酶反应器,重点,一 游离酶反应器,分批搅拌罐式反应器: 膜反应器:用于价格高的游离酶反应,二 固定化酶反应器,搅拌罐式反应器: 固定床式反应器: 流化床式反应器: 膜式反应器: 鼓泡式反应器:,三 酶反应器的选用,鼓泡式反应器:用于反应物或生成物有气体的酶反应 喷射式反应器:用于耐高温酶的反应,四 酶反应器的设计,确定反应器类型确定制作材料热量衡算 物料衡算,五 酶反应器的使用,使用时:控制T、PH,
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