1、第十一单元 盐 化肥课题一、生活中常见的盐考点一、常见的盐 物 质 俗 称 物理性质 用 途氯化钠 食 盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用 NaCl 溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl 溶液)Na+ 维持细胞内 外的水分 分布,促进细胞内外物质交换Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠Na2CO3纯碱(因水溶液呈碱性) 、苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3 小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上,治疗胃酸过多碳酸钙CaCO3 石灰石、
2、大理石白色固体难溶于水建筑材料、补钙剂备注1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO310H2O。碳酸钠晶体 Na2CO310H2O(纯净物) ,俗称天然碱、石碱、口碱。风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。 (化学变化)3、2Na H CO 3 Na2CO3+ H2O+ CO2 NaHCO 3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2考点二、精盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。1、 实验步骤:溶解、过滤、蒸发2、 实验仪器实验
3、步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解过滤 铁架台(带铁圈) 、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流蒸发 铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 使液体受热均匀,防止液体飞 溅考点三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质1、碳酸钙的化学性质:与酸的反应: 2HCl + CaCO 3 CO2+ CaCl 2 + H2O高温分解:CaCO 3 高 温 CaO + CO2 2、碳酸钠的化学性质:CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O这两个反应可用检验 NaOH 是否变质(1)与酸的反应: 2HCl + Na2CO3 2NaCl + CO2
4、+ H 2O(2)与碱溶液的反应; Ca(OH) 2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaOH3、碳酸氢钠的化学性质:与酸的反应;HCl + NaHCO3 H2O + NaCl +CO2碳酸根离子的鉴别:CO32 无色气体 石 灰水变浑浊碳及碳的化合物、两种碱的相互转化:CaO Ca(OH)2 CaCO3 CO2 CONaOH Na2CO3 C 检验溶液中存在 CO32 的方法:加入稀 HCl,若有无色气泡产生,则有存在 CO32加入石灰水或 Ba(OH)2溶液,若液体变浑浊,则有存在 CO32加入 CaCl2或 Ca(NO3)2 溶液,若液体变浑浊,则有存在 CO32考点四、盐的性质(一
5、) 、酸、碱、盐的溶解性1、酸:大多数都可溶(除硅酸 H2SiO3不溶)2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;硫酸盐除 BaSO4难溶,Ag 2SO4、CaSO 4微溶外,其余多数可溶;氯化物除 AgCl 难溶外,其余多数均可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO 4、 、 AgCl 不溶于水,也不溶于酸。(二) 、盐的化学性质1、 盐(可溶)+ 金属 1 金属 2 + 新盐(金属 1 比金属 2 活泼,K、Ca、Na 除外)反应类型:置换反应Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4
6、 (“湿法冶金”原理)2Al + 3CuSO4 Al2(SO4)3 + 3Cu Cu + 2AgNO3 Cu(NO3)2 + 2Ag 2、 盐 + 酸 新 盐 + 新酸(满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应H2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2HCl(注 BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸) 2HCl + Na2CO3 2NaCl + CO2+ H 2O2HCl + CaCO3 CO2+ CaCl 2 + H2OHCl + NaHCO3 H2O + NaCl +CO2HCl + AgNO3 HNO3 + AgCl (注 AgCl 沉淀:白色,不溶于稀硝酸)+CO2+CO2+H2O
7、+Na2CO3+Ca(OH)2+Na2CO3+Ca(OH)2+O2+O2+O2+CuO+CuO+HCl+Ca(OH)2+HCl+NaOH+CuO+CO2CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O稀 HCl澄清石灰水3、 盐 +
