2015-2016学年高中化学（课件+试题）（全册打包47套）苏教版选修5.zip

1专题 5 过关检测 B 卷(时间:60 分钟 满分:100 分)一、选择题(本题共 8 小题,每小题 6 分,共 48 分)1.(2015 海南化学,9)下列反应不属于取代反应的是( )A.淀粉水解制葡萄糖B.石油裂解制丙烯C.乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯D.油脂与浓 NaOH 反应制高级脂肪酸钠解析:糖类水解反应、酯化反应、油脂的水解反应均属于取代反应,石油的裂解反应属于分解反应,故选 B 项。答案:B2.把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到砖红色沉淀,说明该尿液中含有( )A.食醋 B.白酒C.食盐 D.葡萄糖解析:与新制氢氧化铜悬浊液加热出现砖红色沉淀为醛基的性质,A、B、C、D 中含醛基的只有葡萄糖。答案:D3.下列实验操作和结论错误的是( )A.用新制的 Cu(OH)2可鉴别蔗糖和麦芽糖B.用银镜反应可证明蔗糖已发生水解C.浓硫酸使蔗糖脱水变黑,证明蔗糖的组成元素有 C、H、OD.向蔗糖的水溶液中加入少量金属钠,有氢气生成,证明蔗糖的分子结构中有醇羟基解析:金属钠可以和蔗糖的水溶液中的水反应放出氢气,不能证明蔗糖分子中含有醇羟基。答案:D4.下列作用中,不属于水解反应的是( )A.吃馒头时,多咀嚼后有甜味B.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色C.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕D.油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂解析:吃馒头时,多咀嚼后有甜味是因为淀粉在唾液淀粉酶的催化下水解,生成少量麦芽糖;淀粉溶液与稀硫酸共热后,加碘水不显蓝色,说明淀粉已完全水解;浓硝酸沾到皮肤上显黄色,属于颜色反应;油脂的皂化反应属于水解反应。故正确答案为 C。水解反应有:淀粉的水解、油脂的皂化反应、酯类的水解、卤代烃的水解、蛋白质(多肽)的水解、多糖的水解等。答案:C5.(2015 浙江理综,10)下列说法不正确的是( )A.己烷共有 4 种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同B.在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应C.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油D.聚合物( )可由单体2CH3CH CH2和 CH2 CH2加聚制得解析:己烷有 5 种同分异构体:CH3CH2CH2CH2CH2CH3、CH 3CH(CH3)CH2CH2CH3、CH 3CH2CH(CH3)CH2CH3、C(CH 3)3CH2CH3、CH3CH(CH3)CH(CH3)CH3,A 选项错误;其他各项均正确。答案:A6.下列有关叙述中错误的是( )A.纤维素分子是由葡萄糖单元构成的,可以表现出一些多元醇的性质B.蔗糖和淀粉的水解产物不同C.判断油脂皂化反应基本完成的现象是反应后静置,反应液不分层D.煤中含有苯和甲苯,可用先干馏后分馏的方法得到解析:纤维素分子中含有羟基,具有多元醇的一些性质,比如与硝酸、醋酸反应生成纤维素硝酸酯与醋酸纤维,A 项正确;蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖,而淀粉的水解产物只有葡萄糖,B项正确;油脂不溶于水,而其水解产物高级脂肪酸盐和甘油都可溶于水,故油脂皂化完全后溶液不分层,C 项正确;煤中不含苯和甲苯,但在干馏过程中发生化学反应可生成苯和甲苯,D 项错误。答案:D7.下列关于有机物的说法中正确的是( )①棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素 ②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能水解 ③易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质都是有机化合物 ④除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和 Na2CO3溶液振荡后,静置分液 ⑤塑料、橡胶和纤维都是合成高分子材料 ⑥石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化A.①⑤⑥B.②④C.①②③⑤D.③④⑤⑥解析:①蚕丝的主要成分是蛋白质;③易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质也可能是无机物,如 Br2、I 2等;⑤橡胶中的天然橡胶属于天然高分子材料;⑥石油的分馏属于物理变化。答案:B8.褪黑素是一种内源性生物钟调节剂,在人体内由食物中的色氨酸转化得到。下列说法中不正确的是( )A.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,具有较高的熔点B.在色氨酸水溶液中,可通过调节溶液的 pH 使其形成晶体析出C.在一定条件下,色氨酸可发生缩聚反应D.褪黑素与色氨酸结构相似,也具有两性化合物的特性3解析:氨基酸分子中同时含有羧基(—COOH)和氨基(—NH 2),不仅能与强碱或强酸反应生成盐,而且还可在分子内形成内盐:(内盐),盐的熔、沸点都较高,故 A 项正确。