1、外科液体治疗及营养支持第一章 外科液体治疗液体治疗是外科临床工作中务必要掌握的技能。任何一种水，电解质及酸碱平衡失调的恶化都可能导致病人死亡。从手术角度，病人内环境的相对稳态是手术成功的基本保证。外科液体治疗的根本问题就是原发病的治疗，水电解质及酸碱失衡的处理。补液总量包括补充累积损失量、继续损失量及供给生理需要量三个方面。1、体液的理化性状体液在成年男性般为体重的 60%，女性 55%。主要成分是水和电解质，分为细胞内液和细胞外液。细胞内液在男性约占体重的40%，女性约 35%。细胞外液约占体重 20%，又分为血浆和组织间液。血浆约占体重的 5%，组织间液约 15%。组织间液又分为功能性细胞
2、外液和无功能性细胞外液，后者约占组织间液的 10%左右，即体重的 1-2%。 正常成年人血量约相当于体重的 7-8%，由血浆和血细胞组成。血浆含有水（90-91%），蛋白质（6.5-8.5%）和电解质及小分子有机化合物（共约 2%）2、机体体液平衡的需求量和排出量正常人体每日水的摄入和排出保持相对稳定状态，我们按生理需求分为生理需求量，显性失水和非显性失水。成人每日水分排出量和进入量（ml）排出量(ml) 不显性失水：肺呼出量 300ml 皮肤蒸发 500ml 显性 失水：粪便含水 50100ml 尿 量 6501600ml 合计 15002500ml 摄入量（ml）食物含水 7001000m
3、l 饮 水 5001200ml 内生的水 300ml合计 15002500ml注：每克蛋白质，糖和脂肪氧化所产生的水分别为 0.41 0.60, 1.07ml。不同年龄每日水的需求量年 龄 每天需水量（ml/kg ）1 周-1 岁 1201601-3 岁 1001404-6 岁 901107-9 岁 7011010-14 岁 5980成 人 3040不显性失水不易计算，受环境因素影响大且含电解质小，几乎是纯水。成人基础状态不显性失水量约 500 800ml。发热病人体温每升高 1，皮肤丧失低渗体液约 35ml/kg，不显性失水增加12%，汗水含 Nacl 量约 0.25%。使用呼吸机，气管切开
4、，过度换气不显性失水增加。儿童及婴儿，特别是新生儿和早产儿更应重视不显性失水量。新生儿成熟度愈低体表面积愈大，呼吸频率快，体温及环境温度高，环境的水蒸气压越小及活动量大，不显性失水就多。不同年龄的儿童的不显性失水量不同年龄或体重 不显性失水量（ml/kg.d）早产 儿 2501000g 82未足月儿 10011250g 56新生 儿 12551500g 46婴 儿 0-1 1924幼 儿 1-3 1417儿 童 3-7 12143、失水的表现及损失量低渗性失水的分度及表现轻度缺钠 135131 mmol/L 疲乏无力，头晕，头痛，手足麻木，无口渴，尿两增多，尿钠减少比重低 每公斤体重缺钠 0.
