1、三门青蟹 http:/www.mudcrab.cc/ 近年来,我国养蟹业面临许多问题,如种苗质量问题、蟹病问题、污染问题、市场潜力问题等,尤其是多年来一直国内外养蟹业的流行性病毒病害、逐年不同的蟹病变异、成活率低等问题,都让养殖户无所适从,面临前所未有的困惑。追其根源是出于短见行为,从亲蟹培养、种苗繁育到整个河蟹养殖过程,都存在消毒剂、抗生素和杀虫药等,如有的消毒剂对水体有污染或对水生动物产生危害;抗生素的,也使菌株产生较强的耐药性,甚至刺激产生强毒力的菌株或导致病毒变异,既污染水,人类健康,也对水生动物内脏器官产生损害,降低机体免疫力,形成疾病恶性循环;有些杀虫杀藻药使用有机磷类农药和重金属
2、化学药品,残留量大,有的甚至是三致(致畸、致癌、致突变),对人类的健康和造成危害,这些问题对水产养殖的可持续发展和人类健康产生极大的影响和危害。专家认为:病毒病是由亲蟹携带并遗传的,一旦养蟹过程中出现条件恶劣就可能发病,如果蟹的生长好、体质健康、营养均衡,就可以最大限度的减少和避免发病的几率,由此导出了健康养殖、生态养殖的先进观念。总之,要想使得养蟹业长久发展,必须重视食品安全,不但外国人考虑药物残留问题,随着国人整体生活水平的不断提高,温饱基本解决,环保和健康问题越来越受到重视,管理部门和消费者对蟹的品质管理和要求也在不断变化,健康养殖势在必行。3.饲养:将收运来的亲蟹放到淡水池塘中精心饲养
3、,一般利用土池散养,池塘 1 亩左右,水深 1 米以上,可散养亲蟹250500 公斤。放入亲蟹前,应对池塘进行清塘,用百安威(每瓶用 3 亩.米)消毒,第二天用解毒超爽解毒。亲蟹暂养池需筑有防逃设施,尤其进、出口处要用防逃网拦好。散养亲蟹最好是雌雄分养。4.管理:饲养中的管理工作包括投饲、换水和防逃三方面,从每年 11 月下旬到次年 4 月下旬,每公斤亲蟹约需投喂 12公斤带鱼,每次投喂量约为亲蟹重量的 0.51%。为保持水质清新,每 34 天作一次水体交换,用六控底健康和粒粒神改善池底和增加溶氧。同时每天都要检查亲蟹防逃情况。5.亲蟹促产:就人工繁育而言,江浙一带,亲蟹促产的最适时间,宜选择
4、在 3 月上、中旬,在此期间,将越冬亲蟹,按雌雄 23:1 的比例,置于盐度为 833的海水池中,让其顺利交配产卵。海水促产后的第二天,即能见怀卵个体,一周后的怀卵率可达 7080%,半个月后,雌蟹可基本怀卵,届时,可将雄蟹捉出另行处理。5.仔蟹培育(大眼幼体豆蟹):仔蟹培育是河蟹人工养殖的第一环节。它是将蟹苗(大眼幼体)经 2030 天培育使之蜕壳 35 次成为 V 期仔蟹的生产过程(大眼幼体经 1 次蜕皮变成外形接近成蟹的期仔蟹;经 3 次蜕壳而成的仔蟹称为期仔蟹,经过 5 次蜕壳即成期仔蟹);V 期仔蟹大小似豆,俗称“豆蟹”,每千克 3000 只以上,因此仔蟹培育又称豆蟹培育。豆蟹主要用
5、作扣蟹培育。6.扣蟹培育(豆蟹扣蟹):扣蟹是规格为 215g 的一秋龄幼蟹的统称,扣蟹培育是指将豆蟹(V 期幼蟹)经过 25 个月的饲养,培育到规格达到 50200 只/斤左右的性腺未成熟的幼蟹,因为大小和纽扣差不多,俗称“扣蟹”。7.成蟹养殖(扣蟹商品蟹):成蟹养殖是指二龄蟹的养殖,利用池塘、稻田等,将蟹种(扣蟹 50200 只/斤)经过 410个月的饲养,养成 100250 克(即 25 只/斤)左右的商品蟹。蟹苗经暂养(仔蟹培育)和一龄蟹种扣蟹培育至翌年的惊蛰后便进入二龄蟹的培育,直至河蟹捕捞上市。仔蟹培育是将 15 万只/公斤左右的蟹苗(大眼幼体)培育 1个多月,经 35 次脱壳,长成
