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儿童燕窝食谱.doc

上传人:weiwoduzun 文档编号:2643240 上传时间:2018-09-24 格式:DOC 页数:2 大小:20KB
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1、儿童燕窝食谱从怀上孩子的那一刻起,爸爸妈妈就把孩子视为自己的心头肉,尽自己最大的努力,给予宝宝优质的生活。但是宝宝的胃口比较挑剔,喜欢尝试新鲜的味道,可是通过添加他们喜欢的水果等给宝宝变换花样。下面就给宝妈们推荐几款简单又好吃的燕窝做法。【牛油果燕窝】功效:补充维生素 食材:燕窝、牛油果、冰糖做法:1.将燕盏泡发 24 个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮 3040 分钟分钟左右;2.切开牛肉果,把里面的果肉掏空,果壳可用来作为甜品容器;3.牛油果的果肉用勺子等工具压碎,不要用搅拌机,太碎容易影响口感4.把煮炖好的燕窝和压好的牛油果泥均匀搅拌在一起,重新填入牛油果壳中即可。附加说明:

2、牛油果含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钾、镁、钙等含量也很高,是宝宝可以安心食用的食物。【燕窝炖蛋】功效:补充蛋白质食材:燕窝、鸡蛋、盐、葱做法:1.将燕盏泡发 24 个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内炖煮 3040 分钟分钟左右; 2.将鸡蛋加入适量的温水、炖好的燕窝、盐搅拌、顺同一个方向搅拌均匀;3.撒上点葱粒,用中火慢炖 5-10 分钟即可。附加说明:鸡蛋的营养价值极高,可以补充蛋白质,可以保护肝脏,还可以健脑益智等等【牛奶燕窝】功效:促进宝宝大脑发育、增强宝宝骨骼强度食材:燕窝(适量) 、鲜奶(200ml) 、冰糖(适量)做法:1.将燕盏泡发 24 个小时,挑去细小的燕毛,加

3、水放入炖盅内炖煮 3040 分钟分钟左右;2.在煮炖好的燕窝中加入牛奶即可。【苹果牛奶燕窝】功效:促进宝宝生长及发育、增强宝宝记忆力食材:苹果(2 个) 、燕窝(适量) 、鲜奶(200ml) 、冰糖(适量)做法:1.将燕盏泡发 24 个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮 3040 分钟分钟左右;2.将苹果洗净去皮、切成小块、去核,加入适量的牛奶放入榨汁机榨汁;3.放入炖好的燕窝 搅拌即可。【芒果燕窝汁】功效:帮助宝宝胃肠消化食材:芒果汁(一杯) 、芒果(半个) 、燕窝和冰糖(适量)做法:1.将燕盏泡发 24 个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮 3040 分钟分钟左;2.将

4、芒果的果肉切成大小相同的三块。把芒果汁倒入炖好的燕窝中,摆上切好的芒果肉即可。【燕窝稀粥】功效:提升宝宝抵抗力食材:燕窝(适量) 、白米(20 克) 水(半碗)做法:1.将燕盏泡发 24 个小时,挑去细小的燕毛,清洗好燕窝;2.将所有食材放入锅中炖煮二个小时即可。【燕窝鱼茸粥】功效:增强体质,健脑食材:黄花鱼(一条) 、燕窝(适量) 、米(半碗)做法:1.将燕盏泡发 24 个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮 3040 分钟分钟左右;2.将黄花鱼放少量的盐、酱油腌十分钟,然后隔水蒸熟,鱼熟了之后,拆肉留用;3.将煮好的粥加入炖好的燕窝、鱼肉搅匀再煲五分钟即可。俗话说:缺少燕窝酸,脑袋不灵光。有了这些做法,宝妈们即不需要担心宝宝挑食,也不需要担心宝宝会缺失身体所需营养。

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