1、美国“星谈”培训项目及其启示以特洛伊大学“星谈”汉语培训项目为例 王雁冰 平顶山学院 摘 要： 美国“星谈”项目在教师培训和学生培训方面, 形成了一整套理论体系和行为准则。特洛伊大学“星谈”汉语培训项目运行模式为:以 5C 和三种交际模式为标准;采用沉浸式教学;语言教学和文化体验有机结合;教师学员和学生学员结对子;注重实践教学和反馈。“星谈”项目以其标准化、灵活性、系统化、规范化、理论化和实践性等特点成为全美外语培训的标杆, 也对我国外语教学培训有所启示。关键词： 美国; “星谈”; 外语培训; 作者简介：王雁冰 (1980) , 男, 河南郏县人, 平顶山学院外国语学院副教授, 主要从事外语
2、教学和应用语言学研究。收稿日期：2017-03-15Analysis on the STARTALK Training Program in America and Its Inspirationthrough TROY-STARTALK ProgramWANG Yanbing Pingdingshan University; Abstract： STARTALK Training Program in the USA has formed a set of theoretical system and standards of conduct in terms of teachers tra
3、ining program and students training program. TROY-STARTALK Chinese Program is an example, which has got great success and popularity in recent years with its characteristics, like immersion program, combining language and culture, group work between teachers trainee and students trainee, practice an
4、d feedback, etc. STARTALK Programs characteristics of standardization, flexibility, systematics, theory and practice not only set a good example and have a great influence in the fields of foreign language training in the USA, but also have some inspiration in Chinas foreign language training progra
5、m.Keyword： America; STARTALK; language training program; Received： 2017-03-152006 年, 美国政府启动了“国家安全语言项目” (National Security Language Initiative) , 旨在加快培养非普遍语言人才。在这些语言项目中, 影响最大、评价最高的就是“星谈” (STARTALK) 项目。“星谈”是该项目教学理念首字母的缩写, 它强调以标准为基础, 以学生为中心;使用目的语进行教学;要把学生的年龄、语言水平和文化背景等个体因素的差异考虑在内, 即适合教学对象;要在教与学中学会反思;任务
6、时间要保证;要学会在新的语境中运用目的语;保证学生进行语言输出;要让学生学会“做中学”。国内目前对“星谈”项目研究较少, 其中王添淼、尹雪雪介绍了“星谈”项目的教师培训模式、实施程序和培训内容, 丁安琪介绍了“星谈”师资培训的内容、标准和特点, 而有关“星谈”学生培训项目方面的文献则更少。本文以特洛伊大学“星谈”汉语培训项目为例, 重点介绍学生培训项目, 兼顾教师培训项目, 并就其运行模式进行分析。一、特洛伊大学“星谈”汉语培训项目简介2007 年, 汉语被“星谈”项目列为首要推广的语言。作为目前亚拉巴马州唯一的汉语“星谈”项目, 特洛伊大学“星谈”项目 (TROY-STARTALK Prog
7、ram) 以全美较早成立的优秀孔子学院特洛伊大学孔子学院为依托, 其教师培训项目和学生培训项目分别运行了 6 年和 5 年。培训学员不仅来自东南部的几个州, 还有的来自于缅因州、加利福尼亚州、威斯康星州等地。几年来, 该项目以其高质量的成熟运行和良好的效果, 不仅获得了全美“星谈”项目实地评估人员等业内人员的高度认可, 还获得了培训学员、家长和社区的一致好评。笔者作为汉办外派特洛伊大学孔子学院的教师, 有幸参与了两次特洛伊大学“星谈”项目, 现介绍如下, 以飨读者。二、特洛伊大学“星谈”项目运行模式(一) 以 5C 和三种交际模式为标准5C 教学法是由美国外语教学委员会在其颁布的21 世纪外语
