1、池塘养殖小龙虾技术发表时间：2009-02-06 信息来源： 浏览次数： 626一、养殖设施池塘面积以 410 亩为宜，深 11.5 米，坡比 12.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。 二、放养前准备1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前 2030 天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰 75 千克或漂白粉 4 千克或漂白粉精 2 千克等药物，彻底清池消毒。 2、施足基肥每亩施腐
2、熟畜禽粪肥 100 千克左右，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。 3、栽好水生植物。池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、水花生、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积 1/5。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。 三、三种养殖方式1、夏秋季投放种虾模式。7-9 月份每亩投放 20-25 千克经挑选的小龙虾，雌雄比例 3：1。投放前对池塘要进行消毒、消整、除野。9-10 月份培肥水质，并及时将繁殖过的亲虾捕起上市。投放亲虾的池塘，整个秋冬季基本可不投饲料，10-11 月份，每个月每亩投放发酵过的牛粪或猪粪 100-150 千克，培养天然饵料如技角类
3、、桡足类等。如天然饵料生物不足，则适当投喂人工饲料。人工饲料可每日投喂一次，傍晚时分沿池边沷洒，饲料可用鱼靡 200 克/亩或市售的虾类开口饲料 100 克/亩。当水温低于 12时可不投喂。整个冬季保持水深 60-80 厘米，此时因水温较低，小龙虾进入洞穴中越冬。到第二年的 2、3 月份水温回升后，幼虾才从洞穴中出来。此时保持水深 30-60 厘米，使水温较快回升，并投放大量水草，加强投喂。单养小龙虾的池塘每天投喂 2 次，早 8：309：30 投喂一次，下午 16.0017.00投喂一次。日投喂量以池塘存虾总量的 3%-5%加减。饲料可用鲤鱼饲料，也可用饼粕、谷粉等自行配制。此外，每周每亩投
4、放水草 150 千克，投放发酵过的牛粪 50 千克，投喂鱼肉、螺贝肉等动物性饲料 1-2 千克。3 月中、下旬可用地笼等网具开始捕捞，捕大留小，一直到 6 月底、7 月初可拉网、干塘收获。小龙虾为底栖爬行动物，其养殖产量与池塘面积及池塘堤岸的曲折率有关，为了提高池塘养殖产量，可在池塘中水平和垂直安置一些网片，有很好的效果。2、秋季投放幼虾模式。9-10 月份每亩投放刚离开母体的幼虾 4-5 万尾。投放前对池塘要进行消毒、清整、除野，并培肥水质，投放幼虾后还要适时追施发酵过的有机草粪肥，培养天然饵料生物。除追施发酵过后有机草粪肥外，还可每日投喂一次饲料。傍晚时分沿池边沷洒，饲料可用鱼靡 200-
5、500 克或市售的虾类开口饲料 100-200 克。当水温低于 12时则不投喂。整个冬季保持水深 60-80 厘米，此时因水温较低，小龙虾幼虾进入洞穴中越冬。到第二年的 2、3 月份水温回升后，幼虾才从洞穴中出来。此时保持水深 30-60 厘米，使水温较快回升，并投放大量水草，加强投喂。其后操作与 1 相同。3、春季投放幼虾模式。2-3 月份投放 2-4 厘米的幼虾 2-4 万尾，投放前对池塘要进行消毒、清整、除野，并培肥水质，投放幼虾后还要适时追施发酵过的有机草粪肥，培养天然饵料生物。初期水深保持在 30-60 厘米，后期因气温较高，应加高水位。通过调节水深来控制水温，使水温保持在 20以上
