1、摘 要 由 于 信 息 技 术 的 不 断 发 展 和 全 球 竞 争 的 日 益 加 剧 ， 传统 的 物 流 服 务 已 满 足 不 了 人 们 的 需 求 。 具 有 前 瞻 性 的 企 业不 再 单 纯 的 着 眼 于 单 个 企 业 的 成 本 和 收 益 管 理 ， 而 是 将 采购 、 供 应 链 以 及 生 产 、 流 通 和 销 售 等 环 节 看 成 一 个 整 体 价 值链 ， 实 施 供 应 链 管 理 。 可 以 说 ， 21 世 纪 的 物 流 竞 争 就 是 供应 链 之 间 的 竞 争 。 供 应 链 作 为 构 建 企 业 核 心 竞 争 力 不 可 复制 的
2、 手 段 ， 它 不 仅 可 以 优 化 企 业 内 部 管 理 ， 整 个 企 业 现 有资 源 ， 也 可 以 使 企 业 通 过 强 强 联 合 ， 充 分 挖 掘 和 利 用 企 业 外一 切 可 以 利 用 的 资 源 ， 实 现 优 势 互 补 ， 在 竞 争 合 作 中 ， 实现 联 合 企 业 共 赢 的 目 标 。 供 应 链 管 理 可 以 为 企 业 带 来 更 大的 经 济 效 益 和 更 加 长 远 的 发 展 空 间 。 沃 尔 玛 作 为 世 界 零 售业 之 首 ， 凭 借 自 身 的 优 越 条 件 ， 始 终 信 奉 顾 客 至 上 ， 推 行天 天 平 价
3、 。 其 对 供 应 链 管 理 的 应 用 ， 一 直 是 其 他 零 售 企 业 争相 模 仿 的 对 象 。 沃 尔 玛 的 成 功 不 得 不 说 是 一 个 必 然 ， 现 新的 信 息 管 理 技 术 、 完 备 的 配 送 中 心 、 一 流 的 供 应 链 管 理 人才 ?都 为 沃 尔 玛 的 的 发 展 奠 定 了 基 础 。 本 文 通 过 对 沃 尔 玛供 应 链 管 理 的 介 绍 ， 针 对 沃 尔 玛 现 有 供 应 链 管 理 中 存 在 的 问题 进 行 了 着 重 的 分 析 ， 并 提 出 了 相 应 的 解 决 方 案 。 从 沃 尔 玛先 进 的 管
4、理 技 术 中 我 们 可 以 学 到 ： 我 国 现 有 零 售 业 应 该 如何 去 应 对 的 国 际 竞 争 的 剧 烈 冲 击 及 如 何 找 到 适 合 企 业 发 展的 战 略 方 针 。 希 望 供 应 链 管 理 在 我 国 能 得 到 快 速 发 展 。 关键 词 :供 应 链 、 供 应 链 管 理 、 核 心 竞 争 力 2 Abstract With thedevelopment of the information technology and thegrowing global competition, the traditional logisticsservi
5、ce already cant satisfy the peoples needs.Forward-looking enterprise no longer simply focus onthe costs and benefits of individual enterprisemanagement, but will purchase, supply chain andproduction, circulation and sales such links as a wholevalue chain, the implementation of the supply chainmanage
6、ment. Can say, in the 21st century logisticscompetition is the competition between the supplychains. Supply chain as a construction enterprise corecompetitive ability of the duplicated means, it can notonly optimize enterprise internal management, theenterprise existing resources, also can make thee
7、nterprise through the powerful combination and fullyexploit and use all the enterprise the resources canbe exploited to achieve reciprocal advantages incompetition and cooperation, achieve the goal of jointenterprise win-win. Supply chain management forenterprise can bring more economic benefit and
8、morelong-term development space. Wal-mart as the world isthe head of the retail trade, depending on the superiorconditions, and always believes the customer is the god,implement every day parity. The application of supplychain management, is always the other retail enterprisecompeting to imitate. Wa
9、l-marts success had to say isa must, now the new information management technology,complete distribution center, the first-class supplychain management talented person For thedevelopment of Wal-marts laid a foundation. Thisarticle through to the Wal-mart of supply chainmanagement is introduced, in v
10、iew of the existingsupply chain management Wal-mart of the problems thatexist in the analysis of the emphatically, and putsforward the corresponding solutions. From Wal-martadvanced management technology, we can learn: ourcountrys existing retail should how to deal with theinternational competition
11、strong impact and how to findsuitable for enterprise development strategy. Hope tosupply chain management in our country can get fastdevelopment. Key words： Supply chain, supply chainmanagement, the core competitiveness 3 目 录 摘要 . 错 误 ！ 未 定 义 书 签 。 2ABSTRACT. 错 误 ！ 未 定 义 书 签 。 3 第 一 章 供 应 链 管 理 概述 .
