是用来古代文化中被认为 是帝王之业,是大功德和大慈悲。可见,养生是中华民族的瑰宝,是中华民族传统文 化的一个有机组成部分,是我们的先民在长期生活实践 中认真总结生命经验的结果。,什
2、么是养生与保健 为什么与保健 要养生养生与保健如何进行(饮食、运动、心理),保健与养生是紧密相随的,简单的说,养生:保养身体;保健:保护健康。养生保健:保养体的健康,使人长寿。护理身养生保健是一种综合的维持健康的行为,养生保健追求的身体的健康,生不仅仅是命的长寿,还有身心的健康,生活质量的提高,人能活得更健康、快乐。总之,养生保健就是根据生命的发展规律,达到保养生命,健康精神,增进智慧,延长寿命目的的科学理论方法。,二、为什么要养生与保健?,健康是人的第一需要,健康是人生的最大财富。世界卫生组织(WHO)在给健康的定义中明确指出:健康不仅仅是没有疾病和衰弱,而且是体格、精神和社会交往的健康状态
3、。就是说健康包括三个方面:一是躯体健康。是指身体不单单没有疾病满意度。因为身体是我们生活的根本,健康的身体是,而且还有生命质量的长寿的先决条件;二是心理和行为健康。它包括认知、思维、情感、意志和行为,很显然,吸烟、酗酒、吸毒等不良行为是不健康行为;三是人类与其所生存的自然环境与社会环境的融洽与和谐,即良好的社会适应能力。,(一)饮食不当危害健康人的健康需要汲取饮食营养、行为营养、心理营养。饮食营养是维持靠“大鱼大生命的重要手段,“吃”的营养不是肉”实现,其实吃的好不等于营养好,不是有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的俗语吗?如果不注意饮食平衡,暴饮暴食或偏食都有害健康。,http:/ htt
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11、或则发胖臃肿;或则思维迟缓,记忆力减退,动则心悸,气喘、出汗,“百病乃变化而生”(内经)。,(三)心理疾病侵扰健康当今社会,各种竞争非常激烈,各种关系相当复杂,人们的生活节奏普遍加快,压力日益加大,有些人不适应这些,失衡,出现失眠,精神萎容易造成心态不好,精神压力大,引起心理靡,心烦意乱等亚健康的健康状态和疾病的发表现,甚至可导致高血压、溃疡病、忧郁症等心身疾病。心理生、发展,与家庭、社会、事业都有不可分割的联系。来自心理学家的统计表明,约有70的心理疾病患者是因为忽视自己的心理状态而加剧了病情的发展,加速了心理恶化的进程。,二十一世纪,以人为本,科技、教育与健康将是促进人类社会发展的三大支柱
12、。健康成为现代人关注的热点,保健养生已成了公共的话题,现实中不是流传这样一些话:“身体是革命的本钱”、“不得病就是挣钱”、“有什么不要有病,没什么不要没钱”,人们已对自己的健康越来越重视、关注。如果我们不懂保健,天天处在不健康或亚健康状态那么势必影响我们的工作、学习、生活。,健康不仅仅是没有疾病和衰弱,而且还是生理的、心理和社会的一种完美的状态。人要获得健康,生活方式也极为重要,从呱呱坠地到髦耋之年,生活中各种精神的、物质的有害因素会时时侵扰你,每一个人的健康状况在很大程度上依赖生存环境、生存方式、生活态度。因此,必须建立起正确健康的生活方式,保健养生其实是一种生活方式也是生命方式。保健养生最
13、积极的意义就是如何让身心过得健康愉快又有价值(意义),使人觉得充实、乐观、从容。,三、如何进行养生与保健,养生与保健的方法很多,养生方法的选择和中医的辩 证施治一样,每个人的正确方法可能都不尽相同。选择不适 合自己的方法,结果会适得其反,比如羊肉为食疗补品但阴 虚体质吃了适得其反,体质差的人选择刚猛的硬气功练习身 体状态一直不会改善。因此,养生保健,必须选择适合自己 的方法!同时,养生保健或者防病治病需要生活中全方面的 调理,涉及饮食、起居、运动、心理、药物等生活的各个方 面,不是靠一个功法、一个祖传秘方、一张食谱、一朝一夕 就能有效,必须是长期的关注和坚持。,有效的养生保健方法,主要包括合理