B 项:氨基酸在水溶液中存在如下平衡:② ①③当 pH 为某一特定值时,①的浓度最大,此时氨基酸的溶解度最小,可以结晶析出,所以 B项正确。一定条件下,氨基酸可发生缩聚反应形成高分子(多肽)化合物,故 C 项正确。D 项,色氨酸为 α-氨基酸,具有两性化合物的特性,而褪黑素中没有羧基,不具有两性,故 D 项错误。答案:D二、非选择题(本题共 4 小题,共 52 分)9.(12 分)味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠,谷氨酸钠是一种 α-氨基酸谷氨酸的钠盐。要注意的是如果在 120 ℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。还有如果在碱性环境中,味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质,失去鲜味。经科学测定,谷氨酸相对分子质量小于 150,氢原子数是其碳原子、氧原子数之和。根据以上资料,回答下列问题。(1)谷氨酸的相对分子质量为 。 (2)将味精与小苏打混合后,将失去鲜味,试写出能解释其原因的化学方程式: 。 (3)聚谷氨酸是一种由微生物合成的聚氨基酸,具有优良的生物相容性和生物可降解性,在生物体内降解为谷氨酸而直接被吸收,可用作生物医用材料。写出其反应方程式: 。 解析:味精是谷氨酸对应的钠盐,继而又说它能形成二钠盐,故其分子中至少含有两个羧基,即四个氧原子,一个氨基,则碳原子至少 3 个以上。讨论:当碳原子数为 3 时,氢原子数为 7,这样的结构没有;当碳原子数为 4 时,氢原子数为 8,同样没有这样的结构;当碳原子数为 5时,氢原子数为 9,有这样的结构,其相对分子质量刚好比 150 小,符合题意;当碳原子数为更多时,其相对分子质量将大于 150。由此推出了谷氨酸的结构简式。答案:(1)147(2)NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH+NaHCO3 NaOOCCH2CH2CH(NH2)COONa+CO2↑+H 2O(3)nHOOCCH2CH2CH(NH2)COOH￿NHCH(CH 2CH2COOH)CO￿+ nH2O10.(14 分)有 A、B、C、D 四种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、甲酸乙酯中的一种。经实验可知:4(1)B、C 均能发生银镜反应。(2)A 遇碘水变蓝色。(3)A、C、D 均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。试判断它们各是什么物质,并写出有关化学反应方程式:①A 是 ,B 是 ,C 是 ,D 是 。 ②有关化学反应方程式:a.蔗糖水解: , b.葡萄糖发生银镜反应: , c.甲酸乙酯水解: 。 解析:(1)能发生银镜反应的物质中一定含有—CHO,因此,B、C 应是葡萄糖与 HCOOC2H5。(2)遇碘水显蓝色的是淀粉。(3)甲酸乙酯、蔗糖、淀粉均能水解,且水解液均能发生银镜反应。答案:①淀粉 葡萄糖 甲酸乙酯 蔗糖②a.+H 2Ob.CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+H 2O+3NH3c.HCOOC2H5+H2O HCOOH+C2H5OH11.(15 分)葡萄糖在不同条件下可以被氧化成不同物质。请结合题意回答问题。已知:RCOOH+CH 2 CH2+O2RCOOCH CH2+H2O(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成有机物 A,A、B、C、D、E 间的转化关系如下图所示:①B 是石油化学工业最重要的基础原料,写出 A→B 的化学方程式: ; ②D 的结构简式为 。 (2)葡萄糖在一定条件下还可被氧化为 X 和 Y(Y 和 A 的相对分子质量相同)。X 可催化氧化成 Y,也可与 H2反应生成 Z。X 和 Y 的结构中有一种相同的官能团是 ,检验此官能团需用的试剂是 。 (3)F 是人体肌肉细胞中的葡萄糖在缺氧条件下进行无氧呼吸的产物。F、G、H 间的转化关系是:F G H,H 与(1)中的 D 互为同分异构体。①G 还可以发生的反应有 (填序号)。 Ⅰ.加成反应 Ⅱ.水解反应 Ⅲ.氧化反应 Ⅳ.消去反应 Ⅴ.还原反应②本题涉及的所有有机物中,与 F 不论以何种质量比混合(总质量一定),完全燃烧生成 CO2和 H2O 的物质的量不变的有(写结构简式) 。 解析:(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇和 CO2,所以 A 是乙醇,由物质的转化关系可知 B为 CH2 CH2,C 为 CH3COOH,由题干信息可知 B 与 C 反应生成的 D 为 CH3COOCH CH2。5(2)由 X 氧化成 Y,又可与 H2反应生成 Z,可推知 X 为醛,Y 为酸,Z 为醇,又由于 Y 与CH3CH2OH 的相对分子质量相同,可知 Y 为甲酸,X 为甲醛,Z 为甲醇;在甲酸中存在—CHO,检验—CHO,可用银氨溶液(或新制氢氧化铜悬浊液)。(3)①Z 为甲醇,由 G+Z H,且 H 与 CH3COOCH CH2互为同分异构体 ,可推知 G 为CH2 CH—COOH,H 为 CH2 CH—COOCH3,由转化关系可知 F 为 或,由生物学常识可知 F 为前者乳酸结构,分子式为 C3H6O3。②符合要求的有机物必须满足最简式为 CH2O。答案:(1)①C 2H5OH CH2 CH2↑+H 2O②CH 3COOCH CH2(2)—CHO 银氨溶液(或新制氢氧化铜悬浊液)(3)①Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ ②HOCH 2(CHOH)4CHO、HCHO、CH 3COOH12.