1、【 分 享 】 2006 年 度 FMCG 人 力 资 源 调 查 报 告这 是 一 篇 06 年 的 FMCG 的 HR REPORT是 一 家 世 界 著 名 的 500 强 的 HR HUNTER 公 司 做 的老 猫 猫 在 这 里 整 理 后 给 各 位 朋 友 看 看如 果 有 想 在 FMCG 或 者 已 经 在 这 行 业 工 作 的 人 可 以 看 看对 于 宏 观 把 握 行 业 的 工 作 动 态很 有 帮 助整 理 如 下 (略 有 删 节 及 修 改 , 文 中 该 公 司 称 为 HUNTER 公 司 ):2006 年 是 快 速 消 费 品 行 业 平 稳 发 展
2、 的 一 年 , 在 这 种 平 稳 的 态 势 之 下 ,hunter 猎 头 公 司 从 招 聘 的 角 度 出 发 , 对 北 京 多 家 快 速 消 费 品 公 司 进 行 了 一 次 大 规模 的 调 查 。 虽 然 快 速 消 费 品 行 业 的 招 聘 状 况 与 目 前 总 的 招 聘 现 象 大 致 趋 同 , 但 是却 出 现 了 一 些 不 同 于 往 年 的 新 特 点 , 新 趋 势 , 这 些 林 林 总 总 的 特 点 , 就 如 同 一 条条 脉 络 , 在 一 定 程 度 上 预 示 了 快 速 消 费 品 行 业 的 一 些 新 的 发 展 动 向 。一 、
3、 行 业 概 况2006 年 , 快 速 消 费 品 市 场 规 模 总 体 上 稳 中 有 升 , 除 了 少 数 几 个 品 类 外 , 快速 消 费 品 在 中 国 仍 然 处 在 成 长 期 , 呈 现 出 诸 多 的 不 成 熟 、 不 稳 定 和 不 规 则 性 。 其中 , 食 品 和 饮 料 行 业 增 长 更 为 明 显 , 日 化 行 业 的 增 长 率 趋 于 平 缓 。价 格 方 面 , 平 均 价 格 总 体 上 仍 比 较 平 稳 , 没 有 受 到 价 格 战 或 高 价 位 产 品 的影 响 。 从 对 消 费 者 购 买 能 力 的 监 测 上 来 看 , 2
4、006 年 , 消 费 者 在 快 速 消 费 品 上花 的 钱 在 总 支 出 中 的 占 有 率 平 均 为 10.4%( 中 国 快 速 消 费 品 年 度 调 查 报 告 )。 其 中 , 省 会 城 市 和 地 级 市 略 高 于 平 均 水 平 , 分 别 达 到 10.5%和 10.6%。从 渗 透 率 角 度 看 , 食 品 和 饮 料 行 业 , 渗 透 率 普 遍 较 高 , 尤 其 是 酱 油 、 休 闲食 品 、 牛 奶 、 方 便 面 、 乳 酸 制 品 、 软 饮 料 、 植 物 油 、 膨 化 食 品 等 , 均 高 于 80%,而 日 化 行 业 却 呈 现 出
5、 高 低 不 平 , 像 纸 巾 牙 膏 等 品 类 渗 透 率 很 高 , 而 洗 发 水 、 摩 丝 、胶 卷 等 品 类 相 对 较 低 。在 渠 道 选 择 方 面 , 超 大 仓 储 的 快 速 消 费 品 金 额 占 有 率 明 显 提 高 , 原 先 占 有率 一 向 很 高 的 连 锁 超 市 却 呈 现 下 降 趋 势 。 从 促 销 水 平 上 看 , 在 快 速 消 费 品 领 域 ,仅 12%的 生 意 是 在 有 促 销 的 情 况 下 产 生 的 , 这 个 比 例 不 是 很 高 , 但 从 趋 势 上 看 ,呈 现 出 逐 步 上 升 趋 势 。在 市 场 集
6、中 度 上 , 也 发 生 了 很 大 变 化 。 虽 然 很 多 品 类 集 中 度 依 然 不 高 , 但普 遍 呈 现 出 走 高 的 趋 势 , 尤 其 是 方 便 面 、 牛 奶 、 洗 发 水 和 电 池 等 品 类 基 本 已 进 入不 完 全 垄 断 阶 段 。在 消 费 者 购 买 行 为 的 计 划 性 方 面 , 消 费 者 购 买 快 速 消 费 品 时 , 无 论 对 品 类的 购 买 计 划 , 还 是 品 牌 的 购 买 计 划 , 都 比 较 高 。 从 某 种 程 度 上 说 明 , 在 快 速 消 费品 领 域 , 消 费 者 忠 诚 度 低 和 品 牌 可