6、,30以下,最好在 24-28.在夏季的高温时期,有条件的还可在池边搭棚或在水面移植水葫芦等遮阴.投喂、操作及捕捞方法基本与 1 相同。3 月份放养的模式，有条件的每个池塘可配备增氧机，在水温过高、水中缺氧及气候变时应开增氧机增氧。四、虾苗虾种质量要求及注意事项1、虾苗虾种质量要求：（1）规格整齐。稚虾规格在 0.8 厘米以上，虾种规格在 3 厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。 2、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择
7、晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用 35食盐水浴洗 10 分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡 1 分钟，提起搁置 23 分钟，再浸泡 1 分钟，如此反复 23 次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养小龙虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。 五、科学投喂小龙虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。 1、按照小龙虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。小龙虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植
8、物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在 810 月小龙虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。1112 月小龙虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。 2、按照小龙虾的生活习性和摄食特点投喂。小龙虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量 70；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。 3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。小龙虾生长的适宜水温为 2032。在 810 月小龙虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的 610安排，干饲料或配合饲料按 24统筹，
9、并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。 六、 日常管理1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。 2、调控水质。保持虾池溶氧量在 5 克/升以上，pH 值 78.5，透明度 40 厘米左右。每 1520 天换一次水，每次换水 1/3。每 20 天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰 10 公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。 3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，
10、蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。 4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。 七、商品虾捕捞与运输1、捕捞 。 可以在 67 月和 1112 月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。 2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。龙虾配合饲料使用指南发表时间：2009-02-06 信息来源： 浏览次数： 563小龙虾学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii)，在动物分类学上隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属，又名红色沼泽