(11 分)下列物质间有如下转化关系,请按要求填空。(1)在制镜工业和热水瓶胆镀银时,常利用上述的反应 (填数字)。 (2)①②的反应类型为 (填选项字母)。 A.氧化反应 B.加成反应C.水解反应 D.消去反应(3)反应⑦可用于检验糖尿病病人尿液中的含糖量,该反应的化学方程式为 。 (4)葡萄糖在细胞内彻底氧化分解的化学方程式为 。 解析:制镜工业和热水瓶胆镀银都是利用了葡萄糖中含有醛基与银氨溶液反应,还原出单质银的性质,所以应为⑥反应。①②反应为淀粉与水反应生成葡萄糖,因此为水解反应。第(3)问和第(4)问是葡萄糖的两个应用。答案:(1)⑥ (2)C(3)CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH2OH—(CHOH)4—COONa+Cu2O↓+3H 2O(4)C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O1专题 5过关检测 A卷(时间:60 分钟 满分:100 分)一、选择题(本题共 8小题,每小题 6分,共 48分)1.化学知识广泛应用于生产、生活中,下列相关说法不正确的是( )A.食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨的气味B.棉花和木材的主要成分都是纤维素,蚕丝和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质C.只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐D.现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物解析:淀粉溶液只可检验单质碘的存在,但加碘盐中加的碘是碘酸盐;食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨的气味,是食醋中的醋酸与氨反应:CH 3COOH+NH3 CH3COONH4。答案:C2.某精细化工厂,将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的能量等,这是因为纤维素( )A.是人体重要的营养物质B.在人体中可水解成葡萄糖C.不能被人体吸收,但可以促进消化D.不能被所有动物吸收解析:人体不含能使纤维素水解的酶,因此纤维素不能被人体吸收,但能促进肠胃蠕动,帮助消化。答案:C3.“胃动力不够,请吗丁啉帮忙”是一句广告词,吗丁啉是一种常见的胃药,其有效成分的结构简式如图所示。下列关于该物质的说法中正确的是( )A.该物质属于芳香烃B.该物质的相对分子质量很大,属于高分子化合物C.该物质可以发生水解反应和取代反应D.该物质是一种蛋白质解析:从结构简式中可知,除 C、H 元素之外还有 N、O、Cl,故不属于芳香烃,而且不是高分子化合物,也不是蛋白质;由于结构中含有 ,故可发生水解反应,同时含有苯环和—CH 2—,故也能发生取代反应。答案:C4.α-氨基酸的水溶液中存在下列平衡:+H3O+ +H2O +OH-2当把丙氨酸溶于水,处于电离平衡状态且使溶液呈强碱性时,存在最多的溶质微粒是( )A.B.C.D.解析:当加入强碱时,OH -与 H3O+反应生成水,使上述电离平衡向左移动,其结果是溶液中的浓度增加。答案:B5. —是一种由三种氨基酸分子脱水缩合生成的多肽的结构简式。这种多肽彻底水解时,不可能产生的氨基酸是( )A.B.C.D.解析:1 分子该多肽水解生成 2分子甘氨酸、2 分子丙氨酸和 1分子丁氨酸。答案:D6.C.J.Pedersen教授由于合成了冠醚而获得诺贝尔奖。大多数醚因形似“王冠”故称冠醚。如(1) 和(2)下列关于冠醚的说法正确的是( )A.冠醚属于烃类B.(2)式与葡萄糖互为同分异构体C.冠醚能燃烧生成 CO2和 H2O3D.(1)式和(2)式互为同系物解析:冠醚中含有氧,它属于烃的衍生物,选项 A错;(2)式的分子式为 C12H24O6,与葡萄糖的分子式不同,选项 B错;(1)式和(2)式不符合同系物的概念,选项 D错。答案:C7.某种解热镇痛药的结构简式如下图所示,当它完全水解时,可得到的产物有( )A.2种 B.3种 C.4种 D.5种解析:分析该有机物含有两个酯基、一个肽键。水解时,这三处断裂得四种产物。答案:C8.有一种相对分子质量为 M的多肽,经水解后只得到甘氨酸(H 2NCH2COOH),如果该多肽是链状分子,则一个这种多肽分子含有的肽键数为( )A. B.C. D.解析:甘氨酸分子式为 C2H5NO2,相对分子质量为 75。设该多肽由 n个甘氨酸缩合而成,则该多肽中有( n-1)个肽键,缩合脱去( n-1)个水分子,则 75n-(n-1)×18=M,57n=M-18,n=,故含肽键数为( n-1)或。答案:A二、非选择题(本题共 4小题,共 52分)9.(12分)下面有 6种有机物:(1)甲苯;(2)苯乙烯;(3)苯酚;(4)葡萄糖;(5)淀粉;(6)蛋白质。用提供的试剂分别鉴别,将所用试剂及产生的现象的序号填在各个横线上。试剂:a.溴水;b.高锰酸钾酸性溶液;c.浓硝酸;d.碘水;e.三氯化铁溶液;f.新制氢氧化铜现象:A.橙色褪去;B.紫色褪去;C.呈蓝色;D.出现砖红色沉淀;E.呈黄色;F.呈紫色(1) ;(2) ;(3) ;(4) ; (5) ;(6) 。 解析:甲苯能使 KMnO4酸性溶液的紫色褪去。苯乙烯能使溴水的橙色褪去。苯酚与 FeCl3溶液反应呈紫色。葡萄糖与新制 Cu(OH)2共热出现砖红色沉淀。淀粉与碘水作用呈蓝色。蛋白质与浓硝酸作用呈黄色。