12、 4 1.1 供 应 链 管 理 的 产 生 及 发展 . 4 1.2 供 应 链 管 理 的 定 义 、 功 能 结 构 及 主 要 目标 . 4 1.3 实 施 供 应链 管 理 的 必 要性 . 51.4 供 应 链 管 理 在 零 售 业 的 应用 . 5第 二 章 沃 尔 玛 供 应 链 管 理 的 应用 6 2.1 沃 尔 玛 发 展 现状 . 6 2.2 沃 尔 玛 供 应 链 管 理 的 体现 . 62.2.1 顾 客 需 求 管理 . 6 2.2.2 供 应 商 关 系 管理 .6 2.2.3 物 流 配 送 体 系 管理 . 72.2.4 供 应 链 信 息 系 统 管理
13、. 7第 三 章 沃 尔 玛 供 应 链 管 理 中 存 在 的 问 题 及 解 决 方案 8 3.1 沃 尔 玛 的库 存 管 理 问题 .8 3.2 沃 尔 玛 库 存 管 理 问 题 分析 . 83.2.1 ABC 分 类法 . 8 3.2.2 CVA 管 理法 . 9 3.3 沃 尔 玛 库 存 管 理 的 改 进 措施 . 93.3.1 贮 存 理论 . 9 3.3.2 全 面 压 缩 库存 11 3.3.3 丰 富 畅 销 品 对策 11 3.3.4 正 确 对 待 传 统 商 业 制 度 问题 11 第 四 章沃 尔 玛 供 应 链 管 理 对 我 国 零 售 业 发 展 的 启
14、示 . 12 4.1 对 我 国 零 售业 发 展 的 启示 12参 考 文献 13 附录 :. 错 误 ！ 未 定 义 书 签 。 10 致谢 错 误 ！ 未 定 义 书 签 。 10 4 第 一 章 供 应 链 管 理 概 述 1.1供 应 链 管 理 的 产 生 及 发 展 由 于 科 学 技 术 的 不 断 进 步 和 经 济的 不 断 发 展 、 全 球 信 息 化 网 络 和 全 球 化 市 场 的 形 成 以 及 技术 变 革 的 加 速 ， 围 绕 新 产 品 的 市 场 竞 争 也 越 来 越 激 烈 。 技 术进 步 和 需 求 多 样 化 使 产 品 的 寿 命 周 期
15、不 断 缩 短 ， 企 业 面 临着 缩 短 交 货 周 期 、 提 高 产 品 质 量 、 降 低 成 本 和 改 善 服 务 的压 力 ， 所 有 的 一 切 都 要 求 企 业 能 够 对 不 断 变 化 的 市 场 做 出快 速 反 应 ， 源 源 不 断 的 开 发 出 满 足 客 户 需 求 的 产 品 ， 借 以 在市 场 上 赢 得 先 机 。 而 这 些 问 题 的 存 在 ， 都 使 企 业 都 要 从 传统 的 纵 向 一 体 化 发 展 管 理 模 式 转 变 到 供 应 链 管 理 模 式 方 向上 来 。 这 是 因 为 随 着 现 代 企 业 的 业 务 越 来
16、越 趋 向 于 国 际 化 ，优 秀 的 企 业 必 须 把 精 力 放 到 最 关 键 的 业 务 上 ， 并 与 其 他 的企 业 建 立 战 略 联 盟 ， 将 非 关 键 业 务 外 包 出 去 ， 借 以 提 高 企业 的 核 心 竞 争 力 。 不 得 不 说 ， 供 应 链 管 理 是 进 入 二 十 一 世纪 后 适 应 全 球 竞 争 的 一 种 有 效 途 径 。 但 是 ， 要 成 功 的 实 施 供应 链 管 理 ， 使 供 应 链 管 理 真 正 成 为 有 竞 争 力 的 武 器 ， 我 们不 仅 抛 弃 传 统 的 管 理 思 想 ， 更 要 有 集 成 化 的
17、供 应 链 管 理 体系 ， 将 有 关 的 人 、 技 术 、 经 营 管 理 三 要 素 有 机 的 集 成 并 优 化 ，以 适 用 在 新 的 竞 争 环 境 下 市 场 对 生 产 和 管 理 过 程 提 出 的 高质 量 、 高 柔 性 和 低 成 本 的 要 求 1 。 1.2 供 应 链 管 理 的定 义 、 功 能 结 构 及 主 要 目 标 供 应 链 管 理 是 用 系 统 的 观 点 通过 对 供 应 链 中 的 物 流 、 信 息 流 、 资 金 流 进 行 设 计 、 规 划 、控 制 与 优 化 ， 以 寻 求 建 立 供 应 商 、 生 产 商 、 分 销 商