11、螯虾、克氏螯虾或淡水小龙虾。小龙虾原产于北美洲，属中小型淡水螯虾类品种。小龙虾肉味鲜美，营养丰富。虾肉中蛋白质含量占鲜重的 18%，脂肪为 0.3%，氨基酸总量占蛋白质的 77%，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，成为了我国城乡居民餐桌上的美味佳肴。加之虾壳富含钙、磷、铁等营养元素，可加工成饲料添加剂，也可加工甲壳素、几丁质和甲壳糖胺等工业原料，广泛应用于农业、食品、医药、烟草、造纸、印染等领域。满江红龙虾产业园有限公司生产的小龙虾膨化沉性配合饲料是公司水产研究所根据虾类健康生长的营养需要及抗应激和抗病等生理需求，博采国内外最新研究成果，经反复对比验证筛选最优配方、精选进口鱼粉、鱿鱼粉等优质原料
12、，采用超微粉碎和膨化沉性等先进工艺精制而成。该产品采用了先进的加工工艺，使饲料投入水中后不易被水融化，稳定性好；饵料系数适，易于控制养殖成本；营养全面，虾食用后生长速度快，抗病能力强、成活率高。本产品投入市场后，深受养殖户的青睐。配合饲料使用方法：1、投喂量：根据虾体大小、季节、水温、水域环境和小龙虾的活动觅食情况适当增减投喂量。通常是：幼虾（体长 1.53 厘米）按虾体重的 1%6%投喂、中虾（体长 48 厘米）按虾体重的 1%5%投喂，成虾按虾体重的 1%4%投喂；通常以虾饲料在 2 小时之内吃完为准，以防投喂过量或投喂不够。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂或不投喂，天气晴好时适当多投喂
13、；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。2、投喂地点：饲料投在塘（田）边浅水处和塘（田）中间的土埂上，或搭设饵料台投喂。3、投饵时间：分两次投喂，每天上午 8:00 投一次、下午 8 点投喂一次，下午投喂量占全天投喂量的 60-70%。小龙虾常见疾病防治发表时间：2009-02-05 信息来源： 浏览次数： 491病害防治是目前淡水龙虾仿生态养殖的中心环节，是淡水龙虾养殖成败的关键，必须引起高度重视，认真抓紧抓好。由于虾病传染源复杂和多样，传染快，来势猛，一旦爆发治疗难度大。因此，对待虾病应立足于“无病先防，有病早治，以防为主，防治结合”的十六字方针。要在清除传
14、染源，切断传染途径，改良养虾生态环境，控制病害爆发流行等方面下工夫。常见疾病：一、黑鳃病病因：主要由于水质污染，病菌感染等引起：饲料中缺乏维生素也会引起黑鳃病。症状：病虾鳃部由红色、棕色变成黑色，呼吸困难，身体消瘦，最后导致死亡。防治：用 2mg/l 漂白粉或 0.3mg/l 强氯精全池泼洒；用 1mg/l-2mg/l 土霉素和mg/l 呋喃西林全池泼洒，每天一次连泼 3 次；在饲料中添加适量维生素 C。 二、褐斑病病因：由弧菌或单胞菌感染引起。症状：病虾体表、附肢、触角、尾扇等处，出现黑褐色点状或斑块状溃疡，病重时病灶增大、腐烂，严重感染时可穿透甲壳进入软组织，使病灶部分粘连，阻碍起脱壳生长
15、，然后陆续死亡。防治：连续泼洒强可 101（超碘季胺盐）0.2g/m3 两天，同时每公斤饲料中添加氟苯尼考（10%）0.5g 连续内服5 天。三、水霉病病因：当淡水龙虾体质较弱，尤其是受伤后。受水中水霉侵袭所致。症状：病虾体表附着着白色棉絮状物。防治：用生石灰彻底清塘消毒；苗种在起捕、运输、放养时操作细致，谨防虾体受伤；用福尔马林（20-25）mg/L 全池泼洒，24 小时后换水，换水尽量一半以上；中博双氧氯（0.3-0.4）mg/L 全池泼洒，连用 2 天。四、肠炎病病因：由嗜水气单胞菌感染引起。症状：病虾游动缓慢，体质较弱，肠道明显变粗、呈红色、肠胃空，有液体或黄色脓状物。防治：全池泼洒二
