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乳清粉加工工艺流程图和制造方法的说明.doc

上传人:weiwoduzun 文档编号:2774435 上传时间:2018-09-27 格式:DOC 页数:2 大小:42.50KB
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液体乳清贮存罐(- 6C)预浓缩(真空蒸发)78C 巴氏消毒 1.5 分钟 cp02/03浓缩(真空蒸发)集中冷却(闪冷)晶体化(罐中)雾化干燥流体床干燥冷却粉状物(20-30C)过 1mm 筛传送过 3mm 筛, 6500 高斯磁铁包装(25kg)过金属检测器(铁:3.2mm ,无铁 4mm,无锈3.5mmcp06垛码贮存发放乳清粉生产工艺流程乳清粉加工工艺 首先,乳清以液态形式接收。 乳清在 6C 贮存罐中贮存。 在真空条件下蒸发通过预浓缩阶段。 真空条件下进行最后浓缩之前,乳清进行 78C 加热巴氏消毒 1.5min。 乳清浓缩物通过闪冷进行冷却。 进入贮存罐贮存,开始搅动进行晶体化阶段。 这一阶段乳清送入喷雾塔进行雾化干燥。 获得乳清粉进入流化床进行最后干燥。 冷却至 20-30C 通过 1mm 的圆筒筛。 输送到料仓。 过 3mm 筛分和磁选( 6500 高斯) 。 包装成 25kg 袋,垛码前过金属检测器。 装船前在仓库中贮存。

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