6、 3000 只/公斤左右的仔蟹(俗称 V期幼蟹、豆蟹);蟹苗个体重仅 67 毫克,寻觅饵料和逃避敌害的能力很差。若直接投放到湖泊、成蟹池等较大水体中养殖,成活率很低。所以需将其放养在条件好、便于精心管理的较小水体,进行精细培育。土池条件:新开或改建土池,选择底质较硬、淤泥较少、水源清新无污染、水源充足、进排水方便的地方,形状以东西朝向长方形为宜,池底平坦,地埂坚固,埂坡比 1:23;面积 0.51 亩;池深 1 米以上(可保持水深 0.60.8 米)在埂面四周,用尼龙薄膜、塑料板等材料围筑高约 0.5 米的防逃设施。土池建设基本要求均应满足蟹苗在生长发育过程中所出现的由浮游生活向底栖生活和由摄
7、浮性食物向摄沉性食物两大转变的需要。种草肥水:在池内移栽轮叶黑藻、苦草、水葫芦、水浮莲等水生植物,数量以能覆盖水面的 1/2 左右为宜,为蟹苗栖息准备良好的生态。放苗前 35 天,按每亩施放酵素钙肥1.5 公斤+六抗培藻膏 1 公斤+特力钙 1 公斤,以繁育天然饵料生物,为蟹苗下塘准备适口的优质饵料,并为蟹苗蜕壳补充充足的钙源。饲料投喂:蟹苗主食浮游生物;而仔蟹开始逐渐转向底栖生活,并转食底栖生物等沉性食物。因此在培育期间,应根据蟹苗及仔蟹的食性变化及时调整食类及投喂方法,确保适宜、适口、适量。蟹苗入池后,施肥培育的天然饵料是其主要食物,因此如果天然饵料不足,则应从其他水体红虫(水蚤)进行补充
8、投喂。此外,为确保食物充足,每天按每亩将豆粉、鱼糜蛋羹等糊状饲料配金肽康 250 克拌匀放置 1 小时后全池泼洒,并视风向在蟹苗密集处适量多泼。待蟹苗蜕壳成 I 期仔蟹开始,应根据仔蟹喜在岸边浅水处活动的习性,做到每天沿池边投喂豆饼、麦麸、米糠、水蚯蚓、鱼糜蛋羹等沉性糊状饲料,每亩2.53 千克,并逐渐增至 5 千克左右。每天投喂两次,上午投总量的 1/3,傍晚投 2/3。投喂饲料时按每千克沉性糊状饲料与健长灵 10 克或活性蒜宝 5 克拌匀放置 1 小时后投喂,可健肠胃,促消化,大大减少消化系统疾病的发生,明显促进生长,减轻水质和底质的污染。日常管理:蟹苗过渡仔蟹期间,日常管理工作的重点在于
9、防止水质恶化、水温骤变和病害;其中,勤巡塘是确保及时发现问题,及时予以防范的基本前提。具体要求是每天早、中、晚巡塘三次,仔细观察水位、水色、水质等变化,认真检查蟹苗及仔蟹生长、蜕壳、摄食等情况,发现问题及时补救;并应在巡塘中随时清除池内残饵和池面杂物,保持清洁卫生。同时,养成关注天气气象信息的好习惯,提前使用蟹立安和应激宁,预防暴风骤雨或烈日曝晒等极端天气影响;设法清除青蛙、蝌蚪、水鼠、水蛇等敌害的滋生。此外,针对土池培育仔蟹水温不易控制的特点,应尽量通过及时调节水位来控制适宜水温,并定期(每 710 天 1 次)用解毒超爽解毒和用新活菌王或黑金神养护池塘水质。具体应视蟹池水位、水质、水温及气
10、候变化,做到适时注水或换水,一般放苗 35 天后,开始加注新水,每天 1020cm,直至水深达到并稳定在 6080cm,此后,视水质等变化进行适量换水;但当发现仔蟹大批蜕壳时,水位宜适当降低,以免因水深压力大导致蜕壳仔蟹窒息死亡。仔蟹捕捞:仔蟹捕捞的常用方法有水流刺激法、灯光法、诱饵抄捕法、放水网捕法及徒手捕法等。利用仔蟹喜在上午(89 时)和傍晚(45 时)大量附着到水草上的习性,采用抄网抄捕最为实用。方法是:在仔蟹培育池中投放水葫芦、水浮莲、水花生等水生植物,平时均匀地将饵料撒投在这些水草上,使仔蟹养成群集其上觅食或栖息的习惯。捕捞时,只要用抄网在草下抖动几次,仔蟹即会散落网中而出。采用此