5、5 克中度缺钠 130121 mmol/L 上述症状并出现恶心，呕吐，脉细速，血压不稳定或下降，脉压变小，浅静脉萎缩，视力模糊，站立性晕倒, 皮肤弹性差，尿量小，尿中几乎无 Na，每公斤体内缺 Nacl 0.50.75 克重度缺钠 120mmol/L 以下 神志不清，肌痉挛抽痛，腱反射减弱或消失，木僵，甚至昏迷，常伴休克 每公斤体内缺钠 0.751.25 克高渗性失水的分度及表现轻度缺水 仅有口渴症状 失水量为体重的 24%中度缺水 极度口渴，乏力，尿少，尿比重高，唇舌干燥，皮肤滑性差，眼眶凹陷，烦躁等失水量为体重的 46%重度缺水 上述症状加重，燥狂，幻觉，谵妄，甚至昏迷等脑功能障碍的症状及
6、严重脱水体征 失水量6%4、正常水电解质的需要量正常成人每日生理需水量：30-40ml/kg, 约 20002500ml。正常成人每日电解质需量：钠 1.01.4mmol/kg、钾0.7 0.9mmol/kg、镁 0.04mmol/kg、钙 0.11mmol/kg、磷0.15mmol/kg、氯 1.31.9mmol/kg。即：Nacl 45g， kcl 3 4g 。注：Nacl 每克含 Na 17mmol/L,每克氯化钾相当于 13.4mmol/L 钾。5、完全禁食水病人补液：以成人为例（65kg）1）生理需要量：35ml/kg*65kg=2275ml ，全补入。2）累计损失量：脱水程度，轻度
7、为体重的 4%以下，中度 4-6%,中度大于 6%。第一日可补入 1/22/3 量。3）继续损失量：呕吐、腹泻、胃管；引流管、造瘘口、创面渗出；利尿、出血；发热、用退热药出汗。全补入。第二章：外科输血治疗1）、一个单位红细胞增加成人 1 克血色素。2）、术中输血时机：术中出血开始输血时机 Hb 为70g/L（Hct0.21 ），而在心肌缺血、冠状血管疾病等患者，应维持Hb 为 100g/L（Hct0.30 ）以上。当血小板数量150ml。大量输血的目的：首先要维持正常血管容量，正常心输出量和组织灌注，其次要确保组织器官有正常氧供。目标:一般维持Hb80g/L 以上。同时要监测患者凝血功能，有效
8、保温处理，补充新鲜冰冻血浆（FFP）、浓缩血小板（PLT）或新鲜全血维持正常的凝血功能，维持酸碱平衡。大量输血期间要维持充足血容量、组织氧供和凝血功能。多发性创伤、胃肠大出血、复杂心血管手术、急诊产科手术以及原位肝移植手术等，常在围术期需要大量输血处理。大量输血，导致凝血功能异常发生率为 18%-50%，其原因： 稀释性凝血异常； MBT 引起广泛性血管内凝血（ DIC）； 低温影响血小板功能和延长凝血酶激活； 严重酸中毒，pH7.10 明显影响凝血功能；Hct 明显下降也是影响凝血功能，影响血小板聚集。第三章 外科营养支持治疗正常成人每日能量需要量：热卡 一般 25-30kcal/(kg.d
9、)15001800kcal(1 卡=4.187 焦耳)。糖氧化每克供热能(4k cal)，蛋白质每克(4kcal) ，脂肪每克 (9kcal)。通常糖占供能量的 5060%，脂肪占 20 30%，蛋白质占1520%。一般按 6: 2.5：1.5 补充。特殊情况下可根据病情增减。围术期允许性低热卡（1520kcal/kg.d）有利于减少感染并发症与费用支出，缩短住院时间。1、创伤、感染后的能量需求：创伤、感染后导致神经内分泌反应引起高代谢状态，使机体的静息能量消耗（REE）增加。一般择期手术增加 10%，一般创伤、感染时增加 20-40%，大面积烧伤可能增加 50-100%。2、全胃肠外营养(T