16、溴海因 0.3g/m31 次；内服饵料，每千克饲料中添加肠炎灵 5g、蒜素 5g 连喂 3 天。五、软壳病 病因：往往由于投饵和换水量不足或者气候和环境突变导致虾异常蜕壳，蜕壳后钙、磷转化困难，致使虾不能利用钙、磷所引起。病症：病虾甲壳薄而软，活力差，体色灰暗，生长缓慢。防治：适当加大换水量，改善水体环境，每隔半个月全池泼洒消水素(枯草杆菌)0.25g/ m3 饲料内添加 3-5的脱壳素，连续投喂 5d7d。六、痉挛病 病因：缺乏钙、磷、镁及 B 族维生素等，水体透明度过高，水中钙、磷比例失调。病虾，躯干弯曲，背部弓起，僵硬，无弹跳力，不久死亡。防治：加大换水量，提高池塘水位，将透明度控制在
17、30cm40cm；饲料中适当补充添加钙、磷及维生素 B 等微量元素。 七、纤毛虫病 病因：由于纤毛虫纲的多种原生动物寄生引起。主要种类有钟形虫、聚缩虫、累枝虫等。 病症：病虾体表、鳃、附肢等表面有淡黄色棉絮状物，当虫体寄生在鳃部时，可使腮变黑，腮组织变性或坏死，引起细菌继发性感染。体表感染严重时，阻碍虾蜕壳，引起死亡。防治：全池泼洒纤虫净 1.2g/m3，过 5d 后又用一次；再全池泼洒工业硫酸锌(3-4)g/m3，过 5d 后再泼洒一次；以上两种药用过后再全池泼洒 0.2g /m3-0.3g /m3 二溴海因 1 次，若纤毛虫很多，可用 1.2g /m3 的络合铜泼洒一次。八、藻类中毒 病因
18、：附着性藻类，主要是一些附着性硅藻、褐藻、丝状藻等。 病症：病虾体表被藻类附着，体色变黑或墨绿色，感染严重者被青苔所包裹。体质差、活动力明显减弱，不能顺利蜕壳。遇池中缺氧，可引起大批死亡。防治：勤换水，保持水质的清新；控制投饲量，以免残饵积累太多；青苔净 0.3g/m3 全池泼洒，过 3d 后再泼洒一次。注意：用药时容易缺氧，必须开启增氧机增氧，以防泛塘。小龙虾体表疾病治疗发表时间：2009-05-12 信息来源： 浏览次数： 238养殖小龙虾要做到无病早防、有病早治、防重于治。平时多采用药物对虾池、渔具、食场进行消毒，遇到病害及时对小龙虾进行治疗。用药时，注意药物的使用方法、时间、剂量，最大
19、程度发挥药物的效果，达到防治目的。治疗小龙虾体表疾病，可采用浸洗法和全池泼洒法。在浸洗和泼洒前，将两种或两种以上的药物先分别溶解，再倒入容器内待用。容器最好选用木桶、小木船的船舱或陶瓷水缸。对小龙虾进行浸洗，要掌握好时间和密度。浸洗时间可根据水温高低和虾种健康状况而定。水温高、虾种较弱，浸洗时间相应缩短；水温低、虾种强壮，浸洗时间增加，一般 l030 分钟。浸洗密度为每立方米水体放体长 23 厘米的虾种 1.52 万只，或亲虾 20002500 只。虾种不能放得过密，以免缺氧死亡。另外，浸洗时还要时刻观察虾种的活动情况。如发现有浮头或挣扎，应迅速捞起虾种，放入清水，防止死亡。使用药物全池泼洒时
20、，应正确计算用药量，溶解均匀后，再全池泼洒，以防产生药害，或达不到防治效果。例如全池泼洒漂白粉，浓度超过 2 倍就可导致小龙虾死亡。有的药物因保管不妥或存放时间较长，容易失效，所以在使用时最好现买现用，否则既浪费金钱，又起不到治疗效果。药物泼洒的时间应选在晴天，上午 l0 时或下午 4 时左右进行，避免在中午阳光直射时施药，否则会降低药物的疗效。如果确实需要阴天施药，可在中午进行。施药后，应在池边观察小龙虾活动情况，一旦有异常，要及时加注新水，以免事故发生。泼洒药物，不要同时投喂饲料，最好在投饲后 23 小时，再泼药液。遍洒全池时，从上风处开始，依次向下风处泼洒，因为开始泼洒的药液较浓，可借助