18、企 业 以 及客 户 间 的 战 略 合 作 伙 伴 关 系 ， 最 大 程 度 的 减 少 内 耗 与 浪 费 ，实 现 供 应 链 整 体 效 率 的 最 优 化 并 保 证 供 应 链 中 的 成 员 取 得相 应 的 绩 效 和 利 益 ， 来 满 足 客 户 需 求 的 整 个 管 理 过 程2 。 其 主 要 涉 及 四 个 领 域 ： 供 应 、 生 产 计 划 、 物 流 、 需 求 。供 应 链 的 功 能 、 结 构 及 目 标 可 以 借 用 建 筑 房 屋 的 结 构 进 行 描述 （ 如 图 1-1 所 示 ） : 供 应 链 建 筑 房 屋 结 构 图 1-1 网
19、络 化组 织 集 成 物 流 、 信 息 流 、 资 金 流 协 调 选 择 战 略 合 作 伙 伴 信息 技 术 的 运 用 网 络 组 织 间 的 合 作 过 程 导 向 战 略 联 盟 企业 资 源 计 划 基 础 理 论 物 流 、 市 场 营 销 、 运 筹 学 、 组 织 理 论 、采 购 与 供 应 管 理 供 应 链 管 理 客 户 服 务 竞 争 力 5由 上 图 我 们 可 以 看 出 供 应 链 管 理 的 最 终 目 标 是 提 高 核 心 竞争 力 。 供 应 链 管 理 的 意 义 及 价 值 在 于 提 高 客 户 服 务 水 平 。竞 争 力 可 以 通 过 多
20、 种 方 法 改 进 ， 如 降 低 成 本 、 增 加 对 客 户需 求 变 化 的 柔 性 、 提 高 服 务 等 。 供 应 链 管 理 的 两 个 重 要 组成 部 分 ： 网 络 化 组 织 集 成 和 物 理 、 信 息 流 、 资 金 流 的 协 调 。而 网 络 化 的 集 成 需 要 选 择 合 适 的 战 略 合 作 伙 伴 ， 还 要 将 分 离的 组 织 组 合 起 来 ， 使 企 业 之 间 形 成 战 略 联 盟 。 另 外 ， 通 过运 用 通 信 及 信 息 技 术 ， 可 以 协 调 供 应 链 中 的 信 息 流 、 物 流和 资 金 流 ； 过 程 导 向
21、 可 以 按 照 新 的 标 准 及 要 求 ， 对 流 程 中 的活 动 进 行 重 组 ， 使 企 业 整 体 效 益 达 到 最 优 化 3 。 1.3 实施 供 应 链 管 理 的 必 要 性 企 业 实 施 供 应 链 管 理 可 以 ： 1.实 现供 需 的 良 好 结 合 企 业 实 施 供 应 链 管 理 可 以 为 顾 客 提 供 个 更加 人 性 化 的 服 务 ， 企 业 根 据 客 户 需 求 制 定 采 购 计 划 和 生 产计 划 ， 有 效 的 整 合 了 企 业 内 部 资 源 ， 避 免 了 浪 费 。 2.促 使企 业 使 用 现 代 化 技 术 和 手 段
22、 供 应 链 管 理 使 企 业 的 管 理 手 段更 加 先 进 化 ， 促 使 企 业 致 力 于 研 究 企 业 核 心 业 务 ， 提 高 了企 业 自 身 竞 争 力 。 3.减 少 库 存 ， 降 低 成 本 有 效 的 缩 短 商 品周 期 ， 加 快 了 商 品 的 流 通 速 度 。 4.有 效 的 减 少 流 通 费 用 1.4供 应 链 管 理 在 零 售 业 的 应 用 1.对 供 销 商 的 合 作 伙 伴 的 管 理与 供 应 商 建 立 良 好 的 战 略 合 作 伙 伴 关 系 ， 利 于 长 期 合 作 。 2.企 业 库 存 跟 踪 与 控 制 通 过 现