10、otal Parenteral Nutrition, TPN) 是指通过胃肠外途径提供机体代谢过程所需全部营养的营养支持方法。目前采用的主要途径是经静脉内输给，故又称静脉营养。凡不能或不宜经口摄食超过 5-7 天的病人，都是肠外营养的适应症。3、TPN 的营养成份（一）碳水化合物：机体对葡萄糖的利用率为 0.5g/h/kg，每天最大的利用率为 750g，但实际用量每天以 300400g 为宜。葡萄糖的充分利用必须依赖于胰岛素，因此对创伤应激和糖尿病患者行 TPN支持时需加用外源性胰岛素，一般用量为 810 g 糖加 1 unit 胰岛素。（二）脂肪 脂肪乳剂一般用量为每天 12 g/kg。严禁
11、直接将高浓度电解质液和其他许多药物（如肝素等）注入脂肪乳剂，否则可影响脂肪微粒的稳定性。单独输注脂肪乳剂的速度不宜太快，10% 500ml 或 20% 250ml 乳剂均需输注 6 小时。（三）氨基酸 外科病人由于蛋白质摄入不足，或消耗及丢失量大，常出现蛋白质能量营养不良(PEM)，如果不及时补充可直接影响手术的成败。供静脉用的氨基酸（AA）全部为必须氨基酸（L-AA）。（四）维生素 维生素虽不是能源物质，但它是维持机体正常生理功能所不可缺少的营养素，能调节物质的新陈代谢。维生素分为脂溶性 4 种 (A、D 、E、K)和水溶性 9 种(C 、B1、B2、B6 、B12、烟酰胺、泛酸、叶酸等)两
12、大类型，共 13 种。维生素 C 是形成结缔组织、血管壁及新生组织基础物质的粘合剂，是创口愈合的必备材料，因此手术病人每天至少补充 12g； B 族维生素还参与糖和蛋白质的代谢，维生素 K 促进凝血作用，对肝胆疾病外科手术前后应注意补充。常用的复方脂溶性维生素制剂是维他利匹特 (Vivalipid N)，水溶性维生素制剂是水乐维他 (Soluvit N)。用于 TPN 的维生素制剂均为复方制剂。正常成人每日维生素推荐摄入量A（视黄醇） 750ug D（维生素 D3） 10ug E（-生育酚） 14mg K1 0.12 mg B1（硫胺素） 1.3 mg B2（核黄素） 1.4 mg B6（吡哆
13、醇） 1.5 mg B12 2.4ug C 100mg 尼克酸 13 mg 叶酸 400ug 泛酸 5.0mg 生物素 30ug 胆碱 500mg （五）微量元素 一般微量元素在各种输液中仅以痕迹量存在而带入体内，对接受全肠外营养 4 周以上的病人必须供给微量元素。虽然人体对微量元素的需要量极少，但它们具有重要的特殊功能，应予补充。最常用的复方微量元素制剂是安达美(Addamel N)，内含铁、锌、锰、铜、铬、硒、钼、氟、碘的每天成人正常需要量。每日微量元素推荐摄入量锌 mg (umol) 11.5 45,铜 mg (umol) 2.0 8.0铁 mg (umol) 15, 50,锰 mg (
14、umol) 3.5 (2.05.0) 硒 ug (umol) 50 400铬 ug (umol) 50 500钼 ug (umol) 60 350碘 ug (umol) 150 1000氟 mg (umol) 1.5 3.0 临床补液分析对于标准 50kg 病人，除外其他所有因素，一般禁食情况下，每天生理需要水量为 25003000ml，下面我讲补液的量和质：一。量:1。根据体重调整2。根据体温，大于 37 摄氏度，每升高一度，多补 35ml/kg。3。特别的丢失：胃肠减压；腹泻；肠瘘；胆汁引流；各种引流管；呼吸机支持（经呼吸道蒸发增多）二。质：1。糖，一般指葡萄糖，250 300g （5%
