1、扶持对象：农民专业合作社项目类别：种养项目（畜牧养殖）项目代码：36082321403国家农业综合开发产业化经营财政补助项目2014 年江西省吉安市峡江县农民专业合作社项目申报书项目名称：吉安市峡江县年出栏生态猪 2000 头基地扩建项目项目单位（盖章）：峡江县华鑫养殖专业合作社项目法人代表（负责人）：金华生项目建设地点：江西省吉安市峡江县罗田镇罗田村委老上村申报时间：2014 年 06 月 29 日1目 录一、合作社基本情 况1（一）合作社 概况 1（二）运营状况 5（三）以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况 5二、项目立项背景6（一） 必要性分析 6（二） 优势分析 10（三）市场分析
2、14（四）合作社成员对申请项目的支持情况 17三、项目 目标 18（一）主要产品目标 18（二）生产能力目标 18四、项目建 设方案20（一）主要建设内容 20（二）主要技术 参数 29（三）项目涉及的相关环保措施 29（四）项目组织与管理 30五、投资估算与资金来源34（一）总投资估算 34（二）资金来源 35（三）财政补助资金使用和管理 37（四）自筹资金的使用和管理 38六、效益分析39（一）经济效益 392（二）社会及生态效益 41附录44一、附 表： 441.财政补助合作社项目申报单位基本情况表（附表 1）2.投资估算汇总表（附表 2）2-1.设施投资明细表（附表 2-1）2-2.设
3、备投资明细表（附表 2-2）2-3.科技措施投资明细表（附表 2-3）2-4.流动资金测算表（附表 2-4）3.财政资金使用明细表（附表 3）4.盈余及盈余分配表（附表 4）4-1.经营收入、营业税金及附加和增值税测算表（附表 4-1）4-2.成本费用测算表（附表 4-2）二、附图： 441.项目区位示意图2.项目规划或平面布局图三、附件： 441.合作社营业执照及组织机构代码证2.合作社章程、相关制度及入社成员名单3.合作社成员大会或代表大会申报项目的决议4.自筹资金证明5.项目申报前一年度财务审计报告6.土地租赁协议7.新干县环保局项目环保意见书8.其它相关材料3第一章 合作社基本情况第一
4、章 合作社基本情况1.1 合作社基本情况项目单位：峡江县华鑫养殖专业合作社所有制形式：专业合作社峡江县华鑫养殖专业合作社成立于 2011 年 12 月 16 日，经峡江县工商行政管理局登记注册，取得法人资格。注册股金为 70 万元，合作社由金华生、金元生、邓文生、伍利财、伍勇财、伍桂生 6 人联合成立，现有社员 6 人。2013 年养殖生态猪 550 头，2013 年合作社社员户均增收 14 万元。合作社在峡江县罗田镇罗田村委老上村办公，建立了合作社理事会和管理机构，完善了财务制度和管理制度，构建起了合作社+社员+ 基地+农户的产业化经营模式，采取统一养殖、管理、销售的生产模式，为社员提供产前
5、、产中、产后服务。统一建设示范基地，引进、试验和推广新品种、新技术，统一销售开拓市场，实现了产销一条龙。合作社现有工作人员 6 人，行政人员 3 人，技术人员 3 人，设有会员大会、理事会、执行监事，财务人员。合作社人事管理、财务核算、财务 管理、各项规章均按照中华人民共和国农民专业合作社法、国家有关法律法规、合作社章程建立。目前，合作社有制度、有章程，运作规范，具备良好的专业组织、经营管理和技术及经济实力，自创办以来生产规模和效益逐年增加，管理运营水平得到提升，诚实守信，运作稳健，资产优良，财务状况良好，社会信誉度较高，有较高威信和影响力，带动力强。4法人代表：金华生金华生，峡江县华鑫养殖专