11、法,捕捞数天,起捕率可达 85以上。仔蟹培育,最常出现的问题为仔蟹 I 期变期困难和大批仔蟹离水上岸。关键原因均会因蜕壳不遂或上岸搁浅而导致大量死亡,严重影响培育成活率。究其原因均与蟹苗质量、条件、饲料营养有关。通常,劣质苗往往先天营养不足。这样的蟹苗虽能勉强蜕壳变成 I 期仔蟹。但在不良下已无力完成第二次蜕壳而在蜕壳过程中陆续死亡。至于仔蟹离水上岸,同样源于仔蟹先天不足、体质不壮,加上培育管理不善,未能根据其栖息习性及摄食习性的改变及时调整水质和饲料投喂,致使所投饲料不当,适口饲料不足,残饵增多,底质恶化,水质不良,从而使原本体质虚弱的仔蟹因难以适应不良而逃离水体,纷纷上岸,大量搁浅而亡。因
12、此,为提高成活率,仔蟹培育重点抓好以下关键点:严把种苗关:严格按照“关键控制技术四:优选蟹苗”要求选苗保苗;严把关:定期解毒和用有益微生物制剂养护水质和底质,确保水质清新、溶氧丰富、水深适量;严把饲料关:做到饲料充足、适宜、适口,不仅可确保优质蟹苗顺利蜕壳,健康生长;而且也能以优越弥补先天不足而提高劣质蟹苗的能力。其中,不仅抓好培育前期红虫等天然活饵料的培育和投喂尤为重要,而且在饲料中拌喂离子对钙、健长灵和金肽康可提高蟹苗的抗病力和免疫力。养蟹池塘的结构要考虑到河蟹的行动方式是爬行,营底栖生活,要上岸活动,要进行穴居,喜欢安静、清洁、溶氧充足、水草多的。因此,要为河蟹的池塘生活营造最适的条件,
13、达到高产高效。面积与底质:蟹池面积一般为 520 亩左右。根据河蟹打洞穴居的习性,池塘的土质应有利于它掘洞。一般以壤土最好,黏土次之,沙土最劣。底部应有一定的淤泥层,但不能太厚,有淤泥就有利于河蟹喜食的摇蚊幼虫、水丝蚓和小螺蚌类的生长繁殖,但太厚的淤泥会使池底通气不良、水质变酸,还可导致河蟹腹部颜色变黄、变黑。一般来说,蟹池的底泥以1015 厘米为宜。蟹池结构:蟹池的形状较多,以东西长、南北狭为好,呈长方形,四角要呈弧形。小池长宽比为 3:2 或 5:3,大池长宽比为 4:2。这样的蟹池避风向阳,光照充足,对河蟹的活动、栖息和觅食均有利。蟹池中间挖深水区,四周作浅水区,边上筑堤的蟹池:每池 5
14、20 亩,挖池内土在周围筑埂。要求埂顶宽 1 米以上,坡比 1:2.5 以上,中间深水区面积占 2/3 左右,池深 1.52 米,能保持水深 0.51.5 米,四周浅水区面积占1/3 左右,能保持水深 1040 厘米。四周挖沟筑堤,中间开沟做蟹道的蟹池:每池 10 亩或更大些,边沟宽 46 米,深0.81.2 米,中沟宽 12 米,深 0.40.6 米,沟内深水区面积占 1/3,沟上浅水区面积占 2/3,以利于水草的生长和河蟹的活动、吃食及均匀栖息分布。池塘土质以壤土最好,粘土次之。A.严格安装构筑防逃设施:建设防逃墙要考虑河蟹强大的攀爬能力,选用的防逃墙材料应当光滑而,周边既无可供蟹足支撑的