7、 替 代 性 高 这 两 种 传 统 的 理 论 也 在 逐 渐 地 被 打 破 。二 、 人 才 状 况快 速 消 费 品 行 业 招 聘 企 业 以 外 资 企 业 和 民 营 大 中 型 公 司 为 主 。 外 资 企 业 方面 , 从 其 在 各 大 网 上 所 发 布 的 职 位 显 示 出 , 高 级 管 理 人 才 和 专 业 技 术 人 才 有 明 显的 人 力 资 源 匮 乏 的 现 象 。 同 时 , 因 为 受 所 需 人 才 专 业 度 和 地 域 的 限 制 , 所 以 外 资企 业 虽 然 提 供 良 好 的 职 业 发 展 空 间 、 有 竞 争 力 的 薪 酬
8、待 遇 等 优 越 条 件 , 招 聘 到 所需 的 研 发 技 术 人 员 也 有 一 定 难 度 。 但 是 在 对 应 届 毕 业 生 的 吸 引 上 , 外 资 企 业 有 它独 到 的 优 势 , 所 以 中 层 人 才 大 多 通 过 内 部 提 升 的 方 式 得 以 解 决 。民 营 企 业 方 面 , 中 层 的 管 理 人 员 变 成 了 企 业 急 需 的 人 才 热 点 。 从 02年 起 市 场 营 销 岗 位 就 方 兴 未 艾 , 而 且 该 行 业 大 量 的 市 场 、 销 售 人 员 , 特 别 是 品 牌建 设 人 员 流 向 其 他 行 业 , 而 从
9、其 他 行 业 流 向 快 速 消 费 品 行 业 的 市 场 人 员 并 不 多 。因 此 , 相 关 企 业 将 有 必 要 继 续 对 此 类 人 才 进 行 储 备 。 另 一 个 方 面 , 在 整 个 行 业 表现 出 对 品 牌 建 设 热 情 不 减 的 时 候 , 不 少 大 型 的 快 速 消 费 品 企 业 却 转 而 开 始 关 注 产品 本 身 , 所 以 HUNTER 认 为 , 在 2007 年 有 关 市 场 类 产 品 方 向 的 人 才 将 成 为最 大 缺 口三 、 招 聘 特 点针 对 06 年 快 速 消 费 品 人 才 市 场 状 况 , hunte
10、r 对 北 京 具 有 代 表 性 的 快 速消 费 品 公 司 进 行 的 调 查 显 示 , 能 得 出 以 下 几 方 面 特 点 :1、 整 体 情 况 -招 聘 日 趋 成 熟 , 关 键 岗 位 紧 缺 ;由 于 快 速 消 费 品 行 业 人 才 流 动 比 较 频 繁 , 很 多 企 业 人 力 资 源 部 非 常 重 视 人才 的 储 备 计 划 , 通 常 都 会 有 常 年 的 职 位 需 求 , 所 以 多 数 企 业 反 应 目 前 公 司 整 体 的招 聘 情 况 良 好 。 另 一 方 面 因 为 目 前 快 销 行 业 内 某 些 专 向 人 才 紧 缺 , 所
11、 以 企 业 虽 然提 供 良 好 的 职 业 发 展 空 间 、 有 竞 争 力 的 薪 酬 待 遇 等 优 越 条 件 , 招 聘 到 所 需 的 人 员也 有 一 定 难 度 。 这 种 现 象 表 明 , 快 速 消 费 品 行 业 的 人 才 招 聘 已 经 日 趋 成 熟 , 招 聘方 在 面 对 人 才 流 动 压 力 的 时 候 , 也 能 游 刃 有 余 地 选 择 招 聘 手 段 和 招 聘 时 间 。2、 招 聘 难 度 -影 响 因 素 各 异 , 矛 盾 来 自 薪 资 ;在 被 问 及 “影 响 招 聘 效 果 的 最 主 要 的 原 因 时 ”, 选 择 “企 业