15、葡萄糖注射液 规格 100ml：5g， 250ml： 12.5g， 500ml：25g 10%葡萄糖注射液 规格 100ml：10g， 250ml：25g， 500ml：50g ）2。盐，一般指氯化钠，4 5g （0.9% 氯化钠注射液：取 0.9 克氯化钠，溶解在少量蒸馏水中，稀释到 100 毫升。 0.9% 氯化钠注射液 规格 100ml：0.9g ， 250ml：2.25g ， 500ml：4.5g ）3。钾，一般指氯化钾，3 4g （10%氯化钾溶液，规格：10ml： 1g 。一般 10%氯化钾注射液 10-15ml 加入萄糖注射液 500ml)4.一般禁食时间 3 天内，不用补蛋白质
16、、脂肪。大于 3 天，每天应补蛋白质，脂肪。三。还要注意：1。根据病人的合并其他内科疾病，重要的如糖尿病，心功能不全，肾病肾功能不全，肝功能不全等，来调整补液的量和质，当然自己拿不准的时候，还是叫内科专科会诊。2。根据病人的实际病情，对液体的需要，容量不足。如低血压，尿量少，等低容量的情况。注意改善循环。3。根据化验结果：白蛋白，钠，钾，钙等，缺多少补多少，补到化验复查基本正常。4.禁食大于 3 天，每天补 20脂肪乳 250ml。5。糖尿病，血糖高，补液时一定要记得加 RI。根据不同情况：a：老年人，即使没有糖尿病，也要加 RI,按 5：1 给，因为手术是一个应激，会有胰岛素抵抗血糖升高。b
17、 糖尿病病人，根据具体血糖情况。RI4:1可完全抵消糖，再升高，如 3：1 可降糖。当然自己拿不准的时候，还是叫内分泌会诊。下面对标准 50kg 病人，除外其他所有因素禁食情况下的补液，具体给一个简单的方案为例：10GS 1500ml,5%GNS1500ml,10%Kcl 30ml,（你算一下和我前面讲的是否吻合）。补液(1)制定补液计划。根据病人的临床表现和化验检查结果来制定补液计划补液计划应包括三个内容： 估计病人入 院前可能丢失水的累积量(第一个 24 小时只补 l2 量) 估计病人昨日丢失的液体量，如：呕吐、腹泻、胃肠碱压、肠瘘等丧失的液体量；热散失的液体量体温每升高 1 度每千克体重
18、应补 35m液体）。气管切开呼气散失的液体量：大汗丢失的液体量等。 每日正常生理需要液体量， 2000ml 计算补什幺?补液的具体内容?根据病人的具体情况选用： 晶体液(电解质)常用：葡萄糖盐水、等渗盐水溶、平衡盐液等； 胶体液常用：血、血浆 、右旋糖酐等 补热量常用 l0葡萄糖盐水； 碱性液体常用 5碳酸氢钠或 11 2乳酸钠，用以纠正酸中毒。怎么补?具体补液方法： 补液程序：先扩容，后调正电解质和酸碱平衡；扩容时，先用晶体后用肢体 补液速度：先快后慢。通常每分钟 60滴相当于每小时 250m1 注意：心、脑、肾功能障碍者补液应慢，补钾时速度直壁；抢救休克时速度应快应用甘露醇脱水时速度要快(
19、2)安全补液的监护指标中心静脉压(CVP)：正常为 5l0cm 水柱 CVP 和血压同时降低，表示血容量不足，应加陕补液；CVp 增高，血压降低表示心功能不生，应减慢补液并结强心药；CVP 正常，血压降低，表示血容量不足或心功能不全应做补液试验 10 分钟内静脉注入生理盐水 250m1，若血压升高，CVP 不变为血容量不足；若血压不变，而 CVP 升高为心功能不全 颈静脉充盈程度：平卧时两静脉充盈不明显，表示血容量不足；若充盈明显甚呈怒张状态，表示心功能不全或补随过多 脉搏：补液后脉搏逐渐恢复正常表示补液适当：若变快，变弱，预示病情加重或发生心功能不全 尿量：尿量正常(每小时 50ml 以上)