6、业合作社理事长，男，1965 年 2 月出生，现 任峡江县华鑫养殖专业合作社法人代表。是具有现代改革创新的实干家，他曾在广东东莞打工多年学习养猪技术，后来又在县里举办生态养猪培训班学习技术，有丰富的养殖经验和经营经验。现是巴邱镇留坑村委荷林坑村的生产队长，大队村委委员。他在巴邱镇留坑村委荷林坑村做事诚实守信，社会信誉度较高，有较高威信和影响力，带动力强。2013 年被评为罗田镇养殖先进个人。1.2 营运及财务状况合作社成立三年多来，发展农民 200 多人从事生态猪养殖。2011 年就有会员 6 人，2012 年主营业务收入 353.43 万元，实现利润 49.8 万元，根据成员（代表）大会决议
7、从当年盈余中提取 10%的公积金用于扩大生产等。按章程规定从可分配盈余的 60%提取会员盈余返还 26.9 万元，已于 2013 年 05 月 25 日发放。净资产达到 113.89万元。详见附后 2012 年财务报表。1.3 以前年度财政补助情况合作社 2011 年 12 月 16 日成立，至今未获得过各类财政资金的扶持。5第二章 项目立项背景第二章 项目立项背景2.1 必要性分析2.1.1 生态猪养殖的发展状况我国是世界第四大猪肉生产国，从相关资料得知，我国现在猪存栏头数 1.38 亿头，猪肉产量达到 675.8 万吨。但猪肉人均产量只有 4.3 千克,低于世界平均 9.8 千克的水平,在
8、国际贸易中,我国鲜冻猪肉出口比重还很小,仅占世界贸易量的 1%左右。猪肉出口被发达国家所垄断，我国在出口方面则一直处于弱势。因此与发达国家相比，我国肉猪业实际上还处在初级阶段水平，特别是在生产水平、疫病控制、肉产品安全方面以及高效牧场管理方面还存在很大差距，成为中国肉猪业发展以及打入国际市场的瓶颈因素。根据农业部中长期农业发展纲要和中国农科院畜牧研究所的相关分析预测结果，我国 2010 年猪肉消费为 5040 万吨，2015 年为 5434 万吨，2020 年为 5580 万吨，猪肉消费市场前景十分广阔。同时，针对国外市场，我国是世界上几个猪肉出口最多国家之一，而且在我国周边国家和地区，如：俄
9、罗斯、东南亚国家、日本、韩国以及香港、澳门均为进口猪肉的主要国家和地区，特别是一些国家和地区随着低效益产业的转移和中国加入 WTO，越来越倾向于从国外进口猪肉及其制品，仅香港市场活中猪、活大猪供应年需总量在 300 万头以上，新加坡 1/3 的进口猪来自中国。6特别是九十年代中后期，“疯牛病” 、“二恶英”、“ 禽流感”、“瘦肉精” 等事件相继发生后，畜禽 产品的安全问题引起了国际社会的高度重视，消费者对猪肉及其制品的安全性、优质性提出了更高的要求。目前，随着社会发展、人民生活水平的不断提高，为满足市场的需求变化，消费者对肉食品的需求量将会越来越大，在我们这个肉食品结构中传统上以猪肉为主的国度
10、，猪肉消费总量日益增加，消费结构不断改善，安全、生态、绿色优质瘦肉型猪肉的销售是将愈益呈现更大的市场空间，我国优质肉猪生产和整个养猪业将迎来全面发展的黄金时期。养猪业已到了由数量扩张向质量效益型转变的关键时期，大力开发和推广真正意义上的优质良种猪，提高生猪品种质量，实施品牌战略，增强市场竞争力，将是我国商品猪生产发展的必然趋势。当前，由于受饲料成本、疫病等影响和农副产品价格的理性回归，国内市场猪肉价格自 06 年下半年来持续上扬，并且一涨再涨，长期困扰我国广大农民养猪低效，猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去，越来越多的社会资源、资金和人力资源不断投入其中，规模化、标准化、生态化的猪场将在未来的
11、市场竞争中立于不败之地。本项目建立的生态猪场，将强调生物链建立，废弃资源循环利用，以环境友好、动物福利和产品安全为目标，采取统一规划、统一防疫、统一标准、统一7治污、统一管理，全面实现标准化管理、生态化养殖、产业化经营、企业化运作、市场化发展模式，向社会提供安全、优质、绿色的畜禽产品，保障人民群众食肉安全。该项目符合社会经济发展趋势、国内政策导向和市场需求，项目建成将具有极大经济效益和显著社会效益。并通过示范推广，积极引导和带动当地的广大农民提高科学养殖技术，有力地推动当地农业经济发展驶入快车道。因此，本项目生产的优质生态猪具有十分广阔的市场前景。2.1.2 必要性分析猪的品种繁多，当今世界公