12、 文 化 ”和 “信息 不 对 称 ”的 企 业 分 别 是 33%和 42%, 有 19%的 HR 认 为 公 司 知 名 度 、 办 公地 点 等 “其 他 因 素 ”也 影 响 招 聘 效 果 。 只 有 6%的 企 业 HR 认 为 “薪 资 体 系 偏 低 ”会 让 应 聘 者 最 终 放 弃 就 职 的 机 会 。有 趣 的 是 , 在 对 人 才 流 动 原 因 的 调 查 中 我 们 却 发 现 , 有 30%的 员 工 关心 “薪 资 体 系 ”, 略 高 于 所 占 比 例 28% 的 “员 工 自 身 的 发 展 ”。这 种 矛 盾 让 我 们 看 出 , 在 快 速 消
13、 费 品 行 业 里 , 企 业 员 工 即 便 在 应 聘 的 时 候更 多 的 考 虑 其 他 条 件 , 但 是 企 业 薪 酬 水 平 普 遍 不 高 已 经 影 响 到 了 企 业 人 才 的 稳 定性 。 关 注 行 业 动 态 , 实 时 了 解 行 业 平 均 薪 资 水 平 , 在 保 证 公 司 利 润 的 情 况 下 , 对公 司 核 心 员 工 进 行 多 层 次 的 物 质 奖 励 , 将 成 为 企 业 HR 为 增 加 员 工 的 积 极 性和 稳 定 性 而 关 注 的 另 一 个 热 点 。3、 招 聘 时 机 -全 年 忙 碌 , 年 底 吃 紧 ;根 据
14、调 查 得 知 , 快 速 消 费 品 行 业 的 招 聘 时 间 有 其 独 有 的 特 点 。 从 调 查 的 数据 分 析 也 能 看 到 一 种 趋 势 , 即 为 了 储 备 人 才 企 业 全 年 都 有 招 聘 计 划 , 上 半 年 和 下半 年 的 比 例 分 别 为 22%和 28%, 招 聘 的 高 峰 期 集 中 在 下 半 年 度 。但 是 由 于 年 底 企 业 员 工 都 会 相 对 稳 定 , 而 第 四 季 度 正 值 快 速 消 费 品 行 业 的旺 季 , 促 销 的 频 繁 , 市 场 的 攫 取 , 活 动 的 执 行 , 下 一 年 度 的 策 略
15、制 订 的 关 键 时 期 ,所 以 企 业 都 感 到 第 四 季 度 很 难 招 到 合 适 的 人 才 。 有 40%的 企 业 认 为 第 四 季 度是 全 年 的 招 聘 难 点 。4、 招 聘 方 案 -提 前 储 备 人 才 成 为 HR 共 识 ;面 对 第 四 季 度 招 聘 的 难 题 , 有 56%的 企 业 采 取 “提 前 储 备 合 适 的 人 选 ”这 种 招 聘 手 段 , 只 有 不 到 4%的 HR 赞 成 “延 后 招 聘 时 间 ”。 另 外 有 30%的 企业 认 为 “加 强 与 其 它 人 才 机 构 合 作 ”也 是 解 决 这 一 难 题 的
16、手 段 之 一 。由 此 可 见 , 提 前 的 人 才 储 备 已 经 成 为 快 速 消 费 品 行 业 HR 的 共 识 , 特别 是 年 终 的 时 候 , 企 业 人 力 资 源 部 门 会 拿 出 一 套 完 备 的 第 二 年 人 才 储 备 计 划 。 另一 方 面 , 与 第 三 方 人 力 资 源 服 务 公 司 合 作 已 经 成 为 一 种 趋 势 , 借 助 第 三 方 的 能 力 ,不 仅 能 缓 解 企 业 招 聘 的 压 力 还 能 对 企 业 人 力 资 源 和 人 力 资 本 进 行 整 合 , 以 达 到 企业 对 人 才 合 理 开 发 , 有 效 利
17、用 为 目 地 。5、 招 聘 方 式 -网 络 招 聘 和 猎 头 仍 是 主 导 ;目 前 , 网 络 招 聘 已 经 逐 步 取 代 90 年 代 的 现 场 招 聘 会 和 传 统 的 报 纸 招 聘成 为 企 业 招 聘 方 式 的 主 流 , 几 乎 所 有 接 受 调 查 的 快 速 消 费 品 企 业 都 在 使 用 网 络 招聘 的 形 式 。 但 是 受 网 络 招 聘 自 身 的 缺 陷 的 限 制 , 我 们 看 到 猎 头 招 聘 这 种 方 式 也 在被 越 来 越 多 的 企 业 接 受 和 采 用 。 从 招 聘 效 果 来 看 , 网 络 招 聘 的 效 果