8、碱 新盐 + 新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应2NaOH + CuSO4 Cu(OH)2 + Na 2SO4 现象:出现蓝色沉淀(注:CuSO 4 溶液:蓝色 Cu(OH) 2沉淀:蓝色)3NaOH + FeCl3 Fe(OH)3 + 3NaCl 现象:出现红褐色沉淀(注:FeCl 3溶液:黄色 Fe(OH) 3沉淀:红褐色)Ca(OH)2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaOH 现象:澄清石灰水变浑浊4、 盐 + 盐 两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO 3 现象:出现白
9、色沉淀Na2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2NaCl 现象:出现白色沉淀考点五、复分解反应1、概念:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应2、特点:首尾交换,各元素的化合价不变4、条件:生成物:有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。反应物:有酸酸必溶,无 酸碱盐溶由于初中常见的酸是可溶性的,因此:金属氧化物 + 酸 盐 + 水碱 + 酸 盐 + 水 RHCO3 /RCO3 + 酸 另一种盐 + CO 2 + H2O考点六、特殊离子鉴别:离子种类检验方法(所加试剂) 现 象Cl 先加 AgNO3溶液,再加稀HNO3产生白色沉淀SO42 先加 Ba(NO3)2(或
10、 BaCl2)溶液,再加稀 HNO3 产生白色沉淀CO32 先滴加稀 HCl,再将气体通入澄清的石灰水中有无色气泡产生,石灰水变浑浊OH 滴加无色酚酞试液 试液变红H 滴加紫色石蕊试液 试液变红NH4 先加碱溶液(溶液)加热,再用湿润的蓝色石蕊试纸试验有无色气体产生,试纸变蓝归纳总结:酸、碱的化学性质:(考点七)一、酸的化学性质:(1)与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色(2)金属 + 酸 盐 + 氢气 反应类型:置换反应H2SO4 + Mg MgSO4 + H2 2HCl + Mg MgCl 2+ H23H2SO4 + 2Al Al2(SO4)3 + 3H2 6
11、HCl + 2Al CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O3、复分解反应的类型CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O这三种复分解反应一定能发生2AlCl3+ 3H2H2SO4 +Zn ZnSO4 + H2 2HCl +Zn Zn Cl2 + H2H2SO4 + Fe FeSO4 + H2 2HCl + Fe FeCl 2+ H2(3)金属氧化物 + 酸 盐 + 水 反应类型:复分解反应Fe2O3
12、+3H2SO4 Fe2(SO4)3 + 3H2O (注 Fe2(SO4)3溶液:黄色) Fe2O3 +6HCl 2FeCl3 + 3H2O(注 FeCl3溶液:黄色)CuO + 2HCl CuCl2 + 2H2O (注 CuCl2溶液:蓝色) CuO +H2SO4 CuSO4 + H2O(注 CuSO4溶液:蓝色)(4)碱 + 酸 盐 + 水 反应类型:复分解反应HCl + NaOH NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2H2O(5)盐 + 酸 另一种盐 + 另一种酸 反应类型:复分解反应H2SO4 + B
13、aCl2 BaSO4 + 2HCl(注 BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸) 2HCl + Na2CO3 2NaCl + CO2+ H 2O2HCl + CaCO3 CO2+ CaCl 2 + H2OHCl + NaHCO3 H2O + NaCl +CO2HCl + AgNO3 HNO3 + AgCl (注 AgCl 沉淀 :白色,不溶于稀硝酸)二、碱的化学性质:(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色(2)非金属氧化物 + 碱 盐 + 水2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O 2NaOH + SO2 Na2SO3 + H2O2NaOH + SO3
14、 H2O + Na2SO4 Ca(OH)2 + CO2 H2O + CaCO3(3)酸 + 碱 盐 + 水 反应类型:复分解 反应HCl + NaOH NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH Na2SO4+ 2H2O(4)盐 + 碱 另一种盐 + 另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)反应类型:复分解反应2NaOH + CuSO4 Cu(OH)2 + Na 2SO4 (注:CuSO 4 溶液:蓝色 Cu(OH) 2沉淀:蓝色)3NaOH + FeCl3 Fe(OH)3 + 3NaCl (注:FeCl 3溶液:黄色 Fe(O
15、H) 3沉淀:红棕色)Ca(OH)2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaOH教学反思:了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途;能区分典型常见的酸、碱、盐初步认识复分解反应,并能解析常见的化学反应CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HC
16、l CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2OCuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O