12、认的优良品种有江西乐平的“乐平猪” 、江西修水的“ 杭猪”、玉心猪、藏香猪、环江香猪、丛江香猪、五指山猪、巴马香猪等。中国奶猪繁育基地主要分布在内蒙古、河南等省，肉猪基地主要在内蒙古、山东、江西、云南、贵州等省。猪肉具有极高的营养价值，数据表明，每 100 克猪肉，蛋白质可达 135 毫克，优于猪、鸭等畜禽。猪肉也是市民菜篮子里不可缺少的一个肉食品种，市场调查表明，崇尚绿色食品，爱吃猪肉的人远远多于吃猪、鸡、鸭肉者。猪全身是宝，猪角可以做成各种各样的工艺品，猪皮可以做皮鞋、皮包、皮箱，猪黄可以入药，猪肉更是民众餐桌上的美味佳肴，用猪百叶、猪腩、猪排做出的各种特色菜，作为绿色食品，8更使食客赞不
13、绝口，倍受青睐。猪繁殖力较低，每头母猪正常年仅只产一胎仔，自然受孕不好，当年还会“颗粒无收“ ，故此农民都把猪视为农家宝，倍加珍惜，关爱有加。正因为猪具有极高的工业价值和肉食价值，从古到今，世界各国都注重发展养猪业，鼓励农民多养猪，养好猪。我国政府近年也采取专项拨款或低息贷款等优惠政策，鼓励农户发展草食动物，并且把发展养猪业放在首位，从而使中国的养猪业一年上一个台阶，尤其肉猪(菜猪)产业，当今更是欣欣向荣，蒸蒸日上。采用先进的生物新技术，生产生物饲料圈养肉猪，已经成为 21世纪发展肉猪产业的新趋势。项目的实施，有利于促进提高规模基地的养殖管理水平，加快农业技术的推广，有利于农业资源的合理开发、
14、保护和利用，促进农业和农村经济持续、健康、协调发展。项目建成后，平均一头肉猪可为成员增加纯收入 300-400 元，本项目新增肉猪养殖 2000 头，母猪100 头，合作社共有社员 6 户，以平均每户新增肉猪养殖 300 头，平均每户可增加纯收入 10 万元。通过合作社的示范作用，可带动周边农户 200 户以上，从而使更多农民享受合作社统一养殖、统一销售的效益，使更多农民增收。本项目着力打造现代农民合作社新体系，整合单个农户零散不成规模的资源，统一养殖、统一销售，可产生显著经济效益，从而带来强大的经济参透和带动效益，使更多的农户加入或跟从合作社的养殖和销售规划，从而扩大合作9第二章 项目立项背
15、景社在区域产业链中的影响力，使合作社可及时依据市场的信息、行情和市场变化，按照高产、优质、高效、生态安全的要求，及时调整优化产业结构，使农民不再陷于传统的模式，而是主动适应市场，提高农产品生产的科技化水平，提高农产品的质量，有利于推进农业产业化的发展，形成规模农业，更有利于创立农产品的品牌，使肉猪养殖产业整体提高一个档次，迈上现代化农业水平的台阶，同时将对促进农村经济发展起到一个不可估量的影响。合作社带农户，农户壮大合作社，合作社携手农户一起改传统被动适应市场行情为主动适应市场，构建现代农业经营模式，必将为峡江县的农村经济发展注入新的生机和活力，将产生巨大的经济效益和社会效益。现代农业需要新的
16、生产管理模式，新型专业合作社在发挥带头作用，提高管理水平方面将发挥重要作用。合作社将在肉猪养殖技术培训与指导、生产、供应、销售产品方面提供一条龙服务，即“ 合作社+农户”方式，订单收购从而让产业规模化、生产规范化、管理信息化。发展肉猪养殖产业，是一个利国利民的好项目、好产业，是农业、农村又好又快发展和建设社会主义新农村的一项重要举措。发展肉猪养殖产业，是充分利用峡江资源比较优势，加快培育优势产区，满足市场优势化、多样化的需求，创造特色农业新的增长点和农产品新的市场空间，促进全县农业产业结构的优化和升级，对推进农业结构战略性调整、优化特色农业生产布局具有重大意义.本项目着力打造现代农民合作10社
