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酒店组织构架图.doc

上传人:weiwoduzun 文档编号:2580501 上传时间:2018-09-22 格式:DOC 页数:2 大小:41.73KB
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1、店 经 理1人店 副 理1人前 厅 主 管1人前 台 接 待4人安 保1人客 房 主 管1人客 房 服 务 员5人PA1人工 程1人销 售 代 表2人行 政 财 务1人餐 厅2人各岗位工作职责店经理 统管公司经营工作,建立统一的经营管理方针政策,行使对公司经营工作的指导、指挥监督、管理的权力,并承担执行各项规章、工作指令的义务。兼顾酒店销售总监一职,执行督导酒店销售工作的进行,同时酒店行政财务及餐厅为店经理直属管理店副理 执行店经理既定的经营方针及目标,负责酒店日常运营管理工作,执行培训追踪考核工作,提升酒店服务质量,树立酒店良好形象,妥善处理酒店突发事件及顾客抱怨。兼顾酒店前厅经理一职行政财

2、务 执行店经理既定的经营方针及目标,负责配合政府职能部门进行相关证照办理,年审工作。进行人员招募及劳务合同签署工作。执行分店日常财务管理工作销售代表 全面协助总监工作,负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。拜访商务客户、旅行社、维护良好合作关系,与非同类行业洽谈合作双赢合作。做好酒店的宣传、推广工作,为酒店树立良好的企业形象,使客人深入了解酒店。前厅主管 协助店副理对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。组织构架图客房主管 负责组织和安排客房和公共区域的清洁工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保

3、酒店客房干净与设施完好,满足宾客的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修工作。前台接待 为宾客提供接待、预订、问询、结账等服务。提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务,严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。客房服务员 负责按标准要求清扫、整理客房和楼层公共区域,为宾客提供干净、安全的客房和公共环境。满足宾客的服务需求,并负责本区域的安全工作。每人单日做房基数为 13 间,超出部分按超房计算给予提成奖励PA 负责酒店公共区域的清洁,为宾客提供整洁、温馨、安全、幽雅的环境。满足宾客服务需求。工程人员 负责酒店设施设备的保养、维修工作,定时检查给排水、供电、供气、电话、电梯、消防治安系统及其辅助设备,严格按照安全操作规程,确保系统及设备运转状况良好,为宾客提供安全、舒适的居住环境。安保 负责酒店日常安全保卫和消防工作。在任何工作时间,维护酒店治安秩序,做好消防工作的管理和防火检查,确保酒店客人和员工的生命和财产安全。并在日常的工作中,按照酒店接待标准,协助酒店做好相关的客人接待服务工作,帮助酒店树立良好的品牌和公众形象。

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