1、辣椒大棚栽培技术 豆角大棚栽培技术一、育苗。豆角种子较小,抗寒能力弱,播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角以往多采用直播,近几年大棚内实行育苗移栽法,可充分保护根系不受损伤。便于上下茬安排,不但可以早播、早收,提前供应市场,还能保证苗全苗壮促进开花结荚,增加产量。实践证明,育苗可比直播增加产量27.8 -34.2 ,提早上市 10-15 天。豆角直播茎叶生长旺盛而结荚少, 育苗移栽结荚多。也就是说豆角通过育苗移栽,可以抑制营养生长促进生殖生长。从生理上讲,豆角育苗期正处在短日照下,对促进花芽分化有利,故开花结荚部位低。育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒(纸钵)育苗,也可采用 55 厘米营
2、养土方块育苗,每穴 2-3 粒种,浇透水,注意保温和控制徒长。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算。 苗龄一般为 20-25 天。育苗时间南北差异很大。 为了利于种子发芽和杀死附着在种皮上的虫卵、 病菌,采用高温消毒 籽 播种,效果很好。即先将种子精选,放在盆中用 80-90 的热水将种子迅速烫一下,随即加入冷水降温,保持水温 25-30 左右 4-6 小时,捞出稍晾播种,一般不再播前催芽。二、整地施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤, 播前应深翻 25 厘米,结合翻地铺施土杂肥 5000-10000 公斤,过磷酸钙 50-75 公斤或磷酸二铵50 公斤,钾肥 15-25 公斤。整地后作畦,畦宽 1
3、.2-1.3 米,每畦移栽两行豆角,穴距 20 厘米左右,每穴移栽 2 株。每亩 5500-5000 墩。三、插架、摘心、打杈。架豆角甩蔓后插架,可将第一穗花以下的杈子全部抹掉,主蔓爬到架顶时摘心, 后期的侧枝座荚后也要摘心。 主蔓摘心促进侧枝生长,抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。四、先控后促管理。豆角根深耐旱,生长旺盛,比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象,加之大棚栽培,光照弱、温度高、肥力足,营养生长旺盛就更为突出,进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促,防止茎叶徒长和早衰。豆角从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;座荚后,要充分供应肥水,使开花结荚增多。具体
4、做法是:育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后,随即中耕蹲苗、保墒提温,促进根系发育,控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水,再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后,几节花序显现后,要浇足头水。头水后,茎叶生长很快,待中、下部荚伸长,中、上部花序出现时,再浇第二次水,以后进入结荚期,见干就浇水,才能获得高产。采收盛期,随水追肥一次,亩施优质速效化肥、二胺 50 斤或磷酸二氢钾 22-25 公斤。五、病虫害防治1 、煤霉病:豇豆煤霉病又叫叶霉病, 主要危害叶片、茎蔓及荚。发病初期仅叶两面生赤色或紫褐色小点, 扩大后呈近圆形至多角形淡褐色或褐色病斑,直径 0.5-2 厘米,病斑边沿不明显,湿度大时,病斑背面
5、生出灰黑色霉层, 即病菌的分生孢子及分生孢子梗, 严重时致早期落叶。防治方法:加强田间管理。适当密植,通风透光,增施磷钾肥,提高植株抗病能力,发病初期喷 400 倍多菌灵液,或 40多硫悬浮剂 800 倍液,50混杀硫悬浮剂液 500 倍,77可杀得可湿性粉剂 500 倍液,14络氨铜水剂 300 倍液或加瑞农 700 倍液。每亩药液 50-60 公斤, 7-10 天 1 次,连续 2-3 次。2 、锈病:主要危害叶片,严重时也危害叶柄和荚。发病初期,叶背面产生淡黄色的小斑点,后变锈褐色,隆起呈小脓疤状,后扩大成夏孢子堆,表皮破裂后散发出红褐色粉末。即夏孢子。防治方法:发病初期,喷 50硫磺悬
6、浮剂 200 倍液,或粉必清 150 倍液。3 、白粉病:主要危害叶片,也可侵害茎蔓及荚果。叶片染病,初期叶背出现黄褐色斑点,扩大后,呈紫褐色斑,其上覆有一层稀薄白粉。病原为子囊亚门的真菌。防治方法:发病初期喷洒 70甲托可湿性粉剂 500 倍液,或 40瑞铜可湿性粉剂 600 倍液, 50硫磺悬浮剂 300 倍液,粉必清 150 倍液。4 、豆角炭疽病:该病在茎上产生梭形或长条形病斑,初为紫红色,凹陷,重者危害荚查,形成红褐色病斑,属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。防治方法:种子处理用种子量的0.4 的多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种或用 60防霉宝 600 倍液浸种 30 分钟,洗净
7、晾干后播种。 发病初期用 70甲托 500 倍液或炭疽福美 800 倍液喷雾,施宝灵每瓶对水 50-60 公斤或特谱哩 500 倍液喷雾。 5-7 天,连续 2-3 次。5 、斑枯病:该病主要危害叶片。叶斑多角形至不规则形,直径2-5 毫米,初呈暗绿色,后转紫红色,数个病斑融合为病斑块,致叶片早枯直至落叶。通常温度高湿度大利于发病。 防治方法:发现病株,及时将病叶摘除销毁。初期喷洒百菌清甲托700-1000 倍混合液,百菌清 1000 倍液 70代森锰锌 1000 倍混合液, 40多硫悬浮剂500 倍液,后期克抗灵1000 倍液或克露 500 倍液喷雾, 5-7 天 1 次,连续 2-3 次。内容仅供参考