15、锐角向上攀附的基点。池塘四周应插设好塑料板(光滑厚塑料薄膜也可)或其他光滑挡板,最好以一池为一圈。防逃板插设方法是在池埂外按一定距离嵌入土内,将板加固其上,使板与板镶接紧密。防逃板不宜离水太近,板基宜埋入地下20cm,高出地面 80cm 为宜。防逃板往内斜伸,与地面成 75角,顶端要向内伸出“厂”(或“7”字形倒檐 15 公分以上,转弯处成弧形角。使河蟹无攀援之处。定期检查防护网,及时修补破损的网片。夜间要加强巡塘,查害防盗。B.进出水口防逃不容忽视:池塘设高灌低排水系统,在蟹池的两端分设进水闸和排水闸,在进水口要设置 0.8 厘米网目的网片,防止水草等较大的杂物进入水道,还要设置 40 目密
16、眼滤水网袋,起到增加滤水面积、野杂鱼等敌害的卵和苗随水流进蟹塘。排水口用拦好,并设置网笼,防止蟹顺水逃出。人工洞穴的建造:根据蟹有掘洞穴居和隐匿在石砾和水草丛中的习性和为解决蟹自相的问题,应在池塘内建造四面环水、具有坡度、高出水面 3050 公分的蟹岛(即土墩和土埂)或在池内堆垒砖、瓦、柳树根和棕片等物建造人工蟹洞。种草:池底要种植水草,苦草、轮叶黑藻、马来眼子菜等均可,覆盖率要在 30%左右。水草可为仔蟹提供隐蔽,也可作部分饵料,也可在池底放些破碎烂瓦,供仔蟹栖息。详看“关键控制技术二:选草健草”投饵管理:当幼蟹长到 V 期仔蟹时活动能力大大增强,摄食率增加,生长较快,因此,投喂饵料上也应相
17、应作些调整。一是饲料品种要合理,前期可多喂些动物性饲料,中后期以植物性饲料为主,动、植物饲料要合理搭配;到 9 月中旬再喂一些小鱼、螺、蚌等动物性饵料,准备越冬。二是投喂量要合理,在幼蟹快速生长时,为防止早熟,饵料投喂量在中期应控制在5以内。三是投喂时间要合理,每天傍晚前投喂一次。四是投喂方法要合理,将饵料用面粉做成颗粒状,均匀洒在塘的四周浅水带,或投喂颗粒饵料,每次投在靠近水面的塘坡上,以便观察。根据河蟹吃食和活动情况,以及天气、水温及水质变化情况酌情调整日投饲量。这样既可节省饲料,减低饵料系数,又能使蟹吃饱吃好,避免饥饿时互相。在炎热的夏天,养殖池里还要移植大量的水草,如水花生,水绿萍等,
18、占水面的 70%80%,池塘移入水草不仅可以降低水温,净化水质,提高水中溶氧,还可以作为蟹的植物性饵料,并且为河蟹蜕壳提供了荫蔽场所,减少自相。78 月份天气经常突变,或者水质过肥过老,易造成幼蟹缺氧浮头,表现是幼蟹有些大量爬上水草和四周塘埂,轻者夜间出水,重者整个白天都不下水,这时即将脱壳和刚刚脱壳的幼蟹就会死亡,必须引起注意。高温季节应注意预防蓝藻大量繁殖造成缺氧。详看“关键控制技术六:健康养护底质和水质”。防逃:幼蟹爬逃能力较强,尤其是注新水时,或者是塘埂渗漏水的地方幼蟹会随水而上,顶水或打洞逃跑,特别是刮风阴雨天更应注意,防止围膜被风吹倒,或由于水位增加塘埂出现漏洞而幼蟹逃走。扣蟹起捕
19、:扣蟹起捕可以采用流水刺激法:即将扣蟹养殖池中的水排到其他池中,在池底的环沟中放入浴盆、桶、大盆等容器,容器上沿与池地相平,通过不断向扣蟹养殖池中加水、排水,形成水流。利用河蟹喜水流的特点,让河蟹在环沟中爬动而掉到容器中,用网抄收集,如果池底较平,则进排水两三次即可收集 80以上,沼泽地养殖扣蟹,由于水草较多,需经过多次进排水。到后期由于扣蟹较少,则需要经过晾干一到两天,然后加注新水刺激,这样原来在洞中的扣蟹也会钻出洞,爬行中掉到容器中。一般每亩放浴盆 12 个,起捕时注意要及时收集容器中的扣蟹,防止容器中扣蟹太多缺氧而死亡,造成不必要损失。起捕的扣蟹过秤后放入暂养池或越冬池中,也可放入地笼或