17、新体系，整合单个农户零散不成规模的资源，实行“五统一” ，可产生“超叠加效 应” ，从而 带来强大的凝聚作用，使更多的 农户加入或跟从合作社的养殖规划，从而扩大合作社在区域产业链中的影响力，使合作社可及时依据市场的信息、行情和市场变化，按照高产、优质、高效、生态安全的要求，及时调整优化种植结构，使农民不再陷于传统的模式，而是主动适应市场，提高农产品生产科技水平、产量和品质，有利于推进农业产业化的发展，更有利于创立农产品的品牌，提高生猪产业整体素质，迈上现代化农业的台阶。合作社带农户，农户壮大合作社，合作社携手农户一改传统被动接受市场为主动适应市场，构建现代农业经营模式，必将为峡江县农村经济发展
18、注入新的生机和活力，将产生巨大的经济效益和社会效益。因此，根据峡江县肉猪养殖现状及其从该行业可持续发展的必然趋势来看，建设本项目是十分必要的。2.1.3 项目建设可行性研究报告编制依据1、国家农业综合开发办公室下达的2013 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南；2、关于做好 2013 年农业综合开发产业化经营财政补助项目申报准备工作的通知；3、中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定；4、国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020 年）；5、江西省确定的“ 十二五” 产 业规划要求116、国家农业综合开发资金和项目管理办法；7、“十二五”期间农业综 合开发推进农业产业 化指导意
19、见；8、2013 年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲；9、2013 年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲格式要求；10、农业项目可行性报告与经济评价手册；11、峡江县农业“ 十二五” 发展规划；12、项目单位提供的其它基础资料。2.2 优势分析2.2.1 政策环境优势党的十六大以来，党中央、国务院就明确提出了把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重的基本要求，明确了统筹城乡经济社会发展的基本方略，作出了我国总体上已到了以工促农、以城带乡发展阶段的基本判断，制定了工业反哺农业、城市支持农村和多予少取放活的基本方针。2012 年以来中央连年发布涉农一号
20、文件，进一步加大了农业支持力度，为农业发展带来了前所未有的发展机遇。2.2.2 资源优势(1)自然条件好。我县属亚热带季风型大陆性气候，全年平均气温 17.5，无霜期 275 天，年均降水量 1604.5mm 毫米，历年平均日照时数为 1684.8 小时，年日照百分率为 38%，年平均气温为 17.5，月均最高气温 29.8，月平均最低气温 1.3，无霜12期 276 天，优越的光、水、气、热自然条件适宜发展，峡江地处中亚热带季风湿润区，气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期长。四季更替分明，适宜肉猪的生长。饲料原料充足，运输成本低。(2)水资源丰富。本项目紧邻赣江，并有伍洲村水库作保障，水质好
21、，供水有保证，环境条件好。（3）区位优势明显。峡江县位处江西中西部、赣江中游，东连江浙沪，南接闽粤港，西达川黔桂，北通京津唐。以京九铁路、105 国道、赣江水道、赣粤高速公路为主的立体交通网，为发展市场农业、搞活农产品流通提供了良好的条件。2.2.3 基础设施条件优势（1）水资源丰富。本项目紧邻赣江水质好，供水有保证，境内生态环境优美，森林覆盖率达 65.5%，曾获“全国造林绿化百佳县“称号。环境条件好。（2）交通条件便利。水、陆、铁交通优势兼得。105 国道、京九铁路及赣粤高速公路南北穿境而过；水上交通便利，距县城 20 公里的赣江峡江段，常年通航，可达南昌、九江及长江各港口。峡江赣江大桥已