8、学习标准 (Standards for Foreign Languages:Learning in the 21st Century) 中提出的、适用于全美各种外语教学的纲领性标准。该标准将外语教育目标归纳为:交际、文化、贯连、比较和社区, 简称 5C 标准。5C 标准中的 5 个目标相互关联、相互作用, 体现了当代最新的语言习得理论, 代表了 21 世纪外语教育改革和发展的方向。语言交际的三种模式为人际模式、诠释模式和陈述模式。特洛伊大学“星谈”项目, 把 5C 和三种交际模式贯穿到课程大纲、教学目标、课堂教学、实践教学等各个环节, 以及整个培训过程。(二) 项目运行模式1. 项目运行概括特
9、洛伊大学“星谈”项目每年春季通过各种渠道, 如说明会、网站、电视台等形式发布招生公告, 正式开营时间为暑假, 一般是 6 月下旬开始, 为期两周。经过个人申请、教师推荐、电话面试等环节, 最终确定学员名单。学生学员以912 年级为主, 教师学员一般是具备一定汉语教学经验的本土教师 (其中华裔居多) 。考虑到教师学员和学生学员结对问题, 一般招收 24 名学生学员 (男女各半) 和 12 名教师学员。项目采取封闭式管理形式, 有严格的管理制度。学生学员入营后, 通过分级测试分为 1 班 (有一定汉语基础, 一般学习汉语 12 年) 和 2 班 (汉语基础较好, 一般学习 34 年以上) 。学生学
10、员每天的学习时间分配为:上午 1 个小时文化活动, 1 个小时和指导教师进行口语练习, 2 个小时的语言学习;下午 1 个小时文化活动, 2 个小时语言学习, 1 个小时当日学习情况总结;晚上 1 个小时文化体验活动和 1 个小时作业时间。教师学员的时间分配和学生学员类似, 不同的是教师学员的课堂学习为专家讲座形式。项目结束前两天, “星谈”项目总部的评估人员会实地进行评估, 通过对教师学员和学生学员进行调查问卷、访谈等形式, 了解本次培训的实际效果, 并作为整个项目评估的重要参考依据。项目最后一天的闭幕式, 一般进行结业证书发放, 以及全部学员的汇报演出。2. 沉浸式教学特洛伊大学“星谈”项
11、目, 采用起源于美国本土的沉浸式教学模式。两个学生学员班的教师均用汉语授课, 并且要求学生在课堂内外, 无论是和师生、工作人员, 还是和实地考察人员 (一般为当地中餐厅或中国超市员工) 交流, 都必须用汉语表达, 以期最大限度地为学生提供全汉语的语言环境和氛围。尽管 1班学生一开始全用汉语沟通还存在困难, 但借助肢体语言或其他手段, 学员也能很快适应。3. 语言和文化相结合语言是文化的载体, 很多美国学生学习汉语的动机是喜欢博大精深的中国文化。所以, 特洛伊大学“星谈”项目安排了许多深受美国学生喜爱的中国文化体验活动, 比如舞龙、舞狮、太极、功夫扇、中国民族舞、中国健身操等项目, 学生依据自己
12、的兴趣爱好自主选择, 分组参加。另外, 为了增加文化体验的多样性, 每天晚上还安排 1 个小时的中国文化讲座和体验活动, 如茶艺、书法、国画、脸谱、中国结、中国象棋、中国电影, 等等。学生不仅可以通过讲座了解中国文化, 还可以通过互动和亲手制作, 全方位地体验中国文化。4. 教师学员和学生学员结对子特洛伊大学“星谈”项目在前期收到申请材料、挑选学生学员的过程中, 不仅参照了申请者的汉语学习背景, 还考虑了拟录取学生学员的性别比例和种族分布等因素, 尽可能做到多样性和代表性。挑选教师学员时, 主要考虑其汉语教学经验和经历。开营第一天, 会把 1 个教师学员和 2 个学生学员分为一组, 一共 12
13、 组, 教师学员担当学生学员的课外指导教师。在每天上午 1 个小时的口语练习环节中, 由教师学员和学生学员结对子进行练习。另外, 还要求一日三餐、晚上的文化体验和实地考察, 也以师生小组为单位。5. 实践教学, 强调运用为了贯彻 5C 标准中社区 (Community) 的运用, 该项目在制订教学内容时, 准备了如餐馆点餐、购物等话题, 并准备了实地体验环节, 比如去当地中餐馆点菜, 去中国超市购物以及模拟购物等。其中, 模拟购物环节设计科学, 可行性和操作性强。和学生学员配对的教师学员, 可以根据自己所带学生的日常表现, 按照项目制定的量化奖励标准, 给学生发放“小星星”作为激励措施。项目即