23、代 存 储 系 统 对 商 品 进 行 盘 点 入库 等 作 业 ， 全 面 了 解 货 物 状 态 ， 方 便 补 货 送 货 。 3.信 息 系统 的 管 理 通 过 互 联 网 络 ， 对 产 品 进 行 统 一 化 管 理 ， 通 过 电脑 平 台 ， 建 立 信 息 共 享 机 制 ， 业 务 流 程 简 单 化 ， 透 明 化 。 4.物 流 配 送 系 统 管 理 通 过 GPS 定 位 系 统 ， 物 流 进 行 追 踪 ， 对商 品 进 行 控 制 。 6 第 二 章 沃 尔 玛 供 应 链 管 理 的 应 用 2.1沃 尔 玛 发 展 现 状 沃 尔 玛 由 山 姆 .沃
24、尔 顿 先 生 于 1962 年 创立 ， 是 世 界 最 大 的 连 锁 零 售 企 业 ， 多 年 来 一 直 稳 坐 全 球 零售 业 乃 至 世 界 500 强 老 大 的 宝 座 。 目 前 ， 沃 尔 玛 在 全 球 15 个国 家 开 设 了 超 过 3000 家 的 卖 场 ， 下 设 53 个 品 牌 ， 员 工 210多 万 ， 据 统 计 ， 平 均 每 天 光 临 沃 尔 玛 的 顾 客 两 亿 人 次 。 然而 ， 由 于 中 国 政 策 的 限 制 等 多 方 面 原 因 ， 沃 尔 玛 在 中 国 并 没有 很 好 的 发 展 。 沃 尔 玛 的 成 功 得 益
25、于 “ 天 天 平 价 ” 策 略 ，而 “ 天 天 平 价 ” 策 略 的 实 施 又 是 基 于 其 灵 活 高 效 的 物 流 配送 系 统 ， 沃 尔 玛 强 大 的 物 流 配 送 系 统 不 仅 为 企 业 节 约 了 成本 ， 同 时 也 提 高 了 企 业 的 核 心 竞 争 力 。 另 外 ， 沃 尔 玛 有 着先 进 的 信 息 系 统 ， 通 过 全 球 卫 星 对 库 存 进 行 控 制 并 进 行 集中 配 送 。 沃 尔 玛 的 自 动 补 货 系 统 也 为 沃 尔 玛 的 全 球 的 地 位 提供 了 有 力 的 支 撑 4 。 2.2 沃 尔 玛 供 应 链
26、管 理 的 体 现2.2.1 顾 客 需 求 管 理 沃 尔 玛 一 直 遵 循 顾 客 第 一 和 让 顾 客 满意 的 原 则 ， 深 知 顾 客 决 定 一 切 。 所 以 ， 沃 尔 玛 始 终 站 在 消费 者 的 立 场 ， 为 顾 客 争 取 最 大 的 利 益 ， 为 顾 客 提 供 物 美 价 廉的 商 品 。 顾 客 需 要 什 么 ， 就 配 送 什 么 ， 品 种 规 格 始 终 符 合客 户 的 需 要 ； 客 户 需 要 什 么 样 的 质 量 就 送 什 么 质 量 ， 品 种质 量 确 保 符 合 客 户 需 求 ； 顾 客 需 要 多 少 就 送 多 少 。
27、一 切 都以 顾 客 需 求 为 导 向 。 2.2.2 供 应 商 关 系 管 理 为 了 更 好 地 为顾 客 提 供 服 务 ， 沃 尔 玛 对 供 应 商 的 选 择 尤 为 严 格 ， 通 常 选 择供 应 商 需 要 考 虑 很 多 因 素 ， 如 商 品 的 质 量 与 数 量 、 商 品 的价 格 、 供 应 商 的 柔 性 、 商 品 的 交 货 日 期 等 。 沃 尔 玛 之 所 以有 这 么 严 格 的 考 核 制 度 ， 其 目 的 在 于 与 供 应 商 建 立 长 期 稳定 的 战 略 合 作 伙 伴 关 系 。 战 略 合 作 伙 伴 关 系 与 传 统 的 供
28、应 商关 系 相 比 ， 对 于 企 业 提 高 核 心 竞 争 力 更 具 影 响 力 ， 如 表 2-1所 示 5 。 对 比 项 目 伙 伴 关 系 竞 争 关 系 供 应 商 数 量 一个 或 几 个 许 多 ， 各 企 业 相 互 竞 争 关 系 长 短 长 期 短 期 价格 适 度 重 要 ， 不 是 最 重 要 主 要 考 虑 因 素 可 造 型 高 不 高公 开 程 度 高 低 质 量 要 求 高 ， 能 确 保 供 应 ， 要 进 行 供 应商 认 证 达 到 买 方 要 求 ， 实 践 中 可 能 不 可 靠 业 务 量 大 供应 商 数 量 多 ， 业 务 量 少 位 置