21、风力的作用，促使药液尽快散布全池。注意生石灰不能与人粪尿或氮素化肥同时混用，否则会大大损耗有效氮。欢迎广大养殖户加盟！发表时间：2009-02-11 信息来源： 浏览次数： 423满江红龙虾产业园区立足于盱眙龙虾产业的创新和发展，秉承“发展现代农业，致力共同致富”的现代农业经营理念，采用“公司+基地+合作社+农户”的运作模式，引进澳大利亚等国内外养殖技术，采用标准化生产、信息化管理，计划用 5 年时间建设示范基地 1 万亩，通过示范基地向农民输出苗种、技术、养殖管理、饲料配送等服务发展连锁养殖 4 万亩，带动农民共同致富，发展高效、健康安全的生态养殖业，从而将示范园建设成为带领农民致富的高效农
22、业示范园。我们渴望广大农户加盟养殖，实现共同富裕。我们不仅将为你提供从养殖塘口改造、进排水设计、养殖塘口管理与维护、龙虾苗种选购与投放的售前服务，而且为你提供龙虾日常养殖管理、饲料投喂、疾病防治、成虾捕捞和运输、销售及后期管理的一系列服务，让您在选择加盟本公司时，享受到贴心、安心、称心的服务。农户加盟条件：加盟农户必须满足以下几个基本条件：a、有可以用于水产养殖的水域，并且面积在 10 亩以上，水质良好；b、有一定的周转资金，可以支付初期塘口改造与建设投资、虾苗投资和饲料等的投入；c、从事过水产养殖，有一定养殖经验；有意向加盟龙虾养殖、致力于实现良好回报的农户，请与我公司联系，我们将为你提供周
23、到、细心的服务。固定电话：051788536518-601传真号码：051788536518-601移动电话：15152559470电子邮箱：：首页 技术服务 成虾养殖 龙虾养殖过程介绍发表时间：2009-02-06 信息来源： 浏览次数： 832一、选址和建造：龙虾池的选择首先有、要求三通，即路通、电通、水通。其次水源要充足，水质良好，土质坚实，排灌水方便。另外周围环境要求比较安静，无污染，池底土质以通透性较好的细沙土或泥沙土为宜，力求以管理方便，成本低和效益高为原则。一般龙虾池塘的面积为 5-10 亩，池塘以长方行为好。可以根据池塘的大小在两端分设进水闸和排水闸，闸门的大小可因地制宜。进水
24、渠和排水渠必须分开。每年对养殖用水的水源进行一次水质调查，包括农残、重金属。调查报告存档备案。龙虾喜欢打洞穴居，可在池埂内侧留出宽 0.8-1 米的平台，既有利于龙虾挖穴，又可作为投喂饵料平台用。二、清塘、消毒池塘，经进水浸泡 1-2 天，然后进行消毒。老塘必须排干水后，彻底清除池塘中的污泥杂草，采用翻耕暴晒 10-15天，用冲洗等方法促进有机物的氧化、分解和排除，能使土壤表层疏松，改善通气条件，同时还可以达到消灭病虫害的目的。最后进行消毒。消毒可在灌水前 15-20 天进行，池塘进水 20-30cm，强氯精 8-10kg/亩化水后池塘泼洒。2 天后排干池水，用生石灰100-150kg/亩全池
25、泼洒，进水浸泡 2-3 天，然后排干池水再进水 20-30cm，每亩用 10-15kg 茶子粕、清塘王 2.5 亩/瓶浸泡后连渣全池泼洒。如果有鱼，每亩用 1.5kg 的干鱼藤，先用水泡软药物，再用木棍捣碎浸泡，待泡出乳白色汁液后全池泼洒，鱼藤精能杀灭鱼类和部分水生昆虫，对浮游生物、致病菌和寄生虫无害。三、虾塘培肥彻底清塘后，用 40-60 目筛网（袖筒状）过滤进水 50-60cm，施肥培育浮游生物。施肥氮磷比例为 2-3：1，（不产浮游生物，以后用）过磷酸钙 1.5kg/亩少用，先用已经发酵腐熟的畜禽粪便 90-100kg/亩，经过 7-10 天池塘水透明度达到 30-40cm，水质呈茶色或
26、绿色，此时池塘内已有风实的饵料生物，培育水草后可以准备放苗。四、水草培育、栽种龙虾在池塘中养殖，从幼虾到商品虾需要多次蜕皮 ，蜕皮后的软壳虾抵抗力大为减弱，易在虾类密集的池塘中被同类或蛇、鱼吞食。软壳虾数小时后才能慢慢变硬。因此人工养殖的池塘内宜栽水草，建造适合软壳虾避难的场所。1、栽培水草的优点：“虾多少，看水草”。池塘栽培水草可为龙虾提供栖息和蜕皮的环境，防止逃逸；可作为龙虾的天然饵料；可净化池塘的水质，增加溶氧量可提高龙虾品质；可防止夏秋季水温过高；可消浪护坡，防止池塘坍塌。池塘栽培水生经济植物，可提供人类食用，提高池塘经济收入。2、栽培水草的方法：池塘养殖龙虾，栽培水草一般分三个层次。
