1、健康新理念科普知识讲座资料王志军上个世纪末，世界上数位诺贝尔奖获得者齐聚一堂讨论二十一世纪什么最重要？他们讨论了几天之后，一致认为：二十一世纪追求健康是大趋势。 健康也是自古以来，人们就十分关注的话题，眼下，二十一世纪人们对这个问题的认识和重视程度是前所未有的，人类文到了今天，我们应该用知识生活，不应该用习惯生活。而一个人如果没有时间学些健康知识，将来一定有时间生病，俗话说“病来如山倒，不如早预防”。从这句话，我们深刻感悟到预防疾病，维护健康的重要性，如何保持身体的健康，轻松迎接新世纪的挑战呢？ 要健康，就必须把所至身体健康的四大要素： 1、 乐观的心态 2、 充足的睡眠 3、 适当的运动 4
2、、 均衡的营养 一、乐观的心态 保持心理健康的十项忠告 1、爱别人，先给别人以快乐。 2、不生闷气，不斤斤计较。 3、多交知心朋友，常谈心。 4、搞好夫妻和家庭关系。 5、搞好同事、邻居和上下级关系。 6、努力学习，精通业务，做好本职工作。 7、期望值不要太高。 8、坚持锻炼身体，做好自我保健。 9、加强自我修养，宽厚待人。 10、热爱生活，兴趣广泛。 二、充足的睡眠 睡眠与健康有着密切的关系，很多人都知道良好的睡眠能消除全身的疲劳，使脑神经、内分沁体内的物质代谢，心血管活动，消化功能，呼吸功能等得到充分休息，一夜酣睡醒来后，可以精神抖擞的投入工作，可以说对身体不仅是必要的，而且是很好的，很重
3、要的“营养方式 ”之一。 晚上 10 点到凌晨 2 点是“美容觉” （美皮肤）的时间，凌晨 1 点到 3 点是养肝的，3 点到 5 点是养肺的，5 点 7 点是养大肠的（排便最好的时间） ，因此，睡眠能促使身体各部分组织的生长和发育和自我修补，增强免疫功能，提高人体对疾病抵抗力，所以说：“睡眠是天然的补药”。 三、适量的运动 “生命在于运动国思想家伏尔泰早在十八世纪提出了这句名言，到目前为止已经得到证实，其实每一项体能锻炼，像跑瞳、走路、做操、游泳、打太极等等，只要您做的科学合理，对我们人体都有帮助。 1、必须选择一个空气新鲜的场地，如果空气不新鲜，对呼吸道、肺部都能带来一定的损伤。 2、循序
4、渐进，在做体能锻炼的时候，速度应慢到快，力量由小到大，做到循序渐进。 3、形势多样，速度，力量、柔韧、灵敏练习要穿插安排。 4、衣着舒适，穿的太少，不利于防寒保暖，太多不利体能锻炼。5、持之以恒，体能锻炼最重要的一点。 四、均衡的营养 我国营养改善的总目标和具体目标 通过学习保障食物供给，落实适宜的干预措施减少饥饿和食物不足，降低不良的发生率，预防、控制和消除微量元素缺乏症，通过正确引导食物消费，优化膳食模式，促进健康的生活方式，全面改善营养状况，预防与营养有关的慢性病。 1、膳食指南 食物要多样，饥饱要适当，油脂要适量，粗细要搭配，食盐要适量。甜食要少吃，饮酒要节制，三餐要合理。 2、人体需
5、要哪种营养素： 蛋白质、维生素、矿物质、糖、水、核酸 3、养生学家推荐的 10 种食物 花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、红薯、金枪鱼、洋葱、麦芽、木瓜 4、疾病治疗的膳食配合 服用维生素 A、D、E、K 时，应进食高脂肪食物，以促进药物的吸收，但在服用维生素时，不宜进食黑木耳烹制的菜肴，也这宜进食猪肝，绿叶蔬菜。 服用铁剂时同，忌食动物肝脏，海带，芝麻酱，花生仁等含量钙、石磷较多的食物。忌饮茶，也不宜食高脂类饮食，而应进食酸性食物。饮料，或多食含量蛋白质的食物。 5、不同疾患者怎么对症吃水果 （1）胆固醇高：苹果 （2）糖尿病：菠萝、杨梅、樱桃、梨 （3）肝炎：梨、香蕉、苹果、西瓜、柠檬、干果、
6、大枣 （4）肾炎：果汁、果酱、红枣、黑皮西瓜 （5）肠道炎：苹果、石榴、红果、荔枝、柿饼、忌食生枣 （6）高血压：香蕉、苹果 （7）冠心病：柑桔、柚子、杏子、草莓 （8）哮喘病：梨、荔枝 （9）百日喉：罗汉果、橄榄 （10）口腔病：西瓜、多吃桔子 （11）痔疮：无花果、香蕉 （12）胃溃病：表缘香蕉 （13）锌缺乏病：苹果汁 （14）肺气哮喘：枇杷 （15）流感：葡萄、草莓、西瓜、木反、芝果 （16）病后虚弱：龙眼 （17）积食恶气：柚子 （18）贫血低血压：梨、草莓 6、清除体内污染的食物 （1）常饮鲜果、鲜菜汁 （2）常喝绿豆汤 （3）常吃猪血汤 （4）常吃海带 （5）吃黑木耳和菌类食物 （6）常喝牛奶 （7）常吃大蒜 （8）多喝茶 7、五种保健食物可以天天吃 蜂蜜、生姜、花生、大枣、大蒜 8、注意事项 （1）水果不能代替蔬菜 （2）豆浆不可冲鸡蛋 （3）方便面不能长期储存 （4）海带不宜长时间浸泡 （5）牛餐肉不可多吃 （6）酸奶不宜空腹饮 （7）夏季不宜饮冷牛奶 （8）味精不宜多吃 （9）酸喊食品不可放味 （10）未经去麦处理的木薯吃不得 （11） “哈” 的食物吃不得 （12）信用油反复高温加热对健康有害 （13）烧焦的鱼、肉不能吃