20、表示补液适当 其他：观察脱水状态有无缓解，有无肺水肿发生，有无心功能不全表现等尽管疾病的类别千变万化，病人的自然状况亦各异，凡此种种都对补液时的具体操作方式途径提出了分门别类的规则，章程：就这一点上说补液似乎毫无规律可言，但补液时采取的基本理论及补液后要达到的治疗目的在任何时候，任何病人都是一致的，无差别的，就这一点上说补液似乎并非毫无规律可言，下面是本人在学习外科学总论时的听课笔记，整理出来，不揣深浅，上贴于此，贻笑大方，唯求能起抛砖引玉之效：（希望版主给于是适当的加分，以分鼓励。）本人以烧伤的早期补液为例，试述之目的：补液复苏国外早就有各种烧伤早期补液公式，Brooke 公式等。在国外公式
21、的基础上，国内不少医院根据自己的经验，也总结出不少烧伤早期补液公式。但大多数公式大同小异，只是输液总量及胶、晶体比例略有不同。国内多数单位的补液公式是：伤后第一个 24 小时每 1%烧伤面积每千克体重补胶体和电解质液 1.5ml（小儿 2.0ml），另加水分，一般成人需要量为 2000ml，小儿依年龄或体重计算；胶体和电解质或平衡盐液的比例一般为 0.51，严重深度烧伤可为 0.750.75；补液速度：开始时应较快，伤后 8 小时补入总量的一半，另一半于以后 16 小时补入；伤后第二个 24 小时的一半，水份仍为 2000ml。国内另一常用公式，即、度烧伤面积（%）1001000=烧伤后第一个
22、 24 小时补液总量（ml）过重过轻者加减 1000ml。总量中，以 2000ml 为基础水分补充。其作1/3 为胶体液，2/3 为平衡盐溶液。Parkland 公式，即在第一个 24 小时内每 1%烧伤面积每千克体重轮输入乳酸钠林格氏液 4ml。其理论基础是，人体被烧伤后，毛细血管通透性强，不仅晶体物质能通过，蛋白质也可自由通过毛细血管壁，此时无论输入胶体液或晶体液，均不能完全留在血管内维持血容量，而由相当一部分渗至血管外进入的组织间。因此，输入的液体要扩张包括血管内外的整个细胞外液，才能维持循环血量，这样输液量就要显著增加；而细胞外液的主电解质为钠离子，因而输入含钠离子的晶体液较输入含钠离
23、子的晶体液较输入胶体液更为合理。也有学者主张用高渗盐溶液。近年来，国内外很多学者认识到伤后 24 小时内单纯补给大量晶体液、水分及盐类会使病人负荷过大，还可能造成血浆蛋白过低，组织水肿明显，进一步促使病人在休克后发生感染，所以仍主张第一个 24 小时内适量补给胶体液，这样可以减少输液量，减轻水份的过度负荷，更有利于抗休克、回吸收以及休克期之后的治疗。静脉输入液体的种类视情况而定。水分除口服的外，可用 5%葡萄糖溶液补充。胶体液一般以血浆为首选，也可采用 5%白蛋白或全血，特别是面积较大的深度烧伤可补充部分全血。也可选用右旋糖酐、409液、706 液等血浆增量剂，但 24 小时用量一般不宜超过1
24、0001500ml 。应用平衡盐液的目的是一方面避免单纯补充盐水时，氯离子含量过高可导致高氯血症；另一方面可纠正或减轻烧伤休克所致的代谢酸中毒。若深度烧伤面积较大，出现明显代谢性酸中毒或血红蛋白尿时，部分平衡盐溶液量可改用单纯等渗碱性溶液，以纠正代谢性酸中毒或碱化尿液。为了迅速使游离血红蛋白从尿中排出，减少圣肾脏的刺激和引起肾功能障碍的可能，除碱化尿液并适当增大补液量以增加尿量外，在纠正血容量的同时可间断应用利尿药物，常用的为 20%甘露醇或 25%山梨醇 100200ml，每 4 小时 1 次。如效果不明显时，可加用或改用利尿酸钠或速尿。另外对老年、吸入性损伤、心血管疾患、合并脑外伤等病人，
25、为了防止输液过量，亦可间断地输注利尿药物。有一点要强调，任何公式只为参考，不能机械执行。要避免补液量过少或过多。过少往往使休克难以控制，且可导致急性肾功能衰竭；过多则可引起循环负担过重及脑、肺水肿，并促使烧伤局部渗出增加，有利于细菌的繁殖和感染。为此，可根据下列输液指标进行调整：尿量适宜。肾功能正常时，尿量大都能反映循环情况。一般要求成人均匀地维持每小时尿量 3040ml。低于 20ml 应加快补液；高于 50ml则应减慢。有血红蛋白尿者，尿量要求偏多；有心血管疾患、复合脑外伤或老年病人，则要求偏低。安静、神志清楚、合作，为循环良好的表现。若病人烦躁不安，多为血容量不足，脑缺氧所致，应加快补液