27、在池的水岸边或者池中心土弹边栽培挺水植物，如水稻、菱、芦苇、茭白、慈姑和蒲草等；在池的中间栽培沉水植物，如马莱眼子菜、黄草、苦草、轮叶黑藻、菹草和金鱼藻等；在水面上栽培漂浮植物，如浮萍和水葫芦等。放如池中的水草一般占总水面的 1/3-1/2。在池边的池埂上还可以种棚架蔬菜，如佛手瓜、丝瓜和白扁豆等。栽培水草可以让龙虾和水生、陆生植物互生，特别是夏季，如没有水生和陆生植物遮阳，水温过高，会抑制龙虾生长。对此，水生和陆生植物既可以为龙虾提供新鲜适口的植物饵料，又可以为龙虾提供栖居、蜕皮的良好环境，虾池内的淤泥又可为水生、陆生植物的生长提供丰实的营养物质。五、防逃设施的建造龙虾不像河蟹有季节性洄游习
28、性，但有较强的逆水性，养殖虾塘进水和下大雨的天气易发生龙虾逃逸的现象。因此，养殖龙虾的池塘要和设防逃设施。防逃设施材料因地制宜，可以用石棉瓦、水泥瓦、塑料板、加塑料布的聚氯乙烯网片等，只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行。为了防止野杂鱼类及其卵进入虾池，与虾争食争氧，同时防龙虾逆水逃逸，进出水口要用孔径 0.25mm（60 目）网布做成长袖状，过滤网进引水过滤。进出水口外还要长期设置地笼或其他捕虾工具，检查是否有虾逃逸现象发生。六、虾苗的验收和暂养幼虾的规格要求整齐，通常在 3-5cm 为宜，不要超过 20 克，同一池塘放养的虾苗规格要求一致。幼虾的体质要健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
29、野生龙虾苗应经过一段时间的人工驯养后再放养。幼虾苗种接受后，在暂养池暂养 1-2 天，以适应当地的水体环境。七、虾苗的放养虾苗的放养池塘的水体温度应在 18以上，最好在 22左右稳定 3 天，也就是每年的开春后大月份，放苗宜在晴天的上午或傍晚进行，中午太阳暴不宜放苗。放苗的密度一般每亩在 8000-10000 尾规，规格在 3-5cm（20g）左右（活或以下）。八、巡塘巡塘必须每天进行，一般早、晚个一次。在高温季节，应在下午 2-3 点增加一次巡塘，养殖的后期午夜过后要增加巡视。目的是通过巡视对池塘内外情况有个全面的了解，从而及早发现问题和解决问题。主要观察内容有：水质情况、龙虾活动与摄食情况
30、、敌害数量及危害程度、水位及漏水状况、闸门及过滤网情况等。巡塘时，还要取样观察龙虾之间大小的差异，虾体色及某些部位是否出现异常情况等。如出现生长不良或病态，必须迅速查找原因，有针对性的解决，每天的巡塘情况要记录存档。九、水质的调控水质检测：生产中常规检测主要有 pH、溶解氧和透明度。水质控制指标：pH 8 左右； 氨 0.6 以下； 池底硫化氢 0.01 以下；透明度 30-40cm；溶解氧 5-6mg/L 以上；亚硝酸氮 0.02mg/L 以下。加水与换水：养殖前期应逐渐向池塘中加水，中后期视水质情况适当换水。防止大排大灌，少量多次为原则。水质改良剂使用：使用石灰调节水体 pH，使用沸石粉吸
31、附有害物质，使用有益微生物可改良水质，加水可增加水体溶氧量。十、饲料的验收与使用饲料是由国家有关质量管理部门认证许可的饲料企业生产，饲料必须是经本公司和饲料厂两方确认。饲料中不含任何危害食品安全的违禁药物成分，每批饲料要有饲料生产厂家提供的使用安全合格证明。饲料记录应该保存备案。投喂量：依据龙虾同生长阶段的营养需要要求的不同。幼虾期（5cm 以内）对蛋白质要求较高；中虾期（5-10cm）可相应减少蛋白质和不饱和脂肪酸的含量；成虾期（10cm 以上），饲料中粗蛋白含量则更低。投喂应根据虾的摄食情况来确定，按多食多投，少食少投，不食不投为原则。一般生长旺季（5-9 月）每天投喂量应根据虾体重的 5