14、将结束之际, 学生可以拿着经过自己努力得到的小星星, 兑换相应的模拟人民币。在项目后期举行的模拟购物环节, 学生拿着模拟人民币, 在现场购买诸如中国结、新华字典、风筝等富有中国特色的小礼品, 这也是特洛伊大学“星谈”项目的实践教学之一。举个例子:在“特洛伊大学孔子学院超市”现场, 一个学生手中拿着 50 元“人民币”, 问道:“这个风筝多少钱?”由孔子学院工作人员扮演的售货员回答:“100 元。”“啊, 太贵了, 便宜点吧!”“80 元。这个风筝很漂亮!”“我非常喜欢这个风筝, 可是, 我是学生, 50 块行不行?”“好吧。”“谢谢, 给你钱。”整个模拟超市现场到处是这样的购物情景。另外, 该
15、项目为教师学员也提供了教学实践机会。每个教师学员在项目即将结束的时候, 结合本次培训所学到的教学理念和方法, 以及自己的教学经验, 给学生学员上一堂课, 培训教师学员的专家、学者担任其指导老师, 从教案的设计、撰写, 到随堂听课和课后点评, 全程均有教学经验丰富的全美汉语教学领域的专家、学者一一指导, 答疑解惑。6. 注重反馈“星谈”项目注重总结、评估和反馈, 特洛伊大学“星谈”项目也严格贯彻这一要求。学生每天下午 4 点到 5 点, 在语言实验室集中在线填写学习档案, 学生可将每天的学习情况、对任课教师和辅导教师的评估和反馈、对项目的建议和意见等及时上传。教师学员除了填写学习档案之外, 每天
16、还要写反思日志;教师学员试讲之后, 专家、学者随堂听课并及时点评, 对其教学效果进行反馈。(三) 项目运行效果以 5C 和交际三种模式为教学标准, 使项目方向明确、有的放矢;沉浸式教学和强调真实语言环境, 有助于学生提高语言运用能力和交际能力。教师学员和学生学员结对子益处有三:一是最大限度地给学生提供了练习汉语的机会;二是给教师学员充分的时间了解学生, 能够发现学生语言运用中的错误, 并及时帮助学生纠正, 提升了其教学水平;三是在短短两周的相处中, 快速增进师生感情。丰富多彩的中国文化活动寓教于乐, 不仅让学生进一步了解并体验到深厚的中国文化, 同时也进一步激发了学生学习汉语的兴趣。实地考察和
17、实景模拟, 使学生将所学运用到实践, 激发了学生的学习成就感, 比如“模拟超市”环节, 可谓益处多多:一是给学生提供了真实的语言环境;二是学生可以将课堂上学到的知识, 比如询价、讨价还价等运用到实际生活中;三是激励机制鼓励学生注重平时练习;四是学生可以通过自己的努力, 换取自己喜欢的中国特色小礼物。学员的评估和反馈, 可以使项目管理人员及时掌握学员的学习动态, 搜集各方面的建议并及时调整, 实现动态管理, 保障了项目的稳定运行和良好效益。总之, 特洛伊大学“星谈”项目赢得了业界、家长、社区的高度好评。在闭幕式汇报演出中, 学生主持人能用英汉双语主持节目, 学生可以表演舞龙、舞狮、太极拳、功夫扇
18、、唐诗连唱等节目, 效果良好。这也体现了特洛伊大学“星谈”项目的巧妙设计、精心安排和悉心组织。三、“星谈”项目的启示通过特洛伊大学“星谈”项目的例子, 我们可以看出, 美国“星谈”项目的成功离不开其标准化、系统化和实践性。因此, 美国“星谈”项目中, 有很多值得我国外语培训, 尤其是汉语国际教育培训借鉴的地方。(一) 标准化和自主性的结合“星谈”项目以美国 21 世纪外语学习的 5C 模式为最高标准, 各州教育机构申请的项目都严格依照该标准1。“星谈”项目有一套标准化的流程, 从项目的申请、审核, 到实施、评估, 每个环节都有一套可依据的、详细的标准化文件。这保证了所有培训项目紧紧围绕“星谈”
19、的核心思想展开, 单个项目的成功是整体项目成功的基石2。在标准化的基础上, 每个项目又有一定的灵活性和自主性。比如, 特洛伊大学“星谈”项目依托特洛伊大学孔子学院多年的汉语教学经验和中国文化传播的优势, 注重文化拓展和文化体验, 在实践教学上大胆创新, 实施师生结对子学习, 效果良好。反观我国国内的汉语国际教育培训, 不管是学生培训项目还是教师培训项目, 一直缺乏统一的教学标准, 基本上是各个大学或教学机构各自为战, 且缺乏沟通, 这样培养出的人才难免参差不齐3。现在对于汉语国际教师的培养, 国家汉语国际推广领导办公室 (简称国家汉办) 已制定了汉语国际教师标准。该标准构建了汉语国际教师的知识
20、、能力和素质的基本框架, 形成了较为完整、科学的教师标准体系, 为汉语国际教师的培养、培训、能力评价和资格认证提供了更科学的依据4。在此标准上, 我国承担汉语国际教师培养的高校或机构, 可以依据自身特点, 找到其优势和增长点, 培养出知识面广、适应能力强、能够胜任国际化的汉语教师。以国家公派汉语教师南开大学培训营为例, 南开大学在国家汉办规定的培养目标的基础上, 结合南开大学的国际名望和学科优势, 培训内容面广、专家团队强、注重实训, 形成了备受该领域关注的“南开模式”。总之, 我国国内外语短期或中长期的教学培训, 都可借鉴美国“星谈”项目主管部门制定易于操作的培训标准, 各个学校或机构可结合