26、。如果补液量已达到或超过一般水平，而出现烦躁不安，应警惕脑水肿的可能。末梢循环良好、脉搏心跳有力。无明显口渴。如有烦渴，应加快补液。保持血压与心率在一定水平。一般要求维持收缩压在 90mmHg 以上，脉压在 20mmHg 以上，心率每分钟 120 次以下。脉压的变动较早，较为可靠。无明显血液浓缩。但在严重大面积烧伤，早期血液浓缩常难以完全纠正。如果血液浓缩不明显，循环情况良好，不可强行纠正至正常，以免输液过量。呼吸平稳。如果出现呼吸增快，就查明原因，如缺氧、代谢性酸中毒、肺水肿、急性肺功能不全等，及时调整输液量。维持中心静脉压于正常水平。一般而言，血压低、尿量少、中心静脉压低，表明回心血量不足
27、，应加快补液；中心静脉压高，血压仍低，且无其他原因解释时，多表明心输出能力差。补液宜慎重，并需研究其原因。由于影响中心静脉压的因素较多，特别是补液量较多者，可考虑测量肺动脉压（PAP）和肺动脉楔入压（PWAP）以进一步了解心功能情况，采取相应措施。输液指标中以全身情况为首要。必须密切观察病情，及时调整治疗，做到迅速准确。静脉输液通道必须良好，必要时可建立两个，以便随时调整输液速度，均匀补入，防止中断。一、 历史与进展：20 世纪 60 年代末静脉高营养(gntravenous hyperalimentation)。营养支持的概念不再是单独提供营养的方法，而是许多疾病必不可少的治疗措施，正在向组
28、织特需营养（Tissue specific Nutrent） 、代谢调理(Metabolic Intervention)、氨基酸药理学(Amino Acid Pharmacoloy)等方向进一步研究、发展。历史的经验值得注意：肠外营养起步时，由于对输入的热量、蛋白质、脂肪等营养素的质和量及相互比例了解不够，其临床使用效果不佳；如果现在再用同样的营养底物，其临床营养支持效果就截然不同，所以不是临床医生知道了脂肪乳剂、氨基酸、葡萄糖就懂得所谓的肠外营养的。二、 应用全肠外营养(TPN)的准则：1、 TPN 作为常规治疗的一部分： 病人不能从胃肠道吸收营养；主要是小肠疾病，如 SLE、硬皮病、肠外瘘
29、、放射性肠炎、小肠切除70%、顽固性呕吐（化疗等）、严重腹泻等。 大剂量放化疗，骨髓移植病人，口腔溃疡，严重呕吐。 中重度急性胰腺炎。 胃肠功能障碍引起的营养不良。 重度分解代谢病人，胃肠功能 57 天内不能恢复者，如50%烧伤，复合伤，大手术，脓毒血症，肠道炎性疾病。2、 TPN 对治疗有益： 大手术：710 天内不能从胃肠道获得足够营养。 中等度应激：710 天内不能进食。 肠外瘘。 肠道炎性疾病。 妊娠剧吐，超过 57 天。 需行大手术，大剂量化疗的中度营养不良病人，在治疗前 710 天予 TPN。 在 710 天内不能从胃肠道获得足够营养的其他病人。 炎性粘连性肠梗阻，改善营养 24
30、周等粘连松解后再决定是否手术。 大剂量化疗病人。3、 应用 TPN 价值不大： 轻度应激或微创而营养不良，且胃肠功能 10 天内能恢复者，如轻度急性胰腺炎等。 手术或应激后短期内胃肠功能即能恢复者。 已证实不能治疗的病人。4、 TPN 不宜应用： 胃肠功能正常 估计 TPN 少于 5 天。 需要尽早手术，不能因 TPN 耽误时间。 病人预后提示不宜 TPN，如临终期，不可逆昏迷等。三、 营养物质的代谢：1、 葡萄糖：体内主要的供能物质，1 克相当于产生 4Kcal 热量。正常人肝糖元 100 克，肌糖元 150400 克（但在肌肉内，活动时利用）禁食 24 小时全部耗尽。一般糖的利用率为 5m