32、%-8%，其余季节为 1%-3%。具体投喂量应根据养殖池中天然饵料的丰欠和吃食情况灵活掌握。投喂方法：为沿池边均匀泼洒投喂。遵循“少量多投，日少夜多，均匀投洒”的原则。投喂次数：每天投喂 2 次，投饵时间分别为上午 7-9 时和下午 5-6 时。在春季和晚秋水温较低时，也可一天喂一次，安排在下午 3-4 时投喂。日喂 2 次应以傍晚为主，因龙虾有晚上摄食的习性。下午投喂量占全天的 60%-70%。十一、病害防治龙虾养殖期病害以预防为主。主要防病措施是：彻底清塘消毒，使用检疫的健壮虾苗，合理控制放养密度，适量投喂优质饲料，避免使用霉变的饲料，加强饲料的管理；保持良好底质和水环境，养水保水，不盲目
33、大排大灌，疾病流行季节应适量投喂饵料（不含违禁药物成分的中草药等）和合理使用消毒剂或底质改良剂。在预防过程中，用到的药物消毒剂以及改良剂，必须有厂家证明，药物成分说明，保证药物不含有违禁压迫物成分。监管人员必须事先登记够方可使用，记录存档。十二、捕捞运输龙虾经过 3-4 个月的养殖达到上市规格时收获，条件好的时候，2 个月就可以上市。收获时先采用“地笼”捕捞，捕大留小，分级归类。龙虾先捕捞到基地存虾池，通过干运法运往市场。生产流程图虾苗采购、运输、放养流程发表时间：2009-02-05 信息来源： 浏览次数： 475对于虾苗的采购，要开展广泛的市场调查，对虾苗来源地进行认真的选择筛选，确定虾苗
34、来源的渠道。一、虾苗的检测1、水质：虾苗在进入塘口前,要对塘口的水质进行检测，外购虾苗时，要对来源地的水质进行相关检测。2、来源：专门人员监察并确认虾来源于指定地点（大湖、大河、塘口），一旦发现不符合要求来源的虾苗应予以拒收。3、虾的活性：虾苗过秤前需装入竹筐中(竹筐需用网布使虾和筐子隔开)由检测人员需挑拣死虾、病弱虾，并需通过目测对虾的活动力（强、中、软）以及虾壳颜色、软硬做观察和记录。二、虾苗的运输：由虾苗供应方进行运输，公司可派人全程监督虾贩的运输。1、包装：过秤完毕需分规格（初步分两个规格：5cm 以下和 5cm 以上）包装，装运工具可采用塑料筐或网格，制作竹筐的材料要求宽度大一些，还
35、可以用塑料筐子（带小孔，但不能太大使虾苗漏出），网格和筐子最底层需铺水草，以此往上隔层铺草，每个筐子装 10-15 斤虾苗。2、运输：运输采用密封，保证虾苗在运输过程中受到风吹日晒，同时仍要保证车厢内的通透性。运输途中时间过长（一个小时以上）需洒水，保证虾苗不能脱水时间过长。为了进一步减少运输过程中对虾苗的损伤，提高虾苗的质量和成活率，可以考虑湿运同时增氧。三、塘口放养1、塘口准备：虾苗投放前，先确认准备接受虾苗的塘口，根据塘口的条件进行安排，条件相对优越的则首先考虑放养虾苗。2、接受：首先进行分拣，分拣出不合格的虾苗和分出整齐的规格，然后进行过秤，同时做好记录。3、消毒：虾苗进入基地需要进行
36、消毒，消毒采用食盐,比例在 1%-2%。消毒方法采用药浴的方法，虾苗浸泡 60秒左右反复 3-4 次。4、放养：消毒完毕放虾进塘，放苗在塘口埂坡脚四周（1 米平台处）进行，放虾苗有 3 种方法。a、放虾时人工手抓分散抛入塘中b、人工手抓虾苗搅拌进水c、可采用打开网格或倾斜塑料筐让虾苗自行爬入塘中。5、增水：放养虾苗前塘口水位在 10-15cm 范围内，放苗完毕后塘口增水 10-15 公分。6、其他放苗注意事项：放苗应避免气温过高，阳光暴晒，一般多在晴天的早晨和傍晚，阴雨天放苗。四、虾苗的后期塘口检验1、虾苗入塘前挑拣并统计病死虾苗，并需通过目测对虾的活动力（强、中、软）以及虾壳颜色、软硬做观察
37、和记录。2、按货源 10%进行抽样放入网箱进行暂养（23 天），暂养期间观察虾苗活动能力并做好记录，暂养结束后再次观察虾苗活动力并统计成活率。五、人员配置1、成立虾苗验收小组，每个小组初步预设 4 个人，每个采购捕捞现场需安排 1-2 人对虾苗进行现场检测，塘口接受时安排 1-2 人进行验收。2、虾苗运输环节每个单位需安排 1 司机、1 跟车人员（观察及时观测虾苗情况，做好补水等保护虾苗的工作）。3、基地人员需专人负责虾苗的消毒、投放，以及虾苗投放的记录工作（数量、质量），具体人员安排数量根据虾苗运输到塘数量而定。4、不同环节工作人员在此流程运行阶段尽量杜绝临时性换岗行为。5、虾苗采购前需要对
