蛋白质合成过程中的有关计算1、失去水分子数、肽键数 (1)形成一条肽链时：肽键数失去水分子数氨基酸数1(2)形成 n 条肽链时：肽键数失去水分子数氨基酸数n (3)形成环肽时：肽键数失去水分子数氨基酸数2、氨基、羧基、原子个数 (1)氨基数肽链数R 基上的氨基数(2)羧基数肽链数R 基上的羧基数 (3)N 原子数肽键数肽链数R 基上的 N 原子数(4)O 原子数肽键数2 肽链数R 基上的 O 原子数(5)H 原子数各氨基酸中 H 的总数2脱水数 3、蛋白质相对分子质量 (1)蛋白质相对分子质量氨基酸相对分子质量氨基酸数目失去水分子数水的相对分子质量。 (2)当有二硫键时：每形成一个SH SH脱掉 2 个 H