14、膳食、适度运动、平衡心理等三个方面内容。此外还有良好的生活习惯、生活环境等等。,(一)合理膳食,平衡饮食,民以食为天。我们身体的营养主要靠“食”补充,需要每天科学的进餐,这是饮食营养。研究发现,人类的膳食结构应以植物性食物为主,荤素搭配,且各种营养素的搭配也应均衡,应当多摄取植物性蛋白、淀粉和纤维,少摄取动物性蛋白和脂肪,同时还应少摄取糖类和盐分。中国是一个非常重视饮食文化的国家,几千年的农耕文明使我们有140种菜可以选择吃,所以中华民族形成了以谷物豆类为主(五谷就是粮食,指大豆、小豆、小米、米、面),进食足量蔬菜,以动物性食物作为补充,兼食水果的中华民族传统膳食结构。这种膳食内涵丰富,营养均
15、衡,保健养生功效明确,也保证了膳食的平衡。合理膳食可以使人不胖不瘦,胆固醇不高不低,血粘度不稠不稀。怎样做到大致的合理膳食呢?有专家解释十个字:“一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑”。,“一”是一天一袋牛奶。我们中国人膳食有很多优点, 但普遍缺钙,缺钙会导致三大症状:一是骨痛。缺钙的人骨 质疏松,骨质增生,腰痛,腿痛,老年抑郁症、全身痛。二 是龟背。越活越矮,越活越收缩,岁数越大个子越小。三是 骨折,一摔跤骨头就断。正常每人每天需要800毫克钙,而 我们一般人的伙食里仅有500毫克钙,缺少300毫克钙,一袋 牛奶的量正好补充足了。“二”是250克到350克碳水化合物。六两至八两的主食 ,这
16、六两到八两不是固定的。比如,有些年轻人、重体力活 者,就要多吃一点,而体力消耗很轻,不用说一斤半,二两 就够了。,“三”是三分高蛋白。人不能光吃素,或光吃荤。蛋白不能太多也不能太少,三分到四分正好。比如一分就是一两瘦肉;或者二两豆腐;或者二两鱼、虾;或者二两鸡和鸭;或者半量黄豆。蛋白过多,消化不良,造成肠道毒素太多,也影响肾脏;蛋白质太少也不行,会出现营养不良,导致很多疾病。什么蛋白质最好呢?鱼类蛋白质最好,吃鱼越多,动脉越软,冠心病、脑中风越少。植物蛋白大豆(黄豆)也很好。“可一日无肉,不可一日无豆”,大豆中起码有治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌等5种抗癌物质,大豆含有大豆异黄酮,作为植物雌激素,
17、可预防治疗乳腺癌。对女性特别适合,对于补充生理性的雌性激素,植物雌激素是非常安全的,不像动物雌激素那样会诱发癌症,建议女性要常喝豆浆。,“四”是有精有细不甜不咸三四五顿七八分饱。粗细粮搭配,一周一、两次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯这些东西。三四五顿是指每天吃的餐数。七八分饱最重要。俗话说:“一顿少一口,活到九十九”, “要想身体安,三分饥和寒。“五”是500克蔬菜和水果。500克蔬菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果,新鲜蔬菜和水果含丰富维生素经常吃预防癌症最好。人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。,“红”是一天一个西红柿。可以减少前列腺癌45%。吃熟的最好,因为番茄、红薯是脂溶性的。如果这个人情绪低落,那么吃点红辣椒可以改善,红辣椒是改善情绪减轻焦虑的好东西。“黄”是什么意思呢?中国人的膳食结构一般都缺钙和维生素A,其表现为:小孩感冒发烧,扁桃腺炎;中年人癌症,动脉硬化;老年人眼花,视力模糊。补充维生素A可以使儿童增强抵抗力,对视网膜好,老人眼睛不花。含卫生素A最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒等,也就是红黄色的蔬菜。,