1、文章整理:乳业英才网 成功减脂的 5 大要素 喝牛奶,忌食含乳饮料 尽量选择牛奶和发酵乳(酸奶) 。最好选用低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量 1.0%1.5%),其次为普通酸奶(脂肪含量 2%以上)。不要选择乳饮料,因蛋白质含量过低不能保证人体需要。乳糖不耐受的人,可以先吃一些淀粉类食物,然后再喝牛奶。 早餐,喝牛奶前先加“底料” 每天早晨洗漱完毕,先喝一杯白开水或淡蜂蜜水,以补充身体水分。然后再喝牛奶或酸奶,并摄入少量淀粉类食物,如 12 片全麦面包或一碗燕麦粥。早餐若喝酸奶,最好提前一小时从冰箱里取出,或用热水温一下,以免酸奶太凉,引起腹泻。有胃溃疡或胃酸过多的人,不要空腹喝酸奶。 奶制品,
2、两餐之间的点心或餐前餐 牛奶和酸奶有上佳的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心。也可以在餐前食用,适当减少下一餐食量。 试试,把酸奶或牛奶当夜宵 建议晚餐减少三分之一食量,把酸奶或牛奶当夜宵。要注意,最好在临睡前 23 小时喝下,有利于睡眠质量。 三餐营养要平衡 虽说乳制品营养丰富,但铁、锌和维生素 C 含量较低,因此,必须从其他食物中补充。营养学家建议,午餐宜补充 100 克瘦肉或鱼,再加 200 克蔬菜;晚餐宜补充 100 克豆制品和 200 克绿叶菜如菜花、芥蓝、油菜等。如果喜欢无糖酸奶或不加糖牛奶,还要摄入少量水果。减肥要靠综合方案 采用乳制品减肥,必须配合膳食总热量控制和有氧运动,要有效地控制甜食、饮料、高脂肪食物,并适当减少主食。要长期坚持,在达到理想体重后,继续将乳制品纳入正常膳食中,并保证每周两小时体育运动。该方法不伤身体,不易反弹。