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3、幼儿园食堂食品加工流程图.doc

上传人：weiwoduzun 文档编号：3199907 上传时间：2018-10-07 格式：DOC 页数：1 大小：25.21KB
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3、幼儿园食堂食品加工流程图.doc_第1页
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麻柳湾幼儿园食堂食品加工流程图流程一：食品质检 索证看 过称摸 生产厂家 保质期限生产期限流程二：粗加工菜类 肉类一拣 四切三浸二洗 专用水池 冲刷干净流程三：烹饪加工间高温 烧熟 蒸透 留样出锅质检

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