1、调动“五官” “多觉”描写让色香味溢于你笔下的文字 南平 心有灵犀人世通过眼睛的“视觉” 、耳朵的“听觉” 、嘴吧的“味觉” 、鼻子的“嗅觉”和身体的“触觉”来感受外界的事物的。据传，古希腊人注意到在举杯饮酒之时，人的“五官”都可以分享到酒的乐趣：眼睛能看到酒的颜色，鼻子能嗅到酒的香味，舌头能够辨别酒味，而耳朵却被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子发出的清脆的响声传到耳朵中。这样，耳朵就和其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣了。这就是喝酒时为什么要碰杯的由来！烹调高手总是将美味佳肴烹饪得色香味俱全，让人看了赏心悦目，闻了香气扑鼻，品了津津有味。这种
2、从“形、声、香、色、味”的“多觉”去下功夫的手法运用在写作上就称之为“多觉”描写。作文恰到好处地巧用“多觉”描写，可把客观事物的色、形、声、态等准确、生动细腻地描绘出来，使得你笔下所描写的人和事更加有声有色，惟妙惟肖，栩栩如生；让人仿佛见其人，睹其景，嗅其香，尝其味，入其境；从而大大地增强文章的感染力。让我们先读一读陈雯雯同学的作文爆米花记得小时候，每当临近春节，总有一位老人拉着装有爆米花工具的板车到镇上来。老人吃力地拉着车子在前面走，我们一窝蜂地涌上前去，推的推，拉的拉，只想早点吃到那香喷喷的爆米花。等到老人在一个角落里支起爆米花工具时，小伙伴们便飞快地跑回家，把这个好消息告诉家里人，然后讨
3、得一毛或两毛，舀上一碗米，飞奔到老人身旁，自觉地排起长长的队伍。老人随身带着一个缸子作为计量器具，一缸子米大概有一斤重。只需要两毛钱便可爆三缸子米的爆米花。老人爆米花时非常投入，身子微微前倾，左手拉风箱，右手摇着熏得乌黑的装爆米花的圆铁锅。风箱呼哧呼哧作响，圆锅吱嘎吱嘎欢唱，空气中弥漫着爆米花的诱人香气。经过一段时间的等待，在我们焦急的期盼中，老人终于用一种高深莫测的表情看了看仪表说“好了” ，接着就直起身，用一个油腻腻的麻袋，把那黑漆漆的铁锅两头扎紧裹住。这时，小伙伴们赶紧四散而逃，小的吓得躲到大的后面，大的则用手紧紧地捂住耳朵。惶恐中，只听“嘣”的一声爆响，香喷喷白花花的爆米花出炉了，我们
4、赶紧围上前去。这时候，捧上一把滚烫醇香的爆米花放到嘴里，慢慢含化，那香甜的味道真是世上少有的。那时候大部分家庭生活拮据，但是大人们总会想方设法在过年前多爆几锅米花，放在家里藏起来。稍微富裕的人家还会爆些黄豆、蚕豆之类。总之，只要能爆的都拿去爆。等到过年时，大人们就会把大袋的米花拿出来，让孩子们快快活活地吃个够。大年初一，小伙伴们一路欢笑，一路嬉闹着去拜年。每到一家，都可以得到主人赏赐的一裤兜爆米花。一天下来，每个人肥大的棉袄口袋里都被塞得鼓鼓的。那是我们最惬意的时候了。一晃很多年过去了，我们长成了大孩子，爆米花也不再是什么稀罕物了。如今，大街上再也难觅传统爆米花的身影。商店里出售的爆米花，颜色
5、虽然好看，闻着有一股奶油的甜香，吃起来却总觉得缺了点什么，心中不免有几分惆怅和落寞。前几天，路过街头，看到一群孩子围着一个爆米花的摊子很稀奇地看着，但全然没有我们年幼时排队期待的那种热闹和欢欣，没有听到孩子们那种令人振奋的喜悦的声音，我心里感到有些遗憾。爆米花出炉的那一瞬间，我居然习惯性地捂紧了耳朵，似乎又回到了逝去的童年时代，眼前依稀出现了那位爆米花老人的身影，又闻到了爆米花的醇香 上面这篇习作写得相当精彩，小作者娓娓道来，将童年生活中想“爆米花” 、看“爆米花” 、吃“爆米花”的情景描述写得生动有趣，洋溢着童真、童趣。其语言鲜活，叙事生动，人物描写活灵活现，心理活动描述也得相当到位，全文具
6、有浓郁的生活气息，具有强烈的感染力！最为精彩的是恰如其分地运用了“多觉”描写，非常出色地调动了人的“五官” 。老人爆米花的举手投足，孩子们的排队，出炉时小的躲在大的身后，大的紧捂耳朵，等等，惟妙惟肖，栩栩如生，跃然纸上，这都是从“视觉”上去写；风箱呼哧呼哧，圆锅吱嘎吱嘎，孩子们一路欢笑， “嘣”的一声爆响，等等，惟妙惟肖，让人如闻其声，这是从“听觉”上写；爆米花散发出诱人的香味，这是从“嗅觉”上去写；刚出炉的爆米花的滚烫，又是从“触觉”上写；嘴甜含爆米花品味到“世上少有”的香甜，则是从“味觉”上去写。不言而喻，巧用“多觉”描写，是这篇作文出彩的一个关键。必须指出的是， “多觉”描写应以文章内容的需要为前提，千万不可为“多觉”而“多觉” 。再就是“多觉”并非都要“五觉”都用上，也可写“四觉” ，或“三觉” 、 “两觉” ，这应根据具体情况。
