1、溶液组成及其表示方法教学设计大兴一中 姜晓英一、教学目标知识与技能 ：知道溶液中溶质的质量分数的含义；能进行溶质质量分数的简单计算过程与方法： 通过配制、稀释溶液和设计标签的过程，学会配制溶液的简单方法。情感态度价值观 ：了解溶液组成在生活中的应用；经历市场调查、实验、设计标签、讨论等多种学习活动，体会多样化学习方式的价值。二、重点溶液中溶质质量分数的含义及应用，配置简单溶液的方法。三、难点多种溶液组成表示方法所代表的含义，关于溶质质量分数的应用四、调查研究、实验操作、思考讨论式探究学习五、 教学准备：托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒，高锰酸钾、氯化钠、水。六、 教学过程教学环节
2、教师活动 学生活动 设计意图创设问题情景1展示不同浓度的高锰酸钾溶液。提问：哪一个较浓？2、展示不同浓度的食盐溶液提问：哪一个较浓 演示实验：不同浓度的食盐溶液中鸡蛋受到的浮力不同。提问：如何准确表示成分相同浓稀不同的溶液呢？即如何定量表示溶液的组成 观察、回答思考、质疑引发学生的思考有色溶液可以通过颜色的深浅粗略的判断溶液的浓度那么无色溶液该怎样判断？引入课题，激发学习兴趣学生汇报调查结果生活中常见的溶液，如葡萄酒、二锅头、果汁饮料、碳酸饮料、酱油、生理盐水。这些我们并不陌生的溶液，但对它们的组成却并不熟悉。以小组为单位观察所收集溶液的商标， 请小组汇报调查结果：商家常用的溶液组成的表示方法
3、有哪几种？（多媒体课件展示）以组为单位展示调查结果, 进行交流汇报。大致有四种：一、100 mL 中有某物质多少毫克（多见于各种饮料）；二、酒精度为4%（V/V）（多见于饮用酒）；三、某物质含量为个体学习与小组协作学习相结合，充分感受到溶液组成表示方法的多样化。6mg/100 mL（见于白醋商标）；四、某物质含量为 5%。形成概念溶液组成表示方法有很多，今天，我们重点来讨论某物质含量为 5%现有 5%的葡萄糖溶液，你如何理解 5%？归纳总结：每 100 g 的溶液里有葡萄糖 15 g。5%就是溶质的质量分数如何定义和表示溶质的质量分数？各抒己见每 100 g 的溶液里有葡萄糖 15 g。每 1
4、00 mL 的溶液里有葡萄糖 15 mL每 100 mL 的水里有葡萄糖 15g。等讨论、发言 为学生创设勇于表达自己不同意见的情境，搭建施展自我的平台板书强化二、溶液中溶质的质量分数1 定义：2 公式：溶液中溶质的质量分数=溶质质量/溶液质量 100%提问; 变形公式有哪些？交流讨论 溶液中溶质的质量分数形成概念、推出公式及变形公式1 溶质质量溶液质量溶质质量分数2 溶液质量溶质质量溶质质量分数3 溶液质量溶质质量+溶剂质量4 溶液质量溶液密度溶液体积让学生以自己的思维方式认识溶质的质量分数。体验探求知识的乐趣增强对学习的信心。理解概念例、在农业生产上，常需要用溶质质量分数为 16%的氯化钠
5、溶液来选种。1 选种的原理?2 氯化钠溶液中溶质是 溶剂是 。3、溶质、溶剂、溶液质量之比是 。4、怎样得到 16%的氯化钠溶液？5 如何配制一定溶质质量分数的溶液？激发兴趣，认识农业选种，思考解答。1. 配制一定溶质质量分数的溶液作用2.定性的认识溶液3 定量的认识溶液4讨论理解溶质、溶剂、溶液质量之比知识的及时运用，培养学以致用的的好习惯让学生在练习中对知识有更深刻的理解和认识，增强对社会现实的了解，体会化学知识的重要性深化概念学生活动：配制一定溶质质量分数的溶液学生活动：误差分析我校某生物实验小组探究选稻种的实验，需配制质量分数为16%的氯化钠溶液 50g，请你请你一起做一做。教师巡回指
6、导学生的分组探究实验用数码相机拍下有代表的实验设计、步骤、展示各小组的实验照片如：1 药品称量(天平的使用)2 在烧杯中称量与在纸上称量3 溶解过程(搅拌声过大，溶液飞溅)4 称量水与量取水5 氯化钠固体倒撒了？6 溶解时溶液溅出？7 装入试剂瓶时倒撒如果配制溶质质量分数的溶液5%，为什么？归纳总结：从计算、称量、放称量纸、溶解、（装瓶）几个环节分析1 计算; 氯化钠算多了水算少了2 称量：称量时左码右物左边放称量纸右边没有放称量纸称量前没有调零向右偏3 称量：量筒的量程太大读数是仰视4 溶解：溶解时氯化钠固体倒撒了积极思考、设计实验、动手实验讨论 1：讨论 21 称量时左码右物2 水量多了3
7、 溶解时氯化钠固体倒撒了4 装入试剂瓶时倒撒5 溶解时烧杯内有水6通过配制一定溶质质量分数的溶液及误差分析进一步理解溶质质量分数实 验步 骤实验仪器通过实验进一步感受溶质质量分数的实用价值，并同时巩固了称量、量取及溶解的实验操学会定量实验的误差分析溶解时烧杯内有水完成了溶液的配制，最后一个步骤：装瓶，贴标签。你认为在标签上要注明什么?实物投影展示同学们的标签设计，评选出最好的设计定性：溶质溶剂定量：溶质的质量分数溶质的质量分数能准确地表示某溶液的组成，也能比较不同溶液浓度的大小，对生产、生活有很大的作用如喷洒农药时溶液浓度太小不能杀死害虫，溶液浓度太大对农作物有害，因此要表示某溶液的组成设计标
8、签、讨论展氯化钠溶液5% 聆听、思考通过设计标签进一步理解溶质的质量分数是定量描述溶液组成的一种方法认识定量描述溶液组成的重要性小结谈一谈你本节课的收获畅谈收获:1 溶液中溶质质量分数的含义及应用2 经历配制溶液和设计标签的过程 3 了解溶液组成在生活中的应用. .体现本节课的三维教学目标知识拓展在这次溶液浓度探究活动中，小华同学收集到如下标签：医疗用葡萄糖注射液葡萄糖注射液规格：250 mL内含：12.5 克葡萄糖5%1 请你利用标签中的数据设计一个简单的关于溶质质量分数计算的题目。2 如果将该溶液稀释成 1%应该怎么办？1 让学生感受到化学知识的重要性，使其充分认识到知识来源于生活，更要应用于生活。2 为下节课溶液的计算做准备？ 板书设计： 第八章 第二节溶液的组成及其表示方法一、溶液的组成溶液 溶质溶剂二、溶质质量分数1 定义：溶质的质量与溶液的质量之比2 计算公式： 溶质的质量溶质的质量分数 = 100%溶液的质量2008-11-23
