1、广州盐业开启食盐质检报告“用户自取”新模式 戚焕立 盐业体制改革落地已 9 个月, 广州市面上一下多出几个品牌的食盐, 原来从不担心食盐质量的消费者开始有点不知所措, 现在市场上的食盐质量如何?有什么简便的方法可以了解食盐产品的质量情况?视食盐质量安全为企业生命的广州盐业, 本着以消费者为中心的服务理念, 在前期质量管理成果的基础上, 近期在全行业开启了食盐质检报告“用户自取”新模式:所有广州盐业出品的小包装食盐产品, 消费者只要通过手机扫一扫产品包装后面的二维码, 就通过食盐电子追溯系统自行获取该产品的质检报告。获取食盐检验报告方法:1、扫描盐包装后溯源二维码, 输入后 4 位数2、点击“溯
2、源信息”“批次报告”3、获取产品检验报告最近一年多来, 广州盐业不断提高管理标准, 建成盐行业内首条按 GMP 标准建设并通过 SGS 认证的食盐生产线, 以更高的要求对生产现场进行管理;不断强化质量检验要求, 强化食盐采购、仓储、生产、配送等每一环节的质量管理, 严格贯彻“三不”原则, 不合格的原材料不进厂, 不合格的半成品不进入下道工序, 不合格的产品不出厂, 以确保食盐安全;不断提升产品保障标准, 广州盐业为所出品的盐产品购买产品责任险、产品质量保证险, 为产品质量安全提升进一步的保障标准;不断加强技术投入力度, 建成食盐电子追溯系统, 帮助消费者辨别真假, 形成了来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究的产品溯源体系, 确保食盐安全, 并且食盐电子追溯信息已同省食药局的“智慧食药监”系统无缝对接。这一次的食盐质检报告“用户自取”模式的创新, 正是食盐电子追溯系统深度应用的成果, 也是广州盐业“领航食盐品质、呵护群众健康”理念的有效落实。