答案:(1)b、B (2)a、A (3)e、F (4)f、D (5)d、C (6)c、E10.(14分)有机物 A(C6H8O4)为食品包装纸的常用防腐剂。A 可以使溴水褪色。A 难溶于水,但在酸性条件下可发生水解反应,得到 B(C4H4O4)和甲醇。通常状况下 B为无色晶体,能与氢氧化钠溶液发生反应。(1)A可以发生的反应有 (选填序号)。 ①加成反应 ②酯化反应 ③加聚反应 ④氧化反应(2)B分子所含官能团的名称是 、 。 (3)B分子中没有支链,其结构简式是 ,B 的具有相同官能团的同分异构体的结构简式是 。 (4)由 B制取 A的化学方程式是 。 (5)天门冬氨酸(C 4H7NO4)是组成人体蛋白质的氨基酸之一,可由 B通过以下反应制取:天门冬氨酸的结构简式是 。 4解析:根据 A能在酸性条件下水解生成 B和甲醇(CH 3OH),可知 A为酯类化合物,B 为羧酸。根据 B的分子式为 C4H4O4,可知每分子 B中含有两个羧基。B 分子比同碳原子数的饱和二元羧酸(如 HOOCCH2CH2COOH)少两个氢原子,可知 B中除含羧基外,还含有碳碳双键,确定 B是不饱和二元羧酸,A 是不饱和酯,其中的碳碳双键能发生加成、加聚、氧化等反应。B 与 HCl只可能发生加成反应:HOOC—CH CH—COOH+HClHOOC—CH2CHCl—COOH;产物与氨发生取代反应:HOOC—CH2CHCl—COOH+NH3HOOC—CH2CH(NH2)—COOH(天门冬氨酸)+HCl。答案:(1)①③④(2)碳碳双键 羧基(3)HOOCCH CHCOOH CH 2 C(COOH)2(4)HOOCCH CHCOOH+2CH3OHCH3OOCCH CHCOOCH3+2H2O(5)HOOCCH2CH(NH2)COOH11.(12分)已知有机物 A分子中含有 3个碳原子,有关它的某些信息注明在下面的示意图中。试回答下列问题:(1)A、F、G 的结构简式分别为 、 、 。 (2)生成 H的化学方程式为 。 (3)D生成 E的化学方程式为 。 解析:根据 B到 E的转化,可知 B、D、E 分别为醇、醛和羧酸,且 E能被银氨溶液氧化,则 E为 HCOOH,B为 CH3OH,D为 HCHO。C 既能与盐酸反应,又能与 NaOH溶液反应,说明 C具有两性,且仅含两个碳原子,则 C是氨基酸,即 H2N—CH2—COOH。则 A、F、G、H 分别为 H2N—CH2—COOCH3、ClH3N—CH2—COOH、H 2N—CH2—COONa、。答案:(1)H 2N—CH2—COOCH3ClH3N—CH2—COOH H 2N—CH2—COONa(2)2H2N—CH2—COOH+H2O(3)2HCHO+O2 2HCOOH512.(14分)充分燃烧某糖,消耗的 O2、生成的 CO2和 H2O的物质的量都相等,它的相对分子质量是它最简式量的 6倍,0.1 mol 该糖能还原银氨溶液生成 21.6 g银,0.1 mol 该糖能与 30 g乙酸发生酯化反应。求该糖的:(1)最简式;(2)相对分子质量、分子式;(3)若该糖是直链分子,试推导其结构简式。解析:因为该糖燃烧消耗的氧气、生成的二氧化碳和水的物质的量都相等,所以该糖分子内C、H、O 三种原子物质的量之比为 1∶2∶1,故该糖的最简式为 CH2O,最简式量为 30。依题意,该糖的相对分子质量为 6×30=180,分子式为(CH 2O)6,即 C6H12O6。设该糖分子中含有 x个—CHO, y个—OH。R(CHO)x~2xAg1 2 x0.1 21.6/108解得 x=1R(OH)y~yCH3COOH1 y0.1 30/60解得 y=5由于该糖为直链分子,且多个—OH 连在同一碳原子上不稳定,故该糖的结构简式为该糖的结构为五羟基醛,是葡萄糖。答案:(1)CH 2O(2)180 C 6H12O6(3)1专题 4过关检测 B卷(时间:60 分钟 满分:100 分)一、选择题(本题共 10小题,每小题 5分,共 50分)1.(2015江苏化学,3)下列说法正确的是( )A.分子式为 C2H6O的有机化合物性质相同B.相同条件下,等质量的碳按 a、 b两种途径完全转化,途径 a比途径 b放出更多热能途径 a:C CO+H2 CO2+H2O途径 b:C CO2C.在氧化还原反应中,还原剂失去电子的总数等于氧化剂得到电子的总数D.通过化学变化可以直接将水转变为汽油解析:C 2H6O存在两种同分异构体,一种是乙醇,一种是二甲醚,两者的化学性质不同,A 项错误;途径 a中 C与 H2O在高温下的反应是吸热反应,所以途径 b比途径 a放出更多热能,B 项错误;根据氧化还原反应的守恒规律,反应中得失电子的数目是相等的,C 项正确;水由 H、O元素组成,而汽油是烃类物质,其中含有 C、H、O 等元素,化学变化过程中元素种类不可能发生变化,D 项错误。答案:C2.下列有关酯的叙述中,不正确的是( )A.羧酸与醇在强酸的存在下加热,可得到酯B.甲酸乙酯在酸性条件下水解时生成乙酸和甲醇C.酯化反应的逆反应是水解反应D.果类和花草中存在有芳香味的低级酯解析:甲酸乙酯在酸性条件下的水解产物应是甲酸和乙醇。答案:B3.天文学家在太空发现一个长 4 630亿千米的甲醇气团,这一天文发现为揭示“原始气体如何形成巨大恒星”提供了有力证据。下列关于醇的说法正确的是( )A.甲醇能使蛋白质变性B.所有的醇都能发生消去反应C.都符合通式 CnH2n+1OHD.醇与钠反应比水与钠反应剧烈解析:A 选项,甲醇、乙醇、甲醛都能使蛋白质变性,符合题意;B 选项,与羟基(—OH)相连的碳原子的相邻碳原子上没有氢原子的醇不能发生消去反应,不符合题意;C 选项,饱和一元醇的通式才是 CnH2n+1OH,不符合题意;D 选项,醇不能电离出氢离子,而水能够微弱电离出氢离子,故醇与钠的反应没有水与钠反应剧烈,不符合题意。答案:A4.