20、网箱中短期暂养。在起捕后期可采用挖洞取蟹的办法,起捕到最后尚有部分蟹躲在洞里不出来,可以用铁锹挖开洞口捉蟹。在江浙一带,也常采用水生植物起捕法,将水花生或其他水草放人扣蟹池中,或将扣蟹池中水草割掉聚集成堆,利用扣蟹喜水草的特性,用抄网抄水草,然后把水草中扣蟹抖入网中并将水草移出网,这种方法优点在于不用排干水即可捕捉,缺点是扣蟹起捕不彻底,到后期还要排干水,在北方不太适用。规格不齐:同时间放养的蟹苗,经 56 个月的生长,规格差异很大,大部分已长成 910 期扣蟹,每只重 35 克,少部分却只有 0.3 克,像一粒黄豆大小,这些长不大的蟹成为“懒蟹”,懒蟹的成因和预防详看 P32。建蟹塘时应选择
21、:a.水源相对,养殖密度较小的区域,最好是无污染的纯淡水河流或支流,以减少高温期水质及病源的交叉感染。b.要选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,若是老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm 为好,池塘面积不宜太小,塘底四周不漏水,交通、电力方便,切忌选择盐碱土壤和沙质土壤。c.池塘四周堤坡不宜太陡,最好推出的坡与水平面成 30 度角,沟与坂田的垂直深度在 80120 厘米。坂田上,根据大小开几条东西向沟。d.进水口与排水口最好是成对角布设,并用 60目聚乙烯网过滤。排水出口分为上层排水口和下层排水口,以利于表层水温高时和藻类过度繁殖时能及时排出。e.新
22、开的池塘底泥发黄,土壤板结,蓄肥能力差,肥水困难,水草难长,易生青苔,最好进行土壤改良。须注意的是:塘水深常年保持在 0.61.5 米左右,各处水深不一,最浅处 10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5 以下,否则,河蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动,也可建造人工洞穴。a.清塘就是排干池水,去除淤泥杂物,消灭敌害生物和有害细菌:为了达到以上目的,很多养殖户一味追求效果和用药成本,盲目使用虾蟹禁用的高残留、高污染的农药。如菊酯类、有机磷类等。导致池塘水体和土壤被,严重影响河蟹机体的内分泌和生长发育,造成放苗困难,蜕壳延迟,伤亡大,后
23、期回捕率低。所以,我们:最好的清塘方法是排干池水,池底,清除过多的淤泥和杂物。在阳光下暴晒,并翻耕表层土壤,达到消毒杀菌,提高土壤间隙空间的氧气和水分的含量。或者,使用绿康露、百安威、生石灰或漂白粉以及茶籽饼。其特点是:杀菌消毒效果好,对水体土壤小,药性残留时间短,对后期养殖无副作用。同时,合理使用还能起到调节池水的酸碱度,消除池底的还原化、酸化、有机化,增加水体中钙离子含量,有利于河蟹的生长发育。b.方法与用量:如果是养殖 12 年的蟹塘,池底无太厚淤泥,用漂白粉(含有效氯大于 30%)每亩 10 公斤干法清塘或每亩 2025 公斤带水清塘(平均水深 1 米)。如果是 3 年以上的老塘,池底
24、淤泥比较厚,用生石灰(化灰溶水)每亩75100 公斤干法清塘或每亩 150200 公斤带水清塘。如果是清除野杂、泥鳅、鱼卵等,用茶籽饼每亩 1535 公斤(平均水深 1 米)与水浸泡 24 小时后加每亩 50 斤生石灰化水后混合泼洒,茶籽饼的用量可视塘内野杂鱼的种类而增减。茶籽饼后,即为有机肥料。消毒除杂后要进行解毒,降解消毒药品的以及重金属、亚硝酸盐、硫化氢、氨氮、甲烷和其它有害物质的毒性,可在消毒除杂的五天后泼洒解毒超爽。解毒 35 小时后,即可采用有益微生物制剂如卓越黑金神、粉剂活菌王复配浸泡后全池泼洒,分解消毒的各种生物尸体,避免二次污染,消除病原隐患。水草的种植可遵循以下原则:不同的