21、自身特点, 灵活运用, 走标准化和自主性有机结合的道路。(二) 系统化和规范化相结合“星谈”项目的系统化体现在实施程序的三个阶段, 即项目前, 包括项目申请、资金申请、春季会议和课程准备;项目中, 包括夏季课程和专家实地考察;项目后, 包括结项报告和秋季会议。仍以特洛伊大学“星谈”为例, 作为其重要环节的夏季课程, 也体现出系统化的特点。从项目宣传和推广、学员申请材料的筛选、课程大纲的制定、教学内容的确定、文化项目的选择、教学模式的采用、实践教学的安排, 到汇报演出的排练、社区的参与、各项反馈的及时跟进、对外宣传工作的落实, 等等, 这是一套繁杂的系统工程, 每个环节都至关重要。而每个环节又充
22、分体现出其规范化的特点, 每个环节的具体实施, 均有规章制度可遵循或先行做法可参考, 且必须得到项目负责人的批准和认可, 保证了项目实施的顺利进行。我国外语教学培训项目也要在系统化和规范化上下功夫, 保证项目运行的时候前后一致、有章可循、规范统一, 切实提高培训效益。(三) 理论性和实践性的统一“星谈”项目注重理论, 从 5C 标准和交际的三种模式、二语习得原理、教学方法, 到教学技巧、教学策略, 都有扎实的、经得起实践检验的理论做支撑。比如发源于美国的沉浸式教学模式, 本用于美国军队系统快速培养应用型外语人才, 后经过明德学院等高校的实践, 再加以理论支撑, 不断改进, 推广至全国, 现在美
23、国很多中小学外语教学也采用这种模式。另外, “星谈”项目的申请书上, 给学员规定了详细的能力评估列表, 列出了理论演练的活动和学员需要达到的标准5。特洛伊大学“星谈”项目的实践性也很强, 其为学生创造了很多语言练习活动, 如实地考察、模拟购物等。同时, 也给教师学员提供实践机会, 帮助其学以致用, 做到理论内化。我国的外语教师培训虽然一直在提倡理论和实践相结合, 但事实上, 我国的外语教学理论, 大多与国外外语教学理论相似, 鲜有创新。教师培训实践环节有的仍采用讲座、录像观摩等形式, 很少以真实的课堂教学为教学实践或实习场所, 这样不免流于形式, 难以真正提高教师教学水平5。其实, 应该让教师
24、进行较多的课堂观察, 认真参与课堂活动, 观察课堂互动情况, 以一个旁观者的身份评估教学, 提出反馈意见。然后, 以助教的身份参与整个课堂教学, 在指导老师的指导与反馈下, 逐步熟悉真实课堂, 切实提高其教学水平。结语美国“星谈”项目经过 10 年的良好运行, 以其标准性、完整性、高效性和体系性的特点, 受到了美国外语教育界、学生和家长的一致认可, 它已成为全美外语教师的培训理念和行动指南, 被公认为世界语言教学领域的宝贵资源6。特洛伊大学“星谈”汉语培训项目可谓是一枝独秀, 在美国东南部汉语推广处于不利地位的情况下, 勇于探索和突破, 发挥所长, 精心运作, 形成了品牌效应。我国外语教学事业
25、方兴未艾, 正处于改革发展的大好时期, 尤其是在汉语国际教育培训方面, 无论是教学培训还是学生培训, “星谈”项目先进的教学理念和成熟的运作体系, 都值得我们借鉴、学习, 借以促进我国外语培训的改革和发展。参考文献1American Council on the Teaching of Foreign Languages.National standards for foreign language educationEB/OL. (2006-01-01) 2016-12-21.http:/www.actfl.org/publications/all/national-standars-for
26、eign-language-eduation. 2STARTALK Central.2013 Program Director GuideEB/OL.2016-12-26.http:/startalk.umd.edu/programs/Program Director Guide.pdf. 3丁安琪.美国星谈语言教师培训项目论析J.云南师范大学学报 (对外汉语教学与研究版) , 2010 (1) :35-38. 4邵滨, 邵辉.新旧国际汉语教师标准对比分析J.云南师范大学学报 (对外汉语教学与研究版) , 2013 (11) :31-36. 5王添淼, 尹雪雪.美国“星谈”教师培训项目及其启示J.外国教育研究, 2014:69. 6Guiling (Gloria) Hu.&Shuhan C.Wang.STARTALK:Resources for Chinese Language Learners and TeachersEB/OL. (2016-09-20) 2017-01-06.http:/www.mandarininstitute.org/zh-hans/node/122.