分子式为 C3H6O2的三种常见有机物,它们共同具有的性质最可能是( )A.都能发生加成反应B.都能发生水解反应C.都能跟稀硫酸反应D.都能跟 NaOH溶液反应2解析:分子式为 C3H6O2的三种常见有机物是丙酸、甲酸乙酯和乙酸甲酯。它们共同的性质是都能与 NaOH溶液反应。答案:D5.下列叙述中错误的是( )A.用金属钠可区分乙醇和乙醚B.用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和 3-己烯C.用水可区分苯和溴苯D.用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛解析:钠与乙醇反应有气泡产生,而钠与乙醚不反应,A 项可区分。3-己烯可以使高锰酸钾酸性溶液褪色,而己烷不能,B 项可区分。苯的密度比水小,而溴苯的密度比水的密度大,利用分层可以区分,C 项正确。甲酸甲酯与乙醛都含有醛基,用新制的银氨溶液不能区分,故 D项错误。答案:D6.有机物 X和 Y可作为“分子伞”给药载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)。X(C24H40O5)H2NCH2CH2CH2NHCH2CH2CH2CH2NH2Y下列叙述错误的是( )A.1 mol X在浓硫酸作用下发生消去反应,最多生成 3 mol H2OB.1 mol Y发生类似酯化的反应,最多消耗 2 mol X C.X与足量 HBr反应,所得有机物的分子式为 C24H37O2Br3D.Y和癸烷的分子链均呈锯齿形,但 Y的极性较强解析:X 中含有 3个—OH,所以 1 mol X发生消去反应最多生成 3 mol H2O,A正确;1 mol Y发生类似酯化的反应,最多消耗 3 mol X,B错误;X 与 HBr发生取代反应,溴原子取代 X中的—OH,所得有机物的分子式为 C24H37O2Br3,C正确;Y 中的氮原子吸引电子的能力强,所以 Y的极性比癸烷分子的强,D 正确。答案:B7.(2015江苏化学改编,12)己烷雌酚的一种合成路线如下:XY(己烷雌酚)下列叙述不正确的是( )A.在 NaOH水溶液中加热,化合物 X可发生消去反应3B.在一定条件下,化合物 Y可与 HCHO发生缩聚反应C.用 FeCl3溶液可鉴别化合物 X和 YD.化合物 Y中含有手性碳原子解析:卤代烃在 NaOH醇溶液中发生消去反应,在 NaOH水溶液中发生的是取代反应,A 项错误;酚羟基与 HCHO可发生缩聚反应,类似于酚醛树脂的制备,B 项正确;X 中无酚羟基,而 Y中有,所以加入 FeCl3溶液,溶液会显紫色,C 项正确; 中加“*”的碳原子为手性碳原子,D 项正确。答案:A8.下列实验能达到预期目的的是( )①用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸;②用 NaOH溶液除去苯中的少量苯酚;③用饱和 NaHCO3溶液除去 CO2中的少量 SO2;④用加热的方法提取 NH4Cl固体中混有的少量碘;⑤用醋和澄清石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐;⑥用米汤检验食用加碘盐中含碘;⑦用碘酒验证汽油中含有不饱和烃。A.①②④⑤⑦ B.②③⑤⑦C.②③④⑤ D.①②③④⑤⑥⑦解析:本题中①运用有机反应来除去杂质,由于该有机反应进行的程度比较低,不可行;④中加热时氯化铵会分解,碘升华;⑥中加碘盐含有的碘是指碘酸钾,不是单质碘。答案:B9.以下物质检验的结论可靠的是( )A.往溶液中加入浓溴水,出现白色沉淀,说明含有苯酚B.往含淀粉的某无色溶液中,滴入稀硝酸,溶液变蓝,说明该无色溶液中含 I-C.在制备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液,产生气泡,说明还有乙酸剩余D.将乙醇和浓硫酸共热后得到的气体通入溴水中,溴水褪色,说明生成了乙烯解析:其他物质(例如苯胺)也能与溴水反应生成白色沉淀,A 错;硝酸能将 I-氧化为 I2,I2遇淀粉变蓝,B 正确;在制备乙酸乙酯时要用浓硫酸作催化剂,其能与碳酸钠溶液反应产生气泡,C错;乙醇与浓硫酸共热还可能发生氧化还原反应生成 SO2,SO2也能使溴水褪色,D 错。答案:B10.下列关于有机物 R(见图Ⅰ,相连短线代表碳原子形成的骨架,已经给出除氢外与碳相连的其他原子)的说法不正确的是( )A.R分子中至少有 10个碳原子共平面B.R分子中存在过氧键,因此 R既有氧化性又有还原性C.R中酯基可以在热的纯碱溶液(溶剂 O)中发生水解反应,其水解产物如图Ⅱ4D.一定条件下,R 可以与 H2、溴水发生加成反应解析:与双键直接相连的碳原子可以与双键碳共平面,A 错;“—O—O—”结构为过氧键,B 对;酯水解时,水电离的羟基与羰基碳连接,氢原子与醇氧基连接,C 对;R 中含有羰基、碳碳双键,均能与 H2加成,碳碳双键还能与溴水加成,D 对。答案:A二、非选择题(本题共 3小题,共 50分)11.(2015北京理综,25)(16 分)“张-烯炔环异构化反应”被《 Name Reactions》收录。该反应可高效构筑五元环状化合物:(R、R'、R″表示氢、烷基或芳基)合成五元环有机化合物 J的路线如下:已知: +(1)A属于炔烃,其结构简式是 。 (2)B由碳、氢、氧三种元素组成,相对分子质量是 30。B 的结构简式是 。 (3)C、D 含有与 B相同的官能团,C 是芳香族化合物。E 中含有的官能团是 。 (4)F与试剂 a反应生成 G的化学方程式是 ,试剂 b是 。 (5)M和 N均为不饱和醇,M 的结构简式是 。 (6)N为顺式结构,写出 N和 H生成 I(顺式结构)的化学方程式: 。 解析:(1)A 的分子式为 C3H4,属于炔烃,则 A的结构简式为 CH3C≡CH。