会计人员的职责一、 负责建立健全公司的非资金帐簿，并清晰、精确、及时地登记帐簿。二、 做到帐目清晰，数字精确。三、 正确的核算本钱与费用。划清各期费用，不同本钱工程和不同费用之间的界限。进展本钱差异分析，以便领导能依照各本钱核算的对象的本钱构成差异进展本钱治理和操纵。四、 定期编制各种会计报表：资产负债表、损益表、费用明细表、固定资产变动与折旧表、费用摊销表等相关会计附表，以满足公司治理者及相关部门的需要。五、 整理装订并保管好会计材料和档案装订成册入档核查。六、 严格恪守财务部职责，做好保密工作。七、 负责员工工资的核算、编制和发放。八、 编制每日营业报表、每月营业报表。九、 每天核对各部门销售情况。十、每两天核对后厨贵重物品（燕、翅、鲍等）用料情况。十一、每周核对出纳现金库存情况。十二、出纳、收银员、录入员考核培训。十三、每月30日与库房治理员进展库房盘点。十四、对各种单据（凭证、报销单据等）进展审核。十五、每天抽查二级库。十六、负责合同的治理。对供货合同的付款方式，以及付款期限、资金总额进展审核并备案。建立供给商材料库。