29、 生 产 提 前 与 服 务 要 求 ， 较 接近 企 业 比 较 分 散 柔 性 比 较 低 比 较 高 战 略 合 作 伙 伴 关 系与 传 统 供 应 商 优 缺 点 比 较 2-1 7 2.2.3 物 流 配 送 体 系 管 理沃 尔 玛 配 送 中 心 的 运 作 流 程 是 ： 供 应 商 将 商 品 的 价 格 标 签 和PUC 条 形 码 贴 好 ， 运 到 沃 尔 玛 的 配 送 中 心 ； 配 送 中 心 根 据每 个 商 店 的 需 要 ， 对 商 品 进 行 就 地 筛 选 ， 重 新 打 包 ， 从 “ 配区 ” 运 到 “ 送 区 ” 。 沃 尔 玛 灵 活 高 效
30、 的 配 送 中 心 使 分 散 的 库存 得 以 集 中 ， 加 强 了 自 身 的 调 控 能 力 。 另 外 ， 集 中 配 送 的方 式 也 最 大 限 度 的 满 足 了 企 业 生 产 及 商 品 流 通 的 需 要 ， 运 输流 程 得 到 优 化 ， 企 业 效 益 明 显 提 高 。 2.2.4 供 应 链 信 息 系统 管 理 沃 尔 玛 依 靠 自 行 发 射 的 物 流 通 讯 卫 星 ， 使 全 世 界 的电 脑 网 络 相 连 ， 可 以 在 最 短 的 时 间 内 查 询 到 商 品 的 最 新 状况 。 它 利 用 最 为 先 进 的 全 球 卫 星 定 位 系
31、 统 ， 可 以 及 时 的 对商 品 进 行 记 录 。 完 善 的 电 脑 系 统 为 采 购 人 员 提 供 准 确 的 销 售资 料 ， 给 商 店 员 工 提 供 商 品 的 最 新 反 馈 ， 也 为 供 应 商 提 供了 有 利 于 企 业 销 售 的 产 品 规 格 。 沃 尔 玛 供 应 链 信 息 系 统 不仅 为 沃 尔 玛 收 集 了 物 流 信 息 、 处 理 了 物 流 信 息 ， 还 传 递 了商 品 物 流 信 息 ， 可 以 说 信 息 价 值 在 沃 尔 玛 的 事 件 中 得 到 了 完美 的 体 现 。 8 第 三 章 沃 尔 玛 供 应 链 管 理 中
32、 存 在 的 问 题 及解 决 方 案 3.1 沃 尔 玛 的 库 存 管 理 问 题 由 于 沃 尔 玛 实 行 统一 配 送 ， 不 提 倡 进 行 本 地 采 购 ， 这 就 不 可 避 免 的 造 成 了 运 输路 线 的 重 复 和 运 输 成 本 的 增 加 。 运 输 路 线 的 重 复 无 疑 延 长 了商 品 的 流 通 速 度 ， 促 使 商 品 周 转 率 大 大 降 低 。 另 外 ， 沃 尔玛 虽 然 有 着 先 进 的 自 动 补 货 系 统 ， 却 不 能 及 时 的 对 货 物 进行 配 送 。 对 于 像 沃 尔 玛 这 样 的 零 售 霸 主 ， 其 每 天
33、 的 客 流 量 必然 不 能 小 觑 ， 由 于 产 品 更 新 速 度 快 ， 所 以 ， 每 个 沃 尔 玛 卖场 都 必 须 有 一 定 的 库 存 保 证 销 售 。 然 而 ， 沃 尔 玛 在 我 国 只设 有 两 大 配 送 中 心 ： 天 津 、 浙 江 ， 而 这 显 然 不 能 满 足 顾 客的 巨 大 需 求 。 同 时 ， 沃 尔 玛 的 库 存 控 制 过 于 集 中 化 ， 商 品 的分 类 并 不 能 反 映 供 求 中 的 不 确 定 性 ： 有 些 商 品 的 需 求 预 测性 大 ， 有 些 商 品 的 需 求 预 测 性 小 6 。 3.2 沃 尔 玛 库