22、于 2004 年 7 月 3 日竣工通车，为构建“县域半小时经济圈“，形成畅通的交通网络奠定了基础。有利的交通条件为项目向周边省市的辐射创造了较好的交通条件。2.3 市场分析2.3.1 国内外市场我 国 养 猪 历 史 悠 久 ， 品 种 资 源 丰 富 。 我 国 是 世 界 猪 肉 消 费 量 最13大 的 肉 食 品 。 而 无 公 害 优 质 猪 肉 的 价 格 更 是 普 通 猪 肉 价 格 的 1.5 倍 。 生 产 优 质 猪 肉 极 具 价 格 竞 争 优 势 。随 着 绿 色 、 环 保 、 可 持 续 发 展 等 概 念 深 入 人 心 ， 生 产 无 公 害 猪肉 市 场
23、 前 景 无 可 估 量 。 项 目 建 设 将 原 料 、 饲 料 生 产 、 生 猪 饲 养 、 资源 再 利 用 以 及 后 期 的 屠 宰 加 工 等 生 产 加 工 流 程 紧 密 结 合 在 一 起 ， 形成 一 个 完 整 的 产 业 链 ， 生 产 真 正 的 无 公 害 的 猪 肉 。改 革 开 放 以 来 ， 我 国 的 养 猪 生 产 发 生 了 很 大 变 化 ， 不 少 地 区 的养 猪 生 产 ， 已 由 过 去 的 自 给 或 半 自 给 的 分 散 型 ， 传 统 家 庭 副 业 生 产逐 步 向 专 业 化 、 规 模 化 、 集 约 化 、 商 品 化 生
24、产 方 向 发 展 。 这 为 改 变人 民 群 众 的 食 品 结 构 ， 提 高 人 民 生 活 水 平 发 挥 了 积 极 作 用 。 但 是 就目 前 国 内 的 生 猪 饲 养 结 构 及 生 产 水 平 来 看 ， 仍 然 不 能 满 足 社 会 发 展的 需 要 。 一 是 目 前 我 国 的 养 猪 结 构 仍 以 农 户 散 养 和 小 规 模 化 饲 养 为主 ， 市 场 稳 定 和 供 应 能 力 偏 弱 。 据 统 计 ， 目 前 ， 我 国 规 模 养 猪 增 势趋 缓 ， 农 户 养 猪 仍 占 多 数 ， 2011 年 全 国 生 猪 存 栏 ， 散 养 户 占
25、生 猪出 栏 总 量 70%， 由 于 小 养 殖 户 饲 养 的 品 种 落 后 、 技 术 落 后 、 饲 养 条件 差 ， 抵 抗 市 场 风 险 和 疫 情 风 险 的 能 力 非 常 差 。 受 去 年 严 重 疫 情 影响 很 多 养 殖 户 也 只 能 望 价 兴 叹 ， 市 场 猪 肉 供 应 将 仍 然 非 常 紧 张 。 再次 ， 目 前 国 内 生 猪 存 栏 仍 然 不 足 ， 养 猪 业 仍 处 于 高 盈 利 区 。 今 年 政府 给 了 养 猪 业 大 力 支 持 ， 引 种 的 、 扩 群 的 也 很 多 ， 但 由 于 生 猪 生 产周 期 长 、 饲 养 技
26、 术 要 求 高 和 资 金 投 入 需 求 大 的 影 响 ， 很 难 在 短 时 间内 改 变 猪 肉 紧 缺 的 现 状 ， 在 08、 09 两 年 内 生 猪 市 场 行 情 不 会 大 幅度 下 跌 。 第 三 ， 未 来 我 国 养 猪 业 市 场 变 动 将 越 来 越 小 ， 行 情 会 越 来越 稳 定 ， 养 猪 利 润 空 间 将 处 在 20%30%之 间 。 随 着 国 家 宏 观 政 策调 控 力 度 加 大 ， 生 猪 规 模 化 、 良 种 化 的 进 程 加 快 和 养 殖 结 构 逐 渐 转型 ， 生 猪 市 场 将 越 来 越 稳 定 ， 猪 价 涨 跌
