1、1第 4 课时 实验:碱和盐的性质教材解读本节课主要是从知识层面对碱和盐的性质进行复习巩固,从学生的发展角度来看主要掌握基本实验技能,养成良好的实验习惯。前者是后者的基础,但后者比前者更重要知识与技能1.用已学的碱的一些共性知识,指导学生对氢氧化钙化学性质的探究2.通过实验认识常见盐的一些性质过程与方法通过常见碱和盐的化学反应的实验,掌握碱和盐的一些重要性质,并掌握一些常见的特殊实验现象教学目标情感、态度与价值观通过碱和盐的性质的学习,体会事物间是存在着相互关系的重点难点重点:常见盐的性质,含硫酸根离子和氯离子化合物的检验 难点:盐的性质的应用重难点处理策略 重点方面:物质反应要抓住特殊离子。
2、检验硫酸根离子应用钡离子,检验氯离子应用银离子难点方面:在实验基础上,归纳总结盐的性质,学会对知识进行分析归纳的方法探究点一 碱的性质2情景展示 小明在某食品包装袋内发现了一包生石灰干燥剂,并对它现在的成分产生了兴趣,并猜想干燥剂中可能有氢氧化钙或碳酸钙,小红说可以利用氢氧化钙的化学性质对干燥剂的成分进行检验。问题探究 氢氧化钙有哪些性质?请利用我们已学过的一些碱的共性知识,设计探究氢氧化钙化学性质的实验方案(用操作示意图表示),进行实验后,填写实验报告。 思考交流 _总结归纳 操作步骤 操作示意图 现象 结论向盛有澄清石灰水的两支试管中滴加无色酚酞试液和紫色石蕊试液1 号试管溶液变成红色,
3、2 号试管溶液变成蓝色氢氧化钙溶液能使无色酚酞试液变红,紫色石蕊试液变蓝向盛有澄清石灰水的试管中滴加 1 滴酚酞试液,再向试管中逐滴滴加稀盐酸,边滴边振荡溶液先变红后红色褪去氢氧化钙能与酸反应向盛有澄清石灰水的试管中通入二氧化碳澄清石灰水变浑浊氢氧化钙能与某些非金属氧化物反应向盛有澄清石灰水的试管中滴加碳酸钠溶液澄清石灰水变浑浊氢氧化钙能与某些盐反应继续探究 怎样证明干燥剂中是否含有氢氧化钙?哪种方法最简单?3思考交流 _归纳总结 取样后加适量水溶解,倒出上层清液,可以利用加酸碱指示剂、通入二氧化碳气体等方法检验,用加指示剂的方法检验最简单。课堂速记 _探究点二 盐的性质情景展示 1.取 3
4、支试管,分别倒入稀硫酸、硫酸铜溶液、碳酸钠溶液。在这 3 支试管中分别滴加少量氯化钡溶液,记录观察到的现象。再往这 3 支试管中各滴入几滴稀硝酸,振荡后观察现象并记录实验现象。溶液 滴加少量氯化钡溶液的现象 再滴加稀硝酸后的现象稀硫酸硫酸铜溶液碳酸钠溶液2.取 3 支试管,分别倒入稀盐酸、氯化钠溶液、碳酸钠溶液,在这 3 支试管中分别滴加少量硝酸银溶液,记录观察到的现象。再往这 3 支试管中各滴入几滴稀硝酸,振荡后观察现象并记录实验现象。溶液 滴加少量硝酸银溶液的现象 再滴加稀硝酸后的现象稀盐酸氯化钠溶液碳酸钠溶液问题探究 这两组实验体现出了盐的哪些性质?思考交流 _归纳总结 盐能与某些酸生成新盐和新酸,盐能与某些盐反应生成另两种盐。继续探究 从实验中你能归纳出检验硫酸根离子和氯离子的方法吗?滴加稀硝酸的目的是什么?思考交流 _归纳总结 取样后先滴加少量氯化钡溶液,若产生白色沉淀,再滴加稀硝酸,若沉淀不消失,则证明含有硫酸根离子。滴加少量硝酸银溶液,若产生白色沉淀,再滴加稀硝酸,4若沉淀不消失,则证明含有氯离子。滴加稀硝酸的目的是除去 CO 等杂质离子的干扰。因23为 CO 与 AgNO3 或 BaCl2 溶液接触时,也有白色沉淀 Ag2CO3 、BaCO 3 生成,但这些沉淀23都溶于稀硝酸,而 AgCl 和 BaSO4 不溶于稀硝酸。 课堂速记 _