34、 存 管理 问 题 分 析 3.2.1 ABC 分 类 法 ABC 分 类 法 又 称 重 点 法 或ABC 分 析 法 ， 它 是 一 种 从 名 目 众 多 、 错 综 复 杂 的 客 观 事 物或 经 济 现 象 中 通 过 分 析 ， 找 出 主 次 ， 分 类 排 队 ， 并 根 据 其 不同 情 况 分 别 加 以 管 理 的 方 法 。 该 方 法 是 根 据 帕 累 托 曲 线 所揭 示 的 “ 关 键 的 少 数 和 次 要 的 多 数 ” 的 规 律 在 管 理 中 加 以应 用 的 。 按 品 种 和 占 用 资 金 的 多 少 ， 将 库 存 物 资 按 重 要 程 度
35、分 为 特 别 重 要 的 库 存 （ A 类 库 存 ） 、 一 般 重 要 的 库 存 （ B 类库 存 ） 和 不 重 要 的 库 存 （ C 类 库 存 ） 三 个 等 级 。 沃 尔 玛 的库 存 物 资 我 们 可 以 按 照 其 所 占 总 库 存 资 金 的 比 例 和 所 占 库存 总 品 种 数 目 的 比 例 这 两 个 指 标 来 分 类 。 如 图 3-1 所 示7 。 ABC 分 析 图 100% 90% 80% 70% 60% 0 10% 20% 30%40% 50% 10% 20% 30% 50% 10% 40% 60% 70% 80% 90% 100%A 类
36、B 类 产 品 所 占 库 存 价 值 的 比 例 产 品 所 占库 存 品 种 数 量 的 比 例 3-1 C 类 产 品 所 占 库 存 价 值的 比 例 产 品 所 占 库 存 价 值 的 比 例 9 具 体 来说 ， A 类 库 存 品 种 数 量 少 但 资 金 占 用 大 ， 即 A 类 库 存 品 种 约占 库 存 总 品 种 数 的 5% 20%,而 其 资 金 金 额 占 库 存 占 用 资金 总 额 的 70% 80%。 C 类 库 存 品 种 数 量 大 但 资 金 占 用 小 ，约 占 5% 10%， 即 C 类 库 存 品 种 约 占 库 存 品 种 总 数 的60%
37、 70%， 而 其 占 用 资 金 金 额 占 库 存 占 用 资 金 总 额 的 15%以下 。 B 类 库 存 介 于 A 类 库 存 和 C 类 库 存 之 间 ， B 类 库 存 品种 约 占 库 存 品 种 总 数 的 15% 20%， 其 占 用 资 金 金 额 大 约 占库 存 占 用 资 金 总 额 的 20%左 右 。 在 ABC 分 类 基 础 上 ， 沃 尔玛 的 库 存 管 理 策 略 应 包 括 以 下 内 容 ： 1.花 费 在 A 类 库 存 的资 金 应 远 远 多 于 花 在 C 类 库 存 上 的 。 2.对 A 类 库 存 的 现 场管 理 应 更 为 严
38、 格 ， 他 们 应 存 在 更 为 安 全 的 地 方 ， 为 了 保 证它 们 记 录 的 准 确 性 ， 应 频 繁 地 进 行 检 验 。 3.预 测 A 类 库 存应 比 预 测 其 他 库 存 更 为 精 心 仔 细 。 利 用 ABC 分 类 法 可 以 使沃 尔 玛 更 好 地 进 行 预 测 和 现 场 控 制 ， 以 减 少 保 险 库 存 和 库存 投 资 。 3.2.2 CVA 管 理 法 ABC 分 类 法 虽 然 有 优 点 ， 方 便简 洁 ， 适 用 性 也 较 强 ， 但 其 不 足 之 处 也 较 为 突 出 ， 其 主 要表 现 在 C 类 物 资 得 不
39、 到 应 有 的 重 视 。 为 了 弥 补 这 一 不 足 ， 沃尔 玛 在 库 存 管 理 过 程 中 可 以 使 用 关 键 因 素 分 析 法 ， 即 CVA。CVA 的 基 本 思 想 是 把 库 存 按 照 它 的 重 要 性 分 类 ， 也 就 是 分析 各 个 不 同 的 库 存 品 种 对 销 售 的 影 响 程 度 。 CVA 方 法 把 各类 库 存 按 下 列 级 别 进 行 分 类 ： 1.最 高 优 先 级 。 这 是 经 营 的关 键 性 商 品 ， 不 允 许 缺 货 。 2.较 高 优 先 级 。 这 是 指 经 营 活动 中 的 基 础 性 商 品 ， 允