27、 幅 度 将 越 来 越 小 ， 周 期 也 会14越 来 越 短 ， 养 猪 业 将 慢 慢 进 入 稳 定 利 润 时 期 。 优 质 、 高 效 、 安 全 猪肉 和 猪 肉 制 品 仍 将 是 国 内 消 费 主 流 ， 以 后 我 国 的 养 猪 业 必 将 走 向 规模 化 、 大 型 化 ， 朝 着 优 质 、 高 效 、 安 全 的 目 标 发 展 。我 国 猪 肉 生 产 保 持 稳 步 增 长 势 头 ， 生 猪 存 栏 与 出 栏 量 不 断 提 高 ，养 殖 效 益 逐 步 提 高 。猪 肉 一 直 是 我 国 城 镇 居 民 肉 食 消 费 的 第 一 大 类 。 虽
28、 然 随 着 我 国经 济 的 快 速 发 展 ， 居 民 收 入 水 平 的 不 断 上 涨 以 及 膳 食结构的逐步改变，其它肉类的消费也在逐步增加，但猪肉的消费总量还是呈现一个不断上升的趋势。加之各地政府不断通过多种方式，加大猪肉生产的扶持力度，加快品种改良和技术推广，养猪空间不断扩大。预计在今后相当长的时期内，国内猪肉市场仍将畅销不衰,继续保持稳定的发展态势。2008 年上半年全国生猪市场价格呈现稳步上升趋势，与上年同期相比价格有明显的提升。在经历了 2006 年上半年大幅下跌的走势之后，国内生猪及猪肉产品价格自 2006 年下半年开始持续走高，多个地区价格创 10 年来的历史新高。此
29、次生猪价格的上涨为广大养殖户带来了很大的利润空间，也引起了政府、市民等社会各界人士的关心与关注。目前，生猪价格没有明显的降温趋势，预计将较长时间走高。 2010 年以来，国内生猪市场延续了去年价格大涨的走势。据农业部公布的对全国 450 个畜产品及饲料价格信息点的最新调查统计，2011 年上半年，全国主要畜产品价格出现大幅上涨。这使得养猪效益大增，猪粮比价已连续 10 个月高于 5.51 的盈亏平衡点。猪肉是全球消费者最喜15爱的肉类，欧洲是世界最大的猪肉消费市场之一 。俄罗斯每年产猪 270 多万头，为国民餐桌的主要肉食。欧洲猪肉供应的主产地为英国，每年向欧盟成员国输送 20 万吨左右优质猪
30、肉。近年欧盟猪肉市场消费量基本平衡，今年受世界农产品价格暴涨影响，肉价上升 3538%。近年我国山东、安徽、云南、四川等省，也向中东地区出口冷冻猪肉，且有加大之势，每年出口递增量为 1015%。据了解，我国内地肉猪销售的总超势依然也是供不应求。需求量最大的省区是港澳地区及珠江三角洲和江浙地区。据悉，仅港澳地区，每天冰鲜猪肉的需求量就超过千吨，年需求量达 30 万吨以上，因其受自然条件限制，所需猪肉几乎全部靠内地运进，按每头猪毛重 150 公斤，出肉率 60%计算，港澳地区每年需大陆提供 150 万头活猪以上，即每天需提供一个活猪专列才能满足港澳市场，而大陆能提供的活猪还不到需求量的 70 %。
31、综上所述，可见发展肉猪产业潜力巨大，市场广阔，肉猪养殖业多多益善，根本不愁销路。2.3.2 市场风险分析任何投资项目都存在风险，特别是养殖，因为它涉及很多方面因素，受很多条件影响。总的来说：生猪养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量高的行业，同时还受市场波动、疫情威胁等影响。在生产上。首先是新建猪场用地困难，虽然，国家出台了农业用地优惠政策，但由于农业无税收贡献影响，个别地方政16第二章 项目立项背景府对新申办猪场用地的支持力度还是不够大；再次是环评。由于养猪业一直被认为是农业高污染行业，猪尿、粪水以及恶臭、有害气体等污染环境和土壤，影响猪场环评。在资金投入上。首先要涉及到的是基本建设投入、污