31、g/kg min。2、 脂肪：供能，提供必需脂肪酸。1 克相当于产生 9Kcal 热量。3、 蛋白质：构成物体的主要成分。1 克氮相当于产生 4Kcal 热量，1克氮相当于 30 克肌肉。由碳水化合物和脂肪提供的热量称非蛋白质热量（NPC）。基础需要量：热卡 2530Kcal/kg d，氮 0.120.2 g ；NPC/N=150Kcal/kg (627KJ/1g)。四、 营养状态的评估：1、 静态营养评定： 脂肪存量：肱三头肌皮折厚度（TSF）但与同年龄理想值相比较：3540%重度(Depletion) ；2534%中度；24%轻度。我国尚无群体调查值，但可作为治疗前后对比。平均理想值：男：
32、12.5mm ；女：16.5mm 。 骨骼肌测定：臂肌围，肌酐/高度指数。 脏器蛋白质：a、 血蛋白质：1/3 在血管，2/3 在脏器。每日合成/分解 15 克，半衰期 20 天，故仅在明显的蛋白摄入不足或营养不良持续时间较长后才显著下降。b、 转铁蛋白：半衰期 8 天，故对营养不良较敏感。但缺铁肝损害时误差较大。 免疫功能测定淋巴细胞总数（TLC）=白细胞计数 淋巴细胞百分比2、 动态营养平定：氮平衡=摄入量排出量（尿素氮 g/d+4g）3、 简易营养评定法：参 数 轻 度 中 度 重 度体重血白蛋白 g/lTCL(106/l) 下降 10%20%30351200 下降20%40%21308
33、001200 下降40% 21 800五、 能量消耗的推算：1、 Harris Beredict 公式男：BEE=66.47+13.75W+5.0033H6.755A女：BEE=65.51+9.563W+1.85H4.676A*BBE：基础能量消耗 W：体重 Kg H：身高 cm A：年龄。校正系数 因 素 增 加 量体温升高 1（37起）严重感染大手术骨折烧伤 ARDS +12% +1030% +1030% +1030% +50150% +20%2、 体重法：BBE=2530Kcal/kg dW3、 每日营养底物的配比葡萄糖量=NPC50%4脂肪供量= NPC50%9氮供=0.160.26g
34、/kg d热/氮=100150Kcal/1g胰岛素量=葡萄糖量45维生素：水乐维他 24 支维他利匹特 1 支微量元素：安达美 1 支电解质：10% 氯化钾 4070ml氯化钠 812 支液体总量=5060ml/kg dW六、 营养液的配制技术（三升袋）1、 洁净台启动 20 分钟后使用；2、 配制人员穿洁净工作衣或隔离衣，洗手，酒精擦拭至肘部以上；3、 配制好的营养液置 4冰箱保存；4、 营养液的配伍禁忌： 葡萄糖 pH34 时稳定，在碱性条件下易分解。 葡萄糖加入氨基酸后会发生聚合反应，在室温时就可发生，最终聚合成褐色素。 氨基酸有氨基与羧基，是两性物质，遇酸呈酸性；遇碱呈碱性。故Cl 与 Na 影响营养液的 PH 值 维生素大多不稳定，维生素 B 在氨基酸中能分解维生素 K1，而维生素 K1 遇光易分解，可用避光口袋。5、三升袋宜 24 小时匀速输入。术后补液应按三部分计算1、生理需要量：完全禁饮食情况下一般按 2ML/（Kg.h）计算，其中1/5 以等渗电解质液（生理盐水或平衡盐液）补充，其余以葡萄糖液补充。2、当日丢失量：各引流管及敷料的丢失量，此部分应根据丢什么补什么的原则。一般以平衡盐液补充。3、累积损失量：根据病史、症状，体征判断术前、术中的累积损失量，酌情分数日补足。就本病例而言，如果每天补液超过 3-4L 则提示严重的蛋白质丢失，应补白蛋白