18、好 于 其 他 几 种招 聘 方 式 , 猎 头 和 人 脉 推 荐 的 比 例 也 在 逐 步 提 高 。 从 性 价 比 的 角 度 来 分 析 , 猎 头方 式 却 比 网 络 招 聘 高 出 14 个 百 分 点 。总 的 来 说 , 网 络 招 聘 和 猎 头 是 现 在 企 业 招 聘 采 用 的 最 主 要 的 招 聘 方 式 , 其效 果 也 明 显 好 于 其 他 的 招 聘 手 段 。 但 是 从 性 价 比 来 看 , hunter 预 计 随 着 高端 人 才 的 紧 俏 及 同 行 业 竞 争 的 日 趋 激 烈 , 快 速 消 费 品 行 业 会 更 加 重 视 猎
19、 头 的 使 用 ,其 使 用 比 例 将 会 进 一 步 攀 升 , 成 为 企 业 招 聘 有 效 的 补 充 。6、 选 择 猎 头 -全 年 合 作 是 趋 势 ;当 被 问 及 “如 果 考 虑 和 猎 头 机 构 进 行 合 作 时 , 最 有 可 能 考 虑 的 方 式 是 什 么样 ”的 时 候 , 绝 大 多 数 的 业 内 HR 人 员 选 择 了 “全 年 中 级 职 位 服 务 , 寻 访 到 合适 的 人 才 后 再 付 款 ”和 “与 猎 头 机 构 长 期 保 持 联 络 储 备 高 级 人 才 ”。 看 来 长 期稳 定 的 战 略 伙 伴 合 作 关 系 是
20、2006 年 度 乃 至 以 后 快 速 消 费 品 企 业 所 考 虑 的 重 要因 素 , 根 据 不 同 的 职 位 采 取 灵 活 多 变 的 服 务 形 式 是 企 业 HR 考 虑 与 猎 头 机 构合 作 的 关 键 。四 、 总 结根 据 hunter 长 期 服 务 于 快 速 消 费 品 行 业 所 积 累 的 人 才 经 验 , 结 合2006 年 行 业 新 动 向 和 我 们 的 调 查 结 果 , 对 于 2007 年 快 速 消 费 品 行 业 人 力 资源 走 向 做 出 以 下 几 点 预 测 和 猜 想 :1、 全 年 招 聘 计 划 将 成 为 快 速 消
21、 费 品 企 业 提 前 储 备 人 才 的 普 遍 手 段 。2、 市 场 营 销 类 岗 位 成 为 快 速 消 费 品 企 业 最 大 的 人 才 缺 口 , 品 牌 建 设 人 员将 继 续 流 向 其 他 行 业 。 在 品 牌 风 暴 越 演 越 烈 的 情 况 下 , 快 速 消 费 品 行 业 将 成 为 其他 行 业 品 牌 、 营 销 类 人 才 的 黄 埔 军 校 。3、 不 少 大 型 快 速 消 费 品 企 业 在 构 建 品 牌 的 大 趋 势 下 , 转 而 注 重 产 品 本 身的 建 设 , 这 种 练 “内 功 ”的 趋 势 使 得 产 品 建 设 类 人
22、才 成 为 快 速 消 费 品 企 业 竞 相 追逐 的 新 宠 。4、 在 企 业 HR 所 采 用 的 招 聘 方 式 中 , 网 络 招 聘 将 继 续 作 为 中 流 砥 柱 , 扛起 企 业 招 聘 的 大 梁 。 另 一 方 面 , 更 多 的 快 速 消 费 品 企 业 将 会 选 择 与 猎 头 机 构 合 作 ,在 中 低 端 职 位 继 续 维 持 网 络 招 聘 的 方 式 的 前 提 下 , 针 对 高 端 职 位 和 某 些 中 端 职 位与 猎 头 机 构 展 开 合 作 , 提 前 做 好 人 才 储 备 。5、 企 业 与 猎 头 机 构 的 合 作 方 式 会 走 向 多 元 化 , 根 据 中 端 和 高 端 职 位 的 不同 , 采 用 更 加 灵 活 多 变 的 形 式 与 猎 头 公 司 进 行 长 期 战 略 合 作 。 而 猎 头 服 务 公 司 也会 在 企 业 招 聘 中 扮 演 越 来 越 重 要 的 角 色 。人 们 最 害 怕 的 是 变 化 无 常 , 要 学 习 适 应 环 境 的 变 化 和 变 化 中 另 找 创 新 , 并不 是 停 留 在 变 化 的 痛 苦 中 。 方 海 权