(2)B是由 C、H、O 三种元素组成,其相对分子质量是 30,则 B应该是甲醛,结构简式为HCHO。(3)C、D 含有相同的官能团,C 是芳香族化合物,C 的分子式是 C7H6O,因此 C中含有的官能团是醛基,即 C是苯甲醛( )。根据 D的分子式为 C2H4O,则 D是乙醛,结构简式为 CH3CHO。根据已知信息可知苯甲醛和乙醛发生反应生成 E的结构简式为,因此 E中含有的官能团是醛基和碳碳双键。5(4)根据已知信息和 J的结构简式可知 I的结构简式为。H 与 N发生酯化反应生成 I,则 H的结构简式为,N的结构简式为CH3CH CHCH2OH。丙炔(A)与甲醛(B)发生加成反应生成 M,则 M的结构简式为CH3C≡CCH 2OH,M与氢气发生加成反应生成 N。根据 F的分子式可知 F的结构简式为,F要转化为 H,则首先要和溴水发生加成反应,然后再通过消去反应引入碳碳三键,则 F与试剂 a反应生成 G的化学方程式为。卤代烃发生消去反应的试剂是氢氧化钠醇溶液。(5)根据以上分析可知 M的结构简式为 CH3C≡CCH 2OH。(6)N和 H生成 I的化学方程式为++H2O。答案:(1)CH 3C≡CH (2)HCHO (3)碳碳双键、醛基(4)氢氧化钠醇溶液(5)CH3C≡CCH 2OH(6) ++H2O12.(2015课标全国Ⅱ,38)(16 分)聚戊二酸丙二醇酯(PPG)是一种可降解的聚酯类高分子材料,在材料的生物相容性方面有很好的应用前景。PPG 的一种合成路线如下:6已知:①烃 A的相对分子质量为 70,核磁共振氢谱显示只有一种化学环境的氢②化合物 B为单氯代烃;化合物 C的分子式为 C5H8③E、F 为相对分子质量差 14的同系物,F 是福尔马林的溶质④R 1CHO+R2CH2CHO回答下列问题:(1)A的结构简式为 。 (2)由 B生成 C的化学方程式为 。 (3)由 E和 F生成 G的反应类型为 ,G 的化学名称为 。 (4)①由 D和 H生成 PPG的化学方程式为 ; ②若 PPG平均相对分子质量为 10 000,则其平均聚合度约为 (填标号)。 a.48 b.58 c.76 d.122(5)D的同分异构体中能同时满足下列条件的共有 种(不含立体异构); ①能与饱和 NaHCO3溶液反应产生气体②既能发生银镜反应,又能发生皂化反应其中核磁共振氢谱显示为 3组峰,且峰面积比为 6∶1∶1 的是 (写结构简式);D 的所有同分异构体在下列一种表征仪器中显示的信号(或数据)完全相同,该仪器是 (填标号)。 a.质谱仪 b.红外光谱仪c.元素分析仪 d.核磁共振仪解析:(1)因烃 A中只含碳、氢两种元素,由=5,得烃 A的分子式为 C5H10,因核磁共振氢谱中只有一种化学环境的氢,则 A的结构简式为 。(2)根据 Cl2/光照,可知 B为 ,B→C 为氯代烃的消去反应。+NaOH +NaCl+H2O(3)F是福尔马林的溶质,F 为 HCHO。E、F 为相对分子质量相差 14的同系物,E 为CH3CHO。由已知④知,E 和 F反应的方程式为 CH3CHO+HCHO 。该反应为加成反应,G 的化学名称为 3-羟基丙醛(或 β-羟基丙醛)。(4)①根据框图, 被氧化为戊二酸,HOCH2CH2CHO加氢得到丙二醇,二者反应为7nHOOC(CH2)3COOH+nHOCH2CH2CH2OH+(2n-1)H2O。②因 PPG链节的平均相对分子质量为 172,所以≈58,选 b。(5)由条件知结构中应含有—COOH 和 HCOO—R结构,剩余 3个碳,可看成判断丙烷的二元取代物。其同分异构体共有以下 5种结构:、 、、 、。核磁共振氢谱中有 3组峰,且峰面积之比为 6∶1∶1,说明分子中有两个相同的甲基,结构为。质谱仪是按物质原子、分子或分子碎片的质量差异进行分离和检测物质组成的一类仪器,分子的质量相同,但碎片质量不完全相同;红外光谱仪是测定结构的,不相同;元素分析仪是测定元素种类的,一定相同;核磁共振仪是测定氢原子种类的,不一定相同。故选 c。答案:(1)(2) +NaOH +NaCl+H2O(3)加成反应 3-羟基丙醛(或 β-羟基丙醛)(4) ++(2n-1)H2O b(5)5 c13.(18分)已知:Ⅰ. + ;8Ⅱ.一个碳原子上连有两个碳碳双键的结构(—C C C—)不稳定。经测定化合物 A的分子式为 C7H11Br,且只含有一个甲基,E 为六元环状化合物,F 1和 F2均为较稳定的化合物且互为同分异构体。B 与足量新制的 Cu(OH)2反应的物质的量之比为 1∶2,化合物 A~F的转化关系如图所示。请回答下列问题:(1)化合物 A中含有官能团的名称 。 (2)写出②⑤的反应类型:② ;⑤ 。 (3)写出 A、D 的结构简式:A ;D 。 (4)写出反应②的化学方程式: 。 (5)写出 E在足量的 NaOH溶液中反应的化学方程式。 解析:本题考查有机物官能团的性质、化学反应类型、有机物推断和信息分析应用能力。(1)A能与 O3反应,根据信息可知,A 分子中含有碳碳双键;由 A的分子式知,A 分子还含有溴原子官能团。(2)反应②为 B与新制的 Cu(OH)2的反应,可判断该反应属于氧化反应;反应⑤为 A与氢氧化钠醇溶液反应,且加热,这是卤代烃消去反应的特征。(3)由 A到 E的系列变化并结合信息:1 mol B 能与 2 mol Cu(OH)2反应,说明只有一个醛基和一个羰基,C 中含有羧基和羰基,D 中含有羧基和羟基,E 具有六元环结构的酯。由此可以推出 E的碳架结构为 ,若溴原子分别在①③位,A 分子内消去只能消去②位上的氢原子,得到一种化合物 F,因为若向④⑤位消去,则得到 C C C结构,根据信息知,这样的产物不稳定,故溴原子的位置只能在②位,得出 E的结构简式为。