1、安恩和奶牛教学研究案预 学 篇预习要点 1、 学习文章的写法，制造悬念。 2、 学习人物描写的方法，特别是对话描写。 3、 理解文章的主题思想。 关于作者 约翰尼斯延森（1873-1950）丹麦小说家、诗人。1895 年，延森在一份周刊上发表发表连载惊险小说卡塞亚的宝物 ，这是他的第一部文学作品，紧接着，他又写了一系列侦探小说。第二年，长篇小说丹麦人出版，由延森根据学生时代的经历写成。从此，延森成为一名职业作家。从 1897 年起，他陆续创作了 30 多篇描写家乡西玛兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了西玛兰短篇小说集 ，该小说集连续再版达几十次之多，为延森赢得了世界声誉。 1944 年， “
2、由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来” ，获得诺贝尔文学奖。 写作背景 本文选自作者的希默兰的故事 。 希默兰的故事 （18981910 ）这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风。 希默兰的故事一共包括 34 篇，其中最出色的短篇是安恩和奶牛 ，它的篇幅非常短，约两千字，情节也很简单，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也
3、对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。这篇作品已经成为丹麦学校的语文教材，并且不时在广播中朗诵。这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。 其他相关知识 悬念 所谓“悬念” ，即读者、观众、听众对文艺作品中人物命运的遭遇，情节的发展变化所持的一种急切期待的心情。 “悬念”是小说、戏曲、影视等作品的一种表现技法，是吸引广大群众兴趣的重要艺术手段。悬念是指作者为了激活读者的“紧张与期待的心情” ，在艺术处理上采取的一种积极手段。它包
4、括“设悬”和“释悬”两个方面。前有“设悬” ，后必有“释悬” 。通俗地说，它是故事发展中间只亮开谜面，藏起谜底，在适当的时候再予点破，使读者的期待心理得到满足。 悬念的构成，主要依靠以下条件：人物命运中潜伏着危机;生与死、成功与失败均有可能出现,存在两种命运、两种结局；发生势均力敌而又必须有结果的冲突；剧中主要人物的性格、行动能引起观众在感情上的爱憎；观众对未来事态发展的趋势清楚。合乎逻辑的剧情发展和对人物的强烈爱憎，是构成悬念的两个重要元素。 自主预习：1、了解作者约翰尼斯延森的相关资料。2、朗读课文，查字典扫除生字词，掌握以下字词，给加横线的字、词加拼音。腼腆（ ）羞怯（ ） 褐色（ ）干
5、瘪（ ）褪色（ ）皱褶（ ）撂（ ）下 木屐（ ） 锃（ ）亮 嶙峋（ ）熙来攘往（ ）嘈杂（ ） 蹭着（ ） 翕（ ）动 反刍（ ）纯粹（ ） 找茬（ ） 瑕疵（ ） 粗粝 （ ） 挑剔 （ ） 锱铢必较 （ ） 踌躇（ ） 窘迫（ ）刨根究底（ ） 3、简要概括故事内容，注意理清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。 4、分析安恩的形象和奶牛的特点。5、分析安恩拒绝了一些怎样的人。拒绝的方式有什么不同。6、写出你从本文中获得的最突出的感受。 导学篇教学过程：一、放松心情，导入新课二、检查预习，整体感知三、研读课文第一部分，初步了解人物1、第一小节主要用了怎样的描写方法，请找出相关
6、语句加以说明。从这些语句中可看出安恩是个怎样的人呢？ 2、第一小节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用呢？3、第二小节主要是对牛的描写，从中可看出这是一头怎样的牛？从哪些语句中又可以看出安恩是个怎样的人呢？ 四、研读第二部分，深入了解人物1、读完小说的第一部分，你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？2、对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？3、在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。4、对最后一个买牛
7、人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？5、被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？请结合最后一个小结说说安恩是个怎样的人。6、小结人物形象和情节特点。五、概括文章主旨和写法1、从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？ 2、文章在写法上有何特点呢？这篇小说成功的原因何在？ 六、多角度分析主题：捷克作家米兰昆德拉在他的生命中不能承受之轻中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。 ”安恩她把奶牛当做自己平等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。下面请以安恩告诉我为开头，把你得到的启迪写下来：1、物以类聚，人以群分。孤独是
8、痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。2、难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。3、只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？七、小结本节课我们知道了小说的情节分开端、发展、高潮、结局四个部分；本课的情节极具有悬念，直到结尾才让人豁然大悟。我们还初步知道了小说表现人物性格的方法是刻画细节：语言、动作、神情、心理等细节。我们还懂得了人类对于动物不仅应有物质上的给予，还应有精神的关怀。八、作业小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市
9、上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。 （写“笔记本”上）安恩和奶牛 慧学篇1给加点字注音。(1) 羞怯（ ） （2）干瘪（ ） （3 ）七皱八褶（ ） (4)撂下（ ） （5）木屐（ ） (6)锃（ ）亮 （7）嶙峋（ ） （8）翩然（ ） (9) 腼腆( )( ) 2解释下列词语。（1）端详 （2）瑕疵（3）腼腆 （4）锱铢必较（5）熙来攘往 （6）踌躇（7）瘦骨嶙峋 （8）死乞白赖3 选择适当的词语填在下列横线上。（1）周围一片嘈杂_（喧闹 热闹 喧哗） 。（2）连半根杂毛也没有，可以看得出来，它是出身真正高贵的 （纯粹 纯洁 纯朴）良种。（3）不久就有人来 （看望 端详 探望 ）它，用手指摸摸它那刷洗得干干净净的皮毛。（4）她就用这副神情接连打发走了许多主顾，这便 （迫不及待 理所应当 理直气壮）地引起大家对她的注意。4填空。（1）本文体裁 ，作者 ，他是_（国籍）小说家、诗人，曾经获得过 奖，代表作品有 等。（2）请仔细阅读文章，用简要的语言概括故事内容。【阅读探究】1文章第一、二部分着力描写奶牛的健壮结实和安恩的悠闲自得有何作用？2 文章从哪些方面写出安恩的奶牛“是一头好母牛”的？