32、染治理投入、防疫设施投入和猪群投入，且因猪群生长周期较长（一般 6 个月左右），一年之内很难见效益。在市场风险上。养猪业市场风险较大，首先是目前生猪价格波动仍然较大，直接影响经济效益；再次是饲养成本包括人工成本、饲料等生产资料成本涨价影响。最后是疫病风险。特别是重大传染病风险，将对猪场构成毁灭性打击，最后还有区域性特大自然灾害、异常气象等的影响。所有这些，只要我们提高生产水平，降低生产风险，从饲养工艺和防疫灭病两方面入手，不断提高母猪繁殖率、肉猪出栏率、饲料利用率，采取综合措施，降低发病率、死亡率；同时加强内部核算，提高集约化管理水平，加强环保配套，全面应用生态养殖，将极大降低各种风险，提高经
33、济效益。再次是来自“合作社 +社员+基地+ 农户 ”运行风险，合作社+社员+ 基地 +农户的 产业化经营模式的 风险主要在于合作社是种较松散的组织，不如公司是紧密型组织，会员权、责、利要充分协调，协调不到位，容易引起矛盾，造成组织风险。2.3.3 防范和降低风险的对策一是必须制定完善的防疫检疫免疫计划，并通过定期的抗体检测，掌握猪群抗体消长规律，改进和加强免疫程序，有的放17矢注射疫苗，提高免疫效果，增强猪群抵抗力，保证项目的顺利进行。二是猪场日常生产必须严格按照国家猪场卫生及检疫规范（GB16568-1996 ）的要求进行。三是配备专职兽医员、防疫员，抓好兽医卫生防疫工作，每年进行一次结核病
34、、布鲁氏杆菌病的实验室检查，检疫密度不得低于 90%。检出的阳性猪应及时隔离淘汰，可疑猪复检后按规定处理。对口蹄疫，兰舌病、副结核、猪肺疫等疾病进行临床检查，必要作实验室检查；调入调出猪须有合法的检疫证明，运载工具严格消毒，禁止病猪调动，调入猪严格执行隔离饲养观察和检疫，确认合格后方可进场合群饲养；定期驱除猪体内外寄生虫。四是合作社还要建立健全包括利益分配机制、利益保障机制、利益运行机制、利益监督机制等，在保证必要的效益前提下，尽可能让利于社员和农户，调动农民肉猪养殖积极性，通过利益分配机制、利益保障机制、利益运行机制、利益监督机制，保障农民利益。五是建立健全的财务管理制度。节源开流，严格控制
35、各项成本、费用以及往来货款的核对。加强存货管理和货物运输管理，以免成不必要的损失。造六是做好财务分析跟踪工作。在保证产品卫生质量，抓生产、促效益的同时还应做好财务分析跟踪工作，随时注意该产品市场价格的变动和对单位产品成本的控制，加大对敏感性分析和控制，减少风险， 稳健经营以保证该项目各项经济指标的顺利实施，达到预期18的经济目标和社会效益。七是加强合作社会员之间沟通，减少分歧，维护会员共同利益。2.4 合作社会员对申报项目支持情况本次申报经会员大会一致通过，会上会员热情高涨，对筹资非常踊跃， 经大会表决通过，会员筹资 70 万元，项目建成后利润按 10%提取法定公积金和任意公积金以提升合作社发
36、展后劲，按股金 60%发放股利（不足年份不发）。并通过了详细的项目申报方案和实施方案。根据合作社章程规定，合作社的发展规划和年度业务经营计划、重大生产经营项目投资等事项，需要召开合作社会员大会讨论决定，进行民主决策。经会员大会讨论本次项目申报情况，通过如下决议：1、一致同意申报本次财政补助项目。2、一致同意用会员已入股股金用于配合项目建设。3、本次申报事项及项目建设由理事会实施。4、项目投产后用本年可分配利润 60%分成。19第三章 项目目标第三章 项目目标3.1 主要产品目标峡江县华鑫养殖专业合作社建设本项目总体目标：响应国家号召，努力解决农业、农村、农民的问题。结合我县肉猪养殖及资源优势，
37、按照项目的总体设计方案，本着扬长避短，发挥优势，集中连片，有利于辐射带动的原则，统筹兼顾、科学规划、合理布局，以千家万户为基础，向社会提供优质无公害肉猪，并逐步形成技术服务，带动全县肉猪养殖业的发展。使生态猪养殖形成市场竞争力、促进农业结构调整、增加农民收入，形成特色产业。3.2 生产能力目标峡江县华鑫养殖专业合作社 2000 头生态肉猪养殖的具体目标包括：生产能力目标、农业生态目标、基础设施与生产条件改善目标。3.2.1 生产能力目标项目在现有肉猪养殖基地上进行扩建提升，主要工程包括建设猪栏 2400 平方米、办公楼 800 平方米、防疫室 200 平方米、饲料库 200 平方米、修厂区道路
