1、西瓜的生产,西瓜，葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物。原产于热带非洲，传入我国已有1000多年历史，全国各地均有栽培。西瓜味甜多汁，清凉爽口，是夏季消暑佳品。果实内含有葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质和各种维生素及矿质元素。西瓜除作水果食用外，还具有药用价值。过去我国北方多作露地栽培，产品供应期仅限于夏季。近年来，随着设施蔬菜栽培技术的不断完善和人民生活水平的提高，利用保护地设 施进行西瓜反季节栽培取得了较高 的经济效益。,Watermelon,品种选择,设施栽培选择品种以优质为主，果实不宜过大，以34kg为宜，较优良的有京欣1号、京抗1号、京抗2号、京抗3号、抗病苏蜜、郑杂5号、郑杂9号等。此外，近几
2、年袖珍型小西瓜的设施栽培面积越来越大，优良品种有红小玉、黄小玉、特小凤、小兰、黑美人、金福等。,育 苗,种子播前处理 晒种浸种烫种搓洗 催芽 沙床播种 嫁接换根 砧木 瓠瓜（葫芦） 白籽南瓜 嫁接方法 贴接 插接,整地施肥,深翻,分层施肥,造底墒,起垄,覆膜,定 植,时间 2月中旬，晴天的上午 方法 破膜开穴浇水摆苗封埯 密度 株距4050cm 双蔓整枝13001500株/667m2 单蔓整枝18002000株/667m2,定植后的管理,温光调节,水肥管理,植株调整,吊蔓整枝,人工授粉,留瓜吊瓜,成熟度鉴别与采收,成熟度鉴别 观察植株和果实的性状表现 声音鉴别 测定比重 标记日期 采收 带一段瓜蔓和叶片 采收最好在早晚进行,