25、、不同的时间种不同的水草。12 月2 月,深沟里面种伊乐藻(吃不败);34 月,滩面上种轮叶黑藻(节节高、灯笼草);池塘的四周可搭配其他品种如苦草(面条草)。5 月份、还要种少量的水花生,水葫芦。水草的基肥可选用健草养螺宝(56 亩米/桶)。这里须提醒各位养殖户:扣蟹进塘后,水草的施肥、肥水切忌用复合肥、尿素、碳铵之类肥料,以上肥料具有很强的刺激性,容易导致养殖过程中氨氮过高而中毒,对扣蟹的特别是对蜕壳的扣蟹危害很大,容易引起死亡,影响养殖成活率。详看关键控制技术二:选草健草。河蟹养殖前期水温低,肥料选不对,方法不正确,池塘水很难肥起来,成功养殖户已认识到养蟹前期肥水的重要性:前期水肥藻相好,
26、对保苗和顺利蜕壳很重要。肥水步骤:a.先进5 公分新水源;b.用解毒超爽解毒,因为水里的重金属、药物残留、有害物质了肥效;c.肥水培藻:按 810 亩.米用六抗培藻膏 1 桶+酵素钙肥 1 包浸泡半小时后全池泼洒,作基肥打底,既安全又高效,如能配合降解灵(3 亩米/包)使用,肥水效果更好。千万别用化肥(尿素、磷肥等)和鸡粪或鸡粪发酵的“生物有机肥”肥水。因为用化肥肥水,容易使得氨氮超标导致蟹苗中毒,还会导致底质板结、泥皮滋生和蓝藻大量繁殖。鸡粪中含高抗性和高致病性的致病菌和高残留的抗生素和化学药物。致病菌容易趁蟹苗蜕壳活力弱免疫力低时侵入蟹体,抗生素和化学药物残留会河蟹生长或肝脏;并容易促进菌
27、的繁殖,加速底质、导致泥皮、青苔、蓝藻生生不息。两者都会直接河蟹的健康生长,降低成活率。放养时间:蟹种放养时间一般在每年的 2 月底至 3 月份为宜,若放种过早,则越冬伤亡较重,过迟水温上升,部分河蟹蜕壳,将影响下塘成活率,水温较低且天气稳定的时期,是较理想的放苗时期,影响放苗成活率的关键是放苗一周内水体是否稳定,温度低对蟹苗影响不大,东北地区有人放苗选择在冰封期,发现放苗成活率最高,分析应是冰封期水体最为稳定的原因。为保持水体稳定,放养时水位应适当高些。放养密度与存在的问题:放养密度的高与低能直接影响河蟹的产量和规格。所以,放养的密度应根据蟹种的规格、商品蟹的养成要求、蟹塘的条件和饲养的管理
28、水平等因素决定:如果蟹种规格是每斤 4080 只,要求成蟹出塘规格是 150 克以上,应每亩放蟹种 600800 只;如果蟹种规格是每斤80160 只,要求成蟹出塘规格是 125150 克,应每亩放蟹种 10001200 只。以上两种放养密度,如果按照平均回捕率75%计算,前者平均产量每亩 160 斤。后者平均产量每亩 230斤。由此可以看出,放养密度越大,出塘河蟹的产量就越高,但是规格受到影响。这是什么原因呢?首先我们分析,密度越大,河蟹消耗的溶氧就越多;密度越大,河蟹的残饵粪便就越多,分解这些残饵粪便又消耗大量的溶氧。因此造成水体溶氧不足。在长期低氧中,河蟹的机体组织利用氧气来氧化糖、脂肪等能源物质的水平就下降,导致河蟹的生长发育受阻,出塘的规格就小,严重时还会导致河蟹死亡;密度越大,河蟹的底栖空间就越小。为了争取地盘和争抢食物,相互之间就会发生打斗,体格强壮的争食就多,体格弱小的争食就少,长期就形成规格不整齐,影响出塘的规格,同时还会造成蜕壳蟹和软壳蟹遭受。首先要了解水体溶氧的