通过 E的结构逆推,D 的结构简式为 CH3CH2CH(OH)CH2CHBrCH2COOH,C的结构简式为 CH3CH2COCH2CHBrCH2COOH,B的结构简式为 CH3CH2COCH2CHBrCH2CHO,A的结构简式为 。(4)CH3CH2COCH2CHBrCH2CHO与新制的 Cu(OH)2反应是醛基氧化的特征反应。(5)E与 NaOH溶液反应,酯基发生水解,溴原子发生水解。答案:(1)碳碳双键、溴原子 (2)②氧化反应 ⑤消去反应 (3)9CH3CH2CH(OH)CH2CHBrCH2COOH(4)CH3CH2COCH2CHBrCH2CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3CH2COCH2CHBrCH2COONa+Cu2O↓+3H 2O(5) +2NaOHCH3CH2CH(OH)CH2CH(OH)CH2COONa+NaBr1专题 4过关检测 A卷(时间:60 分钟 满分:100 分)一、选择题(本题共 8小题,每小题 6分,共 48分)1.在西安一座西汉古墓中出土了 50多斤西汉时期的古酿,当开启酒坛封口时,散发出的香味把在场的品酒师都醉倒了,这些酒深藏地下历经两千年,不仅没有变质,反而变得香气更浓。这种香味是由哪种物质引起的( )A.乙醇B.乙酸C.乙酸乙酯D.乙醛解析:酒精在长期存放过程中,会有很少的一部分被氧化为乙酸,然后乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯,乙酸乙酯是具有香味的液体。答案:C2.下列装置能达到实验目的是( )①实验室制乙烯②制乙酸乙酯③实验室制少量 CO22④测定乙醇的结构A.①②③ B.①④ C.③④ D.④解析:制乙烯时温度计应插入溶液中,制乙酸乙酯时导管不能伸入 Na2CO3溶液中,以免发生倒吸。答案:C3.水杨酸的结构简式为 ,能和下列物质的水溶液反应后生成一种分子式为C7H5O3Na的钠盐,该物质为( )A.NaOH B.Na2CO3 C.NaHCO3 D.NaCl解析:—COOH 能与 HC和 C反应生成 CO2和—COONa;酚羟基只能与 C反应生成 HC;—COOH、酚羟基均可与 NaOH溶液反应生成—COONa、—ONa。由产物化学式中只含有一个“Na”知,应是酸性较强的—COOH 与 NaHCO3发生了反应。答案:C4.实验室制乙酸乙酯 1 mL后,沿器壁加入紫色石蕊溶液 0.5 mL。这时石蕊溶液将存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡)。对可能出现的现象,叙述正确的是( )A.石蕊层仍为紫色,有机层无色B.石蕊层为三层环,由上而下是红、紫、蓝C.石蕊层有两层,上层为紫色,下层为蓝色D.石蕊层为三层环,由上而下是蓝、紫、红解析:上层酯层中由于混有乙酸而显红色;下层 Na2CO3溶液使溶液显蓝色;由于不振荡,中层仍呈紫色。答案:B5.甲醛、乙醛、丙醛和丙酮组成的混合物中,氢元素的质量分数是 9%,氧元素的质量分数是( )A.16% B.37% C.48% D.无法计算解析:甲醛(CH 2O)、乙醛(C 2H4O)、丙醛(C 3H6O)、丙酮(C 3H6O)分子中,碳氢原子个数比都为1∶2,即使在混合物中碳、氢原子个数比仍为 1∶2。因此在混合物中,碳、氢质量比为 6∶1,由于在混合物中氢元素的质量分数为 9%,那么碳元素的质量分数必然为 54%,所以氧元素的质量分数为(1-54%-9%)=37%。答案:B6.白藜芦醇( )广泛存在于食物(例如桑葚、花生,尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性。能够跟 1 mol该化合物起反应的 Br2或 H2的最大用量分别是( )A.1 mol,1 mol B.3.5 mol,7 mol3C.3.5 mol,6 mol D.6 mol,7 mol解析:Br 2可以与—CH CH—发生加成反应,也可取代苯环上羟基邻、对位上的氢原子。 H2可以与—CH CH—及苯环发生加成反应。1 mol 白藜芦醇能够跟 1 mol Br2发生加成反应,跟5 mol Br2发生苯环上的取代反应最后生成;1 mol白藜芦醇能够跟 7 mol H2发生加成反应最后生成。答案:D7.分子式为 C5H10O2的酯共有(不考虑立体异构)( )A.7种 B.8种 C.9种 D.10种解析:为了不出现遗漏,写的时候可以按如下分类来写异构体:甲酸丁酯 4种(丁基 4种异构)、乙酸丙酯 2种(丙基 2种异构)、丙酸乙酯 1种、丁酸甲酯 2种(丁酸的烃基为丙基,丙基 2种异构),共 9种。答案:C8.(2015重庆理综,5)某化妆品的组分 Z具有美白功效,原从杨树中提取,现可用如下反应制备:+下列叙述错误的是( )A.X、Y 和 Z均能使溴水褪色B.X和 Z均能与 NaHCO3溶液反应放出 CO2C.Y既能发生取代反应,也能发生加成反应D.Y可作加聚反应单体,X 可作缩聚反应单体答案:B解析:X 与溴水发生取代反应,Y 与溴水发生加成反应,二者均可使溴水褪色,A 项正确;酚羟基不能与 NaHCO3反应放出 CO2,B项错误;Y 中含有苯环,既可以发生取代反应,也可以发生加成反应,C 项正确;Y 中含有碳碳双键可以发生加聚反应,X 中含有酚羟基可以与 HCHO发生缩聚反应,D 项正确。二、非选择题(本题共 4小题,共 52分)9.(2015山东理综,34)(12 分)菠萝酯 F是一种具有菠萝香味的赋香剂,其合成路线如下:4(1)A的结构简式为 ,A 中所含官能团的名称是 。 (2)由 A生成 B的反应类型是 ,E 的某同分异构体只有一种相同化学环境的氢,该同分异构体的结构简式为 。 (3)写出 D和 E反应生成 F的化学方程式 。 (4)结合题给信息,以溴乙烷和环氧乙烷为原料制备 1-丁醇,设计合成路线(其他试剂任选)。