40、许 偶 尔 缺 货 。 3.中 等 优 先 级 。 这 多属 于 较 重 要 的 商 品 ， 允 许 合 理 范 围 内 缺 货 。 4.较 低 优 先 级 。经 营 中 需 要 这 些 商 品 ， 但 其 可 替 代 性 高 ， 允 许 缺 货 。 CVA 管理 法 比 起 ABC 分 类 法 有 着 更 强 的 目 的 性 ， 只 有 二 者 结 合 使用 ， 才 能 达 到 分 清 主 次 、 抓 住 关 键 环 节 的 目 的 8 。 3.3沃 尔 玛 库 存 管 理 的 改 进 措 施 3.3.1 贮 存 理 论 为 了 不 使 沃尔 玛 因 发 生 缺 货 现 象 ， 而 失 去
41、销 售 机 会 招 致 商 业 利 润 的 损失 ， 必 须 有 一 定 的 贮 存 数 量 ， 而 如 何 使 贮 存 量 最 经 济 、 最合 理 ， 就 必 须 对 库 存 进 行 合 理 的 计 算 。 所 谓 贮 存 ， 就 是 指人 类 为 了 某 种 目 的 ， 在 某 种 特 定 的 场 合 和 地 点 ， 储 存 某 些需 要 的 生 产 资 料 、 生 活 必 需 品 等 物 质 现 象 。 贮 存 包 括 需 求和 补 充 两 大 方 面 。 1.需 求 贮 存 的 基 本 概 念 就 是 需 求 ， 一 般地 贮 存 量 会 因 需 求 而 减 少 ， 因 为 补 充
42、而 增 加 。 对 贮 存 来 说 ，由 于 顾 客 的 需 求 ， 商 品 会 从 原 有 的 贮 存 中 被 取 出 ， 这 样 就 会造 成 商 品 贮 存 量 的 减 少 ， 通 常 我 们 把 这 种 现 象 称 为 贮 存 的输 出 。 贮 存 输 出 有 两 种 模 式 ： 连 续 型 输 出 模 式 、 离 散 型 输出 模 式 。 具 体 见 表 3-2、 3-3。 10 图 3-2、 3-3 分 别 表 示 t 时间 内 的 输 出 量 均 为 A B， 但 3-2 为 连 续 型 输 出 ， 属 于 确 定的 需 求 ， 图 3-3 为 离 散 型 输 出 ， 具 有 不
43、 确 定 性 。 2.补 充 对于 沃 尔 玛 来 说 ， 所 谓 的 补 充 就 是 订 货 。 贮 存 量 会 因 为 需 求 而不 断 减 少 ， 这 时 候 就 要 对 库 存 加 以 补 充 ， 否 则 最 终 将 无 法满 足 各 种 需 求 ， 补 充 即 意 味 着 贮 存 的 输 入 。 补 充 的 具 体 办法 就 是 通 过 向 供 应 商 购 买 的 方 法 ， 但 往 往 从 订 货 到 货 物 运 送到 沃 尔 玛 专 有 的 配 送 中 心 需 要 一 定 的 时 间 ， 通 常 我 们 称 为 滞后 时 间 。 所 以 ， 为 了 顾 客 在 购 买 东 西 时
44、 不 至 于 缺 货 ， 沃 尔玛 需 提 前 订 货 ， 那 么 如 何 进 行 合 理 有 效 的 订 货 呢 ？ 这 就 需要 沃 尔 玛 计 算 出 适 合 销 售 的 经 济 订 货 批 量 。 前 面 已 经 说 过 ，沃 尔 玛 实 行 集 中 采 购 、 统 一 配 送 ， 这 些 条 件 虽 然 使 沃 尔 玛 走向 成 功 ， 然 而 这 无 疑 对 商 品 的 贮 存 量 有 了 更 大 的 要 求 ， 沃 尔玛 是 排 名 第 一 零 售 企 业 ， 面 向 社 会 ， 以 顾 客 满 意 为 第 一 目标 ， 一 般 来 说 ， 对 于 重 要 的 不 可 缺 少 的