38、 500 平方米、绿化带 800 平方米，使肉猪养殖基地年出栏肉猪超过 2000 头。3.2.2 工程技术目标项目工程建设采用招标的方式进行，严格按照国家的有关法律法规施工、安装设备。项目建成后，各项建设工程要求达到国家规定的有关工程技术标准。3.2.3 农业生态目标20生态目标主要指达到生态环境良性化，农业具有较强的可持续发展能力。农业生态良性化目标用三个指标来衡量：环境质量合格率：该指标指水、土、气质量标准综合达标率。其中，单项指标达标率（实际值/ 标准值）*100% ；综合指标达标率单项指标达标率之和/单项指标个数到 2015 年环境质量合格率达到 85%，2017 年环境质量合格率达到
39、 95%。3.2.4 基础设施与生产条件改善目标把原来闲置荒废的农田通过建立猪场、办公楼、防疫室、饲料库等基础设施，修通道路，栽植树木，绿化厂区，利用水库养鱼，使这里的基础设施与物质装备基本实现现代化，生活、生产条件明显改善。项 目建成后，这里将以资源开发利用、废弃物资源化、清洁生产、遵循自然生态系统的物质良性循环规律的经济发展模式，实现“资源产品再生资源”的 闭环反馈式循环过 程，以生态化、规模化养猪为主， 实行农牧结合，养猪、养鱼（养鳖）、果蔬以及农业观光、农家乐等有机结合，组建生态养殖有限公司。养猪场由 4 个部分组成，即生产区、生活区、隔离区和排污区，通过将猪粪投入池塘繁殖浮游生物作为
40、鱼的饲料或猪粪进行“蝇蛆、蚯蚓 饲料和肥田” 或沼肥果蔬鱼” 等，或 对粪尿污水采用“ 沼 肥田”、 “沼肥果蔬鱼” 等处理和多 级利用等形式， 实现资源循 环和重复利用。21第四章 项目建设方案第四章 项目建设方案4.1 主要建设内容4.1.1 建设地点 本项目建设地点位于峡江县罗田镇罗田村委伍洲村水库上游的荒废农田，占地面积 10 亩。土地来源于承包，合同期限是十年。合作社现有 550 头肉猪养殖基地，新增 1450 头，基地肉猪养殖量达到2000 头。基地土地来源为承包的荒废的农田（租赁合同见附件）。社员通过投资入股的方式参与合作社生产经营，每人根据自身及家庭劳动力等情况认养一定数量的肉
41、猪进行养殖。由合作社统一供小猪、统一采购饲料（保证饲料使用量，确保肉猪养殖严格按照绿色、无公害标准生产）、统一技术指导、统一洽谈销售。41.2 技术路线及流程1 技术路线图：猪场建设 肉猪养殖 猪肉销售 2、关键技术1、猪舍设计标准（1）猪舍建设基本要求是坐北朝南，就地取材，经济实用的原则，条件允许可按照钢结构进行建筑。（2）猪舍采取半开放双列式猪舍，高砖混围墙，北面全封闭，南面敞开式，舍内总面积为 2400 平方米，素土夯实，砖铺地面22再用水泥敷设，走道钢筋混凝土基础，水泥地面，舍顶部滴水坡度一般不小于 25，前后檐高 3 米，基深 0.8-1.0 厘米。（3）门窗要求。猪舍门高 2.2
42、米，宽 1 米。北面墙面设窗户 6-8 扇，窗高 1.5 米，宽 1.5 米，窗台距地面 1.2 米。（4）猪床和饲槽。猪床新砖铺设并设有限位栏，猪床长度 2.0-2.2 米，宽 1.0-1.2 米，猪床坡度为 2；混凝土饲槽，底部贴有面砖，饲槽上宽 0.6-0.8 米，底宽 0.35-0.40 米，呈弧形，饲槽内缘高 0.35 米，外缘高 0.60.8 米。（5）粪尿沟。粪尿沟设在猪床末端靠近墙壁的位置，粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为适，一般宽 0.25-0.3 米，深 0.15一 O.3 米，坡度为 5%。2、肉猪育肥技术要点（1）育肥前猪舍的准备。圈舍育肥猪进人圈舍前，对育肥舍地面、墙壁用 2%火碱溶液或 20%生石灰水喷洒，器具用 1%新洁尔灭或