38、不同环节人员进行岗前培训。注：工作人员在整个操作过程中注意轻拿轻放，尽量减少对虾挤压伤害。 亲虾培育苗种方法发表时间：2009-01-07 信息来源： 浏览次数： 38310 个月龄以上的龙虾基本都达到了性成熟，性成熟的龙虾每年 9-10 月份交配产卵，仔虾在春天出来称为春仔。也有 4-5 月交配产卵的，仔虾在秋天出来称为秋仔。通常情况下，在水温达到 1820时，亲虾孵化，孵化时间大约在 15-30 天。与自然界中在部分生物一样，雌虾在抱卵孵化时期，表现出母体的护幼习性，小虾会附着在雌虾尾部副肢上，得到虾妈妈的保护。一、苗种繁育的具体形式1、专门的苗种繁殖池，等虾苗完全离开母体后取出虾苗投入成
39、虾池中进行养殖；2、直接在成虾池进行苗种生产，虾苗完全脱离母体后，捕出亲虾留小虾在池中进行成虾养殖；3、对于养殖塘口有意识留部分成品虾在原池中，作为亲虾待其繁殖苗种后，捕出亲虾。二、亲虾投放的流程池塘准备亲虾挑选运输下池人工配种（合理雌雄比例）抱卵亲虾的养殖管理产仔后亲虾的捕捞稚虾的养殖管理幼虾养殖管理虾苗捕捞成虾养殖三、苗种繁育池塘的要求池塘面积的大小视生产规模灵活掌握；淤泥保持在 10cm 左右，塘底深水区，浅水区搭配合理；池中间有土堆和隐蔽物供龙虾栖息；进排水系统正常；水深保持 1m 以上左右；投放前塘口的准备；亲虾入池前 15 天，每亩用 100kg 左右的生石灰进行消毒；放苗前 10
40、 天，每亩用 200-300kg 的腐熟有机肥进行水质培养；然后进水，水位应保持在 1m 以上，进排水口处要求用 60 目以上的过滤网过滤，防治敌害进入；水生植物要求不低于塘口面积的 1/3，且有适量的隐蔽物；四、亲虾的选择（苗种繁育亲虾可在上年 9-10 月或当年 3-4 月选择）1、选择性腺发育丰满，成熟度好，腹部饱满有肉的雌虾为亲虾2、颜色暗红或黑红色，有光泽，体表光滑无附着物3、个体大，雌雄体重都应在 8 钱以上，雄性个体应大于雌性个体4、亲虾要求，附肢齐全，体质健壮，无病无伤，躯体光滑，活动能力强的个体外购亲虾注意事项来源- 正规，不是倒手虾生存环境- 清洁水体，天然无污染捕捞方法-
41、 轻捕轻拿，眼疾手快脱水时间- 时间越短越好，最长不应超过 2 小时运输方法- 不挤压，保湿，避免阳光直射，缩短运输时间投放亲虾需试水，消毒-试水 2 到 3 次，用 3%左右食盐水消毒 3-5 分钟投放密度和雌雄配比：投放密度 建议每平方 3 只（平均规格 10 钱）雌雄配比 建议 2（雌）：1（雄）五、亲虾的培育管理 良好的水质：定期加注新水，更换池水，有条件的塘口可采用微流水饲料方面：亲虾由于性腺发育的营养需要，对动物性饲料需求量大，因此必需增加动物性饲料的投入，早晚各投喂一次，上午投喂全天投喂量的 30%，傍晚投喂占全天投喂量的 70%,全天总投喂量为存塘亲虾总重量的 3%-5%。但还
42、是要参照投饵的四看原则：看天气，看摄食情况，看水质，看虾况。饲料品种：1.龙虾配合饲料 2.螺蚌肉，杂鱼，动物下脚料 3.玉米，麦麸，小麦等。动物性饲料应切碎，植物性饲料浸泡后撒喂每天巡塘管理：检查摄食，水质，交配，产卵，防逃等情况。及时清除残饵，修补防逃设施，确定加水，换水的时间和量。及时补充水草及活螺蛳。亲虾的越冬管理 越冬的亲虾基本不摄食，消耗很大，因此越冬前必须加强投喂，增强亲虾体质，为安全越冬储备营养，水温降低至 10以下，亲虾基本入洞越冬，很少出水活动，此时应增加水位，保证洞穴有水或潮湿，但水位不宜超过洞口，应比洞口略低，否则龙虾会从新打洞。亲虾进洞后沿塘口四周铺一层薄薄的植物秸秆如：稻草，芦苇，香蒲等，主要用于保暖和为越冬前产出的仔虾提供隐蔽。当塘口水位加足后，要施放肥料，保持水质的一定肥度，一般每亩施 200 斤/亩，堆于塘口的四角或四边水中。冬季水质受天气的影响较大，极易变清，根据实际的情况必须及时追施肥料。保持 30cm40cm 的透明度。主要用于为春天的仔虾提供适口的饵料，提高其成活率。在开放式洞口附近应适当的投料，冬天的晴天亲虾也会出动活动摄食。注意：天寒天气要破冰，防缺氧。