45、 商 品 来 说 是 不 允 许缺 货 的 。 通 过 图 3-4 我 们 可 以 更 好 地 看 出 。 贮 存 量 变 化 示意 图 在 这 种 模 型 下 ， 当 沃 尔 玛 各 大 卖 场 库 存 降 为 零 时 ， 可立 即 得 到 补 充 ， 这 样 就 缩 短 了 商 品 滞 后 时 间 。 由 于 输 出 的库 存 能 得 到 适 当 的 补 充 ， 所 以 不 要 再 考 虑 缺 货 O O Q A A tB B t T T 连 续 型 输 出 模 式 3-2 离 散 型 输 出 模 式 3-3 0 Q T最 大 储 存 量 订 货 周 期 Q 11 费 用 ， 当 然 也
46、就 不 会 出 现缺 货 现 象 。 对 最 适 合 的 订 购 量 我 们 可 以 通 过 著 名 的 E.O.Q公 式 计 算 ， 及 Q0=P1t0= U C CP1 2 ,其 中 C 为 订 购 费 ， Cu为 贮 存 费 ， 货 物 单 价 为 P ,P1 为 需 求 速 度 9 。 3.3.2 全面 压 缩 库 存 沃 尔 玛 可 以 通 过 降 低 库 存 风 险 ， 压 缩 过 剩 库 存 ，来 达 到 保 鲜 管 理 的 目 的 ， 这 里 说 的 保 鲜 不 单 指 食 品 问 题 。如 像 一 些 季 节 性 的 、 节 日 性 的 生 活 用 品 ， 如 果 库 存 积
47、 压 ，就 会 造 成 贬 值 和 浪 费 。 不 积 压 商 品 ， 使 商 品 处 于 新 出 厂 的 程度 ， 至 关 重 要 。 这 时 ， 沃 尔 玛 可 以 通 过 战 略 性 决 策 对 库 存进 行 良 好 的 控 制 ， 即 全 面 了 解 库 存 情 况 和 POS 数 据 （ 即 时销 售 数 据 ） ， 做 出 订 货 计 划 和 今 后 库 存 的 方 针 和 战 略 决 策 。当 然 ， 全 面 压 缩 库 存 并 不 是 将 所 有 商 品 库 存 压 缩 为 零 ， 对畅 销 品 和 以 后 可 能 流 行 的 商 品 可 以 适 当 保 证 多 一 点 库 存
48、 。3.3.3 丰 富 畅 销 品 对 策 沃 尔 玛 在 提 高 销 售 额 的 同 时 ， 降 低成 本 。 变 换 品 种 ， 以 提 高 销 售 量 。 如 果 沃 尔 玛 不 能 将 畅 销品 作 为 固 定 的 商 品 ， 不 能 随 时 保 持 品 种 齐 全 而 出 现 缺 货 的 现象 ， 就 会 受 到 顾 客 非 议 ， 认 为 这 是 一 家 种 类 不 全 的 卖 场 。当 出 现 缺 货 、 客 户 购 买 可 替 代 品 之 后 ， 沃 尔 玛 的 卖 场 也 并不 能 了 解 客 户 的 真 正 需 求 ， 也 就 无 法 从 客 户 的 需 求 出 发 备齐
49、商 品 。 不 能 把 握 客 户 的 真 正 需 求 ， 就 无 法 挖 掘 顾 客 的 潜 在需 求 ， 也 就 无 法 掌 握 对 开 发 新 商 品 的 有 用 信 息 。 关 于 丰 富畅 销 品 对 策 方 面 ， 沃 尔 玛 可 以 对 POS 数 据 进 行 及 时 的 分 析 、分 析 商 品 畅 销 的 原 因 、 分 析 商 品 的 现 有 客 户 群 ， 另 外 ， 也可 以 对 商 品 销 售 趋 势 的 长 久 性 进 行 分 析 ， 通 过 一 系 列 的 分析 制 定 库 存 计 划 。 3.3.4 正 确 对 待 传 统 商 业 制 度 问 题 在 中国 ， 由 于 供 应 链 管 理 发 展 时 间 不 长 ， 回 扣 制 度 、 委 托 退 货 制度 等 陈 旧 的 商 业 习 惯 还 很 多 ， 而 这 通 常 都 会 成 为 全 面 减 少库 存 的 障 碍 。 沃 尔 玛 应 对 这 两 个 方 面 进 行 严 格 的 控 制 。 回扣 制 度 方 面 ： 沃 尔 玛 应 对 商 品 的 进 货 价 格 实 行 透 明 化 管 理 ，避 免 进 货 过 量 。 委 托 退 货 方 面 ： 避 免 进 货 价 格 过 高 ， 进 货 手续 不 全 等 10 。 12 第
