1、柑橘的种类 柑橘类属芸香科柑橘亚科柑橘族的植物 生产上最重要的是柑橘属 其为常绿小乔木 单生复叶 除枸橼外 叶有叶翼 果实8 18心室 每心室有4 8个胚珠 现生产上多用橙类 柑类 橘类 柚类和其杂交后代 品系 柑橘的品种 一 杂柑 未来柑桔产业发展的主导品种杂柑因其果形美观 品质上乘 早结果 丰产稳产而为广大种植者和消费者所欢迎 21世纪世界和中国柑橘业的发展 杂柑将成为被选择的重要品种之一 现推荐其性状优良 容易栽培的优新品种如下 1 春见2 杂柑之王 天草3 极具发展潜力的晚熟杂柑良种 不知火4 濑户香5 天香6 南香7 清见橘橙 柑橘皇后8 诺瓦 柑橘新墨潜力无限9 津之香10 阳香
2、二 温州蜜柑 1 日南1号日南重号温州蜜柑树势强 枝叶不太密生 节间长 叶大 树姿似普通温州蜜柑 进入结果期后 树势也不衰弱 丰产性好 有叶花多 新梢抽发比例合理 隔年结果不明显 日南直号温州蜜柑果实大小整齐 果面光滑 单果重120g左右 比宫本特早熟温州蜜柑成熟早 果实9月中旬开始着色 10月上 中旬完全着色 果实囊壁薄 风味好 浮皮少 在始果的头1 2年 果形极扁平 3 4年后开始向高腰形转变 果汁含可溶性固形物10 左右 酸含量1克 100毫升以下 日南1号适应性广 丰产性好 品质佳 是目前最具发展潜力的极早熟温州蜜柑之一 2 山下红果形扁圆 纵径5cm 横径7cm 单果重130g左右
3、果面光滑 亮丽 可溶性固形物含量11 7 酸含量0 4克 100毫升 可食率68 5 出汁率58 10月上旬开始着色 果皮橙黄色 后逐渐加深 10月下旬呈现艳红色 非常漂亮 果肉橙红 无核 化渣 汁多 味浓 山下红是目前推广发展的早熟温州蜜柑良种 三 椪柑 1 椪柑之王 台湾椪柑于1996年从台湾引入 树势强 树冠直立 丰产性强 果实大 高桩 平均单果重180g 最大300g 含可溶性固形物重4 4 种子少 4 5粒 果皮 果肉呈橙红色 肉质细嫩化渣 风味浓甜 一般年份在1月份成熟 耐贮运 留树贮藏 风味更佳 该品种适应性强 早花早果 着果率高 果型大 高桩 种子极少 可溶性固形物高 品质特优 堪称 柑之王 是发展椪柑的首选品种 2 太田椪柑太田碰柑原产日本 我国于20世纪80年代中期引进 90年代中期作为早熟桠柑进行繁育 推广 太田椪柑单果重130 150g 果皮橙黄色 光滑 果形扁圆形 或高桩扁圆形 果实可溶性固形物重0 5 11 5 酸含量0 4克 100毫升 可食率75 以上 10月上中旬开始着色 11月中旬完全着色成熟 果实种子少 5 6粒 品质好 是目前推广的重要品种之一 四 甜橙类 1 红肉脐橙2 福本脐橙3 血橙之王 塔罗科血橙新系4 梨橙 五 柚类 1 矮晚柚 晚熟柚新品种2 官溪蜜柚 果型最大的袖子品种3 强德勒红心柚 美国蜜柚
