1、双凫铺中小“文明从餐桌开始 幸福从小事做起”在上级文明办及学校少先大队的组织领导下，双凫铺中心小学为大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，切实解决公共场合就餐喧哗、秩序混乱、乱扔及浪费等不文明现象，教育引导学生从文明细节做起，规范言行，摒弃陋习，崇尚礼仪，遵守秩序，切实提高师生素质和学校公共文明程度，营造健康文明氛围，树立良好学校形象。以构建社会主义核心价值体系和建设节约型社会为根本，以提高小学生文明素质和社会文明程度为目标，以“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”为标准，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为、从小养成勤俭节约的好习惯。（一）宣传发动阶
2、段各班要倡导节约节俭美德，普及餐桌文明知识，明确“文明餐桌”的标准就是“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”，为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。号召学校师生积极参与到“文明餐桌”行动中来，并通过自己向亲朋好友进行更广泛的倡导发动。（二）全面展开阶段在学校餐厅“文明餐桌”创建“四个一”：1.校园广播站午餐时间进行一次提醒，要求师生就餐有序文明，尽量做到不剩菜、不剩饭，有剩余饭菜倒入指定收纳桶内，进行文明进餐宣传。2.各班要有一名“文明餐桌”行动监督员，接受培训，讲究文明用语，主动引导就餐人员文明就餐。3.食堂要有一个相对固定的“文明餐桌”行动宣传栏，定期、集中宣传餐桌文明知识，展示“文明餐桌”行动
3、成果。4.要有一套完善的奖励评比制度，提倡按年度表彰评比。（三）总结评比阶段各班认真总结“文明餐桌”行动经验做法，不断探索完善创建“文明餐桌”的办法。提倡对于行动积极、效果明显，示范作用突出的班级和个人予以表彰。五、活动形式1、国旗下讲话文明就餐、健康成长。2、主题班队会餐桌上的礼仪。3、发放倡议书。4、利用校园之声广播站宣读倡议书和说明餐桌上的文明。5、文明餐桌评比活动。六、工作要求1.加强组织领导。开展“文明餐桌”创建活动，在生活点滴中践行社会主义核心价值体系，是提高小学生文明素质和社会文明程度的有力举措。各班要给予充分认识，加强领导、全面部署，采取有效举措，认真组织实施，确保工作落实到位
4、。2.加大宣传力度。要充分利用各种板报、广播、校园广播等媒体，采取多种宣传形式，大力宣传文明餐桌创建活动的重要意义、基本要求，大力宣传文明餐桌创建活动中涌现的好典型、好做法、好经验，努力让勤俭节约、文明用餐理念广为人知、成为认同、变为行动。具体做法是：一是在食堂各就餐大小厅陈设醒目的餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。二是以“文明从餐桌开始、幸福从小事做起”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、校园之声广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了
5、资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“文明从餐桌开始、幸福从小事做起”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。五在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导学生“最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工
6、作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。3、重视实施实效。通过组织餐桌文明志愿者、少先大队队干、班主任、值勤教师和校领导组成的联合督查小组对师生就餐环境进行全面考评，对定期考评结果予以张榜公布，表扬文明学生，鞭策陋习行为。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明双凫铺中心小学给力加油！“文明餐桌行动”倡议书各位同学：民以食为天，在我们的日常生活中经常会在餐
7、上打交道。众所周知，餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。小学生从小就应该大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的生活方式，为此，我代表少先队大队部特向全体师生发出倡议：1、就餐前做好准备，洗干净手，按班级列队有序进入食堂，排队时在队伍里不准推挤、高声喧哗或打闹。2、用餐要按指定位置对号入座，不可抢位串位，更不可吃饭时端着饭碗随意乱跑。3、就餐过程要讲究礼仪，关爱幼小，心存感恩，常怀惭愧之意，饭菜点滴都来之不易，不生偏食挑食之心
8、，不作喜恶之语。4、用餐时保持良好姿态，不东张西望，不左右摇摆，不得弹手抓脑抠耳鼻。5、吃饭要专一，进食时以碗就口，细嚼慢咽，有助于消化，不可含着食物说话，这样容易呛到。6、用餐要文雅得体，不要狼吞虎咽，姿态丑陋，吃饭喝汤要轻柔，尽量不要发出声音，碗盘筷匙不宜撞击作响，不以手取食、刮碗，不以舌舐食、舔盘。咳嗽、打喷涕要以手掩之，不可喷饭触及旁人。7、盛饭究，吃完可再盛，但不许较大量剩留。8、盛饭或吃饭时把饭菜撒在地上不及时拾起的。9、讲究卫生，养成良好习惯，保持食堂整洁，不可随地吐食，乱扔杂物，乱倒饭菜。10、用餐完毕，收拾好桌子、凳子和碗筷，并放回指定的餐柜或餐桌。同学们，让我们身体力行，与文明握手、与陋习告别，树立安全、理性、健康的生活方式！欢迎大家积极参与学校的餐桌文明行动督查活动！
