1、六西格玛流程再造案例,第10章 案 例 分 析,10.1 公司背景介绍 10.2 界定阶段 10.3 量测阶段 10.4 分析阶段 10.5 改进阶段 10.6 控制阶段 小组讨论与练习,理论与实践相结合系统了解DMAIC流程掌握控制技术的应用明确过程控制的重要性,本 章 目 标,返回目录,10.1 公 司 背 景 介 绍,总部机构设置图,返回目录,连锁店加盟流程图,公 司 背 景 介 绍（续1）,返回目录,连锁店机构设置图,公 司 背 景 介 绍（续2）,返回目录,10.2 界 定 阶 段,处理顾客抱怨流程图,返回目录,顾客抱怨原因因果图,界 定 阶 段 （续1）,返回目录,10.3 量 测
2、 阶 段,表10.1 顾客抱怨项目汇总记录调查表,返回目录,顾客就餐流程图,量 测 阶 段 （续1）,返回目录,10.4 分 析 阶 段,顾客抱怨项目分析（1）,返回目录,顾客抱怨项目分析（2）,分 析 阶 段 （续1）,返回目录,顾客抱怨项目分析（3）,分 析 阶 段 （续2）,返回目录,10.5 改 进 阶 段,使用头脑风暴法集思广益 吸收“老板”以外的尽量多的人员参加 不要对建议作评论 愚蠢想法是天才想法的催化剂 最后形成可操作的解决方案,返回目录,改 进 阶 段 （续1）,表103 对服务的量化管理,返回目录,现有配送程序的问题 每天配送一次不能及时调整需求 对需求的调整没有量化 配送时间正值交通的高峰时间,改 进 阶 段 （续2）,返回目录,改进的配送流程图,改 进 阶 段 （续3）,返回目录,缺陷数控制图,10.6 控 制 阶 段,返回目录,累积和控制图,控 制 阶 段 （续1）,返回目录,小批量控制图,控 制 阶 段 （续2）,返回目录,移动极差控制图,控 制 阶 段 （续3）,返回目录,过程能力指数,控 制 阶 段 （续4）,返回目录,