合成路线流程图示例:CH 3CH2Cl CH3CH2OH CH3COOCH2CH3解析:(1)根据已知信息,结合反应物,可知 A为 ,所含官能团为碳碳双键和醛基。(2)A中含碳碳双键和醛基,可与 H2发生加成反应,也叫还原反应,则 B为,B与 HBr反应生成的 C为 ;酸性高锰酸钾溶液可将醛基氧化为羧基,则 D为 ,羧酸可与醇在浓硫酸催化作用下加热反应生成酯,则 E为 ,可得 E的只有一种相同化学环境的氢的同分异构体为丙酮()。5(3)D+E F+H2O为酯化反应,其化学方程式为: ++H2O。(4)根据题干信息,由合成路线中 C 类推可知,先用 CH3CH2Br与Mg/干醚反应得到 CH3CH2MgBr,所得产物再与环氧乙烷反应,即可得到 1-丁醇。具体合成路线为:CH 3CH2Br CH3CH2MgBr CH3CH2CH2CH2OH。答案:(1) 碳碳双键、醛基(2)加成(或还原)反应 CH 3COCH3(3) ++H2O(4)CH3CH2Br CH3CH2MgBrCH3CH2CH2CH2OH10.(2015课标全国Ⅰ,38)(14 分)A(C 2H2)是基本有机化工原料。由 A制备聚乙烯醇缩丁醛和顺式聚异戊二烯的合成路线(部分反应条件略去)如下所示:回答下列问题:(1)A的名称是 ,B 含有的官能团是 。 6(2)①的反应类型是 ,⑦的反应类型是 。 (3)C和 D的结构简式分别为 、 。 (4)异戊二烯分子中最多有 个原子共平面,顺式聚异戊二烯的结构简式为 。 (5)写出与 A具有相同官能团的异戊二烯的所有同分异构体 (填结构简式)。 (6)参照异戊二烯的上述合成路线,设计一条由 A和乙醛为起始原料制备 1,3-丁二烯的合成路线 。 解析:(1)由 B的分子式结合反应②后得到的产物,可知其结构简式应为 CH2 CHOOCCH3,所以B中含碳碳双键、酯基。(2)对照 A、B 结构,反应①应为加成反应,根据反应⑦前后反应物和产物判断,应为消去反应。(3)因酯在酸性条件下水解为对应的酸和醇,所以 C的结构简式应为 。由聚乙烯醇缩丁醛和 C的结构可推出 D应为丁醛(CH 3CH2CH2CHO)。(4)由于碳碳双键上的两个碳原子及与其直接相连的原子共平面,所以有 5个碳原子和5个氢原子以及甲基上的 1个氢原子共 11个原子共平面。顺式聚异戊二烯的结构简式应为。(5)与 A具有相同官能团的异戊二烯的同分异构体有: 、CH 3—CH2—CH2—C≡CH、CH3—CH2—C≡C—CH 3。答案:(1)乙炔 碳碳双键和酯基(2)加成反应 消去反应(3) CH 3CH2CH2CHO(4)11 (5) 、、(6)7CH2 CH—CH CH211.(11分)某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学反应方程式 。 在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇氧化反应是 反应。 (2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是 ;乙的作用是 。 (3)反应进行一段时间后,干燥试管 a中能收集到不同的物质,它们是 。集气瓶中收集到的气体的主要成分是 。 (4)若试管 a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有 。要除去该物质,可先在混合液中加入 (填写字母)。 a.氯化钠溶液 b.苯c.碳酸氢钠溶液 d.四氯化碳然后,再通过 (填实验操作名称)即可除去。 解析:(1)在乙醇的催化氧化实验中,Cu 作催化剂,反应过程中,红色的 Cu先生成黑色的 CuO,黑色的 CuO又被乙醛还原为红色的 Cu。有关的化学方程式为 2Cu+O2 2CuO,CuO+CH3CH2OHCu+CH3CHO+H2O。(2)甲水浴加热的目的是获得平稳的乙醇气流;乙冷水浴的目的是为了冷凝乙醛。(3)生成的 CH3CHO和 H2O以及挥发出来的乙醇进入试管 a被冷凝收集,不溶于水的 N2被收集在集气瓶中。(4)能使紫色石蕊试纸显红色,说明该液体为酸性物质,即 CH3COOH;要除去乙醛中的乙酸,可以先将其与 NaHCO3反应生成 CH3COONa这种盐,再加热蒸馏,蒸出 CH3CHO。答案:(1)2Cu+O 2 2CuO CH 3CH2OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O 放热(2)加热 冷却 (3)乙醛、乙醇、水 氮气(4)乙酸 c 蒸馏12.(15分)下图是某药物中间体的结构示意图。8试回答下列问题:(1)观察上面的结构简式与立体模型,通过对比指出结构简式中的“Et”表示 ;该药物中间体分子的分子式为 。 (2)请你根据结构示意图,推测该化合物所能发生的反应及所需反应条件 (写两种)。 (3)解决有机分子结构问题的最强有力手段是 1H核磁共振谱。有机化合物分子中有几种化学环境不同的氢原子,在 1H核磁共振谱中就有几个不同的吸收峰,吸收峰的面积与 H原子数目成正比。现有一种芳香化合物与该药物中间体互为同分异构体,其模拟的 1H核磁共振谱图如图所示,试写出该化合物的结构简式: 。 解析:(1)分析结构简式和立体模型,发现 Et应为乙基,该中间体的分子式为 C9H12O3;(2)根据结构示意图发现该中间体含有 ,故能发生水解反应,含有 ,可与 H2发生加成(还原)反应;(3)由 1H核磁共振谱可知该中间体的同分异构体在氢谱图上有三个不同的吸收峰,故有三种不同环境的氢,其结构简式应为 。答案:(1)乙基 C 9H12O3(2)水解反应,与 NaOH溶液或稀硫酸在加热条件下反应;与 H2加成(还原)反应,在催化剂条件下加热(或其他合理答案)(3)