1、- 1 -5.1降低化学反应活化能的酶导学提纲（课时 1）酶的作用和作用原理班级： 组名： 姓名： 使用时间：_一、 【学习目标】导1.理解细胞代谢及细胞代谢的意义。 （重点）2.通过实验，分析出酶的作用及作用原理，并在此基础上学会控制自变量、观察和检测因变量，并掌握设置对照实验的基本方法。 （重、难点）二、基础梳理思 （一）酶在细胞代谢中的作用1.回答教材问题探讨上的问题。2细胞代谢(1) 概念：细胞内每时每刻都进行着许多_，统称为_。 (2) 场所：_内。(3)意义：细胞_的基础。（二）酶的作用原理1.活化能：分子从_所需要的能量。2.原理：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用_，因而_更
2、高。3.意义：使细胞代谢能在_的条件下快速进行。三、合作探究议、展、评（一）阅读教材 P78-79 的“实验”思考：1.本实验的实验原理是什么？实验目的是什么？2.完成 P79 实验讨论题：（1）与 1 号试管相比，2 号试管出现什么不同的现象？这一现象说明了什么？（2）在细胞内，能通过加热来提高反应速率吗？- 2 -（3）3 号和 4 号试管未经加热，也有大量气泡产生，这说明什么？（4）3 号与 4 号相比，哪支试管中的反应速率快？这说明什么？为什么说酶对于细胞内化学反应的顺利进行至关重要？3.什么是自变量？因变量？无关变量？本实验中的自变量、因变量和无关变量分别是什么？自变量：因变量：无关变量：实验中的自变量：实验中的因变量：实验中的无关变量：4.实验的设计应该遵循什么原则？5.酶为什么能加快化学反应速率？ 四、自我检测检1.细胞内进行的一系列的化学反应总称为( )A.物质代谢 B.能量代谢C.细胞代谢 D.自我更新2.选用新鲜的肝脏来比较过氧化氢在不同的条件下分解的实验，是因为新鲜的肝脏中( )A.含 Fe3多 B.含酶的种类多C.温度高 D.过氧化氢酶多且活性高3.为什么说酶是细胞代谢所必